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咖啡能做酵素_了解更多有关咖啡能做酵素的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于咖啡能做酵素的内容

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保山潞江坝庄园水洗云南小粒咖啡豆推荐_潞江坝庄园咖啡种植情况

云南咖啡豆

保山潞江坝庄园水洗云南小粒咖啡豆推荐_潞江坝庄园咖啡种植情况

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾咖啡学老师韩怀宗说过：咖啡之学，博大精深，仰之弥高，钻之弥坚。咖啡界没有达人，也没有专家，更没有大师和教父，只有终生学习的学生，活到老学到老，学海无涯，唯勤是岸。

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

浅烘咖啡豆能做意式咖啡吗？手冲咖啡和意式咖啡哪个好？

咖啡知识

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意式咖啡使用的咖啡豆烘焙程度普遍较深这是一个共识。在咖啡的烘焙程度中有一个烘焙程度名为「意式烘焙ItatianRoast」，Agtron色值为25。是8个烘焙程度中最深的一个，通常这类咖啡豆表面都会裹

2022-02-21 咖啡知识我要分享

能做浓缩咖啡espresso的不锈钢锥刀手摇咖啡磨

咖啡知识

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能做意大利浓缩咖啡espresso的不锈钢锥刀手摇咖啡磨，一定是少见的;以前手摇咖啡磨比较牛逼的就是那个德国的手磨土耳其咖啡磨，但是也没有到能做浓缩咖啡的咖啡粉的细度、均匀度的级别。不锈钢锥刀手磨，esp研磨粉完全没问题，真乃神器也，即将登陆大陆。

2014-09-12 咖啡知识我要分享

酵素处理咖啡豆介绍—双重厌氧酵素水洗咖啡豆风味口感特点

咖啡知识

酵素处理咖啡豆介绍—双重厌氧酵素水洗咖啡豆风味口感特点

近年来，特殊处理法这个词出现频率非常的高，特殊处理法处理好的咖啡豆会有极具辨识度的风味和非常浓郁的香气，和传统处理制作的咖啡豆区别会非常大，今天就介绍一下厌氧双重酵素水洗处理法。厌氧发酵是近些年来使用

2025-06-27 咖啡知识我要分享

虹吸壶研磨到什么程度什么牌子好能做什么咖啡

虹吸壶器具

虹吸壶研磨到什么程度什么牌子好能做什么咖啡

虹吸壶研磨到什么程度什么牌子好能做什么咖啡虹吸式咖啡重点在于品位香味。因此研磨的速度不能太快，太快容易过热，过热会加速咖啡粉芳香物质的挥发;也不能太慢，咖啡粉暴露在空气中的时间长了，当然挥发得更多;要联系加热的进度，掌握一个度，适中的研磨速

2017-01-09 虹吸壶器具我要分享

在家就能做咖啡馆里的热门饮品，既有趣又好喝

咖啡馆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在家就能做的有趣好喝饮品分享给大家，一起学起来吧！ 1 柠檬薄荷苏打水材料：柠檬切片，2片，挤点柠檬汁待用，薄荷叶适量，冰碳酸水200ml，冰块适量。做法：将冰块、柠檬、薄荷一起放

2017-07-13 咖啡馆我要分享

奶泡应该打到什么程度能做拉花-拉花的奶泡怎么来的

奶泡

奶泡应该打到什么程度能做拉花-拉花的奶泡怎么来的

奶泡应该打到什么程度能做拉花-拉花的奶泡怎么来的 Espresso咖啡机：目前所市售的所有 espresso机器都有打奶泡用的蒸汽管。有些厂家决定在他们的蒸汽管上面加上护套(turbo nozzel)以帮助他们的客户。如果你的咖啡机上有这类东东的话，请尽量拿掉，因为这种东

2016-12-26 奶泡我要分享

咖啡豆特殊处理法是指什么有哪些？厌氧酵素处理咖啡是香精豆吗？

咖啡处理法

咖啡豆特殊处理法是指什么有哪些？厌氧酵素处理咖啡是香精豆吗？

大家是否发现到，近几年的咖啡豆处理法中，越来越少见到传统处理法的咖啡豆。就连本身有着丰富酸质的埃塞俄比亚咖啡豆以及本身有着精致花果香气的巴拿马地区瑰夏品种咖啡豆，也逐渐开始使用特殊处理法。什么是咖啡特

2023-05-19 咖啡处理法我要分享

厌氧发酵处理法咖啡豆特点风味介绍咖啡厌氧酵素发酵处理步骤流程

咖啡处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）厌氧发酵处理法（AnaerobicFermentation）在近几年的咖啡界中非常流行，主要就是由2015年WBC冠军的澳

2025-06-27 咖啡处理法我要分享

哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗咖啡风味哥伦比亚

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗国家:哥伦比亚产区：桑坦德庄园：大树庄园海拔：1700M品种：卡杜拉处理法：厌氧双重

2025-06-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

玫瑰谷花月夜咖啡豆怎么冲好喝？酵素水洗日晒处理法介绍

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）本次咖啡林-林威廷为iDrip推出的咖啡来自沃卡处理站（WERKA），它位于西达摩省，由305名农民所组成，种植面积约76

2025-06-27 埃塞俄比亚咖啡我要分享

自己在家也能做出来星巴克的咖啡

咖啡知识

自己在家也能做出来星巴克的咖啡

1. In a small bowl, combine equal parts warm water and sweetened cocoa powder. 在一个小碗里，放入等份温水和甜可可粉。 2. Stir until it forms a smooth syrup. 搅拌成浆; 3. Pour 2 Tbsp. of the syrup into an 8 oz. cup. 再舀2汤勺的浆放入一个8盎

2015-08-04 咖啡知识我要分享

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

90年前造的神奇小家电：能做咖啡能扫地让你意想不到

咖啡资讯

90年前造的神奇小家电：能做咖啡能扫地让你意想不到

一台1925年德国制造的小型多功能家用电器。该电器可以帮助夫妇二人清理房屋、抛光地板、制作咖啡，甚至能帮他们准备晚餐。据英国《每日邮报》12月28日报道，英国夫妇玛丽?韦特(Mary Waite)和丈夫艾弗(Ivor)拥有一台1925年德国制造的小型多功能家用电器。该

2015-12-31 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚桑坦德大树庄园双重厌氧酵素水洗咖啡风味特点

哥伦比亚国家

哥伦比亚桑坦德大树庄园双重厌氧酵素水洗咖啡风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚桑坦德大树庄园海拔：1700m品种：卡杜拉处理法：双重厌氧酵素水洗桑坦德产区是哥伦比亚北部的著名产区，该产区的咖啡

2025-06-27 哥伦比亚国家我要分享

哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗手冲咖啡口感风味特点

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗国家:哥伦比亚产区：桑坦德庄园：大树庄园海拔：1700M品种：卡杜拉处理法：厌氧双重

2025-06-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

要求卡布奇诺不能有奶泡！这样的奇葩咖啡你能做出来吗？

咖啡八卦信息

要求卡布奇诺不能有奶泡！这样的奇葩咖啡你能做出来吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓厚的奶泡是卡布奇诺的特点做服务业遇到奇葩客人真的会让人很恼火！一位网友近日在脸书发文抱怨，表示自己以前在咖啡店上班时，遇到不少奥客，而让他印象相当深刻的则是一名来店

2018-08-12 咖啡八卦信息我要分享

也门摩卡咖啡豆手冲好喝吗也门摩卡咖啡豆能做意式咖啡吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡粉层状况在手冲中是不容忽视的，这是必须要强调的！粉层扮演着一个微妙的角色，其中一个功能就是负责提供阻力，让热水得以停留在滤杯里足够长时间，以保证溶出足够的风味

2018-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆酵素处理法是什么？咖啡豆日晒水洗蜜处理有什么不同？

精品咖啡豆

咖啡豆酵素处理法是什么？咖啡豆日晒水洗蜜处理有什么不同？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）近年单品咖啡(更多咖啡活动)日益风行，在挑选来自世界各地庄园咖啡豆的同时，我们常看到水洗法、日晒法、蜜处理法等诸如此类好像

2025-06-27 精品咖啡豆我要分享

想知道爱乐压能做浓缩咖啡吗|爱乐压制作咖啡有油脂吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压(AeroPress)是一种全新的咖啡制作器具，其发明人Alan Adler是美国斯坦福大学机械工程讲师，在美国和其它国家各拥有四十多项专利。爱乐压使用方便，在压桶里放入咖啡颗粒，注

2019-10-21 咖啡知识我要分享

这可能是最奇怪的手机壳了居然能做浓缩咖啡？！

咖啡资讯

这可能是最奇怪的手机壳了居然能做浓缩咖啡？！

手机壳是一种很平常的配件，主要功能就是防护性。当然，也有一些个性化的产品，比如长着两只大耳朵的兔子卡通造型、内置瑞士军刀或是其他什么小功能。然而最奇怪的，则是Mokase这款产品，估计它敢称第一没有第二了。为什么？因为它居然可以做咖啡 Mokase的

2017-05-07 咖啡资讯我要分享

咖啡豆过期还能做什么_过期咖啡粉能喝吗_咖啡豆过期了用途很多

咖啡知识

咖啡豆过期还能做什么_过期咖啡粉能喝吗_咖啡豆过期了用途很多

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）居家过日子，总有些东西过期变质却舍不得扔掉，比如咖啡豆。既没法喝，弃之又觉可惜。其实吧，过期的咖啡豆也不是全无用处，来看看今天的小科普吧。 ● 过期咖啡豆用途一：清理

2018-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡渣有望成为再生能源，咖啡渣除了除臭、去角质作用，还能做什么？

咖啡新闻

咖啡渣有望成为再生能源，咖啡渣除了除臭、去角质作用，还能做什么？

咖啡豆在冲煮过后所残留的咖啡渣一般都会被丢进垃圾桶处理，而一些对咖啡粉的利用也是停留在日常生活清洁、美容上，如异味除臭、洁肤美白等作用。餐饮制造业会把咖啡渣做成被套，一些绿色家居企业则将其做成环保家具

2021-10-29 咖啡新闻我要分享

哥伦比亚蒙特维庄园介绍|WushWush酵素有氧发酵日晒风味特征

精品咖啡豆

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哥伦比亚蒙特维庄园庄园介绍蒙特维庄园位处哥伦比亚托利马（Tolima）省分南部，海拔高度坐落一千八到两千一百公尺之间。其地理位置提供了庄园良好的日照时数和降雨时节，加上高海拔的特性，蒙特维庄园有能力植

2025-06-27 精品咖啡豆我要分享

修身养心不仅仅是茶道能做的

咖啡文化

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如同茶有茶道，我们喝茶不仅仅是为了解渴，繁复的功夫茶工序能修身养性，愉悦身心。标准的咖啡杯及其他细节方面使用礼仪是我们会喝咖啡的第一步。咖啡礼仪是随着咖啡文化的兴起发展而孕育而生。如何正确食用咖啡怎样拿咖啡杯：在餐后饮用咖啡，一般都是用

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡豆过期了怎么办_过期咖啡粉能喝吗_咖啡豆过期还能做什么

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近几天微信上有粉丝问：在家煮咖啡常要面对煮好咖啡后剩下的大量渣子，把它倒掉实在可惜，能不能进行资源再利用？有时买的咖啡豆可能还不等喝完就过期了，更舍不得扔了，过期咖

2018-09-12 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆怎么做意式浓缩？肯尼亚单品咖啡豆能做SOE吗？

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SOE 代表单一产地浓缩咖啡，虽然并不一定等如精品咖啡，但如果挑选风味容易辨识的单一产地咖啡豆作为 SOE ，可以制造出风味独特典型的浓缩咖啡。例如，耶加的典型柑橘风味、肯尼

2018-07-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

没有咖啡机也能做泡沫咖啡

咖啡技术

没有咖啡机也能做泡沫咖啡

泡沫咖啡和奶泡咖啡，但是如果在家里又可以怎样做呢?当然除非热爱咖啡的朋友家里有一台专业咖啡机的设备，否则一些小型的家用咖啡机无论如何都很难将牛奶打至又细密又软绵的效果，笔者相信大家都会同意在家里可以弄到一杯像样的有奶泡的牛奶咖啡已经很满足了

2014-07-24 咖啡技术我要分享

自己在家也能做出来星巴克的咖啡

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2014-07-11 咖啡文化我要分享

咖啡与鸡尾酒的创意饮品制作方法哥斯达黎加的咖啡能做创意咖啡

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这种鸡尾酒尽其所能。以其主要成分-来自哥斯达黎加塔拉祖地区的咖啡命名-这是一种强调果味的饮料，其中含有不寻常的成分，例如carao蜂蜜和jacoticaba葡萄酒。对于我们当中那些没有足够机会获得这些厌氧豆和利基原料的人来说，这种配方几乎可以与天然加工的

2020-07-15 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡可不可以做冰咖啡|蓝山咖啡能做意式吗味道怎么样？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冰滴咖啡】研磨度BG 4M（中国标准20号筛网，75%通过率），冰滴的对研磨度要求不高；60g的粉，滴滤600ml的液体，一般用1：10或1:12之间的粉水比，使用0-2度冰水，冰和水1:1比例

2019-10-18 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加女神庄园瑰夏厌氧酵素水洗 2019年新产季

瑰夏咖啡

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2025-06-27 瑰夏咖啡我要分享

做冷萃咖啡需要什么器具在家能做冷萃咖啡

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2018-12-21 咖啡用品我要分享

日晒哥斯达黎加单品意式咖啡豆推荐_哥斯达黎加咖啡豆能做SOE吗？

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2025-06-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷科纳咖啡介绍：夏威夷大岛的科纳区（Kona）种植的科纳咖啡豆，属于夏威夷火山所栽培的咖啡，也是美国唯一生产的咖啡品种，是较为强烈的口感，带有酸味，香味浓。品质相当

2018-12-23 咖啡知识我要分享

有特型功能的冰箱能做咖啡和冰淇淋

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在外门上集成饮水机、制冰机对于高端双开门冰箱来说是基本配置，但其实这个功能可以更进一步。比如通用电气推出的新款冰箱，本身就是一个大型的自动饮水机，拥有水管连接水龙头，并自带过滤、净化功能。出水口则位于冰箱内部，将配套水壶放置在下方，就能自动

2016-11-07 咖啡资讯我要分享

惊！用活塞运动就能做意式咖啡？老司机带你嘿嘿嘿

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 又到了充满干（fan）劲（kun）的周一，大家是不是也和小雷一样，上午坐在办公桌前，不自觉的张开了嘴，大口呼吸只属于周一的新鲜空气。表情如下：相信在这个时候很多小伙伴会选择弄一杯咖啡来提提神

2017-05-23 咖啡器具我要分享

布隆迪SOE咖啡豆特点故事品牌推荐布隆迪咖啡豆能做意式拿铁？

布隆迪咖啡

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2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

非洲西达摩咖啡豆能做SOE咖啡吗日晒与水洗处理法特点的区别

西达摩咖啡豆

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非洲西达摩soe咖啡是什么意思日晒水洗处理法中浅烘培微微的酸质，带来清甜的淡雅 1. 将专业过滤纸折好，正确的放入冲泡杯中。 2. 用专业咖啡粉量勺将咖啡粉按人数倒入过滤纸中，再把咖啡粉表面拨平。 3. 将95-100度的热开水放入专用尖嘴壶中，让热水慢慢将

2017-02-03 西达摩咖啡豆我要分享

危地马拉薇薇特南果黑天使庄园--酵素慢速干燥处理卡杜艾 SHB

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2025-06-27 精品咖啡豆我要分享

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2019-03-17 咖啡器具我要分享

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2023-01-23 特别报导我要分享

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咖啡的油脂，严格意义上就意式咖啡机做的才会产生真正的油脂（crema），获得油脂需要萃取过程达到一个临界压力，其它方式都无法做到。有例外，一些摩卡壶带双阀的，如果咖啡豆选择、且研磨得当也能达到临界压力萃取出油脂。油脂带香味，大多数食物的风味都会

2016-10-18 虹吸壶器具我要分享

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2018-01-11 咖啡器具我要分享

蜜兰香单枞乌龙属于什么茶树品种的？白叶种茶树能做红茶吗？

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蜜兰香单枞乌龙茶是由生长在广东省凤凰山的丹丛灌木的叶子制作而成。这是典型的单丛茶，被描述为有矛盾的身体和回味。但丛的名字通常代表一种花，因为它有花香。蜜兰丹丛乌龙茶简单的意思是蜜兰芬芳。蜜兰丹丛乌龙茶

2022-04-27 特别报导我要分享

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2025-06-27 咖啡知识我要分享

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既然咖啡可以喝进肚子里，穿在身上，踩在脚上，那么为什么不能戴在手上？你有想过可以穿戴在手上的咖啡吗？咖啡不仅能喝，还能用来制作手表！一家来自美国圣路易斯的钟表制作公司Jord联合卡迪咖啡公司（Kaldis Coffee）共同推出了一款限量款手表。这一款手

2021-07-12 特别报导我要分享

手冲咖啡好还是机器萃取的咖啡口感好？意式咖啡豆能做手冲咖啡吗？

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2018-07-29 咖啡技术我要分享

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

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