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OATLY去年亏损近4亿美元，植物奶咖不香了吗？
近日，燕麦奶“元老”品牌OATLY发布了2022年全年及第四季度的财务业绩报告，净亏损接近4亿美元。根据业绩报告来看，OATLY2022年实现营业收入7.222亿美元，同比增长了12.3%，对比202
周边不香了？！瑞幸咖啡联名遇冷，店员吐槽送不出！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周，瑞幸官宣了与“大闹天宫”的联名合作，以法国奥运会为主题设计了多款限定周边，家喻户晓的动画角色与奥运主题的结合让粉丝感到新奇，活动上线有不少用户为了凑齐全套
广州动物园“粪便版珍珠奶茶”创意引争议！
最近广州动物园可以说是天天上热搜，除了齐刘海发型“狮”阿航：老广气质的熊猫雅一：孔雀跑到圈外草坪“发姣”开屏：还有就是动物园官方发布了一组“珍珠”奶茶图片…近日，广州动物园发布了一组“珍珠”奶茶图片引
黑咖啡苦吗？可以加奶加糖吗？什么是手冲咖啡？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）喝咖啡是否加糖加奶，完全是个人的事。当然要以自己喜欢的口味为原则，只有不了解咖啡的人才会对别人指手画脚。我的咖啡我做主。咖
2021-11-18 咖啡知识 我要分享
杭州大学城现货车咖啡店 国内做流动咖啡摊位咖啡车可行吗？
相信很多开一家咖啡店是很多小伙伴的梦想，想象着在未来的某一天租下一个小店，店里布局温馨，养一只小猫/小狗，边冲咖啡边客人聊着家常！虽然想着十分美好，但现实总会在这个时候绊你一脚…由于资金上的限制，更多
蓝瓶咖啡全新装修风格！刺激感官的蓝色会给人带来什么样的感觉？
近日位于日本大阪市北区茶屋町的蓝瓶咖啡完成了装修，有别于其他蓝瓶咖啡温馨原木色的装修风格，该店大胆地注入了刺激感官的蓝色调！让咖啡馆在保留温馨的同时能通过蓝色调为感官带来刺激。通过使用品牌logo的颜
一次性咖啡杯遇热水脱落亿万个塑料颗粒？！！
咖啡是打工人每日用于“自我救赎”的饮料。众所周知，做好的咖啡是液态的，这就意味着需要一个容器装着。但是，又有多少人能做到每天带着自己的杯子去咖啡店打咖啡呢？更多的情况却是用咖啡店提供的一次性杯子。有美
意式咖啡的正常萃取时间参数比例是多少？espresso意式咖啡粉量研磨度萃取特点
浓缩咖啡单喝的时候很多人都受不了，高浓度的焦苦味，很多人都形容如同中药一般。而兑上牛奶或者加水稀释后，很多人容易接受。但现实往往是残酷的，你难免会尝就算加奶后也难以下咽的咖啡，或者咖啡拉花的花型容易崩
雀巢工厂内查获半吨可卡因？！均藏在巴西运来的咖啡豆里？？
据路透社5月5日报道，位于瑞士罗蒙的雀巢工厂的一名工作人员在卸下刚从巴西运来的一货柜咖啡豆中发现了一些不明白色粉末，于是立即联系当地警方联合调查。经过警方鉴证部门分析表明，这些不明白色粉末为纯度超过8
喝「生咖啡」的减肥效果竟然比喝黑咖啡好？！
如今，人们对咖啡的追求已经不能满足于焙炒后的咖啡豆了……最近日本名古屋一家咖啡店推出了「生咖啡」！并表示这款咖啡深受着健康学者、名人模特的喜爱！据咖啡店官网表示，「生咖啡」由咖啡生豆+焙炒咖啡豆混合煮
单品、拼配、SOE？用什么豆做出来的意式奶咖最好喝？拿铁咖啡怎么做？
作为受众面最广的咖啡之一，拿铁不仅是无数咖啡馆销量最高的产品，同时也是许多爱好者在家初尝的意式咖啡。关于拿铁的制作，前街时常收到各种提问，其中关于「怎么选咖啡豆」的呼声最高，本篇文章前街就来教大家如何
意式咖啡油脂如何产生？如何让意式浓缩油脂丰富 拉花咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）是什么造就一杯浓缩咖啡的？压力。必然的，还有油脂，浓缩咖啡的体积，豆子本身的特性，但最终，还是要压力。为什么压力如此重要？
2025-04-13 咖啡小知识 我要分享
