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花魁咖啡豆的烘焙程度风味特点 花魁soe如何调整烘焙时间曲线
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我们拿到这一支这么好的【花魁】,如何烘焙呢,花魁曲线又是如何调整呢?首先,我会看生豆商提供的风味描述,看后看豆子含水率,刚
2025-06-10 生豆 我要分享埃塞西达摩日晒花魁6.0手冲研磨度比例水温介绍 古吉精品咖啡豆故事特点
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)获奖情况杯测风味:百香果、玫瑰花香、草莓果酱、莓果酸甜、水蜜桃果肉、红茶尾韵2016/2017年EthiopiaNationalTaste
2022-07-16 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享咖啡加盐有什么作用?手冲咖啡加盐有什么功效?为什么咖啡加盐能抑苦?
无论以前还是现在,人们总会往咖啡里加入各种调味品。其目的不仅仅是为了平衡咖啡的苦,还有是因为能够获得更加别致的饮用体验。所以像是糖、乳制品,或是其它各种材料,大都成为了稀疏平常的咖啡“伴侣”。而就在一
巴布亚新几内亚咖啡烘焙手冲记录 PAPUA New Guinea coffee
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴布亚新几内亚自从开始买咖啡生豆回家烘焙,神秘国度出产的咖啡豆,对我来说,都有强大的吸引力!像是巴布亚新几内亚(IndependentSt
2025-06-24 精品咖啡豆 我要分享咖啡灌肠有什么功效与作用?对身体有什么伤害的吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex不能理解,并且大受震惊!文章开始前温馨提醒:咖啡灌肠不靠谱,
意式咖啡加滤纸有什么用?为什么意式咖啡要加滤纸?
有朋友发现,最近很多咖啡店敲出来的粉饼都会带有白色的纸张。于是在他来到前街门店以后,迫不及待地就开始询问起前街其纸张的真身。长这样↓,大家可以揣测一下它的真实身份!没错啦!就是滤纸,一片圆形的滤纸。众
喝冷萃咖啡有什么功效好处与作用 冷萃咖啡包粉水比风味口感特点介绍
有时一杯滚烫的咖啡对于早上的饮料来说太热了。而且,如果生活在温暖的环境中或正值夏天,可能永远不会想喝热咖啡。一杯冰爽的咖啡正能解决掉这以问题。对每个人来说幸运的是,这种类型的咖啡饮料每天都在流行。作为
2022-12-23 咖啡 我要分享