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编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于咖啡厅怎么做地面的内容

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意式浓缩咖啡怎么做点了杯意式浓缩应该怎么喝？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡的标准做法什么是正宗的意式浓缩咖啡浓缩咖啡是起源于意大利的高度集中, 苦乐参半的咖啡的名字在早期的第二十世纪。翻译从意大利语, 词浓咖啡是指的速度和单一服务

2018-02-10 意式咖啡我要分享

星巴克美式咖啡怎么喝怎么做？美式咖啡是不是很苦？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ How to Make Americano Coffee 咖啡是最多才多艺的饮料之一，你会发现在几乎每个国家，甚至咖啡馆，你会找到不同的方法来做。

2018-02-22 意式咖啡我要分享

曼特宁咖啡豆适合做冷萃吗？冷萃咖啡粉水比怎么冲能保存多长时间

精品咖啡豆

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一般大家在做冷萃咖啡的时候咖啡师会推荐大家最好使用中浅烘的咖啡豆。原因很简单就是因为冷萃咖啡的与冲煮咖啡需要不同的烘焙度。较轻的烘焙往往会突出酸味，因此冷萃会使这种特征变得柔和。那么曼特宁适合做冷萃吗？中深的烘焙度在冷萃的过程种会带来坚果、

2021-08-08 精品咖啡豆我要分享

平时冲泡完的咖啡渣你们是怎么处置的呢咖啡渣5个环保利用的方法

精品咖啡豆

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平时你们萃取完的咖啡渣怎么处置呢，是直接仍进垃圾桶吗？其实咖啡浑身是宝，包括萃取完的咖啡渣。用咖啡渣给花园施肥这可能是用过的地面的最著名的用法。即使冲泡后，土壤中也充满了植物生长所需的必需营养素。土壤自然不具备最佳植物生长所需的所有养分

2020-05-09 精品咖啡豆我要分享

Americano与Drip Coffee 美式咖啡与手冲咖啡的区别美式咖啡苦吗

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？在许多方面可以制作咖啡，手冲是美国最流行的方法。自从咖啡先生于1972年生产出第一款自动手冲式咖啡机以来，许多美国人一直在家

2018-02-22 意式咖啡我要分享

咖啡树怎么种？它的生长过程，生长条件是什么？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树怎么种？它的生长过程，生长条件是什么？ 1. 育苗苗圃准备：苗圃选择要注意遮荫效果。幼苗受到日光直射，容易枯死，降低成活率。所以苗圃必须要有遮荫设备，遮荫材料可以

2018-06-11 咖啡知识我要分享

美式咖啡馆卖的过滤式咖啡并不是美式咖啡美式咖啡减肥吗

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？当一个人进入和坐下，经典的我想要一杯咖啡可以收到不同的答复，包括这一：强烈的，强烈的或微妙的和芳香的，你慢慢享受

2018-02-22 意式咖啡我要分享

土味咖啡馆探店指南牛栏咖啡馆乡村创意特色怎么样咖啡馆赚钱吗

特别报导

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现在的年轻人哦，都对土味这元素上瘾得很。晚上躺床上看着以前郭老师的视频，早上在人与人之间零距离的地铁里刷着又土又尬的小短片，见到同事就分享『欸，我今天早上看到一个很搞笑的视频，给你看看』。就连大顶这个总是嘻嘻哈哈的码字工，也是对土味深深地

2021-08-27 特别报导我要分享

冷萃咖啡的正确做法冷萃咖啡的正确喝法冷萃咖啡怎么做

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当阳光明媚，沙滩的日子来到我们身边时，我们会喝一些清凉的饮料。如果你是冷咖啡的爱好者，那就继续往下读吧今年夏天，我们有三种很棒的享受方式。 1. 给咆哮者加满油。我们的

2019-12-10 咖啡知识我要分享

一家不靠卖咖啡竟然也能赚大钱的咖啡馆是怎么运营的？

咖啡资讯

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店有一些初次创业的朋友总是很天真的认为，只要我专注，把产品做到极致就一定能赚钱，这里所说的专注，也是很多实体店所谓的专注，就是仅仅局限在某一个行业或者某一品类。比如说，卖服装的

2017-07-19 咖啡资讯我要分享

Tims贝果在地面乱扔，员工回复：太忙了没空收拾

咖啡新闻

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4月3日，北京一位网友在平台上发布了一条吐槽Tims咖啡的帖子，标题为「Tims的贝果你还敢吃吗？！」。该网友表示，自己在望京地区一家Tims购买咖啡时，看到准备出售的贝果堆积在地面，店内的物料摆放一

2023-04-04 咖啡新闻我要分享

泡在咖啡馆办公的正确姿势！腰不好更要学！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，随着咖啡文化受到不同年龄段人群的追捧，爱泡咖啡馆的人越来越多，不少人还会带着笔记本电脑去咖啡馆办公，一待就是一整天，殊不知，这样会让自己的腰背遭受折磨。关节外科创伤骨科主任王

2017-09-04 咖啡资讯我要分享

咖啡冲煮方式介绍如何冲chemex咖啡雅致手冲怎么冲

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） chemex咖啡机的阳光不管你用的是哪种酒(有很多选择)，一般的过程对大多数啤酒商来说都是一样的。将热水倒在磨碎的咖啡豆上。当然，它比那稍微复杂一点，但不是很多。虽然你应该

2020-01-13 咖啡知识我要分享

粗研磨的咖啡冲煮出来的风味会怎样咖啡研磨度的重要性

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）即使使用一杯咖啡，由于咖啡豆的焙炒程度，咖啡粉的粒度差异以及提取的差异，咖啡的味道也会有很大的变化。在这里，我们将介绍咖啡豆磨碎时的味道影响。咖啡粉的粒度和口感差异咖啡粉的粒度大致

2017-12-19 咖啡知识我要分享

摩卡壶适合冲煮那种咖啡，冲煮步骤摩卡壶要怎么清洗

摩卡壶器具

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你知道摩卡壶吗？这是提取咖啡的设备的名称，它经常用在室外。为了用过滤器的方式制作美味的咖啡，据说如何磨豆是很重要的。我们来介绍一下哪种研磨方法是合适的，以及渗滤器类型的特点。过滤器的特点渗滤器是用于直接火焰的循环式咖啡提取器。它不需

2017-12-19 摩卡壶器具我要分享

瑕疵豆怎么挑咖啡瑕疵豆种类

咖啡庄园

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因为干燥不完全，或是在运输、保管过程中过于潮湿，而长出青色、白色的霉菌，有时会使豆子粘在一起，若不去除这些发霉豆，会产生霉臭味。四、发酵豆主要分两大类：一种是在水洗法处理咖啡时在发酵槽浸泡时间过长，被水洗咖啡豆的水污染而形成；另一种是堆

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

巴拿马詹森庄园咖啡怎么样|咖啡界的香槟是什么咖啡品种？

巴拿马国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常有客人来到前街咖啡的时候会询问我们，詹森庄园是什么？为什么从未听闻。关于詹森庄园，其实这是巴拿马一个很有实力的庄园啦！只是因为之前从未进军中国市场，只做欧美市场，

2019-10-11 巴拿马国家我要分享

美式和意式咖啡的区别意式浓缩咖啡怎么喝最流行？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识每个人都在谈论意式浓缩咖啡，但它是什么？意式浓缩咖啡是一种特定的饮料风格，是拉从咖啡机，这是为这个单一的目的设计。丰富

2018-02-23 意式咖啡我要分享

咖啡萃取方法有哪些咖啡萃取原理和法则咖啡怎么泡才算正确

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在煮咖啡的过程中，萃取就是把咖啡渣中的微粒提取到水里。为了理解这个过程，我们需要重温高中化学(抱歉!)当你煮咖啡时，你是在创造一个解决方案。咖啡渣或溶质中的微粒溶于水，即

2020-01-13 咖啡知识我要分享

一家咖啡店很好看，但是不会想来第二次

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近在社交平台上，流行着不同风格的咖啡店探店帖子，但是最近刷到一篇贴子引起了热议，帖文上提到一家咖啡店装修风格很特别，拍照很出片。但是做的咖啡偏贵，咖啡用的是摩

2023-11-02 咖啡新闻我要分享

咖啡树种苗的种植栽培咖啡树怎么养

咖啡种植

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乔木名称：咖啡树科属：茜草科咖啡亚属的常绿树形态特征咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收

2015-11-05 咖啡种植我要分享

瑞士雪莱咖啡机怎么除垢-咖啡机除垢剂怎么用

咖啡

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瑞士雪莱咖啡机怎么除垢-咖啡机除垢剂怎么用 1、指示灯亮或屏幕有错误信息 2、咖啡机不能制作咖啡 3、咖啡机堵塞不出咖啡 4、咖啡机清洗保养 5、咖啡机声音有异常 6、咖啡机电脑显示屏没有显示 7、咖啡机重大故障（包含电脑板等重要零件的更换） Schaerer半

2016-12-06 咖啡我要分享

美式咖啡Americano与手冲咖啡Brewed Coffee的差别

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？尝试两种不同的酿造之间的差异乍一看，一杯煮好的咖啡和美式咖啡看起来非常相似。毕竟，它们都是由咖啡和热水制成的。但是这两

2018-02-22 意式咖啡我要分享

了解咖啡虫蛀豆是怎么形成的吗|咖啡生豆瑕疵豆有多少种？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、带壳豆咖啡内果皮覆盖在咖啡豆果肉内侧，多残留在水洗法处理的咖啡豆上，烘焙时的透热性差，有时还会着火燃烧，是造成咖啡涩味的原因。其他还有破裂豆、红皮豆（自然干燥的

2019-10-25 咖啡知识我要分享

冲完咖啡的咖啡渣该怎么处理？你所不知道的咖啡渣四个用处

咖啡知识

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我们知道咖啡业会对环境产生影响。从种植，加工到运输和烘焙，咖啡供应链的每个步骤都以一定的能量消耗，因此具有自己的碳足迹。但是，当我们喝咖啡时，我们产生的废物怎么样？特别是我们的废咖啡渣？它们是咖啡消费不可避免的副产品。尽管我们许多人认为与

2020-09-16 咖啡知识我要分享

咖啡“瑕疵豆”的种类有哪些？怎么区别咖啡中的瑕疵豆？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）发霉豆因为干燥不完全，或是在运输、保管过程中过于潮湿，而长出青色、白色的霉菌，有时会使豆子粘在一起。若不去除这些发霉豆，会产生霉臭味。死豆非正常结果的豆子。颜色不

2019-11-19 知识我要分享

也门摩卡咖啡的狂野风味是如何形成的？古早日晒处理是怎么个处理法？

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如果没有也门的话，咖啡是否还能像今天一样，被世人所认知，然后成为人们日常的一款饮品？我们不得而知，但是呢，我们能够浅浅的认识一下，也门咖啡一直以来被人们两极分化的狂野风味，究竟是如何形成的！也门也门是

2024-02-03 咖啡新闻我要分享

拉蒂莎庄园单品豆产区介绍拉蒂莎庄园单品豆怎么冲泡

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2017-06-18 拉蒂莎庄园我要分享

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2019-09-22 咖啡知识我要分享

什么是Pourover咖啡 Pourover咖啡该怎么做家里能做Pourver吗

咖啡小知识

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Pourover咖啡是以（新鲜的）磨碎的咖啡，一个滤杯和一个分享壶开始。所有的咖啡萃取方法都涉及三个相同的阶段：润湿，溶解和扩散。每个阶段都与其他阶段联系在一起，并且在一些重要的方面影响到下一阶段。为什么浇注是不同的 Pourover咖啡（不像其他一些方

2017-11-22 咖啡小知识我要分享

咖啡的怪气味如何产生？没有工具咖啡粉怎么泡？

精品咖啡豆

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咖啡的怪气味如何产生？没有工具咖啡粉怎么泡？冲煮咖啡的过程中，我们都期待满室盈香的感动瞬间：焦糖、花香、莓果、坚果、蜂蜜、茶香等各式美妙而复合的香气绝对是咖啡最迷人之处咖啡生豆能检测出的香气超过300种化合物，咖啡熟豆更是超过850种，复杂

2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡萃取过度怎么解决咖啡过萃是什么原因过萃咖啡还能喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最重要的是，萃取决定了你的咖啡会有多好。理解它，你就会在通往一个美妙的奖杯的路上走得很好。萃取描述了从咖啡粉末中提取风味的过程。这就是为什么水进去的时候是清澈的，出来

2020-01-13 咖啡知识我要分享

从味道发现咖啡过萃三大迹象？涩感是怎么来的如何解决咖啡过萃？

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第一点就是咖啡拥有压倒性的苦味苦味是一种被误解的风味境界。世界上最好的咖啡仍然带有一丝苦味，通常表现在黑巧克力、香料或木质 .这些较低的音符使味道更加圆润，平衡了更尖锐的酸，并且在满杯的情况下通常是令人愉快的。这不是我们所说的那种苦涩。

2021-07-29 精品咖啡豆我要分享

东方美人茶的制作工艺流程介绍茶叶炒青与烘青的区别怎么区分

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阳光萎凋采摘后的茶叶在自然的阳光下撒满地面。它叫阳光萎凋。通常多云的天气是理想的，以避免过度损害茶叶。如果天气持续晴朗，就用一块黑布盖住茶叶，以阻挡强烈的阳光。随着阳光的照射，茶叶内部的水分被蒸发，适度触发发酵。茶叶会逐渐释放出清新的香气

2021-09-11 特别报导我要分享

巴西皇后庄园咖啡怎么来的巴西咖啡豆等级怎么划分

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 皇后庄园(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 位于圣保罗州( So Paulo)的摩吉安娜(Alta Mogiana)地区，圣保罗市的北方。此庄园在巴西知名度很高，为 Carvalho Dias 家族所拥有，Carvalho Dias旗下有4大庄园

2017-05-24 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

美式滴滤咖啡是什么美式滴滤咖啡什么味道口感特点怎么冲泡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Welcome to the U.S. Do you want an Americano? （欢迎来美国，要来杯美式咖啡吗？）从这句话就能够看得出来，在美国，咖啡意味著什么。美国人做什么事之前都要来一杯咖啡，可见

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡机的清理意式咖啡机推荐怎么保养咖啡机意式拼配咖啡豆

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首先,你需要购买一台吸尘器.这台吸尘器并不是用来清理地面的,而是用来在每天下班之后清除磨豆机中残余的咖啡粉的.即便是最好的磨豆机在工作一天之后,机器内部也会残留一些咖啡粉.咖啡粉释放出的油脂会黏着在机器内部,影响咖啡的品质.在清理磨豆机时,你只需要

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

磨好的咖啡粉怎么煮标准手冲咖啡步骤零经验学起来

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡流程简介用具：手冲壶：手泡咖啡的水壶与一般水壶不同的是它的嘴比较细，并且壶嘴位于壶身的下部位置，这样的好处是便于调节水流粗细，控制水流。滤壶：一般为透明

2020-02-11 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机对于爱喝咖啡的人而言是非常重要的，如何挑选咖啡机成为一个重要的问题。飞利浦咖啡机在市场上销量一直不错，下面就为您详细介绍飞利浦咖啡机怎么样。【飞利浦咖啡机

2018-05-19 咖啡机我要分享

美式咖啡咖啡豆怎么养_什么咖啡豆做美式_怎么用美式煮咖啡豆

美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡（英文：Americano，意大利语：Caff Americano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味

2018-09-26 美式咖啡我要分享

巴西皇后庄园咖啡产区介绍巴西咖啡怎么冲泡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西皇后庄园【国别】巴西产区：摩吉安娜（Fazenda Rainha）【庄园名称】皇后庄园(Fazenda Rainha) 【园主】Regina Helena Mello de Carvalho Dias属于Carvalho Dias家族【品种】黄波旁，Yellow B

2017-05-24 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

怎么阐述咖啡风味？咖啡风味描述用语咖啡豆产地风味有什么？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有印象，每次到了咖啡馆，当你点了一杯单品咖啡，或是挑了一包精品咖啡豆，老板都会眉飞色舞、手舞足蹈的讲了许多描述咖啡风味、口感的专业术语，常常听起来很美很梦幻，但

2018-09-15 咖啡知识我要分享

巴西皇后庄园什么味道巴西皇后咖啡怎么冲泡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于圣保罗州接近米那斯边境高山区,海拔达1200米到1400米,年雨量丰富,达1800公厘以上,但不致豪雨成灾,年均温仅19 ℃,因此豆种果实生长略缓,但质地密度够,虽产量较少,但香气风味非一般巴西高原豆能望其

2017-05-16 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

肯尼亚的咖啡豆好喝吗？肯尼亚起源咖啡，手冲咖啡怎么评价

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肯尼亚小番茄阿萨莉娅咖啡豆产国：肯尼亚产区：锡卡处理法：k72豆种：sl28sl34海拔高度：1400米-2000米烘培程度：中浅烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水2

2025-06-24 精品咖啡豆我要分享

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2017-05-14 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

波旁是阿拉比卡咖啡豆吗波旁咖啡苦吗怎么手冲好喝有什么特点

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2017-06-18 拉蒂莎庄园我要分享

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2017-05-24 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

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目前仍经营着的这家小咖啡店已经快走过一个半年头，当初小到一个咖啡勺，大到书柜、商用咖啡机都是亲自挑

2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

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