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黄金曼特宁咖啡豆烘焙程度
黄金曼特宁就一定是不酸的吗?爱窝香啡以前做这样的测试,测试中深度烘焙的黄金曼特宁,中度烘焙,中浅度烘焙的黄金曼特宁。爱窝香啡所用的测试方式,通通是手冲式萃取,双人份,粉的粗细和水温因为烘焙不同的略有调
2025-06-14 咖啡庄园 我要分享TIms Hortons试行更环保的咖啡杯和可重复使用的食物容器,预计11月1号全面推出
2019年2月,咖啡工房报道了加拿大咖啡品牌TimsHortons开设中国第一家门店的消息,之后也持续报道了该品牌在中国的持续发展,从20家门店到100家到200家门店。而就在三天前,Tims已经突破
在家自制咖啡冰砖如何操作步骤?咖啡冻成冰块融化后好不好喝?
当看到路上开始卖西瓜,前街就知道夏天准备来了,随着体感温度的攀升,冰咖啡也即将火热上榜。要说最简单的冰咖啡是什么,相信很多人会说冷萃,简单几个步骤就能拥有一杯风味不错的冷饮,但对于追求快节奏的小伙伴来
柠檬扎片怎么做?黑手党跟咖啡有什么关系?西西里岛为什么盛产柠檬?
意大利不仅是意式咖啡的发源地,还是黑手党的策源地。而在当地就有这么一款咖啡相关的甜品与黑手党挂上了钩!因为制作简易,美味且提神,一度成为了最受黑手党最为喜爱的甜品,它就是——柠檬扎片!柠檬扎片跟黑手党
星巴克2023年星冰粽价格什么时候上市多少钱一个 星巴克粽子涨价了?!
端午节快要来了,而啥节日都不会错过的星巴克自然也不会错过粽子节。这次星巴克再度挑战新花样粽子里加跳跳糖!今年粽子节星巴克推出了两款创意口味星冰粽,包括凤梨花椒馅粽子和跳跳糖粽子。据星巴克官方消息,星巴
2023-04-23 特别报导 我要分享印尼黄金曼特宁咖啡豆风味描述深度烘培度品种产区介绍
爱窝香啡以前做这样的测试,测试中深度烘焙的黄金曼特宁,中度烘焙,中浅度烘焙的黄金曼特宁。爱窝香啡所用的测试方式,通通是手冲式萃取,双人份,粉的粗细和水温因为烘焙不同的略有调整。测试后爱窝香啡的结论如下
2022-07-28 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享手冲咖啡冰的与热的口感风味特点区别哪个好喝
天气热了,在门店纠结喝热手冲还是冰手冲的客人也多起来了。其中客人问得比较多的问题是“这款豆子冲热的好喝还是冰的好喝?”下面前街就来分享一下,手冲咖啡中冲热的与冲冰的有什么区别。想要更深入地了解这两者的
用紫砂壶蒸咖啡?!中式萃取又有新突破!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex去年的这个时候,上海一家咖啡店使用「隔水炖」的方式萃取咖啡引
甘蓝咖啡:新馆与扯淡
在一个万分扯淡的时候,甘蓝又开了另一个咖啡馆。两年前我们犹豫要不要“生”,两年后,有了两个“孩子”,从生育的角度,还正常,稍稍紧凑了点。
2014-05-30 咖啡馆经营 我要分享话梅气泡冰美式怎么做?话梅泡冷萃冰咖啡好喝吗?
如果提问哪种童年小零食直到现在还是跟以前的味道一样,前街会回答九制话梅。酸、甜、咸三种味道在口中相互交织,清爽又解腻,犯困时拿一颗放入口中,蜜饯类的香气首先在舌尖上慢慢散开,接着整个口腔开始变得酸溜溜