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咖啡最新新闻动态中国咖啡网咖啡今天价格

咖啡资讯

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加盟是现在风险最低的投资模式，也符合现在咖啡行业的发展趋势，面对竞争激烈的市场，创业一定要选择实力品牌合作才能更好的立足市场，于是有不少创业者都想在2015年十大品牌咖啡店加盟排行榜上寻找好的投资项目，有哪些实力品牌呢？针对这个问题，下文中

2016-04-21 咖啡资讯我要分享

咖啡的冲泡古拉索咖啡

咖啡知识

咖啡的冲泡古拉索咖啡

原名Curacao，有帮助消化的功效。加入一点香甜的白橙皮酒，使咖啡更甘醇顺口，浓烈的滋味使人情绪高扬，仿佛置身热带名岛，身心松驰、尽情享受悠闲时光。特色：香甜好喝的白求恩橙皮酒，使咖啡更加甘醇顺口。味道：香甜、醇美。材料：意大利咖啡1杯、白橙

2014-09-23 咖啡知识我要分享

东莞这十家咖啡被评为最具成长性品牌！有你喝过的没

咖啡新闻

东莞这十家咖啡被评为最具成长性品牌！有你喝过的没

最具成长性咖啡品牌出炉看看有没有你常去的那家东莞时间网（记者黄涛）东莞最具成长性咖啡品牌评选结果昨日出炉，经过激烈的网络投票和进店考核，十家品牌入选：翘鼻子咖啡、U+咖啡、莞咖啡、麓蔓咖啡、名岛咖啡、拉咖斯、KK馆、悦己咖啡、鹿上咖啡、漫享

2016-08-10 咖啡新闻我要分享

时尚咖啡大观

咖啡文化

时尚咖啡大观

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2014-07-12 咖啡文化我要分享

时尚咖啡大观

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

时尚咖啡大观凤梨咖啡

咖啡知识

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

时尚咖啡大观凤梨咖啡

咖啡知识

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2015-08-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识时尚咖啡大观

咖啡知识

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

世界时尚咖啡制作方法

咖啡文化

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2014-07-16 咖啡文化我要分享

世界时尚咖啡制作方法凤梨咖啡

咖啡知识

世界时尚咖啡制作方法凤梨咖啡

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2015-05-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识世界特色咖啡制作方法

咖啡知识

精品咖啡常识世界特色咖啡制作方法

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

特色花式咖啡制作方法介绍咖啡常识

咖啡知识

特色花式咖啡制作方法介绍咖啡常识

1.凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨片或一小匙凤梨粉代替。味道：酸、甜材料：凤梨汁1OZ(或

2015-03-02 咖啡知识我要分享

秘鲁咖啡的质量怎么样，秘鲁有机咖啡好吗

秘鲁咖啡豆

秘鲁咖啡的质量怎么样，秘鲁有机咖啡好吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店秘鲁咖啡的质量怎么样秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势，从而保证了咖啡的优良品质。在20世纪70年代中期，秘鲁咖啡年产量约为90万袋，后来又连续稳定增长到年产130万袋左右。虽然

2017-06-11 秘鲁咖啡豆我要分享

厄瓜多尔咖啡豆质量怎么样？

生豆

厄瓜多尔咖啡豆质量怎么样？

阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔(Ecuador)，其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Gigante)两个品种，都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜多尔咖啡按质量可分为一等(No.1)和特优(ExtraSuperior)

2017-10-12 生豆我要分享

怎么冲泡日本UCC咖啡 UCC黑咖啡ucc咖啡怎么样咖啡的品质

日本咖啡

怎么冲泡日本UCC咖啡 UCC黑咖啡ucc咖啡怎么样咖啡的品质

为了保证每杯咖啡同样美味可口、放心饮用，UCC对质量的要求严之又严。UCC咖啡有着严格的质量标准，从农园到成品的每个阶段都严格把关。UCC只使用有生产国原产地证明，而且符合UCC标准和产地等级标准的咖啡豆。只有通过咖啡鉴定师Classificador在进口前、后进

2016-07-11 日本咖啡我要分享

咖啡产地介绍——秘鲁秘鲁咖啡质量怎么样？秘鲁的咖啡有什么特

秘鲁国家

咖啡产地介绍——秘鲁秘鲁咖啡质量怎么样？秘鲁的咖啡有什么特

秘鲁的咖啡优质均衡，可以用于混合饮品。秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区，大多数生产者都是小农业主。秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势，从而保证了咖啡的优良品质。然而局部地方问题较多，除了游击战争和贩毒外，

2016-03-15 秘鲁国家我要分享

咖啡产地介绍——危地马拉危地马拉咖啡质量怎么样？危地马拉的

危地马拉国家

咖啡产地介绍——危地马拉危地马拉咖啡质量怎么样？危地马拉的

危地马拉的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年，杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉，19世纪末

2016-03-15 危地马拉国家我要分享

印尼咖啡印尼咖啡怎么样？印尼咖啡质量如何？什么是真正的印

印尼国家

印尼咖啡印尼咖啡怎么样？印尼咖啡质量如何？什么是真正的印

亚洲咖啡的醇厚度比中南美洲与非洲豆高，但酸味较低，风味略带沉木、药草、香料与泥土味，低沉的闷香高于上扬的酸香味。十七世纪末，荷兰东印度公司将印度的阿拉比卡树(帝比卡)移植到爪哇岛的雅加达。由于气候水土适宜，阿拉比卡很快扩散到爪哇岛的苏门答腊

2016-03-16 印尼国家我要分享

中啡云南咖啡怎么样_中啡咖啡质量如何_中啡咖啡这么便宜好吗

咖啡品牌

中啡云南咖啡怎么样_中啡咖啡质量如何_中啡咖啡这么便宜好吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）建议不要买这个牌子的，先说qs吧，咖啡不需要这个的，因为咖啡不像其他产品，一般咖啡豆都是商家买来生豆然后自己烘焙的，具体的我也说不太清楚，建议你学习下咖啡知识，了解下咖

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

疫情影响下的洪都拉斯咖啡发展怎么样 2020洪都拉斯咖啡质量评估

咖啡新闻

疫情影响下的洪都拉斯咖啡发展怎么样 2020洪都拉斯咖啡质量评估

洪都拉斯是一个中美洲小国，有很多问题。在世界银行估计，在农村地区的洪都拉斯的20％收入低于每天1.90 $。在全国范围内，道路不是最理想的；洪都拉斯的许多咖啡农场只能通过沿着山腰蜿蜒的土路进入。尽管有这些因素，洪都拉斯的企业家特色咖啡生产商仍在努

2020-06-18 咖啡新闻我要分享

秘鲁库斯科产区咖啡介绍乌鲁班巴合作社的咖啡口感怎么样

精品咖啡豆

秘鲁库斯科产区咖啡介绍乌鲁班巴合作社的咖啡口感怎么样

库斯科咖啡金品种 : 铁皮卡，卡杜拉，波旁产地 : 库斯科, 秘鲁产季 : 6 -10月处理法 : 水洗海拔 : 1,500-1,800m SCA 分数 : 82.75分瑕疵 : Grade1,15 水分 : 11-12% 重量 : 25kg 年产量. : 222,000kg/年产量风味 :纯净的香甜味，夹带着黑巧克力混合牛

2020-07-01 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡发展现状是否明朗|云南咖啡的发展之路会怎么样

咖啡知识

云南咖啡发展现状是否明朗|云南咖啡的发展之路会怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）与其他产区相比，云南青年既有优势也有明显的不足。在这里，尤其是年轻咖农（咖二代）很愿意进行创新和实验，无论是品种升级，加工方法创新还是基础设备的更新，他们都非常愿意去

2019-11-02 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆口感怎么样萨尔瓦多咖啡质量优良的原因是什么

咖啡知识

萨尔瓦多咖啡豆口感怎么样萨尔瓦多咖啡质量优良的原因是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多是来自南美洲小国萨尔瓦多的咖啡。与其他咖啡种类相比。该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘

2019-09-20 咖啡知识我要分享

咖啡产地介绍——哥斯达尼加哥斯达黎加咖啡质量怎么样？哥斯达

哥斯达黎加国家

咖啡产地介绍——哥斯达尼加哥斯达黎加咖啡质量怎么样？哥斯达

哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年，咖啡从古巴引入哥斯达

2016-03-15 哥斯达黎加国家我要分享

咖啡豆刚摘下的是什么样的果实图片介绍

咖啡豆

咖啡豆刚摘下的是什么样的果实图片介绍

咖啡豆刚摘下的是什么样的果实图片介绍在巴西，人们已多次尝试用机械采摘来降低这些费用。这种机器能横跨在咖啡树上摇动树枝，这样那些因熟透而变得松动的浆果就会掉下来落入漏斗里。机械采摘机只在自然条件较好的地带适用，而且它需要事先调节器整，因为只

2016-11-18 咖啡豆我要分享

秘鲁单品豆种植情况怎么样秘鲁单品豆获奖情况介绍

秘鲁国家

秘鲁单品豆种植情况怎么样秘鲁单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CUSCO 库斯科产区位于秘鲁南部，在某些方面，咖啡是古柯碱的合法替代作物。大部分的咖啡是由小农户种植，而不是大庄园。该地区蓬勃发展的旅游业，而许多游客再前往马丘比丘（Machu Picchu）的途中

2017-06-17 秘鲁国家我要分享

海南咖啡豆质量如何？海南咖啡豆种得怎么样_福山咖啡豆传统炒法

兴隆咖啡

海南咖啡豆质量如何？海南咖啡豆种得怎么样_福山咖啡豆传统炒法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海南咖啡豆质量都是不错的，红土栽培以及得天独厚的自然环境。很自然很醇香！在海南，一般卖的都是加工好的咖啡糖。咖啡豆的话，福山咖啡和兴隆咖啡造势很年夜，但事实?下场仍是

2018-09-15 兴隆咖啡我要分享

喀麦隆咖啡介绍：喀麦隆咖啡怎么样喀麦隆咖啡质量好吗

咖啡知识

喀麦隆咖啡介绍：喀麦隆咖啡怎么样喀麦隆咖啡质量好吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喀麦隆Cameroon 位置：非洲(中西部) 咖啡特性：阿拉比卡种咖啡树在喀麦隆的种植始于1913年，其品种是牙买加的蓝山咖啡，口感丰富且柔和。喀麦隆咖啡来自有「小非洲」美誉的西非「

2019-08-30 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆等级，肯尼亚咖啡豆怎么样

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆等级，肯尼亚咖啡豆怎么样

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯尼亚咖啡豆等级分级：肯尼亚的咖啡最好的咖啡等级是豆形浆果咖啡(PB)，然后是AA、AB等依次排序。 PB(PeaBerry)圆豆：这是针对小圆豆的分级。这是指咖啡果中仅长出一个果核，而非普遍的

2017-05-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

牙买加瓦伦福德庄园单品咖啡怎么样庄园单品咖啡豆多少种风味

瓦伦福德庄园

牙买加瓦伦福德庄园单品咖啡怎么样庄园单品咖啡豆多少种风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加瓦伦福德庄园单品咖啡怎么样瓦伦福德庄园单品咖啡豆多少种风味蓝山咖啡的咖啡因含量很低，还不到其它咖啡的一半，符合现代人的健康观念。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼

2017-06-25 瓦伦福德庄园我要分享

罗布斯塔咖啡品质怎么样精品罗布斯塔是精品咖啡吗

精品咖啡豆

罗布斯塔咖啡品质怎么样精品罗布斯塔是精品咖啡吗

阿拉比卡咖啡是唯一可以被认为是优质的咖啡吗？罗布斯塔总是品质差的代名词吗吗？罗布斯塔咖啡占全球咖啡产量的40％左右。它的生长速度比阿拉比卡快，并且对极端天气条件的耐受性更高，但在生产和加工过程中往往没有得到同样的关注和关注。罗布斯塔咖啡因

2020-05-11 精品咖啡豆我要分享

牙买加克利夫庄园单品咖啡怎么样克利夫庄园单品咖啡豆多少种风

克利夫庄园

牙买加克利夫庄园单品咖啡怎么样克利夫庄园单品咖啡豆多少种风

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加克利夫庄园单品咖啡怎么样克利夫庄园单品咖啡豆多少种风味 BLUE MOUNTAIN 蓝山咖啡，在咖啡历史上最成功的作品，牙买加这个特定的区域已被明确定义和良好的保护。只有在圣安德鲁（Saint Andr

2017-06-25 克利夫庄园我要分享

尼加拉瓜喜悦庄园单品咖啡怎么样喜悦庄园单品咖啡豆多少种风味

喜悦庄园

尼加拉瓜喜悦庄园单品咖啡怎么样喜悦庄园单品咖啡豆多少种风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜喜悦庄园单品咖啡怎么样喜悦庄园单品咖啡豆多少种风味 JINOTEGA 希诺特加伏产区的名称，以及它的首都名，来自于纳瓦特尔（Nahuatl）文字里的xinotencatl，但对该字的意义，众说纷纭，要不

2017-06-25 喜悦庄园我要分享

奶泡质量怎么评测？判断奶泡质量的标准

咖啡知识

奶泡质量怎么评测？判断奶泡质量的标准

标准一：奶泡要细腻比如：要细腻（什么是细腻？没一个人用精确的词语能解释清楚）、要像天鹅绒般（天鹅绒是什么？做为国家保护动物，有几个人敢去打只天鹅摸它的绒？）、要滑口（牛奶不打发是最滑口的，就像这家伙很懒，在你口腔里什么都没留下，就下肚了）

2016-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡产地介绍——波多黎各波多黎各咖啡质量怎么样？波多黎各的

美洲咖啡精品庄园

咖啡产地介绍——波多黎各波多黎各咖啡质量怎么样？波多黎各的

1736年，咖啡树就从马提尼克引入波多黎各(Puertp Rico)。早期的咖啡大都是由科西嘉(Corsica)移民种植的。到1896年，波多黎各咖啡出口量在世界上占第六位，大多数咖啡运往法国、意大利、西班牙和古巴。19世纪咖啡庄园一度繁荣，但是甘蔗与药物种植业的兴起以

2016-03-15 美洲咖啡精品庄园我要分享

喜悦庄园单品豆种植情况怎么样喜悦庄园单品豆获奖情况介绍

喜悦庄园

喜悦庄园单品豆种植情况怎么样喜悦庄园单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜喜悦庄园尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一，生产深具质量的咖啡，就连在亚洲有名气的危地马拉安堤瓜山脉的咖啡也向尼加拉瓜进口生豆，尼加拉瓜咖啡虽在亚洲尚未有名气；但事实上，尼国咖啡已

2017-06-18 喜悦庄园我要分享

咖啡机的选择如何选择？怎么挑选咖啡机？有什么质量好的咖啡机

咖啡机

咖啡机的选择如何选择？怎么挑选咖啡机？有什么质量好的咖啡机

我们就以目前最为流行的意式咖啡为例来给大家详细讲解一下制作的要领。要制作一杯好咖啡有四大要素：咖啡机的选择、咖啡豆的优劣、人为的因素、环境的变化，以上任何因素缺一不可。咖啡机的选择 1. 锅炉容量：锅炉容量大，则出水温度较稳定，咖啡质量也较稳

2016-03-17 咖啡机我要分享

卢旺达咖啡豆产地，卢旺达咖啡怎么样

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡豆产地，卢旺达咖啡怎么样

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店美丽的千丘之国卢旺达对于种植高地咖啡有着悠久而丰富的文化，以种植高质量的阿拉比卡(Arabica)咖啡为主。卢旺达这种特质咖啡的产量占整个咖啡产量的20%，在国际市场上也非常受欢迎。在这

2017-06-02 卢旺达咖啡豆我要分享

哥斯达黎加最贵的咖啡是什么咖啡|哥斯达黎加黑蜜口味怎么样？

咖啡知识

哥斯达黎加最贵的咖啡是什么咖啡|哥斯达黎加黑蜜口味怎么样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改良，咖啡豆的质量更好更稳定；为了方便摘采，咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度；人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡

2019-10-27 咖啡知识我要分享

如何保存咖啡豆咖啡店怎么保存咖啡质量高温潮湿氧气阳光

咖啡豆

如何保存咖啡豆咖啡店怎么保存咖啡质量高温潮湿氧气阳光

我们应当知道什么是咖啡豆保存的大敌，高温、潮湿、氧气和阳光。咖啡豆比咖啡粉耐保存，所以在磨咖啡的时候我们要保持现上轿、现扎耳朵眼的原则。那么咖啡豆适合保存在哪里呢?咖啡豆密封储藏罐是一个不错的选择。有金属的和塑料的两种，后者比较便宜。关于

2016-03-15 咖啡豆我要分享

瓦伦福德庄园单品豆种植情况怎么样瓦伦福德庄园单品豆获奖情况

瓦伦福德庄园

瓦伦福德庄园单品豆种植情况怎么样瓦伦福德庄园单品豆获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加瓦伦福德庄园 1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年代中期，牙买加总督尼古拉斯。劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣

2017-06-18 瓦伦福德庄园我要分享

咖啡产地秘鲁秘鲁咖啡的介绍秘鲁咖啡质量好吗？秘鲁咖啡怎么

秘鲁国家

咖啡产地秘鲁秘鲁咖啡的介绍秘鲁咖啡质量好吗？秘鲁咖啡怎么

咖啡优质均衡，可以用于混合饮品。秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区，大多数生产者都是小农业主。秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势，从而保证了咖啡的优良品质。然而局部地方问题较多，除了游击战争和贩毒外，于20世

2016-03-16 秘鲁国家我要分享

巴布亚新几内亚咖啡烘焙程度咖啡怎么烘焙

咖啡庄园

巴布亚新几内亚咖啡烘焙程度咖啡怎么烘焙

1975年的霜冻毁坏了巴西的大多数咖啡作物，但却刺激了巴布亚新几内亚咖啡来的发展。政府实行了一项计划，资助农村或集体体土地拥有都创建了约20公顷的咖啡种植园。这个措施确实提高了咖啡种植在地方经济中的渗透力，到1990年，年产量已达100万袋。然而几乎

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

克利夫庄园单品豆种植情况怎么样克利夫庄园单品豆获奖情况介绍

克利夫庄园

克利夫庄园单品豆种植情况怎么样克利夫庄园单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加克利夫庄园牙买加的咖啡有三个品种分别是：牙买加蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain Coffee），高山咖啡（Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans）和牙买加咖啡（Jamaica Prime Coffee

2017-06-18 克利夫庄园我要分享

咖啡特性及品种咖啡的味道怎么样哪种咖啡比较好喝

咖啡庄园

咖啡特性及品种咖啡的味道怎么样哪种咖啡比较好喝

蓝山咖啡的秘密蓝山咖啡为何味道纯正的秘密：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

咖啡豆咖啡豆怎么分类？什么咖啡豆好？有什么咖啡豆质量好？

咖啡豆

咖啡豆咖啡豆怎么分类？什么咖啡豆好？有什么咖啡豆质量好？

咖啡豆中的小圆豆：通常一个咖啡果中会有两个种子，但是采摘出来后，常会约有5-10%的浆果内只有一颗种子，原因是原先在子房内之胚珠只有一个受精，这颗豆子成长后形状会接近椭圆球形，也就是我们俗称的小圆豆。此咖啡豆会比一般的正常的阿拉比卡咖啡豆小，一

2016-03-16 咖啡豆我要分享

咖啡豆的如何选择？怎么挑选咖啡豆？有什么质量好的咖啡豆？

咖啡豆

咖啡豆的如何选择？怎么挑选咖啡豆？有什么质量好的咖啡豆？

1. Arabica(又被称为高山豆)的主要特征：香郁的气味较强烈; 不容易有苦涩味; Creama(咖啡油)含量适中; 酸度较高; 咖啡因含量为Robusta的30%-40%。 2. Robusta的主要特征：香气较差; 深焙后容易带有苦涩味; Creama较多; 酸度较低; 咖啡因含量很高。

2016-03-17 咖啡豆我要分享

意式咖啡机该怎么维护怎么认识意式咖啡机的结构并维修咖啡机

咖啡知识

意式咖啡机该怎么维护怎么认识意式咖啡机的结构并维修咖啡机

咖啡机是技术奇迹。自1800年代末首次推出以来，这些专业制作的电器已经取得了长足的发展。19世纪的蒸汽压力系统已演变为泵驱动和电气技术。咖啡师现在可以使用其智能手机上的应用程序进行操作，而无需触摸机器本身。为什么我们要购买翻新的浓缩咖啡机？需

2020-07-22 咖啡知识我要分享

秘鲁单品豆怎么处理加工秘鲁单品豆等级怎么划分

秘鲁国家

秘鲁单品豆怎么处理加工秘鲁单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海拔：900-2050m 收获：3月-9月品种：Typica，Caturra，波旁，Panha盟诺，Catua JUNIN 胡宁这一地区生产秘鲁约20％-25％咖啡，此区咖啡生产于热带雨林中。该地区在20世纪80年代和90年代却遭受游击

2017-06-17 秘鲁国家我要分享

肯尼亚咖啡豆风味，肯尼亚咖啡豆怎么样

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆风味，肯尼亚咖啡豆怎么样

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店位于东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri， Thika、 Ki

2017-05-22 肯尼亚咖啡豆我要分享

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