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喝咖啡哪家好喝_了解更多有关喝咖啡哪家好喝的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于喝咖啡哪家好喝的内容

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【探店】厦门咖啡一条街在哪里 厦门咖啡一条街哪家好喝
厦门

【探店】厦门咖啡一条街在哪里 厦门咖啡一条街哪家好喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《 厦门咖啡一条街 》在厦门筼筜路上，旁边就是筼筜湖，离白鹭女神很近 据说厦门还有《酒吧一条街》、《厦大一条街》 这次参访团很赶，只有第二天趁著回台湾前的几个小时， 来到《

2018-06-05 厦门 我要分享
现烘焙咖啡豆推荐_咖啡豆现烘得好喝么_淘宝现烘咖啡豆哪家好
咖啡豆

现烘焙咖啡豆推荐_咖啡豆现烘得好喝么_淘宝现烘咖啡豆哪家好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆的烘焙决定了最后喝入口中的咖啡品质，烘焙深了，咖啡就会有火焦感，但若是烘焙浅了，咖啡又会有酸涩味。而不同的咖啡豆也有不同的烘焙技巧，让我们跟随着烘豆师，一起来品

2018-09-21 咖啡豆 我要分享
土耳其咖啡馆推荐 深圳占卜咖啡与杭州占卜咖啡哪家土耳其咖啡好喝？
特别报导

土耳其咖啡馆推荐 深圳占卜咖啡与杭州占卜咖啡哪家土耳其咖啡好喝？

今天给大家介绍的这家咖啡馆有点儿特别——这是一家能用咖啡占卜的咖啡馆（既然去不了土耳其就喝一杯土耳其咖啡叭~）。据了解，这家咖啡馆名为「JoJo's土耳其咖啡占卜咖啡」，位于南山区海上世界广场

2021-11-08 特别报导 我要分享
瑞幸咖啡与星巴克的区别 最好喝的咖啡是哪家店
咖啡馆经营

瑞幸咖啡与星巴克的区别 最好喝的咖啡是哪家店

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于消费者来说，喝咖灰最在乎的无疑就是口感、价格、购买方式了。由于星巴克、costa和luckin coffee并没有同类型的冰沙系饮品，杯型也不统一，为了保证测评的公正性，小编和松果

2018-12-18 咖啡馆经营 我要分享
杭州咖啡馆西湖街排名第一的是哪家店?心想事成咖啡馆抄经书好吗
特别报导

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这年头的咖啡馆，着实一家比一家妙

2021-09-15 特别报导 我要分享
网购哪家店的咖啡豆或咖啡粉好？咖啡豆牌子推荐
咖啡品牌

网购哪家店的咖啡豆或咖啡粉好？咖啡豆牌子推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近几年淘宝的咖啡店增长趋势绝对可以用井喷形容，我把他们粗略分为几类，不吹不黑，挑选了个中翘楚供你参考。 1 . 与咖啡种植园建立合作关系的咖啡店代表：M2M Coffee特点：价格

2018-07-12 咖啡品牌 我要分享
2019年挂耳咖啡品牌推荐 2019年挂耳咖啡哪个牌子好喝性价比高
咖啡品牌

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡这件事不只为了提神，从咖啡豆产地，日晒豆还是水洗豆，烘焙法，都是每个人个性喜好的展现，现在不只饮料品牌，包括便利商店、咖啡厅都推出了自己的 挂耳咖啡 ，到底哪家好

2019-02-01 咖啡品牌 我要分享
“好吃懒做”的精品咖啡馆：闲人咖啡
广州

“好吃懒做”的精品咖啡馆：闲人咖啡

关键词： 自主烘豆、独家顶级豆子 位置难寻的闲人咖啡虽名闲人，但店主却并非等闲之辈。当我报明来意，一张清冷的脸转了过来，给我来了个下马威：你是哪家媒体的？你别把我放到以环境为卖点、却连星巴克文化都不了解的什么TOP榜单里。我不想被人笑。我惊出一

2017-02-25 广州 我要分享
咖啡迷盲测对比：外资便利店现磨咖啡哪家强？
咖啡行业

咖啡迷盲测对比：外资便利店现磨咖啡哪家强？

高能实验室邀请了几位咖啡因爱好者，盲测三家外资便利店的现磨咖啡。 2005年，日本NHK电视台制作了一部名为《捕捉13亿人的欲望，中国超市之战》的纪录片。十年前，罗森、全家、7-Eleven等外资便利店开始在上海滩与好德、可的、快客等本土品牌大规模抢地盘。

2015-08-05 咖啡行业 我要分享
日常喝的拿铁咖啡真的是咖啡加纯牛奶？咖啡加奶粉能一起喝吗
咖啡技术

日常喝的拿铁咖啡真的是咖啡加纯牛奶？咖啡加奶粉能一起喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家喝的拿铁都是 咖啡加牛奶 吗？？ 你自己泡咖啡自己加的鲜奶无疑问，但是，若超商店员跟你说是加鲜奶，你信吗？ 那是他们口误，事实上，并非用纸盒装的一定是鲜奶呦！ 全家使用

2018-05-29 咖啡技术 我要分享
夏季即将来临，纽约这10家咖啡馆的冰杯冰咖啡不容错过
咖啡馆

夏季即将来临，纽约这10家咖啡馆的冰杯冰咖啡不容错过

纽约这么多卖冰咖啡的地方，哪种咖啡正潮?哪家最好喝?都有什么特别? 1. 加倍浓缩冰咖啡 纽约的咖啡馆这么多，有些人啥都不喝，只喝La Colombe的咖啡，原因是，它家的咖啡香醇浓郁。就连冰咖啡也是如此，La Colombe的冰咖啡Iced Coffee是双倍浓缩咖啡调制而成

2017-05-07 咖啡馆 我要分享
产区品种那么多，单品咖啡哪些比较好？哪里出产的咖啡最好喝？
单品咖啡

产区品种那么多，单品咖啡哪些比较好？哪里出产的咖啡最好喝？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全世界有53个出产咖啡的国家或地区，而每个产国或多或少都有好几个不同的咖啡产区，每个产区里面也会种植几种不同的咖啡品种以对抗病虫害风险，那么问题来了，单品咖啡哪家强？中

2019-09-25 单品咖啡 我要分享
咖啡豆哪个牌子好？怎么选？哪家店的咖啡豆或咖啡粉好一点？
咖啡知识

咖啡豆哪个牌子好？怎么选？哪家店的咖啡豆或咖啡粉好一点？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 初学者怎样购 买咖啡豆 ？ 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。 买咖啡豆 前最好告诉店员或客服，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆

2018-07-14 咖啡知识 我要分享
制作拿铁的牛奶温度多少最合适？牛奶咖啡的奶泡要如何打发？咖啡和牛奶的比例要多少？
拿铁

制作拿铁的牛奶温度多少最合适？牛奶咖啡的奶泡要如何打发？咖啡和牛奶的比例要多少？

大家知道吗？无论是哪家咖啡馆，店家在面试咖啡师的时候通常都会提出一个实操考核，那就是--制作一杯热拿铁！因为浓缩咖啡的萃取和牛奶的打发都是一名咖啡师必备的核心技能，而热拿铁的制作恰好就具备了考核这个两

2024-08-25 拿铁 我要分享
咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？
咖啡资讯

咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？

咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱，并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本，带来更高的营业额，而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。 我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但他一直不太喜欢卖太便宜的咖啡豆，原因有很多，尤其

2015-07-13 咖啡资讯 我要分享
咖啡馆经营 咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？
知识

咖啡馆经营 咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆？

咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱，并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本，带来更高的营业额，而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。 我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但他一直不太喜欢卖太便宜的咖啡豆，原因有很多，尤其

2015-01-12 知识 我要分享
深度思考：到底咖啡馆用什么价位的咖啡豆才合适呢？
知识

深度思考：到底咖啡馆用什么价位的咖啡豆才合适呢？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天，我们来讨论计算一下：咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆呢？ 我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但他一直不太喜欢卖太便宜的咖啡豆，原因有很多，尤其是口味上的

2018-01-02 知识 我要分享
来来来，我们算笔账，告诉你咖啡店应该用多少钱的咖啡豆？
点评

来来来，我们算笔账，告诉你咖啡店应该用多少钱的咖啡豆？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱，并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本，带来更高的营业额，而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。 我认识一个卖豆的，能供应50元

2018-01-01 点评 我要分享
美国知识分子咖啡是怎样卖咖啡的？知识分子咖啡图标有故事
美国咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我喜欢喝咖啡，每天至少一杯，有时需要两杯，但是不能再多了，心脏受不了。学生时期从星巴克开始喝，后来上海的 Seesaw 开了去那儿喝，再后来，小咖啡馆遍地开花，我注意到菜单上

2018-07-02 美国咖啡 我要分享
海珠主打冰滴咖啡的咖啡馆有哪些？TAKE EASY CAFE 咖啡如何？
特别报导

海珠主打冰滴咖啡的咖啡馆有哪些？TAKE EASY CAFE 咖啡如何？

EspressoClub咖啡店 营业时间：10:30- 21:00 坐标：海珠区南洲路南洲名苑怡乐街90号 EspressoClub咖啡店主打冰滴咖啡，馆主对冰滴很执着，店门口正对着的墙，有一副用咖啡豆粘出来的画，旁边摆着一副用毛笔字写得「冰滴之神」的字画。 店内还有很多不同的冰

2021-08-07 特别报导 我要分享
小编说｜那些年，我们爱过的杭州的咖啡馆们……
杭州

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个碎碎念，并且没什么太大意义的栏目。以后我们每位编辑会不定时来给大家分享些生活里的大小事，有的没的，随便聊聊而已。大家有兴趣就看看，没兴趣就也看看吧说不定看着看着就感兴趣了么～ 说

2017-06-18 杭州 我要分享
咖啡豆如此纤细：到底是冷冻了更好喝，亦或是冷冻就变味？
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 时不时就会有人问：咖啡豆能够放冰箱里保存吗？一般情况下，我们得到的答案是不建议使用这样的方式来进行保存。然而，这并不代表没有人在研究如何冷冻保存咖啡豆。 咖啡豆真的不建

2019-02-14 咖啡知识 我要分享
为什么拿铁咖啡都用低温鲜奶进行制作？鲜牛奶和纯牛奶有什么区别？
咖啡知识

为什么拿铁咖啡都用低温鲜奶进行制作？鲜牛奶和纯牛奶有什么区别？

如果，我们想要获得一杯好喝的意式奶咖，那么除了浓缩基底要有很不错的表现外，牛奶的正确选择也必不可少。毕竟，牛奶的作用除了与咖啡融合，稀释浓度外，还能够令咖啡味道更甜，口感更醇厚。同时，牛奶中的物质还能

2024-05-19 咖啡知识 我要分享
咖啡书籍推荐 | From cup to seed《想開咖啡館嗎？》
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推荐理由 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 只要能煮出美味的咖啡， 就一定可以开一家成功的咖啡馆吗？ 这是一本咖啡狂热者（Coffeeholic）的罗曼史， 也是有志经营咖啡店者的全方位指南！ 拿破仑的首席外交官塔列朗曾赞叹咖啡： 如魔

2017-06-25 知识 我要分享
干了这杯咖啡，你就是行家！
咖啡小知识

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道从什么时候开始学会喝咖啡，也许是在上班以后，咖啡就成为了办公桌上必需品，起初并不那么爱喝，因为觉得非常的苦，就算加了牛奶以后也仍然会觉得非常涩，非常不解为什么那么多人爱喝这个有苦又

2017-05-15 咖啡小知识 我要分享
不想当老板的咖啡师不是好服务员！给创业咖啡师的五个小心得
咖啡馆经营

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从国人接触咖啡这个帕来品至今已有百年历史，从来未有一个时期，像近年的咖啡行业发展得那么迅速澎湃过。得到资本青睐的新零售咖啡在野蛮生长，激活了咖啡这一池春水，越来越多的

2019-05-01 咖啡馆经营 我要分享
意式咖啡机的分类 咖啡机买意式还是美式好 意式胶囊咖啡机怎么样
咖啡机

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡机 的分类： （1）半自动机： 或许每人要求不同，但个人认为：选择本质还是压力与温度稳定为第一要件，并考量售后服务，其次才是操作（例如有无PID）与外观美丑 （后面有

2018-05-26 咖啡机 我要分享
星巴克咖啡的十个秘密
咖啡资讯

星巴克咖啡的十个秘密

一到夏天，作为脸油星人的我，真的是太需要一款好用的吸油纸了！而你知道么！连爱美权威悦爱悦美都推荐的吸油纸，竟然是Starbucks的免费纸巾！ 在makeupalley评分网上竟然有4.7分好评，使用者称它家的纸巾吸油能力超强，轻轻在脸部按压一下，就能和油光说拜

2016-08-12 咖啡资讯 我要分享
“自家烘焙”成本分析——一间货真价实的店，价值比价格更珍贵。
知识

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆这个东西， 我们走在路上可能会看到不同的介绍如下： 甲店卖耶加雪菲，售价NT.300／磅450g 乙店卖日晒耶加，售价NT.500／半磅225g 丙店卖日晒耶加科契尔 G1，售价NT.800／半磅225g 丁店卖埃塞

2017-10-05 知识 我要分享
这些隐秘在法租界的咖啡馆，才更代表上海的小资情调
上海

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你印象中关于上海的标签是什么？快节奏的生活、拔地而起的摩登大厦，还是繁华的都市夜景一千个人对此可能会有一千种理解。 而一座城市的精华与韵味，都沉淀在有历史印记的街角巷尾里。在魔都，法租界

2017-06-08 上海 我要分享
ESPRESSO烘焙要诀
咖啡知识

ESPRESSO烘焙要诀

由混豆谈起 当我们提到烘焙espresso用豆，实际上我们就是在讲一门混豆的学问。各个不同产国的各种咖啡豆，其最高甜蜜点各在不同的烘焙点呈现，因此烘焙商们必须找出一个烘焙及混豆的平衡点，才能做出一杯好喝的espresso。这门学问首先要从烘焙度以及选豆开始

2014-08-04 咖啡知识 我要分享
[译文精选]ESPRESSO烘焙要诀
咖啡知识

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由混豆谈起 当我们提到烘焙espresso用豆，实际上我们就是在讲一门混豆的学问。各个不同产国的各种咖啡豆，其最高甜蜜点各在不同的烘焙点呈现，因此烘焙商们必须找出一个烘焙及混豆的平衡点，才能做出一杯好喝的espresso。这门学问首先要从烘焙度以及选豆开始

2014-09-11 咖啡知识 我要分享
Espresso咖啡豆烘焙要诀 讲一门混豆的学问
咖啡豆

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由混豆谈起 当我们提到烘焙espresso用豆，实际上我们就是在讲一门混豆的学问。各个不同产国的各种咖啡豆，其最高甜蜜点各在不同的烘焙点呈现，因此烘 焙商们必须找出一个烘焙及混豆的平衡点，才能做出一杯好喝的espresso。这门学问首先要从烘焙度以及选豆开

2015-11-04 咖啡豆 我要分享
海南咖啡三大品牌:兴隆咖啡/海南琼中咖啡/福山咖啡_海南咖啡推荐
兴隆咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 海南是中国唯一的热带岛屿，也是中国少数能产咖啡的地方，也是中国最早引进咖啡的地方。在海南，你可以品味到美妙的 海南咖啡 ，品味独特的 海南咖啡 文化。 ●第一站：兴隆咖啡

2018-09-15 兴隆咖啡 我要分享
一杯美味的Espresso 烘焙技巧很重要
咖啡技术

一杯美味的Espresso 烘焙技巧很重要

那么我们该如何决定使用哪一种烘焙度来做espresso呢？espresso用豆到底能烘到多浅、多深而仍能有好的espresso表现呢？又要如何运用这些不同的烘焙风格来为你的熟豆零售生意增添特色？请接下去看。

2014-09-09 咖啡技术 我要分享
意式咖啡常识咖啡烘焙 南意、中意、北意
咖啡烘焙

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如何决定使用哪一种烘焙度来做espresso呢?espresso用豆到底能烘到多浅、多深而仍能有好的espresso表现呢?又要如何运用这些不同的烘焙风格来为你的熟豆零售生意增添特色?如果你也遇到了这样的问题，那么想得到答案请接下去看。 意式咖啡豆拼配混豆 当我们提到

2015-09-06 咖啡烘焙 我要分享
精品咖啡学 ESPRESSO烘焙要诀
咖啡知识

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了解烘焙度的意义并知道它们在受萃取后的风味表现如何，正是确保最高杯中表现品质的关键。一般说来，越深度的烘焙，表示酸质减低越多，苦味增加越多;但越深度烘焙的咖啡豆，则萃取出来的风味持续力越久。深焙的espresso甜味显著，但相对地咖啡豆的其他风味特

2014-12-28 咖啡知识 我要分享
意式咖啡豆烘焙要诀 意式拼配咖啡豆推荐怎么烘 意式咖啡豆怎么喝
意式拼配豆

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2018-06-19 意式拼配豆 我要分享
ESPRESSO烘焙要诀 来看看意式浓缩怎么做
咖啡知识

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2018-07-07 咖啡知识 我要分享
精品咖啡常识 意式浓缩咖啡烘焙与制作
咖啡知识

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今天我们来研究一项咖啡烘焙培训课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支样品豆，我迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测专用壶拿来使用。在我为准备好的样豆注入了热水约五分钟，这支豆子就表现出活泼的

2015-01-09 咖啡知识 我要分享
关于ESPRESSO烘焙要诀
咖啡知识

关于ESPRESSO烘焙要诀

译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

2014-09-28 咖啡知识 我要分享
ESPRESSO烘焙要诀（译文精选）
咖啡知识

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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

2014-07-04 咖啡知识 我要分享
咖啡入门基础常识 ESPRESSO烘焙要诀
咖啡知识

咖啡入门基础常识 ESPRESSO烘焙要诀

前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支哥斯大黎加的样品豆，正好也刚刚上完由一位咖啡谘询专家Willem Boot所开的杯测课程，我也迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测

2014-11-14 咖啡知识 我要分享
精品咖啡基础常识 ESPRESSO烘焙要诀
咖啡知识

精品咖啡基础常识 ESPRESSO烘焙要诀

数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支哥斯达黎加的样品豆，正好也刚刚上完由一位咖啡谘询专家Willem Boot所开的杯测课程，我也迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测专用壶

2014-11-20 咖啡知识 我要分享
烘焙要点-Espress的准确烘焙法
咖啡技术

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前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支哥斯大黎加的样品豆，正好也刚刚上完由一位咖啡谘询专家Willem Boot所开的杯测课程，我也迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测

2015-11-18 咖啡技术 我要分享
精品咖啡学 ESPRESSO烘焙要诀（译文精选）
咖啡知识

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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

2014-09-29 咖啡知识 我要分享
咖啡文章精选 ESPRESSO烘焙要诀（译文精选）
咖啡知识

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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

2014-12-10 咖啡知识 我要分享
意式咖啡知识要点：ESPRESSO烘焙要诀详细操作介绍
咖啡技术

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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

2015-12-21 咖啡技术 我要分享
掌握Espresso的烘焙要素 冲煮出回味无穷的浓缩咖啡
咖啡技术

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前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支哥斯大黎加的样品豆，正好也刚刚上完由一位咖啡谘询专家Willem Boot所开的杯测课程，我也迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测

2015-11-24 咖啡技术 我要分享
ESPRESSO烘焙要诀 如何决定使用哪一种烘焙度来做espresso呢
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数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支哥斯大黎加的样品豆，正好也刚刚上完由一位咖啡谘询专家Willem Boot所开的杯测课程，我也迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测专用壶

2015-06-08 咖啡知识 我要分享

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