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咖啡豆蜜处理|咖啡黑蜜红蜜黄蜜处理区别 日晒水洗蜜处理特征分辨
对于水洗、日晒处理的咖啡豆,前街也科普过很多它们的特征区别,没弄懂的小伙伴可以转到这里【传送门】!而对于蜜处理的咖啡豆,一直有小伙伴好奇究竟是怎么样的,风味如何的。今日前街就来给大家说说蜜处理是怎么一
咖啡机萃出来的油脂太薄是怎么回事?
咖啡机在萃取浓缩的时候,油脂的渗出过程一直是治愈人心的一幅景象。特别是接完之后看到厚实的金黄色泡沫,拉花党别提有多开心了。但如果某一天你发现,萃取出来的油脂稀少、薄,甚至可以说是没有,那么,问题很有可
咖啡的干净度受什么影响 手冲咖啡颜色的深浅是什么原因
我们在冲完咖啡时,能通过萃取完的粉坑中获得一些信息,进而判断手中的咖啡有无问题。也有朋友会观察咖啡液的颜色,这里能否也看出一些“苗头”来呢?咖啡冲出来颜色太黑怎么回事?当采用透明的玻璃材质壶装萃取好的
鸭屎香单枞真的有放鸭屎在里面吗?鸭屎香单枞乌龙喝起来是什么味道?有鸭屎味的茶叶吗?
鸭屎香是用来制作单丛乌龙茶的品种,很多西方人第一次听说这种茶是在2015年《福布斯》杂志上报道的。鸭屎香乌龙茶的名字是怎么来的你会看到很多乌龙茶品种都用“香”,尤其是“单枞”,它通常被翻译为香味或芳香
瓶装星巴克喝出死苍蝇! 市监局现场抽查同批次产品超市赔偿500元
如果你附近没有咖啡馆,但是作为一个咖啡控的你又迫切的需要一杯咖啡提神醒脑,那么超市的瓶装咖啡似乎就成为最好的选择了。黄女士就是这样一个一个资深的咖啡迷,每天都要“靠咖啡续命”。苦于因公出差,当地没有“
波旁是阿拉比卡咖啡豆吗 波旁咖啡苦吗怎么手冲好喝有什么特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)波旁是阿拉比卡咖啡豆吗波旁咖啡苦吗怎么手冲好喝有什么特点总体来说,在这个烘焙程度(看颜色,像二爆或者二爆密集下豆,中深烘)
2025-06-27 咖啡知识 我要分享