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咖啡的收获和处理
收获是在一年里不同的月份（取决于生产国的地理位置），视果实的成熟情况而进行。收获时间取决于地理位置、气候和海拔高度，按各个生产国的各自情况而改变。
2014-06-14 咖啡技术 我要分享
越南咖啡采收不佳！价格上涨至5000美元/吨
在近段时间，阿拉比卡期货价格在持续上涨，创下了13年来的历史新高。同时使得罗布斯塔咖啡期货上涨，目前罗布斯塔期货价格为4981美元/吨，再次逼近5000美元大关。罗布斯塔咖啡期货上涨主要原因在于越南咖
现在去瑞幸买咖啡竟然还要带称？！
本周瑞幸上新了鼓鹿鹿系列金属徽章，同时推出买两杯送徽章的活动。憨态可掬的可爱小鹿搭配上很有质感的金属材质，鼓鹿鹿系列徽章一上线成功吸引了一大波网友们下单。（图出自瑞幸小红书账号）然而想要得到心仪的金属
关于咖啡熟豆的保存
咖啡豆烘焙完成后，氧化和香气的挥发不可逆转。所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。这篇文章主要针对熟豆的保存进行解析，希望对你有所帮助。
2014-08-08 咖啡豆 我要分享
