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意大利咖啡冰糕的做法

咖啡豆

意大利咖啡冰糕的做法

1.准备鸡蛋黄、细砂糖、百利甜酒、咖啡粉 2.将1中材料全部倒入盆中 3.将盆架在装有热水的锅上 4.隔80C热水打发至浓稠，然后隔冰水搅拌至冷却 5.鲜奶油分次加入细砂糖打发 6.加入咖啡蛋黄糊慢速打匀 7.搅拌均匀至带勾 8.将搅拌好的冰糕糊倒入模具，放入冰箱冷

2015-09-11 咖啡豆我要分享

咖啡不仅可以喝还可以吃咖啡美食菜谱推荐咖啡迷的必看菜谱

咖啡资讯

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喜欢咖啡的香味，就把咖啡做进吃的里面。盆栽咖啡材料主料:速溶咖啡、淡奶油、奥利奥辅料:白砂糖、薄荷叶做法 1.在开始之初准备好奥利奥碎。将奥利奥夹心去除后碾碎备用，颗粒大小根据自己爱好。 2.将速溶咖啡用水调好，冷却备用，夏天可等冷却后放入冰

2016-01-05 咖啡资讯我要分享

各国经典咖啡做法

咖啡技术

各国经典咖啡做法

土耳其咖啡土耳其咖啡总是充满着异国情调：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。

2014-06-10 咖啡技术我要分享

醉人的咖啡做法看完整个人也醉了

精品咖啡学

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维也纳咖啡这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。配制方法：将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后注深煎炒的咖啡，再加入2大匙奶油浮在上面。激情咖啡这是

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

精品咖啡常识各国经典咖啡的做法

咖啡知识

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识各国经典咖啡做法

咖啡知识

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作技巧各国经典咖啡的做法

咖啡知识

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2014-12-22 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡做法花式咖啡的制作步骤

咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡的制作做法精品咖啡常识

咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡的做法

咖啡知识

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2014-06-16 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡的做法制作花式咖啡步骤与材料

咖啡知识

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2015-03-30 咖啡知识我要分享

花式咖啡推荐各国经典咖啡的做法

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2014-10-16 咖啡知识我要分享

咖啡拉花视频混剪外国高手咖啡拉花技巧视频教程

咖啡拉花

咖啡拉花视频混剪外国高手咖啡拉花技巧视频教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花咖啡，在刚刚问世的时候，就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表，丰富细腻的口感，华丽奇特的技法，无不彰显着别样的美丽。当你看到咖啡杯中浮着的

2018-04-10 咖啡拉花我要分享

卡布奇诺咖啡的做法视频教程喝法区别介绍

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡的做法视频教程喝法区别介绍

卡布奇诺咖啡的做法视频教程喝法区别介绍卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名卡布奇诺分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺(Dry Cappucci

2017-01-05 卡布奇诺我要分享

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料做法视频

咖啡拉花

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料做法视频

咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料做法视频一种是拉花（Free Pour），在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时拉出图案；一种是雕花（Etching），在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。浓缩咖啡也会影响成败，但本文主要

2017-01-11 咖啡拉花我要分享

卡布奇诺咖啡的做法视频教程喝法和拿铁的区别

卡布奇诺

卡布奇诺咖啡的做法视频教程喝法和拿铁的区别

卡布奇诺咖啡的做法视频教程喝法和拿铁的区别 1、首先是将牛奶倒入压壶里，大概是倒到压壶的一半左右，然后盖上盖子，一个手握住压壶，另一只手上下不停的抽压压壶的活塞，速度越快打出来的奶沫越细腻，直到压壶里的牛奶由一半变成一壶就ok了，然后将牛奶和

2017-01-09 卡布奇诺我要分享

关于花式咖啡介绍--星巴克卡布奇诺咖啡的做法视频技巧

咖啡拉花

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关于花式咖啡介绍--星巴克卡布奇诺咖啡的做法视频技巧白兰地 1OZ 鲜奶油少许柠檬皮碎丁适量肉桂粉适量砂糖 2汤勺调法：1、将白兰地倒入咖啡杯中 2、将冲调好的咖啡倒满于杯中 3、将2汤勺砂糖加于咖啡 4、再把鲜奶油注于咖啡上 5、柠檬皮碎丁和肉桂粉

2016-11-01 咖啡拉花我要分享

卡布奇诺咖啡的做法视频教拉花技巧介绍

卡布奇诺

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2017-01-04 卡布奇诺我要分享

打奶泡技巧视频教程花式咖啡的做法介绍

拉花

打奶泡技巧视频教程花式咖啡的做法介绍

打奶泡技巧视频教程花式咖啡的做法介绍 ①材质奶缸一般都是采用不锈钢材质，其原因不仅因为结实耐用，不容易变形，更重要的是不锈钢的导热性能较好，所以我们可以通过触摸来实时的了解牛奶温度，这点对于咖啡师而言非常重要，所以我们几乎不会选择用例如塑

2016-10-31 拉花我要分享

如何品尝美式咖啡-冰美式咖啡做法视频区别介绍

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如何品尝美式咖啡-冰美式咖啡做法视频区别介绍 short black就是espresso， 30ml的浓缩咖啡。它是一切咖啡机咖啡的基

2016-11-10 咖啡我要分享

怎样制作冰咖啡?自制冰咖啡怎么做窍门做法视频教学

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2019-10-02 咖啡知识我要分享

虹吸现磨咖啡的做法现磨咖啡的做法视频手磨咖啡的做法介绍

虹吸壶器具

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一..先安装好玻璃上壶过滤器,在上壶中加入适量细细研磨的咖啡粉,每杯咖啡大约需要15克咖啡粉。接下来将水注入下壶中,热水亦可将壶放在电座上,等待调温器从0w调到500w加热,大约两分钟后将上壶插入下壶中。二.当加热至水已经寖湿上壶的咖啡粉时,再将调温器调

2016-10-18 虹吸壶器具我要分享

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2018-01-08 咖啡技术我要分享

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软摩加糖霜咖啡配置方法

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软摩加糖霜咖啡：像冰糕味道的冰冻咖啡，看上去就很好吃。制作重点是：将充分溶解的液体再次固化而制成。配制方法：在搅拌器里倒入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、摩加冰激凌充分搅拌混合，但要注意不能混合过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆，看出流痕

2015-04-09 咖啡知识我要分享

摩加冰冻咖啡制作配方

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摩加冰冻咖啡：像冰糕似的冰冻咖啡，看起来也很好吃。制作要点是：原料不能成溶化状态，而应是固态的。配制方法：在搅拌器里放入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆，加以搅拌，要注意不能搅拌过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆，做出流淌花纹，然后将搅拌器中搅拌

2015-04-09 咖啡知识我要分享

9款一看就会的咖啡特饮做法——COFFEE AROUND THE WORLD

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2017-05-05 咖啡小知识我要分享

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2019-10-02 咖啡知识我要分享

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2018-06-17 虹吸壶器具我要分享

奶泡拉花的做法技术视频教程制作方法介绍

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一、奶泡的制作 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热。（如制作冰奶泡则将牛奶

2016-10-17 拉花我要分享

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2019-09-23 咖啡知识我要分享

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2018-04-03 咖啡拉花我要分享

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2018-03-21 冰滴咖啡我要分享

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卡布奇诺咖啡的做法卡布奇诺咖啡的做法卡布奇诺咖啡完美做法

咖啡庄园

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今天中国咖啡网跟朋友们分享卡布奇诺咖啡的两种制作方法，在讨论卡布奇诺咖啡的两种做法之前，首先让我们一起来了解一下什么是卡布奇诺： 1、传统卡布的制作方法：下面这个视频中，以摩卡壶制作的意式咖啡为基底，以电动打奶器打发热牛奶形成奶泡，最后制作

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

意式浓缩做法|意式咖啡萃取实践分析|如何调磨与压粉？

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2018-11-25 咖啡技术我要分享

越南滴滴咖啡壶使用方法制作流程怎么冲视频介绍

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这种做法主要是可以做到丰富的层次感，以及风味的凸显。不太好的地方是，很难把握好注水量和注水时间，对使用者要求实在太高。注水多了淹没上层分层就功亏一篑，注水时间不好，会令滞留液提前流光，再萃就会出现涩味。总体来说，可以用来营业出品，但是要求

2016-10-24 越南壶我要分享

爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法

意式咖啡

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爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法它融合了压滤萃取（如法压壶）、滴滤萃取（如滴滤壶）和加压萃取（如Espresso咖啡机）三者的某些长处，萃取出来的咖啡具有纯净度高（借助滤纸过滤）、浓郁度适中（并不依靠重力作用，而是施加了适度压力）

2016-12-24 意式咖啡我要分享

咖啡冲煮方式爱乐压做法咖啡爱乐压的正反压是什么咖啡制作视频

咖啡知识

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爱乐压(AeroPress)是AEROBIE公司于2006年推出的一种全新的咖啡制作器具，其发明人Alan Adler是美国斯坦福大学机械工程讲师，在美国和其它国家各拥有四十多项专利。爱乐压使用方便，在压桶里放入咖啡颗粒，注水浸泡10秒钟后，轻柔缓慢地将压杆在20秒内压下，

2016-01-22 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡配制方法软摩加糖霜咖啡

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软摩加糖霜咖啡像冰糕味道的冰冻咖啡，看上去就很好吃。制作重点是：将充分溶解的液体再次固化而制成。配制方法：在搅拌器里倒入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、摩加冰激凌充分搅拌混合，但要注意不能混合过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆，看出流痕

2015-05-25 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡配制方法摩加冰冻咖啡

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摩加冰冻咖啡像冰糕似的冰冻咖啡，看起来也很好吃。制作要点是：原料不能成溶化状态，而应是固态的。配制方法：在搅拌器里放入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆，加以搅拌，要注意不能搅拌过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆，做出流淌花纹，然后将搅拌器中搅拌

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越南滴滴咖啡使用方法冲泡方法做法介绍

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越南滴滴咖啡使用方法冲泡方法做法介绍通过刚才的视频也看到了，且不说对风味的表现，这种制作方式对注水要求是非常的缓慢，所以也被戏称为打点滴，许多老师傅耗时数年练**在制作过程中也难免出现失误，并且非常损耗精力和体力，如果用于营业连续点上十几杯

2016-12-26 越南壶我要分享

初学者咖啡拉花技巧最简单咖啡拉花的做法

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学东西总有个技巧可言，自己琢磨是一回事，适当的借助前人的经验必然会事半功倍。至于咖啡拉花中的心形拉花技巧，看会拉花的人拉花，感觉超级简单，但自已真上手来做的时候，才发现其实都不是看起来那么简单的。网上也有录制的王森学校拉花视频，朋友们

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

老人霸座打牌！星巴克店员报警劝离！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，纵览新闻报道，有网友发视频称，在浙江省绍兴市嵊州宝龙广场的一家星巴克门口，店员与民警正与外摆区的多名老人沟通协商，让其不要逗留。视频显示，该星巴克门店的外

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不消费劝离！星巴克回应

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前天下午，社交媒体上一则老人与星巴克店员争执的视频引发热议。视频中两位老人与星巴克店员发生冲突，老人情绪激动并高声斥责，“我们老年人就不能来休息了？非得消费才行

2024-05-24 咖啡新闻我要分享

咖啡拉花基础练习—心形与叶子的步骤讲解

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2017-07-15 咖啡拉花我要分享

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