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咖啡知识

爪哇咖啡有什么品种爪哇咖啡豆品种 java爪哇咖啡怎么样

2019-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡八卦信息

让人精神错乱的咖啡就假装它是香槟吧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两年前，只有星巴克的咖啡，我喝了，是不会拉肚子的。现在，大概只有雀巢速溶咖啡，才不会引起我肠胃不适。如果说，咖啡与我的中国胃就是不相匹配的话，那浓茶，例如普洱之类的，我喝了的后果仍是不

2017-06-25 咖啡八卦信息我要分享

咖啡知识

跨界与咖啡馆“不是咖啡人”心中的咖啡情怀

90后老板跨界结缘咖啡馆不是咖啡人心中的咖啡情对于1991年的孩子，或许在读书，或许刚踏出校门，或许依然在父母的呵护下，但对于岑威翰来说，他从2003年辍学到现在，已然在社会摸爬滚打了12年之久。这个看起来跟实际年龄不相符的，其貌不扬的90后小伙，大概

2016-12-27 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

90后老板跨界结缘咖啡馆不是“咖啡人”心中的咖啡情

蒙古包餐厅和国贸两个韩餐馆在我的精心打理下已经平稳的走了四年，所以我现在80%的时间和心血都在栖.coffee，这个咖啡馆承载着我和刘婄的梦想，我们要把它做成全郑州最美的咖啡店。对于我来说，不会像大多数创业的90后，我现在不是追求速度，而是追求稳定。

2016-12-30 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

“咖啡帝国”星巴克如何崛起？白手起家到770亿美元

2015-06-10 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

巴尔扎特的咖啡人生咖啡与文学

我喜欢巴尔扎克，仅仅是因为他爱喝咖啡。巴尔扎克豪饮咖啡近二十年，终其一生喝了50000杯咖啡，说他的作品是在成了河的黑咖啡里写就的，真是一点也不为过。使巴尔扎克赢得生前身后名的文学巨著《人间喜剧》里的每一个字都凝结着他的心血和咖啡的味道。巴尔扎

2015-09-08 咖啡文化我要分享

咖啡知识

寻找喜欢的咖啡口味#让品尝成为一种习惯

通过豆叔曾经做过的很多活动发现，很多朋友在品尝某一种咖啡时很难找到咖啡中的口味特点。为了解决这一问题，豆叔不得不在被评这一个环节中增加了有着明显差异的其他产区的咖啡供团友们品尝。纵然如此仍然有朋友说他还是喝不出来差异，或者说咖啡的浓度与他

2014-07-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

莫扎特咖啡由来手冲方法推荐莫扎特咖啡豆葡萄干蜜处理介绍

2025-06-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡行业

讲一样故事的咖啡馆和拿着兵器打的咏春如何经营咖啡馆？

■创评论雷米有个朋友讲过这样个事儿，说他在北京朝阳区开了家咖啡馆，几个月下来觉得人流量还不错，但就是亏损。他仔细看了下消费单，发现很多人的停留时间很长，但是消费几乎为零，大概也就是点了一杯柠檬水吧。他就很好奇，在店里观察，发现这样的客人

2015-12-04 咖啡行业我要分享

咖啡馆经营

星巴克的“阴谋”：为什么那么多咖啡馆不赚钱？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然进入咖啡圈的时间不长。但是所看所想有一点自己的想法。想来跟喜欢咖啡的朋友分享一下。好了言归正传。近两年开咖啡馆的人越来越多了。当年的四大俗气城里开咖啡馆、辞职去西藏、丽江开客栈、骑

2017-06-24 咖啡馆经营我要分享

咖啡知识

咖啡研磨机清洁与维护教程操作手磨与电磨怎么清理干净咖啡粉

如今有很多朋友都喜欢在家磨豆冲咖啡。当然也有很多朋友向前街咨询购买磨豆机的问题，这里统一回复下，前街并不是专业的机械测评，市面上大多数的磨豆机前街都没有体验过，所以也就不点对点地专门推荐哪一款磨豆机。

2022-02-12 咖啡知识我要分享

特别报导

咖啡馆结账需另交税遭质疑？税务局：商家正常交税即合法

2022-10-15 特别报导我要分享

咖啡豆

热议咖啡豆储存的问题回复

好多朋友，从事过吧台，有的也做咖啡师好久了。关于储存，自然不在话下。我们一些初级的朋友刚上路，就对咖啡豆的储存不停的咨询。我不是咖啡师，也不是吧员。只是从事这个行业久了。有了自己的咖啡，希望跟大家交流一下，不吝赐教，如有失误的地方，希望给

2015-04-21 咖啡豆我要分享

咖啡小知识

咖啡烘焙与咖啡养豆时间的关系热风或半直火烘焙咖啡豆怎么养豆

2018-02-02 咖啡小知识我要分享

咖啡器具

用Tiamo独享杯冲煮耶加雪菲水洗沃卡咖啡要用什么研磨度？

小编去朋友家搜刮了一圈，把他家的 Tiamo 独享手冲杯抢过来和大家分享！！哈哈，独享？小编拒绝，好东西要喝朋友一起分享才快乐的哟 ~ 小编朋友说他感觉独享杯的滤杯下水速度会比较慢，究竟慢到什么程度呢？萃取出的风味是怎么样呢？先来看看滤杯的结构，滤

2019-03-12 咖啡器具我要分享

咖啡知识

如何制作冰滴咖啡？冰滴咖啡怎么做好喝？星巴克冰滴咖啡。

2018-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加莫扎特咖啡豆怎么喝莫扎特咖啡冲泡方式水温研磨度参数

莫扎特咖啡豆算是音乐家系列中非常经典的一款，同时也深受着很多朋友的喜爱。有些朋友反映他自己冲出来的咖啡香气很足，但是味道偏苦，有点不太舒服。所以前街今天就来分享一下怎么冲出莫扎特的香甜感。莫扎特是来自

2022-07-09 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

有着一个经济学家的“小目标”，张军却喜欢聊咖啡喷泉

回想以前的生活，张军感觉像是在参加锦标赛，唯有到达终点才有意义，拿下冠军才有价值，但他现在发现，目标对我来说不重要了，每一步都对我有意义。如果在复旦经济学院院长办公室找不到张军，也许应该去咖啡吧碰碰运气。我和张军的采访原本约在院长办公室

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡用品

意大利半自动咖啡机该怎么使用？

意大利半自动咖啡机该怎么使用，其实笔者针对这一问题已经谈了几次了，今天突然有个朋友打电话来问笔者，说他购买了一台意大利半自动的机器该怎么使用，在此笔者以笔记的形式记录下与朋友所交谈的内容，再次与广大咖啡爱好者、咖啡烧友进行分享。

2014-07-24 咖啡用品我要分享

咖啡资讯

微信朋友圈疯传：送你星巴克保温杯？是真还是假？星巴克方面回应

星巴克方面回应：没有组织授权此类活动，市民参与需谨慎文/图羊城晚报记者梁怿韬只需转发微信文章，就白送你一个价值200多元的星巴克保温杯? 昨天一大早，不少市民的微信朋友圈被多条有关星巴克保温杯的微信公众号文章所刷屏。根据文章内容，市民只需关

2015-12-01 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

青春，是让你张扬的笑，也给你莫名的痛

今天的厦门天气阴霾，连素日里熙熙攘攘的街道上都显得稍微有点冷清，店里的客人也比以往少了很多。以前总觉得偶尔的冷清可以让自己偷偷懒，然后中午一觉起床后，发现全世界只有我偷懒不了，烘豆子，培训学员，发微博，回复微博，淘宝客服，淘宝发货，以及编

2014-06-06 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

喝咖啡能提升智商？从贝多芬到大卫·林奇，那些痴迷咖啡的天才

关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇，最出名的恐怕是巴尔扎克，说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡，算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡，是会致死的，希望没有人去亲身尝试。总之，喝多喝少看体质。【一】巴赫曾经写过

2015-09-06 咖啡资讯我要分享

咖啡八卦信息

中国人在澳洲开咖啡店，不仅收获了财富更收获了感动

澳洲人爱喝咖啡可谓世界闻名工作时间来一杯提神又醒脑朋友聊天喝喝咖啡分享一下生活美好的一天都沉浸在咖啡的香气中今天，我们要分享中国一家人在澳洲开咖啡店的故事，他们从刚开始的语言不通、艰难运营，到后来收获澳洲本地人的友谊，店主女儿讲述了爸

2017-05-08 咖啡八卦信息我要分享

点评

一家中国人在澳洲开咖啡店，不仅收获了财富更收获了感动

澳洲人爱喝咖啡可谓世界闻名工作时间来一杯提神又醒脑朋友聊天喝喝咖啡分享一下生活美好的一天都沉浸在咖啡的香气中今天，我们要分享中国一家人在澳洲开咖啡店的故事，他们从刚开始的语言不通、艰难运营，到后来收获澳洲本地人的友谊，店主女儿讲述了爸

2017-04-15 点评我要分享

咖啡资讯

从贝多芬到大卫·林奇，那些痴迷咖啡的天才如何喝咖啡

关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇，最出名的恐怕是巴尔扎克，说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡，算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡，是会致死的，希望没有人去亲身尝试。【一】巴赫曾经写过一幕关于咖啡热潮的音乐短

2017-07-28 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

一家不靠卖咖啡竟然也能赚大钱的咖啡馆是怎么运营的？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店有一些初次创业的朋友总是很天真的认为，只要我专注，把产品做到极致就一定能赚钱，这里所说的专注，也是很多实体店所谓的专注，就是仅仅局限在某一个行业或者某一品类。比如说，卖服装的

2017-07-19 咖啡资讯我要分享

咖啡技术

全自动咖啡机相对于半自动机器使用更为便捷

全自动咖啡机在当前咖啡行业发展的盛行时期，已经是大家多熟悉的一款机器了。

2014-06-06 咖啡技术我要分享

咖啡知识

音乐家系列莫扎特咖啡豆口感莫扎特咖啡豆蜜处理特点简介

2025-06-25 咖啡知识我要分享

特别报导

“我！一年四季都是喝冰美式！”后来这个人…

虽然立秋早已经过去，一些地方仍然用着40摄氏度以上的高温时刻提醒着我们：激动什么？夏天还没过完呢！川渝地区连续多天发布高温预警，一串新鲜且饱满多汁的葡萄，在四川40多度的气温下晒成了一串葡萄干。为了避

2022-08-22 特别报导我要分享

咖啡八卦信息

八卦 | 名人见了咖啡也疯狂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇，最出名的恐怕是巴尔扎克，说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡，算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡，是会致死的，希望没有人去

2017-05-18 咖啡八卦信息我要分享

咖啡

意式咖啡机制作卡布奇诺和拿铁咖啡步骤教程的对比

1、磨豆：先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎

2021-11-21 咖啡我要分享

咖啡新闻

为什么你喝不出咖啡豆袋上的风味？手冲咖啡的风味怎么品鉴？

豆袋上形形色色的风味描述总会吸引到大部分的小白朋友，满心欢喜的点上一杯相对应的咖啡！但是，一入口就发现好像并不是那么一回事？明明风味描述上写着柑橘、菠萝，怎么喝到嘴里就是只有酸味呢？难道，这些风味描述

2023-10-26 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

莫扎特咖啡有什么不同莫扎特咖啡好喝吗莫扎特咖啡怎么喝

2019-12-22 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

小心“咖啡美女”骗局！十三集剧本曝光“帮爷爷卖咖啡的微信骗局

2019-02-19 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

引粉丝大怒！瑞幸咖啡向男明星易烊千玺公开道歉！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚夜间，“瑞幸致歉信”和“瑞幸向易烊千玺道歉”的相关词条忽然之间冲上了微博热搜，引发众人关注。今日，相关话题也登上了小红书热点榜单的第二位。据了解，由于近日网

2024-08-12 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

咖啡该怎么保存才最好？市面上常见的咖啡包装类型有哪些？

2019-12-19 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加巴哈

「巴哈」降临，不得了的好味道，如果喜爱强烈发酵有如酒香的朋友

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯大黎加卡内特庄园巴哈独家的精蜜处理法谱出曼妙的特殊风味 Canet位於哥斯大黎加 Tarrazu咖啡种植的最高海拔区域。此区为哥斯大黎加水果种植最密集的区域，庄园主以种植百

2019-03-19 哥斯达黎加巴哈我要分享

哥斯达黎加巴哈

「巴哈」降临，不得了的好味道，如果喜爱强烈发酵有如酒香的朋友

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咖啡知识

西达摩咖啡怎么样西达摩咖啡介绍西达摩咖啡适合什么人

2019-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡知识

手冲咖啡技巧|咖啡水粉比例|咖啡闷蒸技巧|咖啡养豆期

大家好，小伙伴都会买咖啡器具和咖啡豆回家自己做来喝，小编经常也会收到各种问题，小伙伴们讨论的热情也很是高涨。那么今天，小编就来跟大家分享几个新人常见的问题~统一回复解答。这是第一条问题，手冲咖啡注水闷蒸发现不下水？小编告诉你，这才是正确的

2018-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营

进入中国20年星巴克被投诉最多的5大问题！

2019-03-05 咖啡馆经营我要分享

男朋友说他被晒成咖啡豆怎么回复_了解更多有关男朋友说他被晒成咖啡豆怎么回复的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于男朋友说他被晒成咖啡豆怎么回复的内容

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