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翟潇闻的热咖啡_了解更多有关翟潇闻的热咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于翟潇闻的热咖啡的内容

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咖啡的专业术语闻的味道和尝的味道词汇

精品咖啡学

咖啡的专业术语闻的味道和尝的味道词汇

令人愉悦的酸味，酸的 (Acidity, Acidy) 令人不适的酸味(Sour) 鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的复

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

如何分辨咖啡香气特征

咖啡技术

如何分辨咖啡香气特征

在对咖啡的感觉评价期间，咖啡香味和我们的嗅觉是最重要的。这很容易解释。

2014-07-01 咖啡技术我要分享

咖啡技术教你怎样分辨咖啡香气特征

咖啡知识

咖啡技术教你怎样分辨咖啡香气特征

在对咖啡的感觉评价期间，咖啡香味和我们的嗅觉是最重要的。这很容易解释。咖啡的芳香是由上千万个分子组成的，这些分子交互组成感觉图。对于品尝着来说，这提供了很多重要的信息：关于制成混合咖啡的咖啡豆的产地，关于咖啡制作者的技术。我们的嗅觉很复杂

2014-09-25 咖啡知识我要分享

如何分辨咖啡香气特征精品咖啡学咖啡基础常识

精品咖啡学

如何分辨咖啡香气特征精品咖啡学咖啡基础常识

在对咖啡的感觉评价期间，咖啡香味和我们的嗅觉是最重要的。这很容易解释。咖啡的芳香是由上千万个分子组成的，这些分子交互组成感觉图。对于品尝着来说，这提供了很多重要的信息：关于制成混合咖啡的咖啡豆的产地，关于咖啡制作者的技术。我们的嗅觉很复杂

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

品味咖啡几大原则

咖啡知识

品味咖啡几大原则

品味咖啡，不只要喝，还要用闻的。虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，仍然有助于帮助你了解咖啡，进而懂得品味咖啡：

2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识为什么咖啡喝起来没有闻着香？

咖啡知识

咖啡常识为什么咖啡喝起来没有闻着香？

一直以来，都有不少的朋友有相同的一个疑问：为什么咖啡闻的时候很香，可是喝起来却好像没那么香? 通常都是这样去回答他们的：此答案总结源自英国伦敦大学教授巴里史密斯的研究报告。 ①因为我们喝咖啡时，对咖啡存在两次气味感觉，一次是从外部环境中吸气

2015-01-12 咖啡知识我要分享

咖啡粉的妙用

咖啡知识

咖啡粉的妙用

众所周知，咖啡粉可以用来引用，但是朋友们，你们是否知道了咖啡粉的其他用途呢，不知道就跟富来高一起学习一下。 1. 去除冰箱异味家中的冰箱里总会有一些不好闻的味道，将咖啡渣放在冰箱中可减少冰箱中的异味。这个方法在保鲜柜中的效果比较好。 2. 消除烟

2014-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识如何成为咖啡行家

咖啡知识

咖啡常识如何成为咖啡行家

品味咖啡，不只要喝，还要用闻的。虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，仍然有助于帮助你了解咖啡，进而懂得品味咖啡： * 酸度(Acidity) 咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味。酸字看来剌眼，其实咖啡豆的果实原味和新鲜活力，

2014-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡行家鉴赏原则品味咖啡的技巧

咖啡知识

咖啡行家鉴赏原则品味咖啡的技巧

品味咖啡，不仅要喝，还要用闻的，虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，会有助于了解咖啡，进而懂得品味咖啡：酸度(Acidity) 咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味，酸字看来剌眼，其实咖啡豆的果实原味和新鲜活力，就像葡萄酒

2015-06-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识如何品味咖啡

咖啡知识

精品咖啡常识如何品味咖啡

品味咖啡，不只要喝，还要用闻的。虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，仍然有助于帮助你了解咖啡，进而懂得品味咖啡： * 酸度(Acidity) 咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味。酸字看来剌眼，其实咖啡豆的果实原味和新鲜活力，

2014-11-27 咖啡知识我要分享

如何成为咖啡行家品味咖啡

咖啡知识

如何成为咖啡行家品味咖啡

如何成为咖啡行家品味咖啡，不只要喝，还要用闻的。虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，仍然有助于帮助你了解咖啡，进而懂得品味咖啡： * 酸度(Acidity) 咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味。酸字看来剌眼，其实咖啡豆的果

2015-06-05 咖啡知识我要分享

如何成为咖啡行家懂得品味咖啡

咖啡知识

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

如何成为咖啡行家咖啡基础常识

咖啡馆经营

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2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

咖啡精化学咖啡喝果汁好还是喝咖啡好

咖啡庄园

咖啡精化学咖啡喝果汁好还是喝咖啡好

四杯咖啡AB是咖啡香精调的，CD是市售罐装咖啡。先用闻的、看顏色四杯都是浓浓的咖啡色，根本分不出来。有民眾实际盲饮，还是猜错，还以為喝下肚的是真咖啡。医生不能确定台湾咖啡香精的内容物，不过国外的网站发现，都是含有丙二醇。这种东西一般都用在保养

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

如何品味咖啡品尝精品咖啡的方法

咖啡知识

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2015-02-10 咖啡知识我要分享

如何品味咖啡品尝咖啡的口感表达

咖啡知识

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2015-03-06 咖啡知识我要分享

品味咖啡的术语如何成为咖啡行家

咖啡知识

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2015-02-09 咖啡知识我要分享

如何成为咖啡行家成为咖啡大行家

咖啡知识

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2015-04-27 咖啡知识我要分享

如何成为咖啡行家品尝咖啡的口感词语表达

咖啡知识

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精品咖啡咖啡师叫你怎样成为咖啡行家

咖啡知识

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如何品味咖啡掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则

咖啡知识

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2015-04-25 咖啡知识我要分享

如何品味咖啡掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则

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2015-11-10 精品咖啡学我要分享

如何像杯测一样去品尝一杯精品咖啡、精品咖啡的喝法

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品味咖啡，不仅要喝，还要用闻的，虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，会有助于了解咖啡，进而懂得品味咖啡：酸度（Acidity）咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味

2018-01-03 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡品鉴阿拉比卡混合咖啡打奶泡意式咖啡机

意式拼配

意式浓缩咖啡品鉴阿拉比卡混合咖啡打奶泡意式咖啡机

泡沫的颜色主要来自烘焙过程中焦糖化的糖，部分来自烘焙过程中的氧化了的苯酚。如果使用阿拉比卡混合咖啡，那么颜色或者细微差别可以冲深黄褐色变为暗黄带红以及浅黄褐色的条纹。如果是萃取不足的咖啡，他会呈现米色；如果是萃取过度的咖啡，它呈红褐色。如

2016-07-18 意式拼配我要分享

意式浓缩咖啡品鉴阿拉比卡混合咖啡打奶泡意式咖啡机

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咖啡烘焙经验分享：“奎克”豆如何处理咖啡烘焙培训知识点

烘焙知识

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2018-03-04 烘焙知识我要分享

咖啡师必学的意式浓缩咖啡品鉴方法

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2017-12-22 咖啡小知识我要分享

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2014-08-19 咖啡知识我要分享

肯亚特殊产区咖啡印记

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肯亚咖啡一般以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。上等的咖啡光泽鲜亮，味美可口而且略带酒香。

2014-06-18 咖啡豆我要分享

咖啡巧除异味的妙用咖啡的用途介绍

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咖啡不仅是一种受欢迎的饮料,在日常生活中它还可以帮助我们解决许多虽然不大,但很麻烦的问题。 1.清除口气口吃大蒜(大蒜食品)或者有刺激味道的其他食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新自然。 2.消除烟味吸烟的人不觉得烟味的讨厌,但不吸烟的人对此却颇为感冒

2015-07-31 咖啡知识我要分享

望闻问切选购优质咖啡豆之望篇

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2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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2014-05-16 咖啡文化我要分享

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