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咖啡文化知识那些与咖啡有关的小说

咖啡文化

咖啡文化知识那些与咖啡有关的小说

此时的你可能乘着夜色朦胧牵起了心爱人的手，可能想着那个你暗恋着的人还不知道怎么开口，又或是坐在咖啡店等待着自己的爱情。咖啡店是煮咖啡的地方，是朋友会面的地方，也是故事发生的地方。人来人往，走过的脚步，一点一点堆积在这个不大却又温馨的房间

2015-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡的独特喝咖啡的常识

咖啡知识

咖啡的独特喝咖啡的常识

无论用什么眼光眺望镜中的女人，你都能发现她有了一种色情的美。那种美是知晓秘密后的默而不宣，是被打碎了什么以后的释然与放肆，是在泥沼里嬉戏的孩子般的欢快与惊慌。东方女子的这种美，在男人眼中尚有羞怯的遁意，而在女孩眼中则是一派怀着不洁感觉的落

2015-04-28 咖啡知识我要分享

上海|豆中有猛虎，street coffee的态度

上海

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地址：上海静安区铜仁路88号L105 营业时间： 8:0017:00 14年开店的DOE绝对算得上魔都时尚地标。时不时来一场的新品发布，满满的High-street Fashion范儿。但没想过在这样一间潮牌买手店里，也可以喝到一杯诚意十足的咖啡。灰色砖块砌成的墙面，简洁工业风

2017-05-04 上海我要分享

“单品似情侣，拼配如爱人”

咖啡文化

“单品似情侣，拼配如爱人”

单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品种、不同产地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情窦初开的时候，你可能被异性的某一个特质吸引，或漂亮或清纯或任性，你就一头扎进了爱的天堂。可是谈着恋着就分开了

2014-08-21 咖啡文化我要分享

单品咖啡似情侣，拼配咖啡如爱人

咖啡文化

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(图源：SCOTISHFRICTION) 单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品种、不同产地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。情窦初开的时候，你可能被异性的某一个特质吸引，或漂亮或清纯或任性，你就一头扎进了爱的天

2015-06-09 咖啡文化我要分享

单品咖啡似情侣，拼配咖啡如爱人

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2015-09-14 咖啡文化我要分享

“单品咖啡似情侣，拼配咖啡如爱人”

咖啡文化

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2014-05-15 咖啡文化我要分享

香烟与咖啡的一段对话

咖啡文化

香烟与咖啡的一段对话

夜渐深，又是无眠。一杯咖啡，一杯心情，一支香烟，一种氛围。??香烟与咖啡似乎结下不解的情素。一种交谈，言语之间。一种默契，方是透彻。咖啡的浓厚与香烟的迷茫在空气中纠缠。整个世界是灰色的。面对冒着热气，香醇四溢的咖啡，香烟总会有无端端的感慨与

2014-07-25 咖啡文化我要分享

明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆起源发展历史文化简介

丹奇梦

明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆起源发展历史文化简介

冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅，要如同我爱人耳语般美妙，命名霖之语，将90+ levelup四杰（烛芒、罗蜜奇、丹奇梦、梦想家）结合而成；意式用拼配要像咖啡，哪一方面都不要太突出且整体均衡，成本必须控制以助实现咖啡梦，命名烟台梦，使用levelup梦

2017-03-17 丹奇梦我要分享

咖啡冲煮方式：手冲咖啡研磨的重要性

咖啡技术

咖啡冲煮方式：手冲咖啡研磨的重要性

相信很多人都知道，冲咖啡冲的是咖啡粉，而不是泡咖啡豆，那么从咖啡豆变成咖啡粉这个过程就是研磨。咖啡都经过研磨后，成为粉粒状，小编在第一次接触手冲咖啡的时候，就注意到研磨过后的咖啡粉粒状有大有小，那么这些粉粒状的大小对一杯咖啡的影响究竟大不

2015-12-10 咖啡技术我要分享

艺术咖啡馆：喝的不是咖啡是灵感

咖啡资讯

艺术咖啡馆：喝的不是咖啡是灵感

如果灵感是可视的火花，那么咖啡馆也许会成为最斑斓闪烁的地方。著名的左岸咖啡文化令追寻灵感的艺术家们心醉神迷，你无法想象艺术大咖塞尚、高更、莫奈、雷诺阿的传世之作诞生前，有多少原始灵感是迸发在某张咖啡桌前的。在接受了咖啡馆赠予他们的珍贵礼物

2014-11-04 咖啡资讯我要分享

拉花咖啡的口感咖啡拉花会影响咖啡品质吗？

精品咖啡学

拉花咖啡的口感咖啡拉花会影响咖啡品质吗？

作为一名咖啡师，你平时肯定遇到过一些过于匆忙的顾客抓起咖啡就走，根本没有注意到你为他精心制作的拉花。此刻的你也许在想，同志啊，你走的太急了啊，就不能停下来欣赏一下我给你制作的拉花吗?你知道为了做出如此完美的拉花，我需要付出多少努力、经过多

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

白领们，你会喝咖啡吗？

咖啡知识

白领们，你会喝咖啡吗？

此刻，你在享用咖啡吗?是不是因为刚泡好的咖啡太热，正在卖力地试图吹凉它呢?是不是正在习惯性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢?是不是左手一口点心，右手一口咖啡，怡然自得地享受呢?不得不告诉你，这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪禁区。走出禁

2015-06-19 咖啡知识我要分享

喜欢咖啡那种淡淡苦苦的感觉

咖啡文化

喜欢咖啡那种淡淡苦苦的感觉

喜欢咖啡，不是因为它的提神，而是因为它的苦涩和它的香味，喜欢喝咖啡时的情调，那种幽雅，那种闲趣，那种惬意，那种静谧，那种思念爱上这种咖啡心情，难以抗拒。也不知道什么时候起，咖啡成为了我生命中的一部分。其实咖啡是一门生活的艺术，因为咖啡本身

2014-08-21 咖啡文化我要分享

如何做一名合格的咖啡师？咖啡师的自我修养咖啡师具备的素质

咖啡

如何做一名合格的咖啡师？咖啡师的自我修养咖啡师具备的素质

此刻敲着键盘，角色身份是码字工的我，同时也是一名咖啡师。每当站上吧台的时候，内心总有一股希望与顾客交流的欲望。（不知在座的咖啡师们，你们是不是也这样？）假如把咖啡师的日常工作内容解压缩后细看，你会发现居然跟医生、翻译家挺像的。我认为一

2021-08-12 咖啡我要分享

白领们，你会喝咖啡吗？端杯手指不从杯耳过

咖啡知识

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此刻，你在享用咖啡吗?是不是因为刚泡好的咖啡太热，正在卖力地试图吹凉它呢?是不是正在习惯性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢?是不是左手一口点心，右手一口咖啡，怡然自得地享受呢?不得不告诉你，这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪禁区。走出禁

2015-07-03 咖啡知识我要分享

在咖啡中喝到麦芽糖的风味的是什么咖啡豆

咖啡

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在咖啡中喝到麦芽糖的风味的是什么咖啡豆此刻你也许在想为什么不能用软水器或是离子净化器呢？这些设备改变的是水中矿物质的组成结构，而非整体的可溶解物质总量。通过研究，我们发现用软水制作的咖啡品质还不如用普通自来水制作的咖啡，因此我们并不推荐使

2016-12-20 咖啡我要分享

合伙开咖啡馆失败的原因？导致咖啡店倒闭的关键合伙开咖啡店利弊

特别报导

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阿里巴巴的掌门人马云总结的其中一句金句：今天很残酷、明天更残酷、后天很美好，但绝大部份人死在明天傍晚，无法看到后天的日出。创业的压力大，市场竞争残酷，放在任何一个年代都一样。商业世界一向都是一鸡死一鸡鸣。你的店前脚一关后脚就有人接盘，这是

2021-09-27 特别报导我要分享

卢旺达咖啡-近年新兴的咖啡爱人合作社介绍

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达-咖啡爱人合作社 Rwanda Dukunde Kawa Cooperative 曾经在Coffee Review获得92的高分！咖啡爱人合作社(DukundeKawa Cooperative)成立于2000年，现在已经超过2000个咖啡农家庭组织而成，80%人力

2017-12-13 咖啡庄园我要分享

卢旺达爱人合作社卢旺达咖啡风味特点

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2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆怎样做简餐好吃_带简餐的咖啡馆怎么做？咖啡馆做简餐好吗

特别报导

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出入在咖啡馆里的客人形形色色，有的客人可能在早上时候，一定会点一杯热拿铁提神；但到了下午再过来时， Ta就变成只会喝特浓美式解困，其他都不喝。我们不难看出，同一个客人，在不同的时间段里出现在咖啡馆，都会有着自己不同的需求。编者日常跟

2021-09-09 特别报导我要分享

卢旺达咖啡爱人合作社Dukunde Kawa Cooperative起源历史介绍

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2017-11-21 卢旺达咖啡豆我要分享

喝咖啡的礼仪精品咖啡基础常识

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此刻，你在享用咖啡吗?是不是因为刚泡好的咖啡太热，正在卖力地试图吹凉它呢?是不是正在习惯性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢? 是不是左手一口点心，右手一口咖啡，怡然自得地享受呢?不得不告诉你，这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪禁区。走出禁

2015-01-26 咖啡知识我要分享

喝咖啡的礼仪加糖后不用费力搅拌

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喝咖啡的礼仪黑暗咖啡加糖后不用费力搅拌

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喝咖啡的礼仪此刻，你在享用咖啡吗?是不是因为刚泡好的咖啡太热，正在卖力地试图吹凉它呢?是不是正在习惯性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢? 是不是左手一口点心，右手一口咖啡，怡然自得地享受呢?不得不告诉你，这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

静谧时光咖啡生活

咖啡知识

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窗外，是车水马龙，步履匆匆;窗内，是时光停止，内心流动;馆里的静，静到你能听到自己的心跳，听到内心里最纯粹的声音。灯红酒绿的城市里，忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时，不妨停下脚步，走进街头那一家咖啡馆，喝杯咖啡，寻找喧闹中静谧时光，享受

2015-08-21 咖啡知识我要分享

静谧时光喝咖啡的精品咖啡生活

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静谧时光时光仿佛凝结在这一杯咖啡里

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2015-09-18 咖啡文化我要分享

独具特色的中国咖啡风情

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解析中国现代白领的办公室咖啡文化凡体面些的Office，总会备有那么两只闪亮的咖啡壶，咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的，甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎，在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的悦耳音乐便也化为了企业

2014-05-27 咖啡文化我要分享

大澳开咖啡店圆梦老板：呢度系我最钟意嘅地方

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2017-09-20 咖啡资讯我要分享

卢旺达咖啡烘焙记录卢旺达单品咖啡穆莎莎处理场咖啡爱人合作社

卢旺达咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达咖啡爱人合作社穆莎莎处理场波旁种卢旺达位 Dukunde Kawa Musasa 北部省份的一个 Gakenke 行政区内的 Rushashi 产区，成立时间于 2000 年，是由 United States Agency for International

2017-11-29 卢旺达咖啡豆我要分享

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2021-08-07 咖啡我要分享

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明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆品种种植市场价格简介

丹奇梦

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【产地】：九十+ 埃塞俄比亚SNNP, Sidama(希达莫)产区【海拔】：1750m-2000m【处理方法】：日晒【风味】：油桃，热带水果，奶油，肉桂Nekisse丨Danch Meng丨丹奇梦【名称由来】：丹奇曼（Danch Meng）其实是NINETY PLUS公司的副牌Level up，是该公司与生豆

2017-04-05 丹奇梦我要分享

最容易被忽视的6条咖啡礼仪

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2014-07-23 咖啡知识我要分享

世界6大创意咖啡厅

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不少人都觉得喝咖啡是一件充满了小资情调的事儿，咖啡厅也是情侣们约会的首选地之一。我们平时见到的咖啡厅除了装修风格不一样之外，其他的基本上都一样，但是世界上有6个新奇的咖啡馆，做为咖啡控，你一定会想去： 1. Molecule Water Caf (水分子咖啡馆) 地

2014-07-30 咖啡文化我要分享

明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

丹奇梦

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西达摩省达拉产区内每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000米，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近黄褐色的豆子体型来看其实不大，属细长型，但是

2017-04-15 丹奇梦我要分享

咖啡生活如此美丽

其他

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如果有一天不再有生活压力，一定要开个小店来感受生活~ 也许有人认为，说安静是有颜色的，那么它就是黑色的了，因为夜色沉沉时最安静。不是这样的!周国平早就告诉人们：真正的安静是心灵的，它是一种心境。当一个人昏睡的时候，他是体会不到安静的。安静当

2014-08-30 其他我要分享

喝咖啡的礼仪

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2014-08-18 咖啡知识我要分享

安静的颜色

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周国平说：人生最好的境界是丰富的安静。安静，是因为摆脱了外界虚名浮利的诱惑;丰富，是因为拥有了内在精神世界的宝藏。因他的这句话，我则想到了：安静之所以丰富，是因为安静是有着颜色的。也许有人认为，说安静是有颜色的，那么它就是黑色的了，因为夜

2014-08-13 咖啡文化我要分享

法国作家治愈新作《咖啡+阅读=幸福》

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《咖啡+阅读=幸福》阿涅丝马汀-卢根著新经典文化/新星出版社（2017年4月版）你是否也曾经尝试过失去？失去某个重要的人，某种重要的情感，或是某种向往的生活。失去是我们生活在这世界上，不得不面对的一件事。法国情感作家阿涅丝在她的小说《咖啡+阅读

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

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2015-05-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡学什么是单品咖啡

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精品咖啡基础常识单品咖啡是什么

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2015-02-05 咖啡知识我要分享

怎样拼配出丰富、厚重的味觉的咖啡

咖啡庄园

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咖啡也是这样，单品相对来说烘焙得比较浅一些，没那么苦。一开始喝到哥伦比亚咖啡，你立马会被它的顺滑、香甜所迷倒；喝到埃塞俄比亚咖啡，它那独有的草莓、黑苺味、巧克力味或橘香，会让你流连。但是喝着喝着就想尝尝别的单品，到最后喝来喝去，就想几种拼

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

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咖啡基础知识咖啡单品的定义

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2015-03-10 咖啡知识我要分享

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