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怪兽和欧布去咖啡店_了解更多有关怪兽和欧布去咖啡店的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于怪兽和欧布去咖啡店的内容

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哥斯达黎加咖啡圣拉蒙怪兽庄园介绍什么是无氧发酵日晒处理

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡圣拉蒙怪兽庄园介绍什么是无氧发酵日晒处理

哥斯达黎加 La Minilla怪兽庄园无氧发酵日晒处理产区：San Ramon 庄园：怪兽庄园品种：卡杜拉、卡杜艾海拔：1300米处理方式：无氧发酵日晒 La Minilla怪兽庄园位于哥斯达黎加圣地亚哥的森拉蒙，庄园已经有一百多年的历史。庄园主一家祖祖辈辈原先生活在

2020-05-05 精品咖啡豆我要分享

“可爱怪兽咖啡馆”—展现东京独特原宿文化！

特别报导

“可爱怪兽咖啡馆”—展现东京独特原宿文化！

日本原宿是东京街头文化的代表，是日本非常著名的年轻人之街，和代官山、涉古成为东京文化的代表。那时的日本逐渐形成了一股原宿风。根据百度百科资料，原宿(はらじゅく)，是东京都涩谷区的一个地区。原宿风指的是服饰的流行派。原宿风是一种日本街头文化的

2021-02-06 特别报导我要分享

哥斯达黎加怪兽庄园咖啡豆厌氧日晒咖啡豆冲煮肉桂风味特点

咖啡知识

哥斯达黎加怪兽庄园咖啡豆厌氧日晒咖啡豆冲煮肉桂风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）十二月，一个充满期待、温暖、以及百感交集的的圣诞季，在暖调的前街咖啡馆里听着圣诞的旋律，看着温暖的书籍，享用着肉桂香气的咖啡。前街咖啡哥斯达黎加怪兽庄园肉桂产区：哥

2020-12-17 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加八大咖啡种植区风味口感特点怪兽庄园咖啡豆怎么冲好喝

精品咖啡豆

哥斯达黎加八大咖啡种植区风味口感特点怪兽庄园咖啡豆怎么冲好喝

哥斯达黎加的所有八个咖啡种植区都拥有种植阿拉比卡咖啡树的理想条件。50,000 多个小农场中的大部分都位于山脉中，享有火山土壤、完美的气候条件和漫长的成熟期。购买哥斯达黎加咖啡时，请查看标签上的种植者信息。豆子可以来自地图上的几个大的产区： Centra

2021-08-03 精品咖啡豆我要分享

韩国特色咖啡馆推荐权志龙高逼格咖啡厅旁和欧巴来场浪漫邂逅

咖啡馆

韩国特色咖啡馆推荐权志龙高逼格咖啡厅旁和欧巴来场浪漫邂逅

大家都知道权志龙在济州岛开了一家咖啡馆monsant，无论从名字、装饰、选址、布局来看，它不仅仅是一个咖啡馆，更像是一个艺术的城堡。真正的面朝大海 ▼ 地址：涯月邑涯月路1街24-9 公交车：702路站下车 Monsant Cafe位于济州岛西北侧一个名为涯月的地方，

2016-01-12 咖啡馆我要分享

手冲咖啡能加牛奶吗？拿铁咖啡和欧蕾咖啡的区别

特别报导

手冲咖啡能加牛奶吗？拿铁咖啡和欧蕾咖啡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“我要一杯手冲咖啡，加奶。”-蛤？手冲咖啡就为了喝最原本的风

2022-10-03 特别报导我要分享

当咖啡成为一种颜料....

咖啡资讯

当咖啡成为一种颜料....

玛利亚咖啡艺术作品。玛利亚和她的咖啡艺术。 ▲玛利亚咖啡艺术作品《带耳坠的女孩》。 ▲玛利亚绘画的主要颜料是咖啡。玛利亚(Maria Aristidou)今年27岁，是一名出色的艺术家，她用咖啡污渍作为颜料绘画，吸引了很多人的关注。她将自己所画的作品称为咖啡

2015-07-27 咖啡资讯我要分享

咖啡渍很讨厌？一秒就让你爱上它！

咖啡技术

咖啡渍很讨厌？一秒就让你爱上它！

都说艺术来源于生活，可不，一个埋头伏笔写文案的男生，突然被自己喝咖啡弄到本子上的咖啡渍所吸引，觉得这奇怪形状的咖啡渍像一个小怪兽，于是开始了艺术创作。结果一发不可收拾，每次喝咖啡都忍不住弄点咖啡渍，于是就有啦我们看到的这些大作~ 请问

2015-08-03 咖啡技术我要分享

名人开的咖啡馆

咖啡行业

名人开的咖啡馆

离线咖啡温暖的黄色光线爬上挑高的红砖仓库墙面，电影海报和尔雅、志文出版的小说散文各自隐约。去年2月在伦敦采访五月天欧美巡演时，问了贝斯手玛莎为什么要在华山艺文特区开「Offline离线咖啡」？结果曾经和吉他手怪兽一起去立法院声援livehouse（现场音

2016-06-22 咖啡行业我要分享

如何将普通的咖啡过滤纸变身艺术品

咖啡知识

如何将普通的咖啡过滤纸变身艺术品

1.儿童晕染画用水溶性的颜料+滴管，画出来本身就很漂亮。咖啡滤纸的作品都是秉承这个想法做出来的 2. 蝴蝶 3. 小怪兽 4. 水母 5. 小鱼 6. 树叶 7. 孔雀 8. 地球这个很适合地球日给孩子们做啊 9. 雪花剪纸 10. 雪人 11. 热气球 12. 小狮子感觉比我跟子墨做

2015-03-12 咖啡知识我要分享

歪果仁脑洞大系列不小心洒出的咖啡要怎么玩？

咖啡资讯

歪果仁脑洞大系列不小心洒出的咖啡要怎么玩？

这个画家叫Stefan，有一天不小心洒了一点咖啡到纸上。觉得上面有个怪物在叫他画我!画我! 于是到现在为止，他已经画了400多个小怪兽啦~ 「易奇闻」编译自Boredpanda

2015-07-08 咖啡资讯我要分享

香港％ARABICA官网_％ARABICA专注简约的品牌美学解析

香港

香港％ARABICA官网_％ARABICA专注简约的品牌美学解析

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拐进海山楼中庭，这里的别有洞天除了知名打卡点怪兽大厦外，还有一间隐藏市井之中的％ARABICA。生活，只是需要每天有一杯很棒的咖啡。这就是％ARABICA当初创立的原因。在这个网红

2019-03-12 香港我要分享

% Arabica香港新店开在西环坚尼地城海旁咖啡海景两不误

香港

% Arabica香港新店开在西环坚尼地城海旁咖啡海景两不误

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自日本的咖啡品牌% Arabica自从登陆香港后人气一直有增无减，继早前在鲗鱼涌海山楼怪兽大厦开设分店后，Arabica又在西环坚尼地城海旁开设香港第四间分店。西环分店是全港首间两

2019-02-14 香港我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解

咖啡拉花

咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解

咖啡拉花打奶泡技巧正确动作怎么做图解卡布奇诺和拿铁或者欧蕾咖啡有什么不同呢？组成上讲，拿铁和欧蕾咖啡一个是意大利名字一个是法国名字，卡布奇诺和这两种一样，都是咖啡加蒸汽蒸过了的奶泡，略有空气含量的不同，也有混淆使用这些名字的，没太所谓。

2017-01-17 咖啡拉花我要分享

拉过花的牛奶如何重新拉花咖啡拉花对牛奶的标准

咖啡拉花

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拉过花的牛奶如何重新拉花咖啡拉花对牛奶的标准卡布奇诺和拿铁或者欧蕾咖啡有什么不同呢？组成上讲，拿铁和欧蕾咖啡一个是意大利名字一个是法国名字，卡布奇诺和这两种一样，都是咖啡加蒸汽蒸过了的奶泡，略有空气含量的不同，也有混淆使用这些名字的，没

2016-12-23 咖啡拉花我要分享

咖啡醇香之旅（十五）墨西哥咖啡——点燃你的热情

咖啡文化

咖啡醇香之旅（十五）墨西哥咖啡——点燃你的热情

墨西哥是个让人神往的国家。这里是阿兹特克文明发祥及灭亡的地方，有丰富的文化遗产;这里有丰富的矿藏，美丽的风光;这里是仙人掌的国度;这里是龙舌兰酒的故乡当然，这里还是咖啡的乐土。虽然令墨西哥闻名于世的并不是咖啡，但是咖啡却也是墨西哥不可忽视的重

2014-09-01 咖啡文化我要分享

夏威夷科纳咖啡风味口感庄园产区介绍夏威夷咖啡特点

夏威夷咖啡豆

夏威夷科纳咖啡风味口感庄园产区介绍夏威夷咖啡特点

每年的11月份，夏威夷大岛的科纳(Kona)地区会举办盛大的夏威夷科纳咖啡文化节(KonaCoffeeCulturalFestival)，来庆祝为了夏威夷科纳咖啡豆(KonaCoffee)的丰收的同时纪念夏威夷咖啡豆180年的历史传统。将近10天的活动期间夏威夷大岛和欧胡岛等各地将举行40多项

2016-07-25 夏威夷咖啡豆我要分享

喜茶黄皮是什么? 奈雪的茶霸气玉油柑为什么会火小众水果指什么

茶饮趋势

喜茶黄皮是什么? 奈雪的茶霸气玉油柑为什么会火小众水果指什么

区域性小众水果正成为新式茶饮品牌创新思路之一。不久前，新式茶饮品牌「奈雪的茶」看上了一种潮汕地区的小众水果油柑。于是奈雪的茶用它创造了「霸气玉油柑」据说这一饮品推出后在全国各地都卖得相当不错，甚至超越了长期位于奈雪销量榜首的霸气芝士草莓

2021-07-04 茶饮趋势我要分享

墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点介绍墨西哥咖啡品牌精品咖啡豆

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点介绍墨西哥咖啡品牌精品咖啡豆

虽然咖啡产量很大并且品质不错，但让人不解的是墨西哥人却不是很喜爱咖啡。即使是在咖啡协会极力宣传喝咖啡比喝可乐健康的多的情况下，咖啡消费还是只占到墨西哥国内饮料消费的很小一部分。将龙舌兰酒作为自己国家的灵魂的墨西哥人骨子里也是有种热情开放的

2016-08-03 墨西哥咖啡我要分享

咖啡豆处理方式厌氧日晒与厌氧水洗的步骤流程风味口感的区别

咖啡知识

咖啡豆处理方式厌氧日晒与厌氧水洗的步骤流程风味口感的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）处理法厌氧日晒厌氧(Anaerobic)发酵是这几年非常火红的后制处理法，通常要把咖啡果实置于密闭的容器中或是置于水洗槽中

2024-12-02 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡精品咖啡豆墨西哥咖啡有什么风味好的豆子

咖啡知识

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2018-12-21 咖啡知识我要分享

【苏澳咖啡】The New Days cafe｜南方澳无印风小咖啡店+自行车概

台湾

【苏澳咖啡】The New Days cafe｜南方澳无印风小咖啡店+自行车概

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）极简的风格，白色墙面冷静的氛围，宜兰很少能有如此风格强烈的咖啡店，置身于南方澳渔村，走上二楼来这里找个靠窗的位置，阳光会静静的洒下，拿一本书点杯咖啡，许自己一个无印风格的下午。这天吃

2017-09-13 台湾我要分享

咖啡设备简评及咖啡制作交流之迈赫迪 EKK43T 磨豆机使用评测

咖啡器具

咖啡设备简评及咖啡制作交流之迈赫迪 EKK43T 磨豆机使用评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信入门了一段时间的朋友在刚入门的时候都听老鸟们说过，千万不要舍不得购买一台好的磨豆机，磨豆机比咖啡机对出品的贡献更大。我的观点是，就不要比较谁的贡献更大，都是一杯好咖啡的关键因素，今

2017-09-05 咖啡器具我要分享

开咖啡馆好吗?为什么咖啡馆里要“藏着”小酒馆？

咖啡导购

开咖啡馆好吗?为什么咖啡馆里要“藏着”小酒馆？

为什么咖啡馆里要藏着小酒馆？自从咖啡馆里有了小酒馆，常常让人分不清在这样的场景下到底应该说：咖啡馆里的酒还是酒馆里的咖啡，咖啡行业和酒水行业之间好像在这一刻已经没有了界限，集咖啡馆、小酒馆于一身的馆子越来越受市场欢迎了。前不久，星巴克再

2021-02-08 咖啡导购我要分享

跟咖啡杯有关的摄影主题为Cuppaday

咖啡资讯

跟咖啡杯有关的摄影主题为Cuppaday

据《每日邮报》报道，对我们大部分人来说，咖啡杯的用途很有限，不过就是冲泡咖啡之类的。但是一位设计师，却将他对咖啡因的嗜好转化为创意，将这件日常必做的事情冲泡成了艺术品。现居悉尼的南非艺术家Paul Garbett，用一些绘画和小摆件，将每个杯子重塑成

2015-10-29 咖啡资讯我要分享

污染严重！德国汉堡禁止胶囊咖啡

咖啡小知识

污染严重！德国汉堡禁止胶囊咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这几年强打的系列广告中，胶囊咖啡机魅力无法挡，连近乎完美的乔治克鲁尼都不得不俯首称臣。但现实生活中，胶囊咖啡对环境的负面影响逐渐浮上台面，德国汉堡市甚至明令禁止公家机关使用胶囊咖啡。仅仅

2017-08-22 咖啡小知识我要分享

深圳网红咖啡店-Something For 深圳新华网红拍照咖啡厅推荐

深圳

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深圳网红咖啡馆 -喺网上好红嘅something for，有好多人绍佢地家嘅牛角包，终于一试。小店位于市中心区，铺面唔大，以白色为主调搭配蓝色作细节，装沟简洁。供应咖啡、可可等，兼

2018-07-10 深圳我要分享

看过后，三观尽毁的星巴克纸杯漫画

咖啡行业

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拿星巴克做文章的艺术家不少，下面这位来自韩国的艺术家更是把星巴克的纸杯玩出了不一样的赶脚，令看过的人直呼三观尽毁! 花生瓜子火腿肠，方便面啤酒矿泉水啦 ~师傅麻烦你把腿收收~ 不给不给就不给~ 聊会儿~ 抱不住大腿抱个手指~ 自拍神器笑一个先~ 马里奥

2015-06-15 咖啡行业我要分享

巴拿马翡翠庄园日晒竞标第一批次风味口感香气描述

精品咖啡豆

巴拿马翡翠庄园日晒竞标第一批次风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：Esmeralda 翡翠庄园 ■产区：博克特 ■品种：Geisha ■处理法：日晒 ■采收期：2015年到达杯测报告：翡翠庄园在咖啡的世界里一直都是个神话，它在咖啡界的地位就好比红酒世

2017-08-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡师是怎么被逼疯的？

咖啡八卦信息

咖啡师是怎么被逼疯的？

咖啡师这个职业在外人看来，他们认为帅气、高端、文艺、又浪漫但其实是表面光鲜 and 内心苦逼今天来聊一聊咖啡师的无奈吧前方高能，你准备好了吗 ▼ 这咖啡怎么一股橘子味，假的吧？给我换一杯。我，我fuck可说 ▼ 咖啡我就喜欢红丝绒拿铁不不不，咖

2017-03-31 咖啡八卦信息我要分享

最新研究：喝咖啡可使肌肉减龄！

咖啡新闻

最新研究：喝咖啡可使肌肉减龄！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大家喝咖啡大多是为了提神醒脑，不过除这一功能外，适量饮用咖啡对人体也有不少益处，例如有助于心脏、大脑等器官保持健康等。而近日，一项8国联合研究证实，经常喝咖啡还

2024-04-11 咖啡新闻我要分享

咖啡馆经营实战交流会完满结束

咖啡资讯

咖啡馆经营实战交流会完满结束

9月26日，由广州咖啡沙龙首次举办的咖啡馆经营实战交流会完满结束，交流会吸引了广东、上海、湖南等地区的咖啡馆主及业内人士热情参与。会上各位店主都各抒己见，把自己现在所面临的问题以及自己的处理办法与会上学员分享，让整个交流会的气氛更加热烈。此

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

夏威夷科纳咖啡文化节夏威夷咖啡品牌

咖啡文化

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2016-07-04 咖啡文化我要分享

谋杀！谋杀！星巴克每年用40亿只外卖杯悄悄谋杀地球！

星巴克

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每年，星巴克向顾客提供 40 亿只一次性纸杯。其中可能有你的一杯或者几十上百杯。但你有没有想过这些杯子最后都去了哪？有些事情并不像你想象的那样。希萝布里特 (Shiloh Britt) 对硅星人说到。

2017-10-18 星巴克我要分享

介绍花式咖啡界的当红明星卡布奇诺拿铁欧蕾

咖啡知识

介绍花式咖啡界的当红明星卡布奇诺拿铁欧蕾

卡布其诺是由意大利浓缩咖啡、热牛奶和泡沫奶各三分一的比例调制而成的，喝的时候可以依个人喜好洒上肉桂粉或巧克力粉卡布其诺卡布其诺咖啡好喝的地方在于咖啡上那层香浓有弹性的泡沫，喝的时候不要急着将泡沫搅散，可先试着用舌尖碰触泡沫部份，厚实带有

2015-06-21 咖啡知识我要分享

咖啡拉花打奶泡技巧正确方法怎么做

咖啡拉花

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咖啡拉花打奶泡技巧正确方法怎么做蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛奶时，

2017-01-18 咖啡拉花我要分享

一杯咖啡的热量是多少？咖啡热量排行榜一看就知道减肥就喝美式

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡到底有多少咖啡因则视咖啡豆的品种、豆子产地、豆子烘焙程度，以及煮咖啡的方法与时间而异。但一般来说，同样大小的咖啡，拿铁、卡布奇诺、摩卡的咖啡因含量是差不多的（

2019-01-31 咖啡文化我要分享

欧蕾咖啡法国人最热衷的花式咖啡

咖啡知识

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法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热

2015-03-19 咖啡知识我要分享

网红咖啡店摆满“奥特曼”被索赔100万！

咖啡新闻

网红咖啡店摆满“奥特曼”被索赔100万！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，红星新闻报道，江苏一家网红咖啡店因涉嫌侵权奥特曼而被告上法庭并索赔百万。据悉，该咖啡店位于江苏苏州，因店内到处充斥着“奥特曼”元素而吸引许多特摄剧粉丝探店

2025-02-21 咖啡新闻我要分享

欧蕾咖啡法国人最热情的拥护者

咖啡知识

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法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热

2014-12-12 咖啡知识我要分享

欧蕾咖啡法国人最热情的拥护者

咖啡文化

欧蕾咖啡法国人最热情的拥护者

法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热

2015-05-08 咖啡文化我要分享

夏威夷的咖啡文化夏威夷科纳咖啡文化节是什么咖啡有什么节日

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷是唯一一个位于发达国家的咖啡产区，这里的海拔虽然不高，但是由于特殊的海岛型气候，使得这里所出产的咖啡品质并不低。咖啡最早是在Kamehameha国王时期，首任西班牙顾问，

2018-12-14 咖啡文化我要分享

夏威夷大岛的科纳，地区会举办盛大的”夏威夷科纳咖啡文化节

夏威夷咖啡豆

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起夏威夷当地的特产，科纳咖啡绝对可以荣登榜首。现如今，即便是中国市场上，也充斥着各式各样的科纳咖啡。细究起来，绝大部分在市面上销售的10%的科纳咖啡可是算不上纯正的科纳

2019-04-01 夏威夷咖啡豆我要分享

意式咖啡欧蕾咖啡法国人最热情的拥护者

咖啡文化

意式咖啡欧蕾咖啡法国人最热情的拥护者

法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们一天好心情的源泉。有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热

2015-02-02 咖啡文化我要分享

【东京咖啡厅】远离都市的喧嚣涩谷「GRAIN BREAD BREW」

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）替生活带来一些滋润，备受瞩目的珍藏咖啡厅介绍文连载企划。这次要介绍的是在涩谷的冰川神社旁，开放感十足的咖啡厅GRAIN BREAD BREW。店家的起源是制作咖啡提取器具及保温杯的制造商老闆，在吃遍

2017-09-30 日本我要分享

燕麦奶Oatly和WeWork联名概念开咖啡馆！Oatly加快进驻咖啡赛道！

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2021年12月8号，OATLY噢麦力公众号发出告示称，与WeWork联合开了家概念咖啡店，于12月10日正式对外宣告营业。如果你长期混迹咖啡圈，那么你必然知道牛奶和咖啡的最佳搭档，在最近几年被OAT

2021-12-10 特别报导我要分享

手冲咖啡哪个牌子的好推荐-西达摩日晒G1桃子甜心甜美草莓风味

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚西达摩桃子甜心 G1 日晒介绍 Twakok 在衣索比亚的原文是 Tafac Kok。Tafac是甜蜜的意思，Kok则是水蜜桃，於杯测时惊艳於它的独特调性命名特命名为 Twakok，中文

2020-02-12 咖啡知识我要分享

被中资全资收购后的“Zoo Coffee”能否凭借IP势能实现华丽转身？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全资收购后，我觉得我们更懂中国。「Zoo Coffee」总经理李京说。咖啡，是一个天然具备社交属性的品类；而咖啡馆，是一个第三空间，已经成为家、办公室之外人们停留最多的场景。电影院、餐厅、购物

2017-09-25 知识我要分享

咖啡人物尽其用起来！连自己都怕！

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“等等！挂耳咖啡不能直接冲！太奢侈了”“胶囊咖啡萃取完后外壳不要丢！对，还能用！”“剩下一颗咖啡豆，也能冲一杯咖啡的！”最近以为种种原因，有不少咖啡人陷入了咖啡告急的状态。以前的咖啡人在家里冲咖啡，一

2022-04-14 特别报导我要分享

如何开一家咖啡馆

咖啡行业

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我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时，就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》，要死大家一起死嘛。书的内容包括，你该挑哪个品牌的咖啡机，选哪种净水系统，吧台的深度与高度等问题;在咖啡馆，水电应该怎么考虑，选用哪一种灯能有更好的气氛和显色性，欲开硬派

2014-08-14 咖啡行业我要分享

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