咖啡鲜果酸甜味怎么调_了解更多有关咖啡鲜果酸甜味怎么调的内容

牙买加蓝山正宗原装进口NO.1号

牙买加蓝山怎么冲煮酸甜苦极佳的平衡感浓郁的香气持久的余韵

2019-06-19 牙买加蓝山正宗原装进口NO.1号我要分享

肯尼亚AA孔鱼

肯尼亚AA孔鱼咖啡怎么来的肯尼亚AA咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次孔鱼AA的咖啡鲜果由 Kabare 农户合作社所辖的 Kongyu 处理厂的250名农户采摘、处理而来。咖啡经附近的孔鱼河水去皮、发酵、清洗后，将被搁置在非洲晾晒床进行干燥处理。每个采摘季农户们将要处

2017-05-26 肯尼亚AA孔鱼我要分享

咖啡知识

蓝山咖啡怎么喝？蓝山咖啡豆冲泡比例标准方法口感特点

蓝山咖啡风味十分浓郁，有持久水果味。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡优点于一身的咖

2025-06-08 咖啡知识我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡豆怎么烘焙_乌干达咖啡豆怎么冲泡_乌干达咖啡多少钱

2018-08-17 乌干达咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚AB咖啡豆K72水洗风味特性肯尼亚咖啡豆产区豆种等级详解

2024-12-28 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

肯亚咖啡产地Kiambu产区介绍及咖啡豆风味口感

2018-12-06 咖啡庄园我要分享

瑰夏咖啡

哥伦比亚考卡希望庄园瑰夏咖啡豆风味口感特点描述及冲煮手法

早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后～牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍，此原生于埃塞俄

2024-12-28 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡风味表现怎么样洪都拉斯种植卡杜拉卡杜艾咖啡品种

洪都拉斯可能是一个相对较小的国家，但它是特种咖啡和一般咖啡的重要生产地。根据您访问的六个不同产区中的哪个，您会发现存在不同的海拔和微气候以及所使用的不同处理方法。到2021年，洪都拉斯将成为第四个主办生产者与烘焙者论坛的国家，这将是过去10年

2020-05-22 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚AB小红莓咖啡豆介绍以及风味描述肯尼亚AB小红莓好不好喝

2018-12-03 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆浅烘焙和深焙的区别新几内亚深度烘焙咖啡怎么喝

2019-11-29 咖啡知识我要分享

肯尼亚AA孔鱼

肯尼亚AA孔鱼咖啡豆行情怎么样肯尼亚AA咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述：强烈的柠檬与梅子的干湿香气，浅焙时啜饮有着花香、柠檬等多种另人惊艳的香气还有着像是葡萄柚绿茶, 柑橘汁的酸甜多汁，稍稍加深焙度随即有着蜂蜜、覆盆黑李的各种风味，余韵则是多多绿茶

2017-05-26 肯尼亚AA孔鱼我要分享

梅赛德斯庄园

美好的甜度的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡研磨度处理法品种产区介绍

最早喝到的萨尔瓦多是水洗处理的豆子，中浅烘焙，温润平和，入口顺畅，酸甜感醇厚度都非常的中规中矩，也没有太突出的风味特点，所以没有留下太多的印象。但是日晒处理的萨尔瓦多的风味就变得非常有辨识度且令人惊艳。研磨后的干香气就挥发出了令人愉悦的热

2016-10-12 梅赛德斯庄园我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲贝纳啡卡 |科契尔班可水洗 G1 ，2017爱乐压大赛指定赛豆

Ethiopia Yirgacheffe Kochere Banko Beyene Fully washed 生产国：埃塞俄比亚 Ethiopia 产区：班克 Banko; 科契尔 Kochere;耶加雪菲Yirgacheffe 水洗厂：贝纳啡卡水洗厂 Beyene washing station 生产者：当地小咖啡农海拔：2100米品种：埃塞俄比亚原生种

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚AA孔鱼

肯尼亚孔鱼什么味道肯尼亚咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的孔鱼。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-23 肯尼亚AA孔鱼我要分享

精品咖啡豆

哥斯达尼加舒马瓦处理厂咖啡豆怎么冲有梅子味会不会酸甜不平衡

2019-01-31 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚AA孔鱼

肯尼亚孔鱼手冲数据肯尼亚孔鱼咖啡怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的孔鱼。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-16 肯尼亚AA孔鱼我要分享

肯尼亚AA孔鱼

肯尼亚AA孔鱼咖啡产区介绍肯尼亚AA咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味，以及显着的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质，和很棒的甜感结尾之外

2017-05-26 肯尼亚AA孔鱼我要分享

美式咖啡

番茄特调咖啡用什么配方制作？番茄汁可以做冰美式吗？

在前街，有支豆子因带着独特的果香而深受不少人喜爱，无论冷饮还是热饮总能呈现出清爽多汁的酸甜感，它就是肯尼亚的阿萨莉亚，小番茄般浓郁气息便是它最标志性的特点之一。最近，前街看到某品牌推出了一款番茄美式咖

2025-02-12 美式咖啡我要分享

咖啡新闻

手冲单品咖啡风味怎样描述咖啡豆风味详解价格怎么选择介绍

上一篇文章中，前街分享了如何找出风味的记忆点，日常的风味记忆是有利于我们在品尝咖啡时的品鉴风味，所以，这一点重在积累。但是，大多数人的记忆是非常容易丢失的，在风味的表达上体现于，喝出熟悉的风味却难以说

2022-04-14 咖啡新闻我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚AB柯玛缇娜小红莓咖啡产区品种介绍、烘焙分析及冲煮建议

2018-05-20 肯尼亚咖啡豆我要分享

手冲咖啡

特调咖啡制作步骤参数教学：苹果水冲咖啡怎么玩？

作为一名地道的老广，看到这堆吃不完的苹果，前街通常会第一时间拿来煲汤，可突然有位朋友却说，用苹果煮的水可以代替普通饮用水来冲咖啡，而且据说味道惊为天人！Really？？？经前街查询，这种玩法出现的时间

2025-03-12 手冲咖啡我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多美丽华水洗咖啡豆怎么冲 Ilamatepec火山咖啡特点故事

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡处理法

哥斯达黎加-什么是红酒日晒处理？

2018-09-01 咖啡处理法我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加多塔咖啡女神庄园历史故事_哥斯达黎加女神瑰夏怎么喝

2018-10-26 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚帕拉达斯托利马庄园手冲咖啡怎么饮用_手冲刻度怎么调

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

均衡、柔和的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感香气特征描述简介

中美洲国家一般是以海拔的高度来区分品质等级，例如哥斯达黎加、危地马拉、墨西哥、洪都拉斯等国家。同样的，萨尔瓦多的分级也是以海拔高度进行划分。高海拔地区由于气候寒冷、咖啡生长速度缓慢，生豆的密度就会较高，硬度也会更强，阿拉比卡特有的酸感也更

2017-03-10 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

精品咖啡豆

Typica后裔PACHE帕奇咖啡品种介绍危地马拉帕奇咖啡应该怎么喝

2019-05-06 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加红酒日晒 | 阿奎莱特三兄弟处理厂，独特红酒日晒处理

Costa Rica Tempranillo 哥斯达黎加红酒发酵日晒产区：西部山谷产区处理厂：阿奎特莱兄弟处理厂土壤：火山土海拔：1600米-1700米品种：卡杜拉、卡杜艾处理：红酒日晒发酵 01 | 产区简介阿奎特莱兄弟处理厂哥斯达黎加位在中美地峡，同时受到太平洋、

2018-08-13 精品咖啡豆我要分享

埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒

耶加雪菲维娜果咖啡怎么来的维娜果咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 处理厂：维娜果合作社风味：草莓、蓝莓鲜果味，葡萄干香气风味介绍：香气是浓郁又鲜明的草莓、蓝莓鲜果味，葡萄干香气、菠萝、芒果、复杂的水果、柑橘莓果调、糖浆，花香、多汁的五月桃、等等非常鲜

2017-05-23 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

咖啡馆

国内特色咖啡馆绿色植物包围的森林派对

台北植物园里就有这么一间森林派对咖啡馆，整个咖啡馆都用漂流木打造，在这里品用带着酸甜滋味的花香鲜果茶，还有比这更特别的体验么? 整个漂流木打造的门面，是不是很古朴修成草球的树叶挂在树枝上也是很有特色的创意被绿色植物装点的走廊门口的提示牌

国内特色咖啡馆

2014-09-12 咖啡馆我要分享

九十+咖啡豆

九十+巴拿马瑰夏庄园埃塞俄比亚宝瑰夏原品种NinetyPlus Lycello

2013年世界咖啡师大赛台湾赛区（TBC ）冠军简嘉诚（英文名字Bruce Lee)在这一年到访了九十+的瑰夏庄园,在品尝了瑰夏的咖啡鲜果之后竟然让他联想到了他种植在自己后院里的荔枝果。嘉诚对于荔枝的联想让九十＋很快把荔枝的英文单词Lychee中开头的两个字母Ly作

2016-07-11 九十+咖啡豆我要分享

咖啡香气

怎么锻炼感官能力？嗅觉味觉训练台湾设计制造咖啡36味闻香瓶

2019-02-18 咖啡香气我要分享

巴拿马花蝴蝶咖啡豆

巴拿马波奎特产区日晒水洗花蝴蝶咖啡豆风味口感特点区别怎么冲

前段时间我们进了支新豆子，虽然也是巴拿马的花蝴蝶，但跟以前那支不同的是这是日晒处理的，比较少见的。那么水洗花蝴蝶跟日晒花蝴蝶会有什么区别吗？首先我们先来看看花蝴蝶是什么？花蝴蝶这是由 70%瑰夏、30%卡杜拉、卡杜艾组成的，栽种在波奎特的巴鲁

2019-02-21 巴拿马花蝴蝶咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马驴子庄园100%非洲棚架日晒咖啡味道怎么样？风味介绍

2018-07-25 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴布亚新几内亚凯美尔咖啡豆口感风味怎么冲煮多少钱一杯

2018-12-21 精品咖啡豆我要分享

天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡豆风味描述天堂鸟庄园咖啡怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡豆风味描述天堂鸟庄园咖啡怎么喝冲烘焙法：一爆中段下豆、cinnamon roast、烘焙时间12分、接近Agtron/SCAA 烘焙色卡 N0.65（Roast color classification system）、

2017-06-27 天堂鸟庄园我要分享

哥斯达黎加国家

用虹吸、V60、爱乐压怎么样来煮一壶哥斯达黎加的黑灵魂？

2019-04-07 哥斯达黎加国家我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆价格贵吗好喝吗怎么冲埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡风味口感特点

2023-01-09 耶加雪菲咖啡我要分享

梅赛德斯庄园

口味均衡的萨尔瓦多梅赛德斯庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候

萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。咖啡起源 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年

2017-03-13 梅赛德斯庄园我要分享

精品咖啡豆

九十+烛芒 | 精品咖啡品牌九十+甄选之作，九十+公司详细介绍

ETHIOPIA，SIDAMO， Drima Zede 日晒西达摩九十+烛芒国家：埃塞俄比亚 Ethiopia 产区： 90+SNNP, Sidama(西达莫) 海拔：1750-2000 公尺处理方式：日晒处理法 Natural Process 品种：衣索比亚原生种 Ethiopian Heirloom 浅烘焙 Light Roast 风味：花

2018-09-24 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

九十/90+咖啡豆介绍|【红宝石处理法】【sk处理法】【Maker系列处

2018-09-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

正宗蓝山咖啡品牌推荐排行榜简介牙买加蓝山咖啡豆价格特点

蓝山咖啡出自牙买加具有150历史的马维斯班咖啡企业有限公司(MavisBankCentralFactory)，简称MBCF，约占40%蓝山咖啡总产量经由此企业生产。它是牙买加蓝山咖啡这个世界名牌的主要

2022-12-03 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡豆

如何挑选喜爱的咖啡风味蓝山咖啡和拿铁的区别蓝山咖啡官网

2018-05-09 蓝山咖啡豆我要分享

精品九十90+

西达摩90+烛芒、九十Plus咖啡豆是什么豆子？有什么风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90 +, 来自美国的精品咖啡贸易商-《Ninety 加 Coffee》，对于咖啡极致风味的追求，虽然成立的时间尚短，就已经让全世界咖啡业者认识到这个名字。在2006年， NinetyPlus开始研究顶尖咖啡豆处理过

2017-11-08 精品九十90+ 我要分享

云南咖啡豆

前街云南铁皮卡精品咖啡豆云南小粒咖啡豆云南咖啡粉怎么冲泡好

2019-03-14 云南咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

90+荔枝蓝水洗瑰夏咖啡起源来历_如何手冲一杯90+荔枝蓝瑰夏咖啡

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

科契尔庄园

耶加雪菲科契尔牧羊人咖啡豆怎么烘_埃塞俄比亚科契尔咖啡怎么冲

2018-08-25 科契尔庄园我要分享

精品咖啡豆

　洪都拉斯咖啡洪都拉斯碧波翠妮波旁水洗咖啡怎么样？洪都拉

2019-12-11 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

让摩卡壶咖啡更好喝的6个技巧？摩卡壶咖啡怎么做？摩卡咖啡的风

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

美式咖啡酸的正常吗？咖啡太酸怎么办？咖啡怎么调整口味？

美式咖啡酸的正常吗？这个再正常不过了，我个人觉得出现这种情况的原因有几种，首先就是这杯咖啡它的咖啡豆本身就是比较酸的类型的，比如说埃塞俄比亚的SOE美式，这种就会很酸，或者是烘焙比较浅里面又加了非洲的

2024-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡鲜果酸甜味怎么调_了解更多有关咖啡鲜果酸甜味怎么调的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于咖啡鲜果酸甜味怎么调的内容

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