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埃塞俄比亚最好的咖啡在哪?手冲耶加雪菲咖啡豆口感风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-耶加雪菲手冲教程介绍耶加雪菲原本是一个来自非洲(海拔2000米左右)的湿地小镇。古语[耶加,yirga]意指[安顿下
2022-07-15 咖啡知识 我要分享西达摩和耶加雪菲区别在哪?咖啡豆在风味上有什么不同
西达摩和耶加雪菲区别在哪?咖啡豆在风味上有什么不同日晒西达摩口味接近花香,但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香,以轻微的可可香,但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度,舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合
2025-06-10 咖啡 我要分享烘焙仪式
早期在阿拉伯地区的“烘焙”是再简单不过的一种程序,虽然我们没有足够的史料可以重现这个烘焙程序,但是大致上应该与现在阿拉伯地区仍在使用的烘焙程序类 似。
2014-08-15 咖啡知识 我要分享中国第一家咖啡厂在哪?云南小粒咖啡品牌-云南农垦咖啡怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起云南小粒咖啡,就不得不提到 云南咖啡厂 。 1955年,屯垦戍边的云南农垦人就开始在云南保山国营潞江农
2018-09-28 咖啡品牌 我要分享种植小粒咖啡的技术--多干整型和培养
多干整型是利用一级分枝为主要结果枝的整型方法。整型的目的就是要培养多条主干和长出大量健壮的一级分枝,多干树不摘顶,结果3~5年后产量下降时,更换新主干。
2014-09-02 咖啡知识 我要分享粉波旁咖啡豆产区在哪 哥伦比亚粉红波旁手冲参数分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的
2025-06-27 咖啡知识 我要分享星巴克咖啡和手冲咖啡哪个好喝?什么手冲咖啡豆好喝 手冲咖啡豆有区别在哪?
星巴克有哪几种咖啡呢?星巴克卖的比较多的咖啡有;拿铁咖啡:拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通