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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 进入12月,云南省临沧市的六十余万亩咖啡红了,中国云南首届精品咖啡文化节也即将启幕。记者从活动主办方获悉,中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛(以
2016年3月29日早9:00-13:00,由普洱市咖啡协会、长三角咖啡行业协会、云南咖啡交易中心有限公司和上海自贸区咖啡交易中心有限公司共同主办的2016首届中国国际精品咖啡生豆拍卖会在上海新国际博览中心WT1-M会议室隆重举行。普洱市政府副市长杨林、上海市商务
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 12月16日至21日,中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛(以下称精品咖啡文化节)将在云南临沧举行。 精品咖啡文化节举办期间将举行云南省精品咖啡学会第二
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛(以下称精品咖啡文化节)将于2018年12月1621日在临沧市召开,将大力推介和展示云南精品咖啡,扩大云南精品咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 10月26日-28日,第四届云南咖啡杯中国冲煮大赛昆明站暨云南首届精品咖啡文化节将在南强街巷拉开帷幕,届时将海选出18名咖啡冲煮高手齐聚一堂,进行角逐,争夺今年中国冲煮大赛总决
首届中国福山杯国际咖啡师冠军赛即将开锣 比赛时间:2012年6月22-23日 比赛地点:海南省海口市福山咖啡文化风情镇 参赛对象:意大利、巴西、哥伦比亚、泰国、越南、韩国、日本、印尼、波多黎各、新西兰、中国(香港、澳门、台湾、北京、上海、四川、福建、广
有人说冬日里驱散寒冷的最好办法是一杯温暖香醇的咖啡,如果这杯咖啡拥有世界顶级水准,令人身心愉悦,那么就更加美妙。如今机会来了。由业内知名培训机构铂澜咖啡学院组织承办的首届北京咖啡嘉年华将于12月6-7日周末将在爱琴海购物广场隆重登场,届时,最美
作为亚洲咖啡年会的前身,中国芒市(国际)咖啡文化节已经成功举办了5届。在2015年的第五届中国芒市(国际)咖啡文化节上,经中国东盟咖啡专业合作委员会成员商议决定,中国芒市(国际)咖啡文化节于2016年升格成为亚洲咖啡年会。由中国芒市(国际)咖啡文化
两天活动期间,2015世界咖啡师大赛(WBC)中国赛区北京站、2015世界爱乐压大赛(WAC)中国赛区北京站都将在嘉年华现场闪亮举办,更多咖啡爱好者活动也将缤纷而至,让你目不暇接。至此,帝都咖啡师们、咖啡玩家们、咖啡爱好者们的集结号已经吹响,让我们一起,掀
国际咖啡组织(International Coffee Organization)在今年7月份宣布,首届国际咖啡日(International Coffee Day)定为10月1日,届时来自世界各地的成员国将汇聚一堂,并举办各种庆祝活动。(注:很多ICO成员国在此之前有自己的咖啡日,但日期并不统一) 。在74个
2014首届华南区咖啡杯测大赛6月底广州举办。现正诚招赞助商,期待你的参与。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 参赛选手库尔班江热夏提正在冲煮咖啡 8月24日,新疆2017首届啡人类杯咖啡冲煮和拉花比赛在乌市举行,来自全疆各地州的30余名咖啡师,现场冲煮,浓郁的咖啡香气在长沙路368号院四散开来。 比赛中,选手
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南首届精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛20日在云南临沧圆满结束。 据介绍,此次活动充分全面地展现了云南临沧的成果和优势,也推动了 云南精品咖啡 迈向规模
为推动云南省精品咖啡产业的发展,增加咖农收益,筹备两年,由云南省科学技术协会提供业务指导的云南省精品咖啡学会于上周日正式宣告成立。 云南省精品咖啡学会是由云南省从事咖啡科学研究人员、种植农户、初级加工、精深加工、咖啡教学的企事业单位和个人自
经过3天的紧张比赛,2016年Toper杯咖啡烘焙大师赛海口赛区比赛在石梅湾落下帷幕。海口选手周伟光、海口选手陈孝德、深圳选手李陈磊分获一至三名,兴隆华侨农场咖啡厂的参赛选手高方彪以杯测最高分的成绩获得最佳风味奖。这是万宁首次举办国际咖啡赛事,来自2
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 央广网广州1月11日消息(记者何伟奇)1月11日,记者从广州市咖啡行业协会获悉,2018首届普洱国际精品咖啡博览会将于2018年1月29日至31日在云南普洱举行,本次展览面积达10000平方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新华社记者陈威华 这将是巴西咖啡商阿尔比纳提的首次中国之旅。作为南米纳斯咖啡合作社负责市场开发的总经理,他肩负重大使命,那就是前往中国上海参加首届中国国际进口博览会,抓
为推动云南省精品咖啡产业的发展进程,提高云南咖啡的附加值,云南省精品咖啡学会将于4月28日在昆明举行成立大会。
建设云南咖啡交易中心,增强咖啡产业抵御市场风险的能力 云南咖啡交易中心项目于2014年4月在普洱启动,7月9日挂牌,10月11日正式注册设立云南咖啡交易中心有限公司。今年1月,云南咖啡交易中心成功举办了第三届咖啡生豆大赛和首届中国精品咖啡拍卖会,标志着
Seesaw拉花大赛是由Seesaw Coffee发起,并联合咖啡业界人士共同举办的,基于推广精品咖啡及其文化的咖啡赛事。2012年8月首届Seesaw拉花大赛在Seesaw Coffee举行,吸引了众多咖啡业界人士和咖啡爱好者的支持与参与。2013年8月17日第二届Seesaw拉花大赛又一次
据雅虎yahoo报道,台湾咖啡历史上首届PCA生豆竞标创下每磅500.5美元(约新台币1万4000元)高价。 而备受大家关注的买家身份也在9月3日揭晓了,买家身份是4名国内咖啡业者为留下台湾冠军咖啡合力以最高价标下,分别为圆石咖啡创办人庄汜邦、黑沃咖啡创办人林
云南蓝山咖啡风味特点味道品质口感种类处理法介绍 2014年4月,云南咖啡交易中心项目在普洱启动,7月9日挂牌,10月11日正式注册设立云南咖啡交易中心有限公司。2015年1月,云南咖啡交易中心成功举办了第三届咖啡生豆大赛和首届中国精品咖啡拍卖会,标志着云南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1月29日,首届普洱国际精品咖啡博览会在普洱市开幕。本届咖啡博览会通过全球化视角,以普洱咖啡为代表,打造我国咖啡品牌,推动中国咖啡向精品化、标准化、产业化、国际化发展。
云南波邦咖啡的处理法研磨刻度品种产地区口感 2014年4月,云南咖啡交易中心项目在普洱启动,7月9日挂牌,10月11日正式注册设立云南咖啡交易中心有限公司。2015年1月,云南咖啡交易中心成功举办了第三届咖啡生豆大赛和首届中国精品咖啡拍卖会,标志着云南咖啡
是的,我们已经准备好,专等你来。12月6、7号双休日,首届北京咖啡嘉年华亮相爱琴海购物广场一层方厅,一大堆精彩活动接踵而至,醇香魅惑无与伦比。 今日记者从活动主办方北京铂澜咖啡学院了解到,作为国内顶级水准的咖啡盛宴,本届咖啡嘉年华将于12月6号本
为打造中国精品咖啡品牌,不断提高普洱咖啡的知名度和国际影响力,深化与美国精品咖啡协会的合作关系,推动普洱咖啡加快国际化、精品化步伐,实现优质优价,2014年3月8日至10日中国咖啡之都-普洱将举行第二届咖啡生豆大赛。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡资讯_咖啡咖啡圈最新最全的咖啡信息 2018年3月26-29日,首届上海国际美酒 咖啡 文化节将在上海新国际博览中心N6馆(上海市浦东新区龙阳路2345号)隆重举行,一场 咖啡 与美酒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日前,笔者从中国云南首届 精品咖啡 文化节获悉,云南国滇咖啡有限公司将在十三五末,新种植开发100万亩咖啡种植基地。 云南国滇咖啡有限公司董事长李钟民介绍,公司将在十三五末
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 3月15日,第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛在普洱市落幕,来自云南各产区62家企业或个人组成123支参赛队,带着各自挑选的咖啡生豆参赛。 这是继1月份的首届普洱国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1892年,当法国传教士为了自己喝咖啡的需要,在一个叫做朱苦拉的地方成功种植了第一株咖啡树时,他也许不会想到,百年之後咖啡成了云南高原特色农业的一个亮点。20世纪50年代云南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COE(Cup of Excellence)卓越杯,由 ACE(Alliance For Coffee Excellence)举办, 简单来说就是一个按国家分开举办的生豆比赛,比赛的目的也是为了发掘各个产区的优秀咖啡豆。优胜咖
备受大家关注的2015世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京赛区即将开战! 再次燃起精品咖啡道路上专业咖啡师们的热情。本次大赛主办方和承办方都准备了丰厚的奖品以饷选手,更诚意邀请到了咖啡业界顶级专业评委男人帮重磅登场,为所有热爱咖啡的伙伴们呈现一场别开
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烘焙师的话,如何烘焙 花魁 呢?烘焙曲线又是如何调整呢? 最近,我们很喜欢一支豆子,【 花魁 】 那 花魁 的名字是怎么来的呢? 2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送
云南爱伲集团2006年组建于中国咖啡之都普洱,涉及咖啡、餐饮和蓄牧三大产业,由云南爱伲农牧(集团)有限公司、西双版纳蓝山咖啡种植有限公司、爱伲庄园咖啡(普洱)有限公司、普洱桑莱特咖啡有限公司、星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司、澜沧爱尔牧业有限公
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南咖啡_云南小粒精品咖啡豆_云南咖啡豆价格 从鼎盛时期的30元(人民币,下同)/公斤,跌至如今的15元/公斤。中国自产咖啡豆单价,几乎跌破成本价。求变,成为越来越多中国咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号 cafe_style ) 2018年11月6日,中国第一本咖啡经典读本《 普洱咖啡》 在普洱首发。茶和咖啡是东西方文化的代表性文化,两种不同文化在普洱交融相会、熠熠生辉,成就了普洱世界茶源中国咖啡之都
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1997年, 曼老江咖啡 为了一个扶贫环保项目保住了这个世界的15万亩森林,提供了一片人与自然和谐相处、相息相生的原生态森林保护区,使3000名贫困农户们生存下去。在大家多年的共
近日,2014广州咖啡博览会新闻发布会广州琶洲中洲中心益武展馆三楼会议室举行,埃塞俄比亚驻广州总领事Melaku Legesse,香港福标咖啡学院院长丘学鑫,土耳其华南商会秘书长Ahmet Yarim,广州益武国际展览有限公司咖啡项目负责人杨运玺以及参展企业代表,各主
中国江苏网9月13日讯 目前,苏州城乡拥有咖啡店、咖啡厅1600多家,西餐店、厅500多家,从业人员超过1万,一年消耗咖啡豆400多吨。这是记者昨天下午从市咖啡西餐业商会成立大会获得的消息。 据介绍,从2010年起,苏州咖啡消费呈井喷式增长。除了星巴克等洋品
爱伲庄园咖啡是集咖啡种植、初加工、精深加工、产品研发、贸易和品牌营销为一体的、云南爱伲集团重点打造的中国咖啡领导品牌。 爱伲集团现有2个咖啡种植示范基地,全部实现雨林种植,总面积10000亩;2个脱皮脱胶湿法加工厂,每小时加工咖啡鲜果10吨;2个咖啡加
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国 云南咖啡 。 于十八世纪左右传入。目前种植面积占全大陆九成以上,主要输出至欧美做原料使用。 跟随精品咖啡发展,这里的品质愈趋稳定、并期待管理制度能够产地化、资讯化,
6月9日,裁判正在观看选手调制咖啡。 新华社记者 郭程 摄 新华网海南频道6月9日电(张小慧)6月9日上午,第二届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在海南澄迈隆重开赛,来自多个国家和地区24位国家级冠军选手使尽浑身解数,争夺福山杯咖啡师冠军这个荣誉。在福山咖
WSC(World Siphonist Championship)世界虹吸壶大赛,每年九月在日本举行总决赛。来自世界各地的优秀选手汇集于此切磋技艺,通过流畅的动作与丰富的咖啡知识,一边展示自己的咖啡底蕴,一边向全世界传递本国的风采与内涵。是咖啡界一项极具表现力和观赏性的顶
国际咖啡组织74个成员国及全球27家咖啡协会,日前签署协议钦定2015年10月1日为首个国际咖啡日。 总部在英国伦敦的国际咖啡组织(ICO-International Coffee Organization)成立于1963年,使命是向全球咖啡农提供支持,促进全球咖啡业的健康发展。国际咖啡组织的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普洱是一片美丽富饶的土地,这里生态优越、资源富集,是世界咖啡种植的黄金地带。 相比茶叶、可可,咖啡的种植条件和要求更为苛刻,它只适合生长在南北纬25度之间的热带和亚热带地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南咖啡。 于十八世纪左右传入。目前种植面积占全大陆九成以上,主要输出至欧美做原料使用。 跟随精品咖啡发展,这里的品质愈趋稳定、并期待管理制度能够产地化、资讯化,并
印度尼西亚咖啡豆特点 黄金曼特宁为什么比曼特宁咖啡风味要干净
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