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感冒了，还能喝咖啡吗？
暖暖的冬日，在挂满窗花的玻璃窗前，女主角围着厚厚的围巾，手棒一杯香气腾腾的咖啡这美好温馨的一幕不知道在影视剧和广告中出现了多少次。可是，如果女主角感冒了呢? 感冒是由多种病毒引起的一种呼吸道常见
2014-09-12 咖啡知识 我要分享
感染新冠后能喝咖啡吗？头疼的时候适合喝手冲咖啡吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex这几天，后台收到最多的提问莫过于是：“新冠🐑了之后，能喝咖啡
拿铁、手冲咖啡冷了之后可以重新加热吗？好喝吗？
太冷啦！！！广州天气一下就降到了15°C，你们知道这是什么感受吗？除了寒冷，天气降温还给我们带来了一大堆的问题，例如像萃取不足呀，难以感知打奶的温度呀，还没喝就冷了等等。像前街门店最近收到客人朋友较多
热拿铁咖啡变冷太难喝，应该用什么方法重新加热？
相信爱喝牛奶咖啡的小伙伴都知道，热拿铁刚做好时口感是最佳的。首先，油脂会带来丰富香气，喝下第一口，我们能感受到顺滑而绵密的泡沫层，然后在恰到好处的温度下，咖啡的醇香与牛奶的甜感将在口腔中相互衬托，均衡
咖啡凉了可以二次加热回温吗？为什么冷咖啡味道没那么香？
都知道，冲好的咖啡会随着时间自然冷却，但除此之外，在这个过程中，其味道也会发生不可恢复的变化。比如原先馥郁扑鼻的香气已俨然消散，深烘焙的咖啡变得不那么顺滑，中浅烘焙的咖啡更加突出了酸涩感，甚至会生成不
喝不出咖啡具体味道怎么办？咖啡风味轮，需要被本土化吗？
-前几天休息的时候，听到了这么一组对话：咖啡师：“这款日晒处理耶加雪菲咖啡豆，有覆盆子、葡萄柚、橙子花以及乌龙茶的味道…”客人A：啊！我为什么一点都没有喝出来！什么是覆盆子？”（于是咖啡师拿出了SCA
咖啡豆的保质期是多久？咖啡豆生产日期代表什么？
最近有很多朋友在后台私信前街，“豆子能放多久呀？”；“保质期是多久？”等诸如此类的问题。借此，前街便好好为各位排解关于咖啡“保质期”的疑惑吧～「保质期」≠「最佳品尝期」这里先说一下我们生活当中最常见的
