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印度尼西亚拟禁止咖啡生豆出口！
据印度尼西亚媒体报道，2024年10月8日至9日在雅加达会议中心举行的印度尼西亚BNI投资者每日峰会（BNIInvestorDailySummit）期间，佐科·维多多总统提出，该国正在考虑禁止咖啡和可
阿拉比卡咖啡豆适合做意式浓缩espresso美式拿铁冷萃饮用吗?
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店对很多人来说，清晨一杯咖啡是一天的美好开始。为了提神，也为了节约时间，简单且浓厚的Espresso(意式浓缩)，是最好的选择。《科
2022-12-27 阿拉比卡 我要分享
正宗的红茶泡出来什么颜色深淡的区别？如何分辨红茶是否染色了？
最近我去了一家茶馆，他们的茶不是像大多数地方那样按类别分类普洱茶、红茶、乌龙茶、绿茶等等而是按烘焙程度分类的。深焙，中焙，和浅焙。当然，他们并没有涵盖所有茶叶类别。只有红茶、乌龙茶和绿茶，但这个概念引
2022-04-27 特别报导 我要分享
冒牌COCO奶茶喝出蟑螂！店家竟恶意威胁“1000块给你做棺材本”？
根据据电时新闻微博，11月27日，安徽合肥一女子在外卖平台购买奶茶，喝完之后发现杯底竟有一只蟑螂。而在当事人在微博爆料此事之后，竟收到陌生人士的威胁恐吓。咖啡工房在查阅了当事人的微博之后理清了事情的来
阿拉比卡和罗布斯塔咖啡的参数对比
咖啡豆是属于茜草科（Rubiaceae Family）植物的种子，其下的咖啡属（Coffea Genus）至少有 25 个主要品种。
2014-06-17 咖啡豆 我要分享
阿拉比卡种风味特征解释 阿拉比卡是什么品种|阿拉比卡咖啡豆的特点是什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）阿拉比卡豆是咖啡三大豆种之一，占了咖啡消费市场的70%的量，同时也是全球消费最高的咖啡豆之一。阿拉比卡之所以能成为咖啡豆消
2023-02-07 咖啡知识 我要分享
罗布斯塔咖啡豆是哪个国家的？罗布斯塔咖啡豆种和阿拉比卡区别详细介绍起源故事
罗布斯塔，起源地是非洲西岸的刚果盆地一带，如果要按植物学的严谨分类，应该称之为“卡内弗拉咖啡种”（刚果种），才能对应同一级的“阿拉比卡咖啡种”。之所以会被人们这样忽视，是因为其他的卡内弗拉种没有进行人
罗布斯塔是什么咖啡品种档次？印度精品罗布斯塔咖啡豆与阿拉比卡风味对比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）罗布斯塔咖啡是什么意思？罗布斯塔豆是什么？常在网络上文章看到Robusta和Arabica心中不免疑问Robusta是什么
2025-06-20 罗布斯塔 我要分享
咖啡花居然有粉红色的！！它跟白色咖啡花有什么区别？
对于世界各地数百万的咖农来说，只要咖啡树上开始盛开白色的芬芳花簇，就意味着即将进入当季的收成阶段。花瓣开得越繁茂与密集，农民可以收获的咖啡果实也将越多。在我们以往的印象里，咖啡花一般呈淡雅朴素的纯白色
