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沙子变出咖啡啥原理_了解更多有关沙子变出咖啡啥原理的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月29日咖啡网告诉你更多关于沙子变出咖啡啥原理的内容

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土耳壶煮咖啡为什么倒不完原理土耳其咖啡占卜准吗风味口感特点

咖啡冲法

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2023-01-08 咖啡冲法我要分享

技术贴丨水透过咖啡粉速度的快慢是萃取的关键？

咖啡技术

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咖香导读：手冲应该是所有咖啡师的最爱了，一百个咖啡师手冲同一个豆子都能煮出101种风味，可见它的魅力与探究性有多大!小许今天这篇文章要说明的是：水透过咖啡粉速度的快慢是萃取的关键。做手冲这么久了，我觉得无论何种方法，都不是错误的，都有这种方法

2015-09-14 咖啡技术我要分享

手冲咖啡教学问题解答（1）

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前言：好多朋友看见我发在朋友圈中，关于学员手冲咖啡的照片，有些和他们操作上不同的地方，纷纷发来信息询问，为什么和他们的不一样，今天大体总结一下有哪些问题，再此一一作出解释，我不反对别人的手法，因为在我理解中，手法并不重要，重要的是味道，手

2015-06-27 咖啡技术我要分享

滴漏式咖啡机制作原理滴漏咖啡怎么喝滴漏式咖啡机多少钱

滴漏式咖啡壶

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2018-01-15 滴漏式咖啡壶我要分享

达人2分钟变出浪漫迪斯尼公主拿铁拉花秀来体验咖啡拉花的艺术

咖啡资讯

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在冷冷的冬天要是有人端来一杯热拿铁，上头还有美美的拉花，整个人连心都会跟着温暖了起来!拉花神人深藏在世界各个角落，这次就带大家一起来欣赏超厉害的迪斯尼公主拉花秀。看这双大眼睛猜猜是谁? A：《小美人鱼》爱丽儿原来是勇敢可爱的小美人鱼爱丽儿，

2015-12-30 咖啡资讯我要分享

一分钟变出美味冰拿铁咖啡冰拿铁咖啡是凉的吗冰拿铁咖啡食谱

拿铁

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）立夏刚过，冰饮的季节也到来啰！冲一杯冰拿铁咖啡，香醇的咖啡与细致的牛奶交融，入口冰凉，让心情也冰爽起来，真是夏天的幸福好滋味！跟著我们一起动手煮一杯冰拿铁咖啡吧！

2018-06-12 拿铁我要分享

养豆与醒豆的原理养豆/醒豆对咖啡风味有什么影响？

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？其实在烘焙好、完全冷却后的咖啡豆，其风味化合物的组成就已经大致定型，而造成不同时间冲煮出不同风味的主因，不是大多数

2018-01-07 咖啡小知识我要分享

咖啡萃取是啥意思究竟什么是咖啡萃取咖啡萃取的定义

咖啡知识

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2019-12-23 咖啡知识我要分享

全自动意式咖啡机需要下水和上水吗-意式咖啡机原理

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全自动意式咖啡机需要下水和上水吗-意式咖啡机原理机器上水困难的时候会出现停止加热的现象。因为不了解你使用的机型。不知道该机器是自动上水还是水箱，水箱的话水位探测用什么方式，有可能是长期使用纯净水造成的问题。但是这些因素因为机器原理不同可能

2016-12-09 咖啡我要分享

学学日本麦当劳变出700亿的赚钱本领

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在日本，同样是大麦克汉堡，在东京购买和在山形县乡下购买，价格却大不相同;日本麦当劳社长原田泳幸，仔细研究不同地域不同顾客对价格的接受程度，订定不同售价，在不景气的时候，神奇地让麦当劳营收增加1000亿日币。面对内需产业的不景气，难道只能低头「

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

咖啡制作学习，哪种水更适合用来制作咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡不只是一种饮品，更代表了一种生活方式。很多咖啡爱好者通过制作咖啡的过程来感受咖啡文化。制作咖啡是一门艺术，需要注意的因素很多，水质、咖啡豆、咖啡机还有操作技巧，这些都影响

2017-05-19 咖啡课程我要分享

咖啡手冲 BentzMelitta

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )。我们应当感谢德国的一位家庭妇女本茨梅丽塔（BentzMelitta）。这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。走进咖啡馆，咖啡师亲切地询问你喝意式还是手冲？，抬头望了一眼菜

2017-05-08 咖啡知识我要分享

手冲萃取原理不是简单的热水冲影响咖啡浓度的因素的这些哪些

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2020-02-24 咖啡知识我要分享

虹吸壶适合煮什么咖啡？虹吸式咖啡壶如何煮出好的拿铁咖啡？

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2018-01-19 虹吸壶器具我要分享

为什么喜欢手冲咖啡的人越来越多？

手冲咖啡

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走进咖啡馆，咖啡师亲切地询问你喝意式还是手冲？，抬头望了一眼菜单，除了熟悉的拿铁、卡布奇诺等等的意式咖啡，发现旁边多了一栏手冲咖啡。什么是意式，手冲又是啥？吧台上形状各异的那些器具，都是干什么用的？肯尼亚、危地马拉、埃塞尔比亚耶加

2017-03-07 手冲咖啡我要分享

土耳其沙煮咖啡原理土耳其咖啡煮法关于土耳其咖啡的习俗

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2018-08-06 咖啡知识我要分享

所谓“养豆”“醒豆”咖啡熟豆保质期多长？养好的咖啡豆用醒吗

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2018-02-02 咖啡小知识我要分享

变魔术？街拍土耳其神奇沙子煮咖啡，台北有古法炭燒土耳其咖啡

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2018-09-06 咖啡新闻我要分享

魔法咖啡壶

咖啡机

魔法咖啡壶

Lina Fischer设计的这个Kahva咖啡壶是由玻璃和金属制作的，外形酷似一个沙漏。他的整个咖啡制作过程堪称变魔法一般。首先，把内芯拔出添加适量的水到玻璃壶里面，然后将放好咖啡粉的内芯插进去。插上电，壶里的水逐渐沸腾。你会发现水面不断下降，直到大部分

2014-07-28 咖啡机我要分享

咖啡研磨后怎么喝咖啡研磨粗细研磨咖啡粉应该怎么喝

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2018-06-23 咖啡知识我要分享

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2015-07-15 咖啡知识我要分享

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民间科学家总有奇思妙想，民间艺术家们也喜欢走野路子，比如下面要介绍的这位自学成才的业余艺术家。乌克兰人 Alexander Wald 正职是管道工，在 Lviv 市的马戏团工作。他的业余爱好是尝试用不同的媒介来作画来展示他的艺术才华，比如咖啡渣和沙子。用咖啡

2015-04-09 咖啡资讯我要分享

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2019-01-12 咖啡知识我要分享

Coffee and Salt 咖啡和盐

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在咖啡中加入一丁点盐能变得更好喝!加些盐来提升美味是一种普遍做法，几乎对所有菜肴都适用(像布丁这样的甜点也不例外)。少量的盐就可以变出一杯完美的意式浓咖啡哦!

2014-05-15 咖啡知识我要分享

Kahva咖啡壶是由玻璃和金属制作的

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【环球科技综合报道】咖啡拉花细致优雅，但难度很高。不过，新出现的一款科技小创新可以让你即使未经训练，也能轻松变出心仪图案。据英国《每日邮报》6月26日报道，现在有一款咖啡拉花机，可令所有人都成为拉花大师! 资料图该咖啡拉花机名为波纹制造者(Ripp

2015-07-01 咖啡行业我要分享

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1、粉量粉量是指倒入滤碗中干咖啡粉的量。理想状况下，应用精度达到0.1g的电子秤对粉量进行测量。手柄的滤碗通常有容量上限；如没有标注，则粉量不应超过滤碗边缘。一旦确定粉量，就应以此为标准保持稳定不变。例如，我的咖啡机粉量以20g为宜，因此每次我都

2020-05-21 咖啡知识我要分享

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为了能更好地将咖啡里的风味物质萃取出来，我们会对咖啡豆进行研磨以此来增加咖啡与水接触的表面积，从而提升萃取时的效率。但无论是几百块钱的磨豆机也好，几万块钱的磨豆机也罢，无一例外，它们磨出来的咖啡粉里都

2025-02-17 咖啡知识我要分享

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2019-10-26 咖啡知识我要分享

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2019-02-09 咖啡师培训我要分享

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2025-08-22 咖啡知识我要分享

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2023-02-16 国外咖啡信息我要分享

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即便是相同的几个食材，但只要配比不同，我们就可以玩出无限种可能，咖啡就是一个很好的例子。就拿前街经常分享的拿铁、澳白、卡布奇诺这“奶咖三剑客”来说，它们的制作材料仅会用到牛奶和咖啡，可喝起来无论是味道

2025-08-12 咖啡知识我要分享

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2018-09-29 手冲咖啡我要分享

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2017-11-09 生豆我要分享

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2018-09-30 咖啡器具我要分享

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众！所！周！知！！在意式咖啡里，牛奶和咖啡的组合有着极其丰富的喝法，只需要稍稍改变一下做法或者参数，光是牛奶和咖啡，就有着无数种做法。耳熟能详的就有拿铁、卡布、澳白、短笛、可塔朵、玛奇朵等等等等。而反

2025-08-19 咖啡知识我要分享

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如何从重咖啡机里取出胶囊-胶囊咖啡机哪个牌子好传统滴滤式咖啡机：因为这机器大家随处可见，没啥技术含量。出品也全差不多（极高端产品除外HARIO V60）出的咖啡对于普通人和高端发烧友都是一杯苦水。我们就一笔带过了。本文主要介绍以传统意式咖啡出品为

2016-12-27 咖啡机我要分享

土耳其咖啡馆推荐深圳占卜咖啡与杭州占卜咖啡哪家土耳其咖啡好喝？

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今天给大家介绍的这家咖啡馆有点儿特别——这是一家能用咖啡占卜的咖啡馆（既然去不了土耳其就喝一杯土耳其咖啡叭~）。据了解，这家咖啡馆名为「JoJo's土耳其咖啡占卜咖啡」，位于南山区海上世界广场

2021-11-08 特别报导我要分享

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2018-12-18 咖啡知识我要分享

图解 | 有一份分层拿铁咖啡制作指南需要签收

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2018-08-30 拿铁我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）问题1：新手咖啡拉花用全脂牛奶看来没啥争议，但应该热牛奶还冷牛奶？不超过70的理由听过一些说法比如蛋白质结构改变、入口温度之类的但我自己觉得最重要的是，打到太高温的话

2019-01-25 咖啡知识我要分享

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2019-03-09 咖啡知识我要分享

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前些时候小编遇到一位咖啡师的问题，说是为什么我冲出来的咖啡总是萃取不足？没啥风味？然后发来一条小视频看过程，结果差点晕倒用了个 V60 滤杯，不焖蒸，直接注水到结束，看着水哗啦哗啦流到底，试问这样的萃取怎么能冲出风味口感？一问之下，某大型连锁咖

2018-10-23 咖啡技术我要分享

23个你绝对想不到原来咖啡也能加入的甜点

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2017-08-24 咖啡小知识我要分享

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2018-12-02 咖啡知识我要分享

各种咖啡萃取冲泡方式大盘点手冲魁咖啡与咖啡机有什么区别

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咖啡是世界三大饮品之一。有古至今，饮用咖啡的地区衍生出形形式式的冲煮方式。本期咖啡师养成记就来盘点下有哪些咖啡冲煮方式。目前咖啡的萃取方式又可以分为浸泡式萃

2021-02-26 咖啡知识我要分享

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2018-04-09 手冲咖啡我要分享

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