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编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于咖啡要不要洗的内容
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为什么冲咖啡前要洗磨？磨豆机要如何清洗？手冲咖啡不洗磨会有异味吗？
「洗磨」，顾名思义，就是对磨豆机进行清洗的一个行为。为了能够让磨豆机拥有更长的使用寿命，每隔一段时间我们都会对它进行一次深度清洁，以保证它的刀盘、其他零件不受外来污垢的影响而出现状况。但是呢，「洗磨」
费手！瑞幸打工人一年一度“特色”大赏
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房冬天来了，各位咖啡师的手还好吗？近日，社交平台上，不止一位瑞幸打工人发帖晒出了自己的手，称自己的双手或多或少都出现了皮肤皲裂的情况，有的还发红肿胀。不少咖啡师发
麦当劳麦咖啡推出了蛋白糖霜饼盲盒咖啡！网友分享了各种翻车现场…
大家还记得麦当劳这两年推出过什么限定产品吗？先来帮大家回顾一下！让麦乐鸡块纵身一跃的「麦乐鸡跳水台」更好吃了吗？并没有……（酱还滋在桌子上了！）能让你一次享受3条薯条不用弄脏手的「薯条叉」手干净了吗？
瑞幸员工：太好了！我的手有救了！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房常说“新年新气象”，但对大多数人而言，新的一年可能都没有什么新的改变吧，该工作的继续工作，该学习的继续学习，地球正常转，日子照常过。然而对瑞幸小伙伴们来说，他们
“切到崩溃”！喜茶员工自嘲成厨工！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几日，喜茶的“超级植物茶“系列再添一名新成员红菜头美颜瓶，上线后立刻吸引喜爱果蔬菜的粉丝们下单品尝，也令不少人感慨喜茶在果蔬菜赛道上的更新速度可谓是遥遥领先。
瑞幸装上茶饮机？！员工：又喜又愁！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，瑞幸接连推出轻乳茶、冰摇系列等新品，大大满足追求新鲜感的消费者。但对瑞幸员工而言，越来越多新品意味着会有更多糖浆、厚乳、果汁等材料。他们每日在吧台内要
在咖啡店堂食为什么要用外带杯装？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在快节奏的现代生活里，咖啡馆对很多人来说，仿佛有一种独特的魔力。空气中飘逸的咖啡香气，风格特异的装修，恰当的背景音乐……坐下来享受一杯咖啡，感觉时间都慢了下来，
V60滤杯冰滴法教程！无需专业冰滴壶 轻松DIY的V60滤杯冰滴咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 咖啡器具 我要分享
MBTI咖啡师派对：当一家店同时有i人和e人
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房也不知道什么时候开始，MBTI到处都是。随着更多青春一代加入咱们咖啡师大军，吧台里的“加密”对话开始挂着四个英文字母，被询问“你是i人还是e人”的次数也越发频发
手柄温度对浓缩咖啡萃取有影响吗？咖啡机冲煮头要不要预热
近日，前街看到这样一个冲煮疑惑：“意式浓缩咖啡的萃取，冲煮头冷的时候比热的时候压粉力度要大吗？”前街猜想，这位朋友的言下之意应该是，手柄在不同温度下，是否会影响到浓缩咖啡的萃取，要不要调整压粉的力度。
澳瑞白热的还是冰的好喝 澳瑞白咖啡的正确喝法要不要加糖
个人建议还是喝热的比较好，如果是冰的澳瑞白那就不如喝冰拿铁了，分量还比奥瑞白大，澳瑞白咖啡与拿铁咖啡的差异就在于澳瑞白咖啡风味上面更突出，因为制作澳瑞白时它的牛奶含量会比拿铁咖啡低，而且奶泡打的更薄，
