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怎样点咖啡视频_了解更多有关怎样点咖啡视频的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于怎样点咖啡视频的内容

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咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频

咖啡

咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频

咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频（说到这里，正在喝着超哥送的咖啡。对于这样的烘焙师，我是抱着崇敬的心态来学习。）一杯单品，最先考虑的东西应该是豆子，可是今天我不讲豆子（可以找孙超老师学习哈），我们先假设你手里有一支优秀的豆子

2016-11-12 咖啡我要分享

越南滴滴咖啡壶使用方法制作流程怎么冲视频介绍

越南壶

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这种做法主要是可以做到丰富的层次感，以及风味的凸显。不太好的地方是，很难把握好注水量和注水时间，对使用者要求实在太高。注水多了淹没上层分层就功亏一篑，注水时间不好，会令滞留液提前流光，再萃就会出现涩味。总体来说，可以用来营业出品，但是要求

2016-10-24 越南壶我要分享

新手咖啡拉花视频教程基础咖啡拉花图案“洋葱心”图文详解

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹从零学习洋葱心，基础咖啡拉花图文详解【浓缩的制作】 -step1- 为咖啡粉称重单份的Espresso粉量在710克咖啡粉，双份是1420克，根

2018-02-02 咖啡拉花我要分享

意式浓缩做法|意式咖啡萃取实践分析|如何调磨与压粉？

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡推荐蓝山2018 牙买加蓝山 NO.1 克里夫顿庄园前几天我们分享了如何做一杯好的意式咖啡，然后就收到了朋友发过来的小视频，问到了一些问题。然后就发现，原来好多做意式咖

2018-11-25 咖啡技术我要分享

越南滴滴咖啡使用方法冲泡方法做法介绍

越南壶

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越南滴滴咖啡使用方法冲泡方法做法介绍通过刚才的视频也看到了，且不说对风味的表现，这种制作方式对注水要求是非常的缓慢，所以也被戏称为打点滴，许多老师傅耗时数年练**在制作过程中也难免出现失误，并且非常损耗精力和体力，如果用于营业连续点上十几杯

2016-12-26 越南壶我要分享

家中的mini手冲师，会旋转的咖啡机丨视频展示

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年，我对咖啡突然很感兴趣，看着咖啡馆大大且帅气的机器，脑子一热，也买了一款非专业的小机器，据说那款机器可以打奶泡，据说那款机器可以做浓缩，据说....之所以说据说，是因为最终买了后，用了一

2017-08-29 咖啡器具我要分享

拉花前奶泡为什么要分缸|为什么拉花总压不出花纹的原因

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平时我们在看一些拉花视频或者是咖啡师拉花的时候，总是会看到有这么一个动作，将打好的奶泡倒进另一个奶缸里面再进行拉花，这个动作除了看起来帅气又专业以外又有什么意义呢？奶

2019-10-08 咖啡知识我要分享

手冲咖啡注水方式方法水量如何控制

手冲咖啡

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手冲咖啡注水方式方法水量如何控制这种冲泡方式的出品优点是醇度高，甜度高，容易入口，缺点是层次感和风味感比较弱，还有太难稳定水流。通过刚才的视频也看到了，且不说对风味的表现，这种制作方式对注水要求是非常的缓慢，所以也被戏称为打点滴，许多老

2016-11-18 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡旋转注水和中央注水-旋转咖啡杯游乐设备

手冲咖啡

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手冲咖啡旋转注水和中央注水-旋转咖啡杯游乐设备气泡的产生主要原因是由于咖啡比较新鲜，当中二氧化碳含量较多，所以会产生大量二氧化碳气体排放。所以产生大气泡，因二氧化碳物质在常压下不容于水，所以，不必考虑气泡问题。如果对手冲咖啡喜欢的话，可以

2016-12-31 手冲咖啡我要分享

虹吸式咖啡：虹吸壶煮咖啡技巧虹吸壶煮咖啡教程视频

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡阵子车友邀大家去欣赏咖啡店的table show，很少有人将Syphon端到客人桌上表演，器具跟程序复杂算是其中一个原因，老板做了

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

手冲咖啡注水方式方法怎样冲才好喝

手冲咖啡

手冲咖啡注水方式方法怎样冲才好喝

1、注水闷蒸前，确认咖啡粉在滤网或滤纸中尽可能水平。 2、闷蒸时注水的力道不过大，轻柔些。 3、闷蒸时使用的水量，以总水量的10%为佳。以冲煮240毫升的咖啡来说，闷蒸所需要的水量约为2430毫升。 4、闷蒸过程中，流下的的萃取液尽可能地少;当下壶出现过多

2016-10-24 手冲咖啡我要分享

人人都有咖啡时光

咖啡文化

人人都有咖啡时光

我的每个办公室早晨都是从一杯咖啡开始，不记得什么时候养成的习惯。不管多忙，只有喝完这杯咖啡，才能顺理成章转换到上班状态。打一个不恰当的比喻，就像那只一定得落地的靴子，否则一天都像没法真正开始。伴随这习惯我也成了办公室里最勤劳的人。上班第一

2014-08-01 咖啡文化我要分享

要成为咖啡师不简单，除了冲咖啡还得会演奏乐器？

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）时不时就会有人问小编：要怎样才能成为一名咖啡师？我们知道在英文里，咖啡师被称作Barista。在过去，Barista 这个词是用来称呼制作浓缩咖啡等相关饮品的专家。在更早以前，咖啡

2019-03-04 咖啡文化我要分享

世界冲煮冠军粕谷哲先生发明的神之/恶魔冲煮法的原理！聪明杯超好喝的冲煮方法分享

咖啡知识

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讲道理，此新非彼新！于去年年初，闻名咖啡界的世界冲煮冠军—「粕谷哲」先生于国外的视频平台上，再次发布了全新的冲煮方式。且因为该方式冲煮出来的咖啡味道非常惊艳，被粕谷哲先生直呼是“用灵魂与恶魔交换的味道

2024-03-27 咖啡知识我要分享

卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡口感特点区别正宗黄金圈卡布奇诺正确做法

咖啡知识

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昨天在与友人的交流中，日常地聊歪了，在惯例的嘘寒问暖后，其中插进了“卡布奇诺”的字眼后，然后楼就歪了。再往下就涉及到个人隐私，就不放了但这引起了前街想说这个话题的想法，怎样才算正宗的卡布奇诺咖啡？谁会

2021-12-24 咖啡知识我要分享

咖啡比赛新闻世界咖啡师锦标赛(WBC)的重大变革咖啡比赛视频

咖啡比赛新闻

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Its a tricky subject to comment on succinctly. When I competed in 2007 I used the sponsored grinder, which seemed to shock a lot of people. I didnt really have a job at that time, and I simply couldnt afford to ship a grinder across the wo

2016-07-30 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡拉花之如何打好奶泡怎样在家也可以打奶泡:意式咖啡机打奶泡

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一、打奶泡所需的设备、材料手工打奶泡需要设备 Tiamo HA152B双层奶泡杯或单层 Tiamo拉花杯 KONTESSAVEVVIGANO摩卡壶之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。

2016-04-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡手冲定点注入手法解析和布粉正确手法介绍

咖啡

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咖啡手冲定点注入手法解析和布粉正确手法介绍通过以上三点，我们可以看出如果整个咖啡面注水的话，虑碗上端，离杯壁近的部分，如果在那里注水，水只会通过很少的一部分咖啡粉，而到达杯壁，渗出滤纸，顺杯壁下流，直接流出虑杯，而这部分水就会较淡，而在中

2016-11-10 咖啡我要分享

比漂亮的拉花更重要——融合

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毫无疑问，对于一杯花式咖啡来说，一个图形对称、线条分明的拉花非常抢眼，甚至轻易就能引起一堆尖叫。然而，亮眼的拉花对于一杯咖啡的本质饮品来说，真的有那么明显的帮助吗？答案是：有负作用。拉花会影响融合。也就是影响一杯咖啡的口感。所以如果你接

2017-02-28 咖啡拉花我要分享

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2018-12-27 咖啡知识我要分享

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2017-08-17 咖啡技术我要分享

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2018-05-05 咖啡师我要分享

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滴滴咖啡使用方法-咖啡第二天还能喝吗这种冲泡方式的出品优点是醇度高，甜度高，容易入口，缺点是层次感和风味感比较弱，还有太难稳定水流。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滴壶，图上就是啦。下面用玻璃咖啡杯接着，杯口架上滴漏杯，在滴

2016-12-24 咖啡我要分享

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2024-08-31 馥芮白我要分享

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2025-06-07 意式我要分享

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众所周知，前街很喜欢考古各种稀奇古怪的冲煮方案！这不，又被前街发现了一个没有分享过的V60冲煮方式。这个方式能够用非常简单的手法和工具，轻松冲出一杯美味的咖啡，而它的发明者正是撰写了《世界咖啡地图》的

2025-06-23 咖啡知识我要分享

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2017-06-18 咖啡拉花我要分享

瑞幸推出满萃咖啡系列，被指像“涮锅水”

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人在咖啡店里尝到的新品越来越多，大家渐渐发现，如今的咖啡早已被各种风味糖浆、新式乳品和小料轮番堆叠着，手中的提神饮品不仅外表看起来越来越像奶茶，咖啡味也

2024-04-23 咖啡新闻我要分享

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1978 年，Costa兄弟在伦敦开了第一家咖啡专卖店，自此这一对意大利兄弟便将 Costa 的足迹遍布英国，并成功开拓了亚洲市

2015-12-09 咖啡行业我要分享

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南京创业咖啡馆投资潮喷薄欲出，各区县园区、企业机构、天使投资、创业者纷纷将目光撒向这里。南京的创投圈即将迎来一场剧变。本报记者韶静戴维实习生顾善闻报道车库咖啡先得赔得起？把一楼改造一下，重新设计改造，可以开辟出一个1500平方米的地方

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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关于咖啡拉花的起源，没人知道它的发源地是哪儿，也一直都没有十分明确的文献，只知道它从意大利开始，但在美国达到顶峰。当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界

2016-03-18 咖啡拉花我要分享

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昨日上午，东莞万江坝头。莫振超在他的Dejavu Cafe里调制咖啡。 Face 姓名：莫振超年龄：32岁标签：全国咖啡师大赛总冠军语录：我不知该如何形容CO FFEE这个词在我生活中的重要性，她是朋友，是爱人，更是生命。我的名字是Barista(咖啡师)。蝉联三个咖啡

2015-10-23 咖啡师我要分享

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2021-10-29 特别报导我要分享

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2023-01-16 奶泡我要分享

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大卫之选咖啡馆是以电商为主题的O2O咖啡馆，不仅承载了咖啡馆的常规功能，更作为大卫之选电商体系外线下展示与品鉴的重要一环。靠着经营5000粉丝，将咖啡卖到3000万营业额，大卫之选是如何做到的? 大部分的中国人，从前没有喝咖啡的习惯，但是外来的咖啡文

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2017-07-24 咖啡资讯我要分享

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