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比乐蒂破产消息后续报道，意大利官方发声明

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2018-10-31 咖啡新闻我要分享

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2015世界咖啡十大品牌企业排名咖啡是世界三大饮品之一，起初咖啡在欧洲价格不菲，只有贵族才能饮用咖啡，咖啡甚至被称为黑色金子。后来因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道

2016-04-19 咖啡品牌我要分享

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2017-07-15 咖啡馆我要分享

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2019-03-18 也门咖啡豆我要分享

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2019-03-18 也门咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶煮咖啡，泡杯属于自己的拿铁咖啡在家自己冲泡一杯好喝的拿铁，其实真的不难！！一些简单的器具，一颗愉悦的心情，就能冲出一杯专属于自己的美味拿铁！！首先，你需要准备

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

摩卡壶适用什么咖啡豆能煮出油脂？摩卡壶使用教程咖啡粉研磨粗细

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲摩卡和意式摩卡的区别摩卡咖啡风味及特点摩卡壶适合用于深烘焙与细研磨的咖啡豆，利用沸腾热水的蒸气压，萃取出接近浓缩咖啡风

2025-06-18 意式咖啡我要分享

瓶装星巴克喝出死苍蝇! 市监局现场抽查同批次产品超市赔偿500元

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如果你附近没有咖啡馆，但是作为一个咖啡控的你又迫切的需要一杯咖啡提神醒脑，那么超市的瓶装咖啡似乎就成为最好的选择了。黄女士就是这样一个一个资深的咖啡迷，每天都要“靠咖啡续命”。苦于因公出差，当地没有“

2021-12-19 特别报导我要分享

阿拉比卡咖啡豆是什么 100%纯阿拉比卡单品精品咖啡豆种类的功效风味口感特点

阿拉比卡

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阿拉比卡咖啡豆也属于咖啡豆的其中一种，但却占据了咖啡豆产量的70%-80%。可见阿拉卡比咖啡豆是咖啡的原材料来源的大头。那么阿拉卡比是什么呢?它有什么营养呢?有什么作用呢?它要怎么做成咖啡呢?若食用了

2023-03-15 阿拉比卡我要分享

摩卡壶常识详解摩卡壶的原理和正确使用

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摩卡壶这款源自于意大利的经典咖啡器具，在其当地的普及程度非常高，据说每10户家庭就有8户拥有这个煮咖啡的好物。然而，在我国，摩卡壶的使用却相对较少，导致很多人对其使用方法没有一个全面的讲解。今天前街咖

2024-03-10 咖啡知识我要分享

浅度烘焙咖啡豆和中深度烘焙的咖啡豆哪个更减肥？浅烘和中烘咖啡哪个好喝？

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店研究员们发现大部分的有益成分在不同烘焙程度间没有变化，但在较深烘焙的咖啡中，绿原酸和抗氧化物这两种物质大量减少。绿原酸是一种重要的

2025-04-25 咖啡小知识我要分享

巴西美纳斯-达特拉庄园达特拉咖啡有什么风味特色？浅烘和中深烘

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2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

摩卡壶的故事|冷门的摩卡壶咖啡介绍|摩卡壶操作方法和流程

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何在家里来杯浓缩咖啡呢？买一台意式咖啡机？还是前街咖啡今天来跟大家介绍一下一个在欧洲家庭里十分常见的咖啡器具，摩卡壶！这样就可以在家里也简单的制作出一杯浓缩咖啡啦

2019-09-24 咖啡萃取我要分享

咖啡粉细粉和中粗粉哪个好--研磨粗细图区别介绍

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咖啡粉细粉和中粗粉哪个好--研磨粗细图区别介绍一般而言，好的研磨方法应包含以下4个基本原则： 1. 应选择适合冲煮方法的研磨度 2. 研磨时所产生的温度要低 3. 研磨后的粉粒要均匀 4. 冲煮之前才研磨根据欧洲精品咖啡协会(SCAE Speciality Coffee Associat

2016-11-12 咖啡我要分享

咖啡烘焙程度浅烘烘焙和中烘焙的烘焙程度区别大吗？浅烘烘焙和

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡来聊聊烘焙当中浅度烘焙和中度烘焙的咖啡如何表现. 生豆的选择直接决定了最后咖啡味道的好坏。没有品质好的生豆，就不可能喝到好咖啡。将不同咖啡豆以不同比例调配，可能

2019-12-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡常识世界咖啡品牌排行

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雀巢Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。 UCC：在1933年成立於日本，是日本在世界上最为成功的品牌，也是品质的保证。皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。

2014-10-29 咖啡知识我要分享

世界咖啡十大品牌排行

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雀巢Nescafe：历史悠长的咖啡，创立於1867年。姆派谔标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的衰亡率降低而设计的。皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一向拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上，拥有无法晃悠的地位。克莱士咖啡KreisKaffee：於1963年的

2014-05-14 咖啡品牌我要分享

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2014-08-06 咖啡资讯我要分享

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2016-10-12 咖啡知识我要分享

详解世界咖啡品牌咖啡品牌

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡世界咖啡品牌介绍

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2014-12-18 咖啡知识我要分享

如何分辨咖啡的烘焙程度浅烘咖啡和中烘咖啡苦吗深烘咖啡好喝吗

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咖啡烘焙的程度取决于外观呈现的颜色：浅、中或深色，虽然这并非最准确用来判断焙度的方法，有些咖啡天生会比其他咖啡颜色深一点或浅一点，但这还是最方便判断焙度的方法。选购咖啡时，你会预期不同焙度的咖啡有其各自的特性。浅焙最能保留咖啡豆原始的特性

2020-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡世界品牌介绍雀巢与皇家咖啡等

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ucc 在1933年成立於日本，是日本在世界上最为成功的品牌，也是品质的保证。雀巢 nescafe 历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。皇室哥本哈根 royal copenhagen 一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。

2014-11-06 咖啡知识我要分享

世界咖啡品牌排行咖啡基础常识

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2015-08-19 咖啡知识我要分享

世界咖啡品牌排行雀巢咖啡

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2015-06-13 咖啡知识我要分享

商业咖啡品牌知识世界咖啡品牌详解

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2015-01-20 咖啡知识我要分享

世界咖啡知名品牌咖啡品牌介绍

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2015-03-25 咖啡品牌我要分享

中国咖啡产地在哪里中国咖啡好喝吗云南咖啡好喝吗

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国产咖啡产地有云南台湾等地。应该有一些地方适合生产咖啡克莱士咖啡KreisKaffee：於1963年的德国，是世界上最早的真空包制法被开发成即溶咖啡。在欧洲及苏联等国广受好评。 * 第五名葛兰特咖啡GrandosCoffee 葛兰特咖啡GrandosCoffee：德国著名的咖啡品

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

有名的咖啡品牌都有哪些？全球十大知名咖啡品牌

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2016-04-30 咖啡庄园我要分享

浅烘瑰夏和中烘瑰夏的风味表现会有多大？瑰夏适合什么烘焙程度？

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大多时候我们见到瑰夏的烘焙程度都不深，小编有些好奇究竟是为什么呢？如果把瑰夏烘的深一些会有什么感觉呢？于是小编就尝试着烘了一炉比我们日常出品再深一些的瑰夏，来对比一下两者会有什么区别嘞！小编选择了【巴

2024-12-16 巴拿马国家我要分享

咖啡豆简介咖啡产区咖啡豆主要产区

精品咖啡豆

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咖啡豆的种类 1、蓝山: 是咖啡中的珍品，其味道清香甘柔而滑口，不具苦味而带微酸，一般都单品种饮用，乃咖啡中之最好品种。产地是在西印度群岛中牙买加的高山上。因为产量极少，价格昂贵，一般人很少喝到真的蓝山，多是味道极近似的咖啡所调制，尽管如此，

2016-06-07 精品咖啡豆我要分享

中国的咖啡发展喝咖啡的中国人

咖啡知识

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不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一

2016-06-06 咖啡知识我要分享

欧洲精品咖啡协会3806标准金杯比例证书scaa与scae哪个更有用

埃塞俄比亚咖啡

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欧洲咖啡文化。当欧洲人第一次接触到咖啡的时候,他们把这种诱人的饮料称之为阿拉伯酒,当保守的天主教徒诅咒咖啡为魔鬼撒旦的饮料的时候,他们绝不会想到他们从异教徒那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。现在的欧洲,咖啡文化可以说是一种很成熟的文化形式了,

2016-10-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

雀巢咖啡生产线

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咖啡收获的季节，咖农们正在采摘咖啡豆。

2014-07-24 咖啡新闻我要分享

咖啡店音乐推荐，咖啡时光搭配咖啡音乐最适合不过！快来听听吧

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你也喜欢到咖啡店喝咖啡吗？会吸引你到咖啡店喝咖啡的原因是什么呢？甜点？环境？气氛？还是能让人沉淀心灵的音乐？这次我们就要来与大家分享几首不错的咖啡音乐推荐，想要在一个人独处时喝上一杯香

2017-10-06 咖啡小知识我要分享

一星期的咖啡时间

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咖啡是一种提神醒脑的可口饮料，在咖啡里主要的成分有咖啡因(有特别强烈的苦味，它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。)丹宁酸;脂肪;酸性脂肪;挥发性脂肪;蛋白质(卡路里的主要来源，所占比例并不高);糖;纤维;矿物质; 不论是哪一种

2014-08-22 咖啡文化我要分享

咖啡树的形态特征和地理分布

咖啡庄园

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成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是咖啡豆（Coffee Beans）。咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分，前者含咖啡因成分低，香味浓，后两者咖啡因含量高，但香味差一些。世界销售的咖啡一般是由小粒种和中粒种按不同的比

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

世界著10大咖啡品牌排行榜美味的咖啡豆是怎样的如何挑选

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对咖啡有兴趣的朋友，在选咖啡的时候可能都会有这样的操，都会先从咖啡品牌排行榜去进入，认为排名高的品牌就一定是好的咖啡。其实不然，前街咖啡认为无论是单品豆还是意式豆要求

2021-05-29 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡好喝吗哥斯达黎加塔拉珠咖啡哥斯达黎加咖啡口感

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们的哥斯达黎加咖啡有深焙和中焙两种。这款复杂的咖啡有杏香和浓郁的泥土味。当你啜饮一口时，首先映入眼帘的是明亮的酸性，接着是平滑的巧克力麦芽和柑橘的味道。这款咖啡产自

2019-12-03 咖啡知识我要分享

麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak

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kopi Luwak Kopi 印尼文是指 (咖啡)的意思 Luwak 是印尼人指一种俗称(麝香貓)的树栖野生动物。今天終於嘗到了傳說中的貓屎咖啡，一般而言，印尼咖啡帶有些許泥土味和中藥味，稠度也高居全球之冠，然而 Kopi Luwak則更濃稠。這杯貓屎咖啡散發出似蜜糖與巧

2014-09-04 咖啡文化我要分享

尼加拉瓜咖啡故事尼加拉瓜咖啡豆特点尼加拉瓜咖啡豆种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们的尼加拉瓜咖啡有黑咖啡和中烘焙咖啡两种，都有许多中美洲咖啡的传统风味巧克力和柑橘，还有一股温和的烟草的宜人潜流。温和的酸度，微脆的前端，奶油状的酒体，这款咖啡提供

2019-12-03 咖啡知识我要分享

比乐蒂摩卡咖啡壶怎么用如何用摩卡壶煮出更好喝的咖啡?摩卡壶需要开盖煮吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）摩卡壶的商业传奇摩卡壶在中国这样推崇手沖、虹吸及意式咖啡的环境中，显得较为冷门，但摩卡壶其实是个在欧洲家庭常见的咖啡器具，

2025-03-30 摩卡壶器具我要分享

咖啡磨豆机刻度调整小飞鹰刻度实用参数

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小飞鹰刻度实用参数 4刻度(适合淡口味或降低深焙豆焦苦味) 3～3.5刻度(浓淡适中，适合浅焙、中焙或中深焙) 2.5刻度(适合重口味，但深焙豆不宜) 磨豆机刻度越小，磨粉越细，咖啡越浓厚，以手冲族最常用的小飞鹰磨豆机而言，刻度3～3.5浓淡适中，最适合手冲。

2015-09-06 磨豆机我要分享

咖啡磨豆机刻度调整小飞鹰刻度实用参数

咖啡技术

咖啡磨豆机刻度调整小飞鹰刻度实用参数

小飞鹰刻度实用参数 4刻度(适合淡口味或降低深焙豆焦苦味) 3～3.5刻度(浓淡适中，适合浅焙、中焙或中深焙) 2.5刻度(适合重口味，但深焙豆不宜) 磨豆机刻度越小，磨粉越细，咖啡越浓厚，以手冲族最常用的小飞鹰磨豆机而言，刻度3～3.5浓淡适中，最适合手冲。

2015-09-09 咖啡技术我要分享

咖啡树的形态特征中国最新咖啡资讯

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

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