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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京文艺咖啡馆 朝闻道咖啡:一朝闻道,万物通晓 推荐理由 初闻这间咖啡馆,寓意深刻的店名就给人一种意味深长的好奇感,究竟是一家什么样的咖啡馆呢,有着一朝闻道,万物通晓这样
新鲜度是咖啡的生命,烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天,而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天,如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 小粒咖啡 有三个步骤:闻、看、剥: 闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。
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有三个步骤:闻、看、剥。 闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。 这样的咖啡豆,无论你花了再多心思去研磨、去
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有三个步骤:闻、看、剥。 ◎闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。 这样的咖啡豆,无论你花了再多心思去研磨、
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咖啡培训知识:如何选择新鲜咖啡豆?新鲜度是咖啡的生命,如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤:闻、看、剥。 闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油
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想着那醇香的味道,看着那精美的咖啡壶和咖啡杯,你是不是动了自己动手煮杯咖啡的念头?那么怎样挑选原料咖啡豆和或咖啡粉就成了关键的第一步。 如何选择好的咖啡豆 鼻闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是的话,代表
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