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如何在咖啡里面用奶撒花_了解更多有关如何在咖啡里面用奶撒花的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于如何在咖啡里面用奶撒花的内容

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如何制作奶泡用奶泡壶制作手工劳动奶泡

咖啡知识

如何制作奶泡用奶泡壶制作手工劳动奶泡

(1)将牛奶倒入奶泡壶中，分量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 (2)将牛奶加热到60摄氏度左右，但是不可以超过70摄氏度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热(如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5摄氏度

2015-04-22 咖啡知识我要分享

如何制作奶泡--用奶泡壶制作手工劳动奶泡

咖啡技术

如何制作奶泡--用奶泡壶制作手工劳动奶泡

将牛奶倒入奶泡壶中，分量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。

2014-06-09 咖啡技术我要分享

如何制作奶泡用奶泡壶制作手工劳动奶泡

咖啡知识

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(1)将牛奶倒入奶泡壶中，分量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 (2)将牛奶加热到60摄氏度左右，但是不可以超过70摄氏度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热(如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5摄氏度

2014-11-07 咖啡知识我要分享

FISHEYE鱼眼咖啡回归北京鱼眼儿咖啡798艺术区新店地址

咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） △FISHEYE 鱼眼儿咖啡创始人，首席咖啡试喝官 - @纸寿司 FISHEYE 鱼眼儿咖啡回来了，回北京了回归后的一家门店在著名的798艺术园区（北京798艺术区797路情绪美术馆，靠近797中

2018-07-02 咖啡馆我要分享

教你如何区分白咖啡Flat White和拿铁LATTE

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拿铁、卡布奇诺这些花式咖啡我们都已见怪不怪了，而Flat White，究竟是个什么鬼? 有人把它翻译成白咖啡，但它并不是我们大多数人所说的白咖啡(马来西亚的一种速溶咖啡，用奶精或炼乳等和咖啡调配而成)。 Flat White是二战时期，意大利人把浓缩咖啡的技术带到

2015-08-05 咖啡技术我要分享

咖啡也能玩出“闽南味”

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咖啡是地地道道的舶来品，番薯呢，则是咱们闽南的代表性特产，当这两样原本八竿子打不着的美食融合在一块，会产生什么样的“火花”呢？

2014-08-30 咖啡文化我要分享

意式咖啡的常识看牛奶成份图说话

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我提过卡布基诺，我提过拿铁，还绘声绘色讲过拉花。但突然发现，我居然没有谈过牛奶??!! 殊不知，一杯大约200ml的拿铁，有170ml是牛奶。可见牛奶对于咖啡来说，是举足轻重的。更重要的是，在国内，喝清咖啡的人实际上并不多。在我提及牛奶和奶泡之

2014-10-14 咖啡知识我要分享

怎样用奶泡打咖啡上面的花打奶泡技巧

奶泡

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怎样用奶泡打咖啡上面的花打奶泡技巧先是要把蒸汽头和牛奶表面接触，靠pitcher的一边，这样会很快出奶泡，奶会旋转，如果你的机器压力够的话。但是不能时间太长，这就是拉。要出一点奶泡。之后马上把蒸汽头浸入牛奶1厘米左右，保持pitcher倾斜，让牛奶有旋

2017-01-12 奶泡我要分享

咖啡豆深烘浅烘区别有多大水洗夏兰咖啡豆烘焙程度如何选择

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2020-02-10 咖啡知识我要分享

干货｜菜鸟新手如何像专业咖啡师一样打奶泡？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡布奇诺、拿铁、Flat White、Piccolo奶咖的味道总是那般温暖、丝滑，奶香浓郁。对于专业咖啡师来讲，他们能够在短时间内将牛奶打发至极致，而对于普通咖啡爱好者来说，打发牛奶可能不是件简单的事情

2017-07-13 咖啡技术我要分享

台湾咖啡拉花大师即将来厦表演

咖啡师

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本月14日下午，在第二届海西烘焙暨咖啡展览会举办之际，创造出咖啡和番薯完美味觉的台湾咖啡拉花大师林东源，将在厦门国际会展中心B馆，为大家献上精彩的讲座及咖啡表演，有兴趣的市民皆可前往参加。啡你莫薯番薯助他摘下桂冠林东源在台湾咖啡界可是赫赫

2015-10-23 咖啡师我要分享

半自动咖啡机拉花-进口半自动咖啡机专卖推荐

咖啡机

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半自动咖啡机拉花-进口半自动咖啡机专卖推荐全自动咖啡机的出奶泡方式有两种：1. 机器里面有蒸汽奶管自己出，这种都是给连锁店用的，没办法拉花。 2. 在机器出咖啡口旁边配置蒸汽头和热水口各一，全自动咖啡机里面多配置一个锅炉供蒸汽或热水使用，操作方法

2016-10-26 咖啡机我要分享

苏州首届咖啡拉花大赛丨咖啡师们的秘密花园

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你知道吗，苏州有这样一群年轻人他们每天起床后的第一件事是做一杯咖啡第二件事，是喝完这杯咖啡然后一边吃早餐一边回味咖啡里的所有味道揣摩如何该把最好的味道呈现给他们的顾客年纪轻轻，拥有一个咖啡师的头衔在一个有格调的咖啡馆里研磨、制作

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

用奶泡壶制作手工劳动奶泡

咖啡技术

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(1)将牛奶倒入奶泡壶中，分量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 (2)将牛奶加热到60摄氏度左右，但是不可以超过70摄氏度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热(如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5摄氏度

2014-08-26 咖啡技术我要分享

咖啡拉花的小技巧学会做好一杯意式咖啡的唯美拉花

咖啡技术

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2015-11-25 咖啡技术我要分享

咖啡能加牛奶吗你了解咖啡吗

精品咖啡学

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人们总是把牛奶和咖啡混在一起喝，因为纯咖啡太苦了，并不是说所有的人都喜欢纯正口味的咖啡，就好像有的人喜欢甜有的人喜欢苦一样，所以说，喝咖啡可以加牛奶吗，这个问题就被大众提了出来了，到底喝咖啡可不可以加牛奶，如果能又有什么作用吗? 咖啡能加牛

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

如何制作摩卡咖啡摩卡咖啡的做法怎么做摩卡咖啡

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如何制作摩卡咖啡摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡(Caff Espresso) 和三分之二的奶沫配

2016-03-16 咖啡文化我要分享

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咖啡小知识

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如何在家也能做出完美细腻的奶泡？

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2014-07-24 咖啡文化我要分享

牛奶加咖啡好不好纯牛奶可以冲咖啡吗咖啡牛奶能一起喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是现代社会生活中人们常选的一种休闲饮品，而在有困乏症状出现后，有的人也会通过饮用咖啡而提神，由于咖啡有著浓厚的苦味，因此，有的人在喝咖啡的时候也喜欢放上一些糖等物

2018-05-13 拿铁我要分享

如何打奶泡 y意式咖啡花式咖啡奶泡怎么打

咖啡拉花

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2015-11-03 咖啡拉花我要分享

没有咖啡机怎么用奶锅煮咖啡_普通锅煮咖啡粉要煮多久？

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2019-10-06 咖啡知识我要分享

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2016-12-29 奶泡我要分享

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2017-07-28 咖啡资讯我要分享

玛琪雅朵是什么？玛奇朵跟拿铁有什么区别？

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2018-06-09 咖啡知识我要分享

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在维也纳挤满灰色旧楼的18区Guertel大街一带，居然转弯抹角藏着如此地方。第一天听见老旧的木门在身后吱吱的关上，觉得像走进一部旧电影这应该是上世纪初一个细雨的下午?坐在黄铜大吊灯下玩棋的老头，悠悠地盯一眼犯愁的对手，居然自信地在一旁翻起报纸。

2014-09-22 咖啡馆经营我要分享

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2015-08-31 咖啡知识我要分享

如何选择咖啡拉花杯不同的咖啡拉花杯对技术有什么要求

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2019-01-04 咖啡知识我要分享

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刚学打奶泡的小伙伴每天的心路历程都是：我要不放弃算了！不行，要坚持...啊，又厚了，放弃算了！不死心，再来！我知道你们会说：请把监控拆了！作为制作拿铁咖啡中必不可少的环节，奶泡打发的程度以及质量都会影响着一杯拿铁咖啡的视觉与触觉的体验。为什

2021-08-01 咖啡知识我要分享

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2017-02-03 拿铁我要分享

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2018-02-08 咖啡拉花我要分享

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2017-12-18 咖啡技术我要分享

精品咖啡算什么！还不是要变成水果茶

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咖啡种植研究学者们万万没想到，他们辛辛苦苦研究几十年，好不容易让大众消费者分清楚了阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡的区别，能悟到咖啡中的黑可可风味与焦苦味道有着不同。眼看大家齐齐进入单品咖啡时代的时候！好家

2022-06-19 特别报导我要分享

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2016-06-29 咖啡知识我要分享

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2019-03-09 咖啡知识我要分享

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2014-07-24 咖啡文化我要分享

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星巴克卡布奇诺的做法

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡布奇诺有一种让人无法抗拒的独特魅力，起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，

2017-07-11 卡布奇诺我要分享

咖啡拉花省钱练习方法如何在家DIY咖啡拉花需要什么器材咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）问题1：新手咖啡拉花用全脂牛奶看来没啥争议，但应该热牛奶还冷牛奶？不超过70的理由听过一些说法比如蛋白质结构改变、入口温度之类的但我自己觉得最重要的是，打到太高温的话

2019-01-25 咖啡知识我要分享

如何打奶泡才能拉花？打发奶泡要注意哪些细节？拿铁咖啡奶泡教程

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之前前街分享过一篇打奶泡教程的文章，但仍然有些小伙伴怀有不解之惑！正所谓细节决定成败，本篇咖啡师养成记就来盘点下在打发奶泡的过程中要注意的细节！细节一：冷藏牛奶前街所使用的牛奶是巴氏消毒法的鲜牛奶，因此需要低温储存。如果你是使用常温保存

2021-03-19 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡奶泡消泡时间要多久？如何减缓拿铁咖啡的消泡分解速度

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刚刚做好的拿铁咖啡表面细腻无比，但如果一直放着不喝，那么表面细腻的奶泡就会分解，变成塌陷、粗糙、凹凸不平。这个过程就是“消泡”，其实在奶泡的打法好之后就开始慢慢地消散，制作成拿铁咖啡后，牛奶奶泡与油脂

2023-01-01 咖啡知识我要分享

深圳咖啡控小女孩

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伊娃朋友都知道我是咖啡控，所以出门给我带的最多手信就是咖啡和咖啡器具，从猫屎到速溶三合一，贵贱不一，心意不二。众人拾柴，我家咖啡存储超级丰富，以量取胜，万一穿越回二战物资匮乏时代，够猫在防空洞里省省活一年的。话说再狠的人也有软肋，再坏的人

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

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1、豆子烘焙程度太浅，可能是烘焙师对酸度的喜好超出你的承受范围，也可能是烘焙本身失败了； 2、咖啡豆放置时间太长了，卖出之前就放很长时间了或你买回来之后放了很久，过期豆会有发酸的表现； 3、磨粉过粗，过粗的磨粉程度在滤泡式制作咖啡的过程中造成萃

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在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡材料: 意大利咖啡：100毫升鲜奶：300毫升焦糖膏：15毫升焦糖糖浆：15毫升用杯: 500毫升大杯，附咖啡匙、糖包作法： 1.用奶泡壶加鲜奶

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