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杜梅素咖啡冷萃_了解更多有关杜梅素咖啡冷萃的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于杜梅素咖啡冷萃的内容

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咖啡知识

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2021-11-14 咖啡知识我要分享

杜梅索最新产季当地原生种风味描述杜梅索合作社的特点介绍

精品咖啡豆

杜梅索最新产季当地原生种风味描述杜梅索合作社的特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测92分埃塞俄比亚日晒耶加雪菲 G1杜梅索 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso G1) 风味叙述：葡萄、甜橙与桃子果干、可可、香气饱满、干净度佳、柑橘橙果调、甜感佳、干净度均衡感好、红茶

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲杜梅索是合作社吗杜梅索咖啡豆风味介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞爾比亞耶加雪菲杜梅索 Dumerso干濕式處理廠及其合作社的小農成員位于17590-2300公尺左右的耶加咖啡產區，為Surafel Birhanu及其家族共同經營，亦是2002年YCFCU初創當年

2020-03-26 咖啡知识我要分享

耶加雪菲冲泡方法杜梅索咖啡豆特点杜梅索咖啡手冲分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞尔比亚耶加雪菲杜梅索手冲分享多美索水洗处理厂由Surafel Birhanu家族经营，现有243名咖啡农民服务于这个处理厂，多美索收到完全成熟的咖啡樱桃后进行分级和去除果肉

2020-03-26 咖啡知识我要分享

耶加雪菲杜梅索咖啡豆等级介绍咖啡豆杜梅索风味怎么样

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区：耶加雪菲 Dumerso 海拔：2000-2200公尺处理法：日晒处理法等级： G1 年降雨量： 1400-1800mm 土壤：红棕色采收期：每年10月至隔年2月品种： Typica Heirloom当地原生种风味：果干、柑

2018-01-02 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲-Dumerso杜梅索合作社详细介绍水洗耶加风味描述

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚耶加雪菲-Dumerso 杜梅索合作社公平交易协会认证 Etiopien Yirgacheffe Dumerso 杜梅索合作社位于埃塞俄比亚南部地区，拥有当地成员约有1800人咖啡豆是主要的收入来源，南耶加雪菲拥有非常

2017-11-27 咖啡庄园我要分享

Dumerso杜梅索合作社耶加雪菲Dumerso杜梅索合作社单品黑咖啡

咖啡庄园

Dumerso杜梅索合作社耶加雪菲Dumerso杜梅索合作社单品黑咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚-耶加雪菲杜梅索合作社是什么？金蕾娜安芭雅产区的耶

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚- 耶加雪菲杜梅索合作社是什么？金蕾娜安芭雅产区的耶加雪菲有什么特点？认证：小农合作社等级：G1 海拔：1800～1900公尺处理法：水洗品种：当地原生种风味描述

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡|手冲咖啡用什么咖啡豆|科契尔杜梅索处理厂

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚咖啡推荐|前街咖啡精品手冲咖啡豆--- 日晒红樱桃 | 西达摩花魁埃塞俄比亚科契尔杜梅索处理厂耶加水洗 G1 野姜花、莱姆、香吉士、水蜜桃产国／Ethiopia埃塞俄比亚

2018-09-10 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲-杜梅索合作社G2咖啡豆Dumerso Cooperatives

耶加雪菲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Dumerso Cooperatives G2 来自精品咖啡市场占有一席之地的耶加雪菲产区杜梅索(Dumerso)是位于耶加雪菲东南方约的一个副小产区，收成的咖啡豆来自当地种植的咖啡小农，是集

2017-11-20 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲品质最稳定的咖啡介绍杜梅索G1风味评测SOE配方

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚日晒耶加雪菲杜梅索G1 Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso Coop. G1 埃塞俄比亚咖啡种类众多, 不管是ECX, YCFCU, 或是生豆商引进的小农批次, 难免会踩到地雷, 或是有品质落差的状况

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡产区Dumerso杜梅索咖啡种植情况产区故事风味特征

耶加雪菲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是咖啡的发源地，传说一个默默无名的牧羊人卡迪Kaldia在埃塞俄比亚西部地区的森林放羊的时候，发现了这个畅销至今的神秘红果实：咖啡，开启了千年的咖啡市

2018-07-26 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲便宜又好喝的咖啡介绍日晒杜梅索G1生豆评测风味描述

精品咖啡豆

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

水洗耶加雪菲杜梅索合作社咖啡风味口感介绍

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲杜梅索合作社咖啡风味口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）水洗耶加雪菲G1 杜梅索合作社风味介绍：干香与湿香都是鲜明的茉莉花香，前段有着丰富的柠檬、橘子、多汁的富士苹果、中段有着细腻的抹茶、蜂蜜绿茶的滋味，整体质地干净精致，果酸细腻，余

2017-11-15 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亚日晒耶珈雪啡G1 杜梅索小产区咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区：耶加雪啡 Dumerso 海拔：2000-2200米处理法：日晒等级：G1 年降雨量：1400-1800mm 土壤：红棕色采收期：每年10月至隔年2月品种： Typica Heirloom 当地原生种风味：果干、柑橘橙果调、

2017-09-11 精品咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲G1 科契尔杜梅索处理厂埃塞俄比亚精品咖啡

咖啡庄园

日晒耶加雪菲G1 科契尔杜梅索处理厂埃塞俄比亚精品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国家衣索比亚产区科契尔区海拔 1,850 2,100 公尺生产者当地区域小农区域小农品种衣索比亚原生种处理厂杜梅索处理场处理法日晒处理日晒耶加雪菲 G1 科契尔杜梅索

2018-07-02 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲杜梅索(Dumerso)咖啡产区耶加雪菲咖啡风味介绍

埃塞俄比亚国家

耶加雪菲杜梅索(Dumerso)咖啡产区耶加雪菲咖啡风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲是埃塞俄比亚境内的其中一个产区，地理环境是高海拔湿地（约1900公尺左右），原本属于西达摩产区的一部份，因为带有经典的花香、柑橘调及明亮的酸质而红遍咖啡界，特地被

2019-03-09 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡馆夏季冷饮配方教程，颜值巅峰之作的冷饮的做法大全

咖啡技术

咖啡馆夏季冷饮配方教程，颜值巅峰之作的冷饮的做法大全

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆夏季快手冷饮，颜值巅峰之作，做法超简单！粉红椰子蜜桃气泡水 Pink coconut peach saprkling water 蜜桃有多好吃呢，如果可以，一天吃一百个应该也不会腻，粉红椰子水有多

2018-05-25 咖啡技术我要分享

胶囊咖啡哪个口味咖啡比较好喝|胶囊咖啡会不会太苦

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡这事现在已经不是什么难事了，从半自动咖啡机到全自动咖啡机，现在还有胶囊咖啡机，层出不穷的咖啡机器，越来越方便的制作方法真是福了爱喝咖啡的老饕们，今天就给大家介绍

2019-10-01 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚精品豆的代名词耶加雪菲咖啡的风味描述

耶加雪菲咖啡

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埃塞俄比亚精品豆的代名词耶加雪菲咖啡的风味描述来自于咖啡发源地的传家宝原生品种，带给我我们丰富的热带水果风味感受，草莓浆果香气也是这个品种特有的。由于sidmo省高海拔与红土地这一特殊的微气候，造就了咖啡樱桃果特有的有机物质，经过中度烘焙，

2017-01-16 耶加雪菲咖啡我要分享

变态辣级-麻辣咖啡？！网友：喝完这个月不用拔罐祛湿了！

特别报导

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咖啡饮品的款式越来越飘，前段时间疯传网络的蒜泥拿铁咖啡、香菜拿铁咖啡，网友们觉得不可思议，面对自己原本很喜欢的食材，瞬间沉默了。这回，可能要轮到喜欢辣椒的小伙伴沉默一回了，变态辣咖啡居然真的存在。鸡尾

2022-05-10 特别报导我要分享

咖啡中的苦味来自哪里

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咖啡苦味的来源很多人会认为是咖啡因带来的，而事实上咖啡因只占到苦味的十分之一，那么剩下的90%是源自于哪里呢? 1、褐色素褐色素根据分子的大小来分，分子越大苦味也就越强。在烘焙的过程中，深度烘焙会增加褐色素，分子较大的褐色素也会随之增多。所

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

上海拥有1700年历史的龙华寺庙出售“素咖啡”！古刹出售燕麦奶拿铁

咖啡新闻

上海拥有1700年历史的龙华寺庙出售“素咖啡”！古刹出售燕麦奶拿铁

咖啡行业内卷厉害也不是一天半天的事情了，不知道从什么时候开始，踏入咖啡赛道的入局者变得越来越广泛、多样了。对于寺庙里开咖啡馆，也不是一件稀奇的事情。2018年，这一年咖啡行业还没开始内卷，广州的大佛古

2022-01-07 咖啡新闻我要分享

精品咖啡算什么！还不是要变成水果茶

特别报导

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咖啡种植研究学者们万万没想到，他们辛辛苦苦研究几十年，好不容易让大众消费者分清楚了阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡的区别，能悟到咖啡中的黑可可风味与焦苦味道有着不同。眼看大家齐齐进入单品咖啡时代的时候！好家

2022-06-19 特别报导我要分享

意式浓缩咖啡 Espresso主要由两大原素组成

咖啡知识

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Espresso主要由两大原素组成：一是水;二是油脂。Espresso本体是胶质的，咖啡中的油脂被高温高压的热水乳化，形成了本体的胶质，因此口感具有饱和的凝聚力;而Crema是espresso的一大乐趣，它的蜂窝状结构存储了大量的芳香物质，可以在口腔内释放出大量的香味，

2014-10-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡知识 Espresso主要由两大原素组成

咖啡知识

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2015-01-14 咖啡知识我要分享

Espresso主要由两大原素组成

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2014-06-10 咖啡知识我要分享

简约风咖啡馆咖啡屋--DC咖啡

咖啡行业

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摘要 : 简约风仍然走在时尚的行列里,DC咖啡用这种风格打造了一个安宁脱俗的空间。素水泥是这里的主要材科，方正的主体空间完全由它构成，只上了清漆的素水泥墙素面朝天，狭长的吧台也用相同的材料制成。咖啡屋 --DC 咖啡 - 入口处的水泥墙上有几个白色的取

2016-04-29 咖啡行业我要分享

咖啡素从开花到结初成熟的咖啡酱果需要多少时间-咖啡浆果不同成

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咖啡素从开花到结初成熟的咖啡酱果需要多少时间-咖啡浆果不同成

咖啡素从开花到结初成熟的咖啡酱果需要多少时间-咖啡浆果不同成熟度虽然在条件允许的情况下可以利用机械化方式进行采摘，但大部分国家仍然使用手工采摘咖啡果而手工选摘更是一项劳动密集型作业，成本较高。因此它主要用于采摘优质的阿拉比卡咖啡豆。这只是

2016-11-26 咖啡我要分享

日本素颜咖啡厅　女店员个个“超自然”

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许多咖啡厅主打年轻女店员、或是女仆，以此吸引顾客上门。但日本有一间咖啡厅，主打的却是不化妆的女店员，因为要呈现最自然的样貌。《GAME OVER》网站指出，这间名为Naturalia Cafe Bar的咖啡厅，在2015年已经于北海道开设第一间店，最近更成功集资准备在

2017-03-28 咖啡资讯我要分享

淳朴又悠闲：澄素咖啡馆

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这是一家关于生活、森林、生命感的咖啡馆，店内虽小却明亮通透，店内的每件物品都有个故事，也是主人自己喜欢的独一无二的宝贝！花花草草是这个店的第一眼感觉，有太阳的时候在店门口晒晒太阳，绝对会有偷得浮生半日闲的感慨。特色：最淳朴，有故事地址：

2017-02-17 成都我要分享

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冷萃咖啡一直深受着咖啡爱好者的喜爱，冷萃咖啡制作方便，在家在办公室也能毫无难度制作出来。这次前街就来说说冷萃咖啡的制作比例以及介绍三种制作冷萃的方式。冷萃咖啡的萃取原理冷萃咖啡是将咖啡粉和冰水按照一定比例混合之后进行缓慢萃取产生的。冷萃

2020-08-30 咖啡知识我要分享

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昨天，国家食品药品监管局曝光了“7色瘦”等21种假冒保健食品，并要求各省(区、市)食品药品监管局依法严肃查处。

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

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好喝冰咖啡的做法(冰咖啡种类) 很多。从较繁复的冰滴、最即时的冰咖啡手冲；还有容易制作、且蔚为主流的冷泡法。冷泡法有许多名称，Cold Brew (冷萃咖啡英文)、冷泡咖啡、冷萃咖啡、冷萃咖啡等等，指的都是同一种冰咖啡制作方法。在这篇文章中，你可以了解

2020-08-14 咖啡知识我要分享

什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡跟冰咖啡有什么不一样？冷萃咖啡

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2019-07-27 冰滴咖啡我要分享

关于冷萃咖啡五个你可能还不知道的问题：为什么冷萃比较贵？

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2019-09-12 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡冷萃咖啡的制作方法冷萃咖啡最佳水粉比

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2019-08-09 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡用什么咖啡豆泡最适合？花魁瑰夏能用来做冷萃咖啡吗？

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由于冷萃咖啡的制作工序不同常规的热冲咖啡，需要提前一天制作，所以前街门店售卖的冷萃不会像手冲一样有着非常丰富的咖啡豆可供挑选。但也正因为如此，前街在浸泡冷萃的时候都会精心挑选一些比较适合冷萃，且味道受

2025-06-18 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Cold Brew 冷萃咖啡可能是目前在精品咖啡圈里最火爆的一个产品，作为一个细分的产品，在中小型的美国第三波精品咖啡品牌推出冷萃之后，星巴克也加入了冷萃的大军。首先来聊聊什么

2019-01-31 咖啡知识我要分享

“新王者”荣耀登场，气致TM冷萃为夏而生

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2017-05-05 咖啡资讯我要分享

冷萃咖啡为什么受欢迎|冷萃咖啡怎么样|冷萃咖啡怎么泡？

冷萃咖啡

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2019-09-25 冷萃咖啡我要分享

冷萃体验创新升级星巴克续写“冰与火传奇”

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2017-04-28 星巴克我要分享

乘着星巴克的顺风车，冷萃咖啡从小众走向流行

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2017-06-08 点评我要分享

冷萃咖啡是什么？冷萃咖啡怎么做冷萃咖啡好喝吗

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2018-12-03 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡需要闷蒸吗？冷泡咖啡正确的冲泡方式！什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡要怎么做？

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冷萃咖啡，因为其制作起来简单又方便，所以即便是在寒冷的冬天也仍有不少朋友享用着冷萃咖啡的美味。那最近，关于冷萃咖啡的一个说法又开始翻红起来：先将咖啡粉用热水闷蒸，然后再进行冷萃的工序，最终做出来的冷萃

2024-11-23 咖啡知识我要分享

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2018-07-29 咖啡技术我要分享

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2017-06-07 知识我要分享

冷萃咖啡能加热吗？冰滴冷萃咖啡要用冷水做还是热水做？冷萃咖啡和普通咖啡的区别是什么？

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冷萃咖啡由于制作起来非常简单，且味道香浓口感顺滑，所以它成为了不少朋友日常生活中常备的“咖啡伴侣”。特别是夏天的时候，浓郁冰爽的冷萃咖啡在前街门店一直处于供不应求的状态。但近来，越发寒冷的天气让冷萃咖

2024-11-30 咖啡知识我要分享

在家制作冷萃咖啡的方法粉水比例步骤教学冷萃咖啡的风味特点口感介绍

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2022-12-02 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡的比例是什么？冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡和冰咖啡区别

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2018-07-29 咖啡技术我要分享

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