热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

身上好多米粒大小的咖啡色斑点_了解更多有关身上好多米粒大小的咖啡色斑点的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于身上好多米粒大小的咖啡色斑点的内容

搜索 身上好多米粒大小的咖啡色斑点 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关身上好多米粒大小的咖啡色斑点的内容。

85后高颜值CEO阿里玛斯：打造来自新疆的“星巴克”餐厅

咖啡行业

85后高颜值CEO阿里玛斯：打造来自新疆的“星巴克”餐厅

在维米粒长春路店，阿里玛斯甫拉提请画师在墙壁上作画，传统抓饭与现代画风结合，很吸引顾客眼球。我希望把餐厅打造成从新疆来的星巴克，让更多的人认识到我们新疆人的热情好客，过来吃饭的人都能感觉到我们是一家人。天山网讯(记者李娟赵勇摄影报道) 不

2015-12-22 咖啡行业我要分享

为什么即便有盖子，咖啡也总会溅出一次性咖啡杯？

咖啡资讯

为什么即便有盖子，咖啡也总会溅出一次性咖啡杯？

当意识到工作即将迟到的时候，你可能会匆匆忙忙地买上一杯咖啡，然后尽你最快的速度赶向办公室。只是当你赶到办公室的时候，手上的一次性杯子里的咖啡已经溅出盖子上面的那个小洞，或许你的衬衫上面还会残留下一些黄褐色的斑点，之后，你就得穿着这件斑点衬

2015-08-29 咖啡资讯我要分享

Coffee vs Tea 咖啡和茶对人体的好处

精品咖啡学

Coffee vs Tea 咖啡和茶对人体的好处

咖啡是一种风靡全球的饮品，同时也是全球第二畅销的饮品。世界各地有很多人的一天是从一杯咖啡开始的，他们无法想象没有咖啡的一天。对于很多国家来说，咖啡是很重要的出口商品，在很多地区都有产地。咖啡是从一种生长在常青植物上的浆果加工生产而成的，而

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

Coffee vs Tea 咖啡和茶对人体的好处

咖啡知识

Coffee vs Tea 咖啡和茶对人体的好处

咖啡是一种风靡全球的饮品，同时也是全球第二畅销的饮品。世界各地有很多人的一天是从一杯咖啡开始的，他们无法想象没有咖啡的一天。对于很多国家来说，咖啡是很重要的出口商品，在很多地区都有产地。咖啡是从一种生长在常青植物上的浆果加工生产而成的，而

2015-01-23 咖啡知识我要分享

如何避免咖啡粉饼穿孔-咖啡杯如何避免渗漏

咖啡

如何避免咖啡粉饼穿孔-咖啡杯如何避免渗漏

如何避免咖啡粉饼穿孔-咖啡杯如何避免渗漏手工冲泡、虹吸壶，若我说是中等研磨细度，您恐怕觉得我说的不详细。但这一定要根据玩家的习惯和制作流派而定。都玩到这个级别了豆叔就不多嘴了。研磨的均匀是一个相对指标，天底下没有绝对均匀研磨的机器，只是粗

2016-11-26 咖啡我要分享

长沙市民有望喝上本土生长的咖啡

咖啡资讯

长沙市民有望喝上本土生长的咖啡

在咖啡豆种植基地，一位工作人员摘下一只形状颇似豆角豆荚，当着记者面将其剥开，一颗颗米粒大小棕色的咖啡豆露了出来。放在鼻子前一闻，淡淡的咖啡香沁人肺腑。现在已经有部分咖啡豆成熟，这位工作人员说，这里种植的是一种草本咖啡，10月间将全部成熟，经

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

一杯咖啡测试你有没有体味

咖啡资讯

一杯咖啡测试你有没有体味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天除咗为大地带来雨水同美腿，仲包括浓浓嘅体味特别系同人迫巴士迫地铁时，就会强烈地感受到不同气味嘅体臭四方袭来，一唔觉意大大力索一啖分分钟臭晕都似。当你心入面抱怨︰妖！咁臭就喷多啲止汗剂

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

咖啡风味谱中的枫糖浆

咖啡知识

咖啡风味谱中的枫糖浆

国人很少喝到纯的枫糖浆，这里就简单介绍下，当异域小品，增长些见识，说不定你的咖啡馆也能于未来进口一些，当作馆藏。好处多多平摊到每个美国人身上的话，每年人均消耗3盎司的枫糖浆。但考虑到仅有6.4%的国人有吃枫糖浆的习惯（这个数字2005年才2.5%）。

2016-05-05 咖啡知识我要分享

家用、旅行咖啡机 WACACO Minipress浓缩便携式迷你咖啡机

咖啡机

家用、旅行咖啡机 WACACO Minipress浓缩便携式迷你咖啡机

可以随时解决你的咖啡瘾。这个外形如同保温杯的咖啡机高约 18cm，可以拆解成五个部分。在机器里装入一勺咖啡粉、倒进热水，然后利用壶身上的半自助活塞抽压多次，便可压滤出一杯浓缩咖啡。制作过程中只需动动手，而不用任何压缩空气或电力装置，既便携又容易

2015-11-27 咖啡机我要分享

如何监测、预防咖啡叶锈病_什么是咖啡叶锈病？叶锈病有哪些危害

咖啡知识

如何监测、预防咖啡叶锈病_什么是咖啡叶锈病？叶锈病有哪些危害

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）任何从事咖啡生产的人都可能熟悉咖啡叶锈病带来的危害。近年来，这种真菌的毁灭性爆发经常成为头条新闻。世界咖啡研究报告称，2011/2012收获季节曾爆发了一场叶锈病，席卷了中美洲

2019-04-24 咖啡知识我要分享

咖啡厅 | 谁说是咖啡厅，明明就是西餐厅嘛！

咖啡行业

咖啡厅 | 谁说是咖啡厅，明明就是西餐厅嘛！

CO2 coffee 这两年在厦门继西堤之后出现了第二个咖啡一条街七星路!但是比咖啡一条街少一道风景，这里没有超跑! CO2咖啡吧，原来这里的CO2并不是二氧化碳的意思，而是寓意让咖啡如同氧气般充满人们的生活。开业一年多，它几乎给大家印象是咖啡饮品为主，餐点

2015-12-09 咖啡行业我要分享

女性长期喝咖啡年老时头脑将更聪明

咖啡知识

女性长期喝咖啡年老时头脑将更聪明

编者按：外国人普遍都很喜欢喝咖啡。据发现，喝咖啡能使女人头脑更加的聪明。这个有根据吗?如何看出来的呢?一起来看下文章! 美国科学家发现，喝咖啡可令女性变得更加聪明。据报道，研究人员对一组超过80岁的老年妇女进行了精神年龄测试，结果发现，从小喝咖

2014-08-25 咖啡知识我要分享

这家咖啡打印店，不仅是19禁香烟成列室，还是Supreme快闪店！

咖啡资讯

这家咖啡打印店，不仅是19禁香烟成列室，还是Supreme快闪店！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡拉花，除了漂亮的天鹅羽绒般的图案，甚至萌系的龙猫，在世界各地其实早就风靡起了3D写实的版本~ Hannah就曾经给周董拉过纯手工的3D版本。技术要求相当高！图片来自网络如果我们没有

2017-07-26 咖啡资讯我要分享

园林植物病虫咖啡木蠹蛾的防治

咖啡资讯

园林植物病虫咖啡木蠹蛾的防治

形态特征成虫体灰白色，长15-28mm，翅展25-55mm。雄蛾触角中、下部双栉形，端部线形。胸背面有3对青蓝色斑。腹部白色，有黑色横纹。前翅白色，半透明，布满大小不等的青蓝色斑点;后翅外缘有青蓝色斑8个。雌蛾一般大于雄蛾，触角丝状。卵为圆形，淡黄色。末

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆：教你分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级咖啡入门学基础

咖啡豆

精品咖啡豆：教你分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级咖啡入门学基础

● 分辨咖啡豆的要领名称与规格的表示 ●出口港名由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线，因此也都是由同一港口出口。例如：若所标示者为「巴西.圣多斯」，则表示这是从圣多斯出口的咖啡，但标示「摩卡」者为例外

2015-12-15 咖啡豆我要分享

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级教你掌握如何分辨咖啡豆的要领

咖啡技术

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级教你掌握如何分辨咖啡豆的要领

● 分辨咖啡豆的要领名称与规格的表示 ●出口港名由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线，因此也都是由同一港口出口。例如：若所标示者为「巴西.圣多斯」，则表示这是从圣多斯出口的咖啡，但标示「摩卡」者为例外

2016-01-11 咖啡技术我要分享

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级如何分辨咖啡豆的品质好坏咖啡知识

咖啡知识

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级如何分辨咖啡豆的品质好坏咖啡知识

● 分辨咖啡豆的要领名称与规格的表示 ●出口港名由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线，因此也都是由同一港口出口。例如：若所标示者为「巴西.圣多斯」，则表示这是从圣多斯出口的咖啡，但标示「摩卡」者为例外

2016-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡萃取的一些专业术语

咖啡知识

咖啡萃取的一些专业术语

黄变(Blonding) ：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(c

2014-08-30 咖啡知识我要分享

萃取中的一些常用词概念

咖啡知识

萃取中的一些常用词概念

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2014-08-05 咖啡知识我要分享

关于萃取中的一些常用词概念

咖啡知识

关于萃取中的一些常用词概念

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2014-05-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡在萃取中的一些常用词概念

咖啡知识

精品咖啡在萃取中的一些常用词概念

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2014-09-13 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡萃取中的一些常用词概念

咖啡技术

咖啡常识咖啡萃取中的一些常用词概念

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2015-03-14 咖啡技术我要分享

萃取中的一些常用词概念咖啡基础常识

咖啡知识

萃取中的一些常用词概念咖啡基础常识

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2015-07-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识萃取中的一些常用词概念

咖啡知识

精品咖啡常识萃取中的一些常用词概念

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2015-01-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡知识关于萃取中的一些常用词概念

咖啡知识

精品咖啡知识关于萃取中的一些常用词概念

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2014-10-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识关于萃取中的一些常用词概念

咖啡知识

精品咖啡基础常识关于萃取中的一些常用词概念

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2014-11-24 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识关于萃取中的一些常用词概念

咖啡知识

咖啡基础常识关于萃取中的一些常用词概念

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2015-10-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆关于萃取中的一些常用词概念

咖啡知识

精品咖啡豆关于萃取中的一些常用词概念

黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(ch

2014-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡的黄金萃取方式水和粉的比例介绍

咖啡

咖啡的黄金萃取方式水和粉的比例介绍

咖啡萃取比例萃取不足：咖啡固体物萃取不足，产生轻弱的、乏味的香味。视觉上是快速大容量的提取，咖啡油是均匀的浅黄色虎斑条纹和杂色斑点：良好提取的主要视觉提示。虎斑由咖啡流中的深色和浅色咖啡油对比形成；理想情形是在出咖啡的开始部分就出现，一直

2016-11-09 咖啡我要分享

咖啡萃取术语的科学释义-咖啡必看知识点

咖啡技术

咖啡萃取术语的科学释义-咖啡必看知识点

咖啡萃取的学问很深，尤其在espresso的制作这一块，以下是专业人士在谈论咖啡萃取中经常会用到的一些术语，一起来学习以下。黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃

2015-11-23 咖啡技术我要分享

被拒绝认证的猫屎咖啡：世上最贵咖啡之暗黑秘辛

猫屎咖啡豆

被拒绝认证的猫屎咖啡：世上最贵咖啡之暗黑秘辛

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡的原料，是采集自麝香猫粪便中的咖啡豆，但这对麝香猫来说并不是好事。人工豢养的麝香猫有时候只会被鍡食咖啡果实，但牠们在野外吃的还会有水果、昆虫和爬虫类动物。PHOTOGRAPH BY ULET

2017-10-17 猫屎咖啡豆我要分享

口感香醇的墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

墨西哥咖啡

口感香醇的墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

水上运输，特别是海运方式承担了里西哥部分货物、国内货物和出人境旅客运输的任务。根据全国港口系统的统计，2013年1-12月，全国货运集装箱载重共达2.88亿吨货物，同比增长1.6%。其中，仅石油和石油衍生物的载重量就达1.22亿吨，占货运总量的42.5%;大宗矿产

2016-08-17 墨西哥咖啡我要分享

用手怎么检视生咖啡豆手工筛选咖啡豆

咖啡知识

用手怎么检视生咖啡豆手工筛选咖啡豆

用手检视生咖啡豆参考产地及规格的标示，并用手直接碰触以观察其外观、感觉，也是非常重要的。以外观判断生咖啡豆的品质，必须要有一定程度的经验，但只要种类一定，就能驾轻就熟了。色：无斑点、淡绿而鲜艳者，为色彩美丽的咖啡豆，而这也与收成有关。形

2016-05-31 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡风味口感介绍墨西哥精品咖啡特点起源

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡风味口感介绍墨西哥精品咖啡特点起源

墨西哥之前出口的生豆品质并不好，买来的生豆里有时候里面会掺杂一点点玉米和沙土。如果没有将玉米拣选干净，混杂在生豆中一起送入烘焙机，不就真的变成爆米花了。但现在墨西哥出口的生豆品质有了很大的提升，掺杂玉米粒的事情已经是很多年前的故事了。玉米

2016-08-01 墨西哥咖啡我要分享

口感香醇的哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

哥斯达黎加咖啡豆

口感香醇的哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍

哥斯达黎加国徽启用于1848年，1998年5月5日进行了部分修改。国徽顶哥斯达黎加国徽哥斯达黎加国徽端飘扬着一条写着中美洲的蓝带，表达出哥斯达黎加人对原有联邦的缅怀；下方是镶有绿色枝叶的写有共和国国名的白色饰带。国徽两侧的玉米粒，圆润而金黄，说明

2016-08-15 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

德龙滴漏式咖啡机怎么用_滴漏式咖啡机咖啡豆什么牌子的好

越南壶

德龙滴漏式咖啡机怎么用_滴漏式咖啡机咖啡豆什么牌子的好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我之前用的是Bonavita手冲滴漏咖啡机，由于生活中还需要一台滴漏咖啡机又想换一个牌子，于是就买了德龙家的东西。德龙的血统是意大利的，造成了外包装基本上都是英文的，并且没有

2018-08-30 越南壶我要分享

印尼咖啡好不好印尼猫屎咖啡味价格艺术山印尼猫屎咖啡风味

咖啡知识

印尼咖啡好不好印尼猫屎咖啡味价格艺术山印尼猫屎咖啡风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡的原料，是采集自麝香猫粪便中的咖啡豆，但这对麝香猫来说并不是好事。全世界最贵的咖啡，原料是大便──更精确来说，是用麝香猫吃下之後半消化再大便出来的咖啡豆做成

2019-08-22 咖啡知识我要分享

SCAA精品咖啡分级瑕疵豆标准

咖啡豆

SCAA精品咖啡分级瑕疵豆标准

全黑豆/部分黑豆外观特徵：黑色不透明的生豆杯测感官特徵：多样化：发酵味、尖呛味、混浊、霉味、尖酸味、化学药品刺激味等单一或多种异味混合。成因：过度发酵，导致微生物入侵感染。全酸豆/部分酸豆外观特徵：生豆呈现黄色、黄褐色或红褐色外观，通常

2015-11-10 咖啡豆我要分享

SCAA精品咖啡分级&各类瑕疵豆

咖啡豆

SCAA精品咖啡分级&各类瑕疵豆

全黑豆/部分黑豆外观特徵：黑色不透明的生豆杯测感官特徵：多样化：发酵味、尖呛味、混浊、霉味、尖酸味、化学药品刺激味等单一或多种异味混合。成因：过度发酵，导致微生物入侵感染。全酸豆/部分酸豆外观特徵：生豆呈现黄色、黄褐色或红褐色外观，通常

2015-11-03 咖啡豆我要分享

意式咖啡机怎么选家用咖啡机全自动半自动热门型号咖啡机全搜罗

咖啡机

意式咖啡机怎么选家用咖啡机全自动半自动热门型号咖啡机全搜罗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家用意式咖啡机的构造与原理咖啡机哪个牌子好咖啡机怎么修自从同新欢 - 意国美女 (Espresso) 约会过后...就成日心痒痒挂住佢...有D想带佢回家...但有咁多种机边种合适呢! Krups

2018-01-13 咖啡机我要分享

精品咖啡学 Espresso的制作是技术活儿

咖啡知识

精品咖啡学 Espresso的制作是技术活儿

理想水温下煮出来的 Espresso 呈很深的红棕色，表面的泡沫会有暗褐色斑点(意大利人把它称为el tigre(老虎斑纹)，而且泡沫厚度应该在4毫米以上。 Espresso的制作：拼配总体上说，大的咖啡豆能产出较好的咖啡。在咖啡豆的质量已经有十足的把握的情况下，首先

2014-10-22 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡粉怎么冲？猫屎咖啡多少钱一杯？猫屎咖啡是怎么发现的

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡粉怎么冲？猫屎咖啡多少钱一杯？猫屎咖啡是怎么发现的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人工豢养的麝香猫有时候只会被鍡食咖啡果实，但它们在野外吃的还会有水果、昆虫和爬虫类动物。全世界最贵的咖啡，原料是大便──更精确来说，是用麝香猫吃下之后半消化再大便出来

2018-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

这个端午，吃一个咖啡粽子

咖啡八卦信息

这个端午，吃一个咖啡粽子

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）年年岁岁过端午，岁岁年年粽飘香。又到一年粽香时~ 古人云：屈原知我意，粽子藏我情又云：粽团桃柳，盈门共饮，把菖蒲、旋刻个人人既是解馋粽子情，也是情抒屈原意。咖啡在对

2018-06-18 咖啡八卦信息我要分享

闭店超50%！咖啡店主：最火是把店转让那条！

咖啡新闻

闭店超50%！咖啡店主：最火是把店转让那条！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房从过去的卷产品、卷价格、卷门店，到如今的卷加盟、卷渠道、卷人力成本、卷网络营销……咖啡市场的战况已经进入下一个白热化阶段，而“卷”这个字似乎也不足矣体现咖啡赛道

2024-09-04 咖啡新闻我要分享

Espresso的制作是技术活儿

咖啡知识

Espresso的制作是技术活儿

理想水温下煮出来的 Espresso 呈很深的红棕色，表面的泡沫会有暗褐色斑点(意大利人把它称为“el tigre(老虎斑纹)”，而且泡沫厚度应该在4毫米以上。

2014-07-10 咖啡知识我要分享

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级咖啡常识

咖啡豆

分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级咖啡常识

● 分辨咖啡豆的要领名称与规格的表示 ●出口港名由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线，因此也都是由同一港口出口。例如：若所标示者为「巴西．圣多斯」，则表示这是从圣多斯出口的咖啡，但标示「摩卡」者为例

2015-04-15 咖啡豆我要分享

十大最好喝的咖啡豆之一印尼麝香猫咖啡“屎”上最贵的咖啡

咖啡知识

十大最好喝的咖啡豆之一印尼麝香猫咖啡“屎”上最贵的咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-印尼麝香猫咖啡介绍全世界最贵的咖啡，原料是大便──更精确来说，是用麝香猫吃下之後半消化再大便出来的咖啡豆做成的。这种麝香猫咖啡可不便宜，在美国一杯可能高达80美元

2020-02-13 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡风味口感庄园产区介绍墨西哥咖啡豆的特点

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡风味口感庄园产区介绍墨西哥咖啡豆的特点

对于墨西哥咖啡当然也不可忽略有优质咖啡的存在，很多咖啡农园也在不断精进自己的种植、采收、以及处理技术。我喝到的这款墨西哥，研磨后干香具有清爽的草本和坚果的香气。具备中度的醇厚度，酸度较低，有红色莓果的酸甜特质，口感顺滑干净温和，余韵较长。

2016-07-22 墨西哥咖啡我要分享

啥？在咖啡店遇到了逼单？

咖啡新闻

啥？在咖啡店遇到了逼单？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在小红书发帖，称其在星巴克遇到了“逼单”行为？据其描述，该博主已经在店里点完咖啡并喝完了，因事外出再重回店里的新座时，遇到一个没有穿围裙的中年妇女拿

2023-11-06 咖啡新闻我要分享

优雅的各国咖啡杯具

咖啡杯

优雅的各国咖啡杯具

法国 HERMES爱马仕。Chaine dAncre锚炼系列 HERMES集团的创立, 必须从创始人Thierry Hermes于1827年开设马具工作坊开始。在当时最美的四轮马车上, 皆可看到HERMES马具的踪影。 1837年Thierry Hermes创立马具公司, 自此建立HERMES集团王国的根基。 1920年代

2015-07-20 咖啡杯我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡