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咖啡味蛋糕配方_了解更多有关咖啡味蛋糕配方的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于咖啡味蛋糕配方的内容

搜索 咖啡味蛋糕配方 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡味蛋糕配方的内容。

让咖啡更好味的4种花式咖啡新配方

咖啡知识

让咖啡更好味的4种花式咖啡新配方

摩卡蛋糕配意式咖啡酱丰富，湿润的蛋糕质地，存放一天再享用，风味更好。配料：蛋糕：烘焙粉喷，多用途面粉，泡打粉，粗盐，无糖可可粉，无盐黄油，糖，鸡蛋，脱脂酸奶油，原味现煮咖啡。糖衣咖啡豆：精细糖，蜂蜜，咖啡原豆裱花：糖粉，咖啡粉，咖啡

2015-05-21 咖啡知识我要分享

【私房食谱】咖啡大理石蛋糕ＤＩＹ配方教程

咖啡技术

【私房食谱】咖啡大理石蛋糕ＤＩＹ配方教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）食材或调味料无盐奶油 170克糖 180克鸡蛋 2个中筋面粉 220克泡打粉 10克牛奶 100毫升咖啡 35毫升简介又是很多人都喜爱，简单又美味的磅蛋糕！美丽的大理石纹，香浓的奶油，加上咖啡香，松

2017-10-25 咖啡技术我要分享

咖啡馆轻食DIY | 用咖啡制作咖啡甜甜圈配方教程

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷啤酒浓缩液为这些酥脆的蛋糕甜甜圈提供强劲的咖啡味。在Epi测试厨房，我们偏偏新奥尔良风格的酿造，如Gradys，与菊苣混合，超级光滑轻盈。产量制作12个甜甜圈活跃时间45分钟总时间1小时10分钟

2017-10-25 咖啡技术我要分享

咖啡小蛋糕制作方法

咖啡文化

咖啡小蛋糕制作方法

咖啡小蛋糕原料配方鸡蛋1:5单位重量面粉750单位重量白砂糖1300单位重量速容咖啡100单位重量黄油80单位重量制作方法 1:鸡蛋洗净去皮，蛋液入锅，加入750单位重量白砂糖。用甩子温打，加温到50℃左右，撤火继续打，大约打30分钟，成膨松体稠浆糊，把全

2014-08-22 咖啡文化我要分享

光喝咖啡怎么行？教你速溶咖啡的10种鲜味搭配

咖啡小知识

光喝咖啡怎么行？教你速溶咖啡的10种鲜味搭配

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天天早上必不行少的提神醒脑佳品当属咖啡了。可要是和咖啡搭配点什么一路享用那就更鲜味了。收成别人的歌颂可能做给伴侣男友品尝也是多令人兴奋的事。日本mynavi woman网站11月25日为我们先容了用速溶

2017-08-23 咖啡小知识我要分享

提拉米苏咖啡酒味儿的小资甜点

咖啡文化

提拉米苏咖啡酒味儿的小资甜点

出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，以其爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。有人说，它的滋味，是天堂的滋味;也有人说，它比爱情还要醉人而甜美。来自浦东香格里拉大酒店西点坊的提拉米苏入

2014-07-18 咖啡文化我要分享

星巴克12款常规咖啡豆好喝吗_星巴克的咖啡豆哪款酸度低

咖啡知识

星巴克12款常规咖啡豆好喝吗_星巴克的咖啡豆哪款酸度低

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没错，就像每个咖啡馆都有自己的House Blend一样，用于制作咖啡饮品最重要的咖啡基底， Espresso咖啡豆的配方都不尽相同。在星爸爸全球两万多间门店，所喝到的手工调制饮品口

2019-10-05 咖啡知识我要分享

耶加雪菲品质最稳定的咖啡介绍杜梅索G1风味评测SOE配方

精品咖啡豆

耶加雪菲品质最稳定的咖啡介绍杜梅索G1风味评测SOE配方

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚日晒耶加雪菲杜梅索G1 Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso Coop. G1 埃塞俄比亚咖啡种类众多, 不管是ECX, YCFCU, 或是生豆商引进的小农批次, 难免会踩到地雷, 或是有品质落差的状况

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

做意式浓缩咖啡要多少咖啡粉多少咖啡粉做意式浓缩咖啡合适

意式咖啡

做意式浓缩咖啡要多少咖啡粉多少咖啡粉做意式浓缩咖啡合适

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩冲煮配方：填粉量分析意式浓缩的冲煮配方包含以下三个主要的变量：填粉量冲煮手柄中装入的咖啡粉干重出品量制作出的意式浓缩咖啡的重量冲煮时间咖啡粉与水的接触时间长短填粉量就像

2018-01-08 意式咖啡我要分享

双风车咖啡厅创业故事咖啡馆经营故事

咖啡馆经营

双风车咖啡厅创业故事咖啡馆经营故事

双风车咖啡厅(Twin Windmills) 店主娜娜，人大工商管理专业，毕业后一年开店，说起双风车的店名背后还有一个行侠仗义的故事。当时老板娘娜娜还在给小店装修，一群七嘴八舌的留学生从门口经过。聊完得知，一名留学生被房东骗了，娜娜热心肠地带着他跑来跑去，

2015-09-02 咖啡馆经营我要分享

北京梦想小店:双风车咖啡厅

咖啡馆经营

北京梦想小店:双风车咖啡厅

说起来，双风车的店名背后，有一个“行侠仗义”的故事。

2014-05-23 咖啡馆经营我要分享

爱的提拉米苏

咖啡文化

爱的提拉米苏

提拉米苏(意大利语：Tiramis;威尼斯语：Tirames)，又可译成堤拉米酥，为一种有名的意大利式蛋糕，它是由泡过咖啡或朗姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡邦尼奶酪、蛋黄、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。名称由来 Tiramis按照音译是提拉米苏

提拉米苏

2014-09-05 咖啡文化我要分享

意式咖啡的拼配方法介绍精品咖啡拼配比例配方介绍精品咖啡豆

意式拼配

意式咖啡的拼配方法介绍精品咖啡拼配比例配方介绍精品咖啡豆

另一方面，这样的烘焙也和Espresso的发源地有关，Espresso是起源于意大利的咖啡萃取方式，在19世纪末20世纪初，即Espresso萃取方式诞生的年代，意大利算不上欧洲富裕的国家，受限于自身的经济实力，意大利流行的咖啡品质并非上乘，大多数饮用的都是劣质的罗

2016-07-05 意式拼配我要分享

芝士奶盖用的是什么茶叶制作的？红茶制作新式茶饮配方与方法指南

特别报导

芝士奶盖用的是什么茶叶制作的？红茶制作新式茶饮配方与方法指南

如果你还没听说过奶酪茶，准备好让你大吃一惊吧:奶酪茶是一种东西。它实际上是乳制品的好东西!奶酪茶大约十年前起源于台湾，也就是我们常听到的芝士奶盖。这是一种冰茶，通常是绿茶或红茶，上面撒上一层泡沫状的牛

2022-04-27 特别报导我要分享

美式和精品手冲咖啡区别美式咖啡和拿铁的区别美式咖啡机

拿铁

美式和精品手冲咖啡区别美式咖啡和拿铁的区别美式咖啡机

美/意式咖啡,属于快餐咖啡,制作时对分量,水温,甚至烘培度,要求不高,基本上装满粉杯,加热水,就能制作成一杯咖啡,目前国内主流的商业咖啡大抵如此手冲咖啡属于精品咖啡,对咖啡粉的重量,水温,研磨度,烘培度,均有较高的要求,制作一杯手冲咖啡更像做蛋糕. 设备上

2016-07-16 拿铁我要分享

从五个方面品鉴一杯咖啡的好与坏

精品咖啡学

从五个方面品鉴一杯咖啡的好与坏

一杯咖啡，是优质还是劣质，如何品鉴?现在全国各地的咖啡加盟店遍地开花，人们也逐渐地习惯了聚集咖啡店之中，或独自一人冥思，或三五好友聊天，或者工作，或休憩，总之咖啡店成了大都市人们的休闲空间!那么，在众多的咖啡店之中，哪家的咖啡比较好呢?这个问

2015-10-10 精品咖啡学我要分享

爱与美食：锡耶纳提拉米苏的故乡与咖啡绝配的最佳伴侣

咖啡资讯

爱与美食：锡耶纳提拉米苏的故乡与咖啡绝配的最佳伴侣

作为一个吃货，无论去哪儿，总会在有意无意间让自己的旅行目的地和食物沾上边，更何况每一个前往意大利逛、吃、逛、吃的小天使们，怎么会错过意大利最有名的甜点提拉米苏的故乡锡耶纳。文艺复兴运动后，佛罗伦萨的快速发展让锡耶纳逐渐被人遗忘......然而湛

2016-01-08 咖啡资讯我要分享

功夫咖啡的基本款：Single espresso浓缩咖啡

咖啡知识

功夫咖啡的基本款：Single espresso浓缩咖啡

Single espresso浓缩咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装，而且多数是一两口喝干，很

2015-04-30 咖啡知识我要分享

星巴克：产品+意义＝品牌

咖啡馆经营

星巴克：产品+意义＝品牌

彼得·古贝尔在《会讲才会赢：如何通过讲故事打动人心，赢得机会》一书中说，“现今社会的每个人都是通过情感交流在做生意。

2014-05-23 咖啡馆经营我要分享

意式咖啡拼配/怎么拼出一款适合做浓缩咖啡的配方

意式拼配豆

意式咖啡拼配/怎么拼出一款适合做浓缩咖啡的配方

做拼配咖啡，即使是季节性拼配（通常3个月左右，咖啡店会换一次拼配）也难以避免到后期该拼配的香气和味道不如刚推出这款拼配的时候那么好了。这是因为咖啡生豆整体的品质随着保存会下降，但是不同咖啡豆，这个品质下降速度是不一样的。例如，一款拼配里用了3

2016-07-06 意式拼配豆我要分享

情书拿铁咖啡新款鸡蛋卷味咖啡

咖啡知识

情书拿铁咖啡新款鸡蛋卷味咖啡

怀念小时候鸡蛋卷的清香味，新加坡理工学院食品科学与科技文凭班的张锦雄(20岁，三年级)跟三名同学研制了一款散发鸡蛋卷清香味的奶咖啡。他们花了将近三个月研究，终于调配出这种有亚细安风味的咖啡。由于鸡蛋卷的英文名称就叫Love Letter，他们管叫新调配

2015-05-21 咖啡知识我要分享

安徽省第三届烘焙职业技能大赛即将开幕官方报名端口现已开通！

咖啡比赛新闻

安徽省第三届烘焙职业技能大赛即将开幕官方报名端口现已开通！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花、蛋糕裱花、面包烘焙大赛现咖啡工房前街咖啡大赛官方报名端口已开通具有一定技术的从业者、学生咖啡/裱花/烘焙爱好者均可参赛为贯彻落实习近平总书记关于弘扬行业工

2018-10-18 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡浓度是什么如何提高咖啡浓度什么叫咖啡浓度

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡最单纯的形式，就是将研磨咖啡粉结合水。不论我们喝到的咖啡是酸甜苦、美味或难以下咽的味道，能够决定这些味道的关键，取决於咖啡豆的品质、使用的水、以及结合它们的方法。

2019-08-15 咖啡知识我要分享

这位咖啡博主的夺冠，完美诠释了咖啡师大赛的意义！

特别报导

这位咖啡博主的夺冠，完美诠释了咖啡师大赛的意义！

最近，美国咖啡师大赛落下帷幕～来自俄勒冈州波特兰市的MorganEckroth夺得了冠军。与以往一些大型咖啡师比赛选手有所不同的是，Morgan在还没有参加比赛前，就已经是一位拥有700万+粉丝的咖啡

2022-06-30 特别报导我要分享

咖啡馆小食DIY | 超重咖啡味咖啡咖啡咖啡蛋糕制作教程

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这种腐烂的蛋糕以三种形式输入浓咖啡味：酿造的咖啡，浓咖啡粉和咖啡利口酒。产量服务12-14 活跃时间1小时总时间2小时配料对于面包屑： 1杯通用面粉 3/4杯冷冻无盐黄油，立方 1/4杯（包装）浅红

2017-10-25 咖啡技术我要分享

4种新式调配让咖啡更好味摩卡蛋糕配意式咖啡酱

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摩卡蛋糕配意式咖啡酱、焦糖咖啡冰激凌、卡布奇诺松糕、超级冰咖啡4种新式调配，让咖啡美味享不

2015-11-11 咖啡知识我要分享

史上最强LINE Cafe吃喝全攻略

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近日最热门的莫过于7月31日当天正式营业的LINE Cafe了，绝佳的选址加上超萌的LINE家族，全上海人民的心都被牢牢抓住了好吗! 看到了铺天盖地的有关这家店的各种消息，但是最重要的食物还是不知道该怎么选!于是小编按耐不住，第一时间到LINE Cafe为大家带来全

2015-08-01 咖啡资讯我要分享

韩系咖啡品牌进军台湾 “咖啡+服饰”模式抢商机

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有别于欧、美、日平价服饰，韩国快时尚祭咖啡香吸客!首家攻台的韩国快速流行品牌H：CONNECT，11月7日将在台中逢甲旗舰店开出全球第一家H：Cafe，引进韩国鸡蛋糕、米豆粉松饼等道地韩系点心，未来将朝服饰结合咖啡的展店模式，企图征服消费者的荷包与味蕾! 衣

2015-11-06 咖啡行业我要分享

维也纳中央咖啡馆与维也纳的咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) （新三才首发）图文：李姗姗一提起奥地利，就会想到音乐之都维也纳，和阿尔卑斯山滑雪小镇，湖光山色的美丽风光。还有就是莫扎特的故乡，电影音乐之声的拍摄地萨尔斯堡。但是，奥地利的另一个文化

2017-05-27 咖啡文化我要分享

Single espresso浓缩咖啡怎么喝

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2014-06-16 咖啡技术我要分享

4种新式调配让咖啡更好味

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澳洲知名烘焙经理讲述咖啡烘焙的奥秘烘焙咖啡的秘诀如何烘焙美

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有谁曾想到，我们每天早晨必喝的咖啡原本是果实的种子。一粒普普通通的种子是如何变为色泽棕润、芳香四溢的咖啡的呢?今天我们邀请到了Wide Open Road公司咖啡事业部经理迪伦赫维特(Dylan Hewit)，与他共同品尝咖啡，并就咖啡烘焙这一主题展开讨论。迪伦并不

2016-03-18 咖啡资讯我要分享

Single espresso

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Single espresso怎么喝最好？

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2016-03-17 咖啡技术我要分享

提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

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提拉米苏咖啡，这是杯饮品，但却应用了甜品的概念，利用甜品的配方来制作咖啡，而且由于加入了巧克力、淡奶油等，所以这杯咖啡的热量很高，下午的时候喝一杯，不但解渴解馋，还管饱。所需原材料：意式浓缩咖啡 30ml (可用摩卡壶煮) 牛奶 75ml 淡奶油 75ml

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4种新式咖啡饮品调配让咖啡更好味

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2014-10-22 咖啡知识我要分享

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Single espresso是功夫咖啡的基本款

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从专业角度分析：如何冲煮出品质稳定的咖啡？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆看起来很潮的元素：刺青、悠闲的气氛、创意十足的拉花图案，这些都可以说明为何有人说咖啡是艺术而非科学，但这些艺术的背后有其对应的规则。当你每天要出上百杯咖啡给客人时，遵循这个规则来

2017-11-22 咖啡技术我要分享

咖啡常识提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

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咖啡基础提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

佛罗娜咖啡故事介绍佛罗娜咖啡名字来源佛罗娜咖啡背后的故事

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）维罗纳咖啡:一杯真爱咖啡星巴克维罗纳咖啡:真爱咖啡这是一杯有一个真爱和三个名字的咖啡。星巴克为西雅图的一家餐厅设计了Caffe Verona?咖啡，并搭配美味的巧克力蛋糕甜点。1975

2019-12-12 咖啡知识我要分享

espresso浓缩咖啡de饮用

咖啡文化

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Single espresso浓缩咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装，而且多数是一两口喝干，很

2014-09-12 咖啡文化我要分享

功夫咖啡的基本款浓缩咖啡

意式咖啡

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Single espresso浓缩咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装，而且多数是一两口喝干，很

2015-02-04 意式咖啡我要分享

Single espresso 功夫咖啡的基本款

咖啡资讯

Single espresso 功夫咖啡的基本款

Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装，而且多数是一两口喝干，很少有慢慢品的，与中国功夫

2014-08-05 咖啡资讯我要分享

Single espresso 功夫咖啡的基本款

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Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装，而且多数是一两口喝干，很少有慢慢品的，与中国功夫

2015-03-24 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识 Single espresso浓缩咖啡

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2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡常识 Single espresso浓缩咖啡

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2015-05-18 咖啡知识我要分享

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