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咖啡色的线可以钩什么_了解更多有关咖啡色的线可以钩什么的内容_咖啡网

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萃取的思维模式 2b - 萃取时间搬自豆瓣

精品咖啡学

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继续上一篇， http://www.douban.com/note/244706236/ 萃取时间，看上去容易，其实要比想象的复杂些。因为虽然萃取时间直接涉及到萃取率和浓度的关系，但是他们的关系未必一定是正比的。我们还是回归到原先两个目的，得到合理萃取率并得到应有的浓度。

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

全球首家星巴克「啡快」揭幕！与瑞幸咖啡的线上火拼要开打了吗？

星巴克

全球首家星巴克「啡快」揭幕！与瑞幸咖啡的线上火拼要开打了吗？

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2019-07-16 星巴克我要分享

咖啡常识用虹吸壶煮咖啡的技巧是什么

咖啡知识

咖啡常识用虹吸壶煮咖啡的技巧是什么

一、装水-钩好滤芯将下壶装入热水，至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管. 二、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶

2014-11-08 咖啡知识我要分享

赛风壶煮咖啡煮咖啡的过程咖啡什么时候在中国流行日本咖啡文

虹吸壶器具

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过程一、装水-钩好滤芯将下壶装入热水，至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管。[2] 二、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边

2016-04-18 虹吸壶器具我要分享

用平底滤杯冲出来的咖啡会有什么特色？

手冲咖啡

用平底滤杯冲出来的咖啡会有什么特色？

不管是锥形滤杯还是扇形滤杯，底部要么属于一个镂空的点，不然就是带有底部的线！这让人不免生疑：“为什么滤杯的底部一定就要是点或者线呢？做一个平底的「面」不可以吗？刚好，Kalita公司也是这么想的。前段

2023-11-20 手冲咖啡我要分享

咖啡馆花式咖啡皇家咖啡 Royal Coffee

咖啡知识

咖啡馆花式咖啡皇家咖啡 Royal Coffee

据说是拿破仑发明的皇家咖啡，他不喜欢奶味，而喜欢白兰地这可是法国的骄傲，把方糖浸在白兰地所带来的蓝焰和焦香，正是皇家咖啡独有的高贵和霸气之处。配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量皇家咖啡专用钩匙制作： 1、在杯口横置皇家咖啡钩匙，放上

2015-01-04 咖啡知识我要分享

皇家咖啡 Royal Coffee

咖啡

皇家咖啡 Royal Coffee

据说是拿破仑发明的皇家咖啡，他不喜欢奶味，而喜欢白兰地这可是法国的骄傲，把方糖浸在白兰地所带来的蓝焰和焦香，正是皇家咖啡独有的高贵和霸气之处。配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量皇家咖啡专用钩匙制作： 1、在杯口横置皇家咖啡钩匙，放上

2014-09-16 咖啡我要分享

咖啡制作皇家咖啡制作方法

咖啡知识

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皇帝拿破仑最喜欢的咖啡，故以Royal为名。上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。特色：具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇醇的酒香四溢，十分迷人。诀窍：用皇家咖啡钩匙横放杯口，上放方糖，以白兰地淋湿方糖后点火即

2014-09-17 咖啡知识我要分享

星巴克、可口可乐为什么入局茶市场？星巴克茶瓦纳系列如何

特别报导

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据央视报道，美国茶叶市场迎来了新一轮增长。如视频所说，随着美国各地餐馆关门歇业，去年餐饮业的茶叶需求较去年减少了70%，很多的茶馆去年销售额也有所下滑，不过，需要留意的一点是：茶叶的线上销售额却大幅增

2022-04-27 特别报导我要分享

星巴克面临的困境：市场增速放缓，竞争加剧

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星巴克是一个致力于将人们联系在一起的品牌，即所谓“星巴克体验”，而非仅仅一杯咖啡。

2014-06-19 咖啡资讯我要分享

咖啡馆装修时针对咖啡机的一些注意事项

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装了一段时间的咖啡机～有了一点点小小的心得，因为不是电工出身～所以不太专业，不过还是想和大家分享一下，至少给想开店的朋友一点点帮助，同时也希望各位多多指教～下面写的主要是针对装修时应该注意的事项～根据我的经验，咖啡机的安装问题99%是装修的

2015-08-13 咖啡机我要分享

皇家咖啡制作方法

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皇帝拿破仑最喜欢的咖啡，故以“Royal”为名。上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。

2014-05-22 咖啡知识我要分享

美酒+咖啡=不醉不归

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正常的咖啡都是这样黑入夜，甜似醉，不过对于我们来说，如果不能让美酒和乏味融合在一起，总是会觉得少了点什么。电影中无论是风流倜傥的浪荡公子还是铮铮铁骨的落魄侦探都喜欢在咖啡端上来的时候小心翼翼，偷偷摸摸的从怀里拿出一个小酒壶，往咖啡杯中倒上

2015-05-25 咖啡资讯我要分享

煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们大家每个人所喜爱的咖啡口味都不一样，有人喜欢浓郁一点的，有人喜欢清淡一点的；有人喜欢坚果奶油味道的，还有喜欢水果蜂蜜味道的。其实你用来冲煮咖啡的器具，决定了你的咖

2019-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡饮品推荐冰摩卡 Ice Café Mocha

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冰咖啡最重要的制作技巧是要在杯中有一条明显的白色牛奶与黑色咖啡交融的线，冰摩卡更是在底部铺上一层深色的巧克力酱(中杯 10cc，大杯 15cc)，这就使一杯咖啡中至少呈现了三层不同的颜色，这杯咖啡的最诱人之处除了它可以隔着冷饮杯看到一层一层的质感，还

2014-11-03 咖啡知识我要分享

咖啡叶锈病夏威夷州咖啡协会年会即将举行意在解决咖啡叶锈病

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在经历了一年的人类疾病以及植物疾病的双重打击之后，夏威夷州咖啡协会（the Hawaii Coffee Association）正准备举办其2021年的线上会议和杯测大赛。线上会议与第十二届夏威夷州咖啡

2021-05-12 咖啡资讯我要分享

咖啡的冲泡苏格兰爱丽丝咖啡

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2014-09-22 咖啡知识我要分享

用虹吸壶做单品咖啡

咖啡知识

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虹吸壶洗净待用，外表要擦干，以防遇火爆裂。在下球里倒入2人份的热水，点酒精灯加热。把过滤器放入上半个容器里，拉过滤器下的小弹簧钩住容器底部，过滤器则贴合住底部入口，防止咖啡粉落下。用调羹取两勺单品粉(如哥伦比亚咖啡、或巴西咖啡)，每勺约10克，

2014-08-14 咖啡知识我要分享

如何利用土耳其咖啡进行占卜？咖啡渣图案分别代表什么意思？

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2017-10-25 咖啡器具我要分享

咖啡冲泡技术用虹吸壶做单品咖啡

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做咖啡的技术用虹吸壶做单品咖啡

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咖啡常识分析手冲咖啡方法

咖啡知识

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1，折叠过滤纸，安在滴滤式咖啡机上，边缘接续部分沿滤纸的线向反方向进行折叠。 2，放入人数相符合的咖啡粉，把表面弄平，粉末量最好为中磨，粉量为：人数咖啡粉水量基准 1 12g 120-150cc 2 20g 300cc 3 30g 450cc 3，第一遍注入热水，水温85度，使粉的

2014-09-17 咖啡知识我要分享

略带酸味,中醇度的古巴水晶咖啡介绍

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一、装水-钩好滤芯将下壶装入热水，至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管. 二、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

咖啡制作图解虹吸式咖啡壶煮咖啡方法

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2014-10-31 咖啡知识我要分享

图解：虹吸壶做咖啡技巧

咖啡技术

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虹吸壶（Syphon）是1840年由苏格兰人发明的一款卓越的咖啡器具，虽然它的使用方法比较复杂，但真正的咖啡迷们却对它爱不释手，他们普遍认为用虹吸壶煮出来的咖啡的味道最为纯正，特别是冲煮（制作）高品质单品咖啡，虹吸壶必定成为他们的首选，这就好像真

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2019-05-27 咖啡拉花我要分享

牙买加蓝山品质咖啡

咖啡庄园

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建议用量：每杯约10-15g蓝山咖啡粉，冲煮6-8oz咖啡。使用虹吸壶冲煮蓝山咖啡的步骤：第一步磨豆，细度：4.5 第二步钩下过滤器要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙，因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中，更会使容器漏气而影响萃取效果。第三步下壶

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

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2021-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡技巧虹吸式咖啡壶煮咖啡方法(图解)

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目前最实用的咖啡手冲教程手泡咖啡萃取步骤

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2015-09-11 手冲咖啡我要分享

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2016-05-24 咖啡用品我要分享

如何冲煮蓝山咖啡好喝的蓝山咖啡蓝山咖啡的风味

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2025-06-13 牙买加国家我要分享

解析浸泡萃取！浸泡萃取是什么咖啡如何浸泡萃取

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2019-07-22 冲煮我要分享

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皇家咖啡据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡，故以Royal为名。上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。特色：具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇醇的酒香四溢，十分迷人。诀窍：用皇家咖啡钩匙横放杯口，上

2014-09-13 咖啡知识我要分享

咖啡机和虹吸壶的区别使用方法怎么处理

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2016-05-26 咖啡庄园我要分享

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2017-08-07 咖啡馆我要分享

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

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2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡知识皇家咖啡的煮法

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配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量做法：皇家咖啡(Royal Coffee)简单说：配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量制作方法： 1、将冲调好的热咖啡倒满于杯中。 2、将一块方糖放于特制的汤匙上。 3、再滴二到三滴的白兰地在方糖上。 4、然后点火燃烧

2015-03-03 咖啡知识我要分享

如何用虹吸壶煮咖啡咖啡器具

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2016-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：虹吸壶的正确操作方式顺序介绍

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虹吸壶的冲煮过程怎么用虹吸来煮咖啡

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如何用虹吸壶煮咖啡萃取咖啡的方式

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2016-05-08 咖啡庄园我要分享

古巴水晶咖啡的做法介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区

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2016-07-02 咖啡庄园我要分享

塞风壶 siphon虹吸式咖啡壶器具品牌-怎样简易冲泡猫屎咖啡

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2016-11-22 虹吸壶器具我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在家中自行烘焙咖啡（HOME ROASTING）的人数已经开始快速增长，估计2013到2015年之间，自家烘焙的比例还会持续上升，享受自己烘豆咖啡的人会成为将来很大的消费市

2017-09-21 咖啡资讯我要分享

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2014-09-22 咖啡知识我要分享

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原料：蓝山咖啡一杯，白兰地少许，玫瑰花一朵，糖袋。做法：蓝山咖啡一杯7-8分满，在杯口横置一支专用的皇家咖啡钩匙，上放方糖，并淋上少许白兰地，点火即可。特色：味道香醇、浓烈。鲜红的玫瑰悬浮杯中，宛如雪里红，美丽动人，让人引发无限遐想。适

2014-12-04 漫咖啡我要分享

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