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编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于第二杯咖啡深度解析的内容

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法国的咖啡文化与风情介绍详细解析法国的咖啡发展史

咖啡技术

法国的咖啡文化与风情介绍详细解析法国的咖啡发展史

一、法國咖啡簡史：約於西元1644年時，在中東養成喝咖啡習慣的商人將咖啡帶進法國，而一開始飲用咖啡的地方集中在馬賽附近。約於西元1699年時，土耳其大使蘇烈文.阿嘎(SuleimanAga)特別租用磅薄的城堡舉辦豪華的咖啡宴會，只為了將咖啡進貢至巴黎給法王路

2015-11-25 咖啡技术我要分享

【干货】听冠军吴则霖解析「金杯理论(Gold Cup)」

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）身边愈来愈多玩咖啡的朋友,这当中有部分人是很认真对待咖啡这档事儿,经常会提出一些有建设性,具参考价值的经验或体验,当然,也就会延伸出各式各样待解释待厘清待确认的问题出来. 最近有不少粉丝在讨

2017-11-19 咖啡技术我要分享

澳大利亚咖啡店行业深度解析之一澳洲咖啡的文化精品咖啡的发展

咖啡文化

澳大利亚咖啡店行业深度解析之一澳洲咖啡的文化精品咖啡的发展

无论是在中国还是澳洲，咖啡文化一直是大家喜爱的饮食文化之一。小编墨城匠心将从咖啡文化历史到如今的产业状况为您深度分析澳洲咖啡业的前世今生。中国咖啡市场方兴未艾，掩卷长思，希望此文抛砖引玉，能为中澳的咖啡合作交流作出小小的贡献。 -仅以此文分

2016-04-11 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙程度解析浅度烘焙、中度烘焙及深度烘焙的区别要点

咖啡技术

咖啡烘焙程度解析浅度烘焙、中度烘焙及深度烘焙的区别要点

一旦咖啡种子被种下，没有人能够改变它的最终品质。但是咖啡的颜色、香味、生物活性成分以及它的健康特性则与烘培过程有关。在烘培过程中，咖啡在190-220度的高温下加热7-20分钟，这一过程有助于烘培出它的芳香和好的味道，且有助于形成内酯、尼克酸、具有抗

2016-01-12 咖啡技术我要分享

解析咖啡豆的深度烘焙

咖啡技术

解析咖啡豆的深度烘焙

包括French（法式）.Continental（大陆式）Aafter Dinner（晚餐后）.Italian（意大利式）。

2014-09-10 咖啡技术我要分享

喝不同烘焙程度的咖啡对胃部的影响咖啡豆烘焙度对照表的解析

咖啡技术

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你是不是感觉喝咖啡会让你胃疼或是感觉烧心?有相似经历的人绝不是少数。有研究显示，美国有超过4000万人因咖啡导致的一系列不良反应而放弃喝咖啡，今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院就带给你们一则关于不同烘焙程度的咖啡对胃部刺激的研究报告。最近，一个

2016-01-15 咖啡技术我要分享

你了解咖啡的回甘是什么意思吗|解析咖啡为什么会回甘的原因

咖啡知识

你了解咖啡的回甘是什么意思吗|解析咖啡为什么会回甘的原因

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常喝咖啡的朋友是不是经常感觉到咖啡喝下去之后过一段时间喉咙会有一阵甜甜的感觉，并且能持续蛮长的时间，其实这是我们常喝咖啡所说的回甘。去咖啡馆喝咖啡的时候都会有咖啡师有

2019-10-01 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡精品咖啡豆风味独特口感十足口感解析

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡精品咖啡豆风味独特口感十足口感解析

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。曼特宁口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十

2016-01-01 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆的解析：萨尔瓦多咖啡豆的风味解析及烘焙程度的分析介绍

咖啡技术

咖啡豆的解析：萨尔瓦多咖啡豆的风味解析及烘焙程度的分析介绍

萨尔瓦多咖啡萨尔瓦多咖啡萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。咖啡起源 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国

2015-12-24 咖啡技术我要分享

第二杯咖啡官网南京第二杯咖啡店铺地址第二杯咖啡加盟价格

咖啡品牌

第二杯咖啡官网南京第二杯咖啡店铺地址第二杯咖啡加盟价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们使用新鲜的、本地烘培的咖啡豆，精粹出更醇厚美味的咖啡，而不是更苦的咖啡。第二杯咖啡 Second Cup创建于1975年，在全国拥有300多家连锁店，它的精品咖啡选用产自中非、东非

2018-06-17 咖啡品牌我要分享

解析咖啡豆的浅度烘焙

咖啡技术

解析咖啡豆的浅度烘焙

咖啡豆的烘陪按烘陪程度大致可分为浅度烘陪.中度烘陪.深度烘陪三大类。

2014-09-10 咖啡技术我要分享

手冲咖啡壶品牌怎么使用手冲咖啡壶手冲咖啡一定要用手冲壶吗?

咖啡器具

手冲咖啡壶品牌怎么使用手冲咖啡壶手冲咖啡一定要用手冲壶吗?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析 (1) 手冲壶的出水量比较细小，会比较好控制，因为手冲咖啡比较专业的冲法有【闷】的动作，所以用细小的水量可以比较完整的呈现闷煮，当然

2018-01-11 咖啡器具我要分享

咖啡豆烘焙之从生豆到熟豆的全过程解析

咖啡知识

咖啡豆烘焙之从生豆到熟豆的全过程解析

是否可以在家烤自己的生咖啡豆？或者应该这样，尝试烤自己的绿色咖啡豆是个好主意吗？对这两个问题的简短回答是......是的！我们看待它的方式，有很多理由说明为什么值得拿起一批未经烘焙的咖啡豆并忙于烘烤。首先，在家里烤自己的绿色咖啡豆带来的简单满

2019-02-21 咖啡知识我要分享

加拿大第二杯咖啡官网 Second Cup第二杯咖啡在中国有么

咖啡品牌

加拿大第二杯咖啡官网 Second Cup第二杯咖啡在中国有么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第二杯咖啡 Second Cup 简单来说就相当于加拿大的 Starbucks，每家分店都配合当地的特色，布置上各具风格。价位介于 Starbucks 和 Tim Hortons 之间，但除了咖啡和简单的糕点之外

2018-06-17 咖啡品牌我要分享

咖啡豆品种、产地、风味解析咖啡豆怎么选？怎么吃？

咖啡豆

咖啡豆品种、产地、风味解析咖啡豆怎么选？怎么吃？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到咖啡厅内用喝咖啡，感受时尚的装潢及氛围固然很棒；在家亲自动手冲泡，更能独享一段静谧舒适的时光。而该如何挑选符合口味的咖啡呢？买咖啡豆时最重视是风味、品种、产地、烘焙

2018-06-16 咖啡豆我要分享

各种咖啡对咖啡杯的要求哪款咖啡应该选择哪款咖啡杯的详细解析

咖啡杯

各种咖啡对咖啡杯的要求哪款咖啡应该选择哪款咖啡杯的详细解析

爱咖啡，是一种优雅的生活方式，爱咖啡，让我们享受生活! 如何选择咖啡杯?希望下面的知识可以帮到你! 咖啡杯的材质：陶杯的质朴，与瓷杯的圆润，分别标志不同的咖啡态度。陶杯：质感浑厚，适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。瓷杯：最为常见，能恰好的诠释

2016-01-05 咖啡杯我要分享

咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡布粉正确手法

手冲咖啡

咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡布粉正确手法

咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡布粉正确手法优点：搅拌法能放大其咖啡豆的优点，特别是增强了咖啡豆的口感，并且不会太单

2016-11-11 手冲咖啡我要分享

精品咖啡学咖啡常用名词解析

咖啡知识

精品咖啡学咖啡常用名词解析

咖啡的英文是coffee,法文和西班牙文为cafe,意大利文为caffe，德文为kaffe。对于初学者来说，对于很多常用的名词不太理解，因为没有一个系统的认识，因此听别人谈论的时候也很难听懂，下面我说一下一些常用的名词，并且通过这些名词做一下漫谈，以让大家对咖

2015-01-17 咖啡知识我要分享

解析咖啡中的常见味道——涩味各种咖啡的味道

咖啡

解析咖啡中的常见味道——涩味各种咖啡的味道

解析咖啡中的常见味道涩味各种咖啡的味道首先：涩味是什么？它是一种味道吗？或者说是跟酸苦甜咸一样是味觉所能感知到的味道吗？第二：咖啡的涩味是怎样产生的呢？第三：用什么样的方式才能减少或避免涩味？带着这些迷思查了些资料，虽然没有完全解决问

2016-12-21 咖啡我要分享

第二杯咖啡分析自己的职场能力

咖啡文化

第二杯咖啡分析自己的职场能力

如果你已经进入职场一段时间了，在工作岗位上取得了一点点成功，但是你却遇到了天花板，想要跳槽了，那么你应该坐下来喝喝第二杯咖啡。喝咖啡时间，你需要问自己:是什么造成了天花板?体制，能力，还是信任? 如果是体制原因，要分析体制发展的趋势，分析体制

2014-08-22 咖啡文化我要分享

咖啡常用名词解析

咖啡知识

咖啡常用名词解析

咖啡的英文是coffee,法文和西班牙文为cafe,意大利文为caffe，德文为kaffe。

2014-08-05 咖啡知识我要分享

7个理由，你今天应该喝第二杯咖啡

咖啡资讯

7个理由，你今天应该喝第二杯咖啡

咖啡能够去水肿、提神，但是咖啡还有别的你所不知道的好处，每天喝2杯咖啡，你就能够拥有这些健康。 7个理由，你今天应该喝第二杯咖啡恢复好心情咖啡能够在早上提升你的精神，而且咖啡还能够对抗抑郁，一项研究发现，每天和4杯咖啡的女性比每天只喝一杯的

2015-11-03 咖啡资讯我要分享

解析咖啡豆的中度烘焙

咖啡技术

解析咖啡豆的中度烘焙

中陪又称‘城市烘陪’或‘美式烘陪’，较为醇厚。

2014-09-10 咖啡技术我要分享

深度解析：为什么那些咖啡爱好者大多看不上连锁咖啡店？

咖啡行业

深度解析：为什么那些咖啡爱好者大多看不上连锁咖啡店？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在网上，经常听到有咖啡爱好者轮番diss各大连锁咖啡店，星巴克、Costa、瑞幸、连咖啡，卖得越火爆的咖啡店，往往越不受咖啡爱好者们的喜爱。明明是国际知名的大型连锁咖啡品牌，全

2019-04-10 咖啡行业我要分享

解析咖啡中的常见味道——涩味咖啡的味道描写

咖啡

解析咖啡中的常见味道——涩味咖啡的味道描写

解析咖啡中的常见味道涩味咖啡的味道描写这个占据咖啡味道影响因素30%的一环，确实至关重要。烘焙技术的复杂和微妙暂且不提，即使同一支豆子，从medium，high，city到full city 的不同烘焙度，则会表现出完全不同的风味，相对浅度的烘焙一般酸度比较明显，

2016-12-23 咖啡我要分享

接轨咖啡浪潮3.0 金矿咖啡与世界级咖啡庄园合作

咖啡资讯

接轨咖啡浪潮3.0 金矿咖啡与世界级咖啡庄园合作

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）金矿咖啡欢庆台北堤顶门市开幕，9月27日至9月30日全台金矿门市同庆，期间享饮品第二杯5折优惠。图／金矿咖啡提供欢庆台北堤顶店开幕，全台同庆饮品第二杯5折金矿咖啡与世界级庄园合作，亲赴危地

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

加拿大Second Cup咖啡店将变身大麻店？第二杯咖啡在中国有么

咖啡品牌

加拿大Second Cup咖啡店将变身大麻店？第二杯咖啡在中国有么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第二杯咖啡 Second Cup计划把加拿大的部分咖啡分店变成大麻店。加拿大知名咖啡连锁公司Second Cup周四宣布他们将与渥太华National Access Cannabis （NAC）联盟，在加拿大西部一

2018-06-17 咖啡品牌我要分享

可乐+咖啡豆吗？咖啡处理方法：夏威夷-可乐处理咖啡豆解析

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夏威夷州夏威夷州（Hawaii State）美国唯一的群岛州，由太平洋中部的132个岛屿组成。首府位于瓦胡岛上的檀香山。夏威夷产的科纳咖啡夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮，是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香，具有

2016-07-26 咖啡资讯我要分享

浓缩咖啡萃取解析：为什么咖啡萃取后粉碗有水

咖啡知识

浓缩咖啡萃取解析：为什么咖啡萃取后粉碗有水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲煮意式浓缩咖啡需要用水。而水是自上而下浸透咖啡的：滴到咖啡粉上之前，水要经过锅炉，冲煮头和分水网。你一启动泵，水就会充满咖啡粉和水分网之间的间隙，然后流入、浸透咖啡

2019-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡风味解析二：咖啡风味有多少种不同咖啡风味的区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）何谓咖啡风味? 每一种咖啡的风味评述都是结合了人们对于咖啡味道的直观描述，包括对它的厚度(浓稠度)、酸度、香气、苦味、甜度及后韵的评述。所谓味道均衡的咖啡风味，指的是咖啡

2019-09-02 咖啡知识我要分享

简单解析咖啡烘焙及咖啡拼配的知识点

咖啡认证

简单解析咖啡烘焙及咖啡拼配的知识点

咖啡以源产地和口味开始，当然，还离不开品种，因为刚开始人们只消耗自己附近的区域生长起来的咖啡。然而，随着贸易的发展咖啡种类逐渐混合。今天，虽然那些来自于单一品种或单一产地的好咖啡可以被直接引用，但咖啡本质上还是一种混合饮料就像香槟或某些酒

2015-12-07 咖啡认证我要分享

咖啡风味轮解析咖啡香气的万千世界咖啡风味轮2019有新版吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡风味轮简介在咖啡风味轮的基本定义为两种；一是为了对咖啡风味进行记录，另一方面是为了让咖啡小白对咖啡风味更直观的体会到，都是通过从不同物质中提取相应的香气物质

2020-02-06 咖啡知识我要分享

加拿大十大咖啡品牌排行星巴克居然比不过第二杯咖啡Second Cup

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）话说有个叫Macleans的网站最近做了一项有关于加拿大十大最优咖啡连锁店的调查，咖啡口味仅限滴流咖啡（也就是用沸水慢慢渗透过咖啡粉末所泡成的咖啡），没有任何添加的哦。然后河

2018-06-17 咖啡品牌我要分享

手冲咖啡步骤解析_手冲咖啡豆子粗细选择_初学手冲咖啡豆推荐

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡，是滴滤式咖啡中的一种。是让热水接触咖啡粉，通过水的重力将咖啡中的芳香物质和可溶性物质滴滤出来。手冲咖啡能够更大程度的保留咖啡的原始芳香和风味，且仪式感较强

2018-09-29 手冲咖啡我要分享

咖啡之翼官网 KONO滤杯萃取原理超详细解析

精品咖啡豆

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咖啡之翼官网 KONO滤杯萃取原理超详细解析没关系，我们这篇并不是为了来帮大家理清这些三角关系，而是想把这几年来我对KONO滤杯的理解描述出来，要知道，KONO其实最出名的并不是滤杯，而是虹吸壶。我自己也收藏了几把KONO的虹吸壶，但因为懒得清洗，鲜少使

2018-05-14 精品咖啡豆我要分享

耶加雪啡

咖啡新闻

耶加雪啡

第一杯，细磨耶加雪啡，用调羹压紧后，在已放入90度水的摩卡壶冲煮；第二杯，粗磨，在水温大约60度时开始进行冲煮。当咖啡液体从压力阀涌出时，竟然带有一层相当厚度的泡沫（克丽玛？），第一杯泡沫为白色，第二杯是综黑色，这是我用摩卡壶冲煮其他咖啡（试

2017-05-05 咖啡新闻我要分享

咖啡常识喝咖啡的最佳时间

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在前面一天喝几杯咖啡最好一文中，我们介绍了一天喝咖啡的杯量，当时，也有说要跟朋友们分享喝咖啡的最佳时间问题，今天本文《喝咖啡的最佳时间--不同时间咖啡的不同魅力》将为朋友们解析喝咖啡的最佳时间。咖啡的寿命只有10分钟(一杯咖啡的生命只有十分钟

2014-10-27 咖啡知识我要分享

咖啡馆容易被忽略的细节

咖啡馆经营

咖啡馆容易被忽略的细节

1.最好使用过滤水或纯净水，咖啡机最大的天敌就是自来水中的矿物质。2.每日打咖前，一定要先进行盲煮，这个过程可以加热所有的金属配件，更容易产生完美的克里玛。3.如需一杯灰常完美的意式特浓，最好倒掉第一杯，第二杯味道会更好(这可能就是第二杯咖啡连锁

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

深度探讨：如何刁难咖啡师？如何一句话惹恼咖啡师

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，我们只是在讨论一个轻松的话题...说到【如何刁难咖啡师？】这个问题，我还是蛮有经验的，哈哈！你好，老板，麻烦来2杯浓缩咖啡，加奶！顺便拉个花 ! 来杯斋啡（单品咖啡）

2018-06-17 咖啡师我要分享

解析日本咖啡便利店为何深受客户喜爱

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日本的便利店一向是为方便群众而出名。不知道消费者会如何评价日本三大便利店的咖啡呢? 如今便利店咖啡销量不断上升，大有超越罐装咖啡之势。两类咖啡在味道上可谓各有千秋，但不管怎么说100日元就能轻松买到这一点确实让便利店咖啡人气走高。那么在各大便利

2015-09-10 咖啡馆经营我要分享

咖啡的设备及用法解析

咖啡知识

咖啡的设备及用法解析

虹吸壶(Syphon) 虹吸壶坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。原理：在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸式煮法带有一种化

2014-07-17 咖啡知识我要分享

星巴克的发展历史解析世界咖啡第二波热潮的历史缘由

咖啡行业

星巴克的发展历史解析世界咖啡第二波热潮的历史缘由

星巴克美国第一家咖啡馆是1691年在波士顿开业的伦敦咖啡(London Coffee House)。后来世界上最大的咖啡专卖店也诞生在波士顿，它成立于1808年，不幸的是10年之后毁于一场大火。美国人在餐饮业创造了许多连锁经营的奇迹，比如众所周知的麦当劳、肯德基、必胜

2015-12-02 咖啡行业我要分享

世界三波咖啡潮流解析速溶咖啡、星巴克咖啡及精品单品咖啡的知

咖啡技术

世界三波咖啡潮流解析速溶咖啡、星巴克咖啡及精品单品咖啡的知

从喝速溶到坐咖啡馆，再到手冲，这是大多数咖啡爱好者与咖啡的恋爱过程。重要的是，这也是三波咖啡浪潮的真实写照。喝咖啡，不能不知它的历史。第一波咖啡浪潮兴起于速溶咖啡，以雀巢与麦斯威尔为代表，味道好极了和滴滴香浓，意犹未尽，几乎是大陆咖啡启蒙

2016-01-16 咖啡技术我要分享

咖啡萃取率及浓度专业解析手冲咖啡萃取时间

手冲咖啡

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咖啡萃取率及浓度专业解析手冲咖啡萃取时间冲煮一杯好咖啡最关键的因素之一就是研磨。适当的研磨可以把咖啡中产生风味的有机物质充分萃取出来，不适当的研磨可能会使咖啡过度萃取或萃取不足。无论是哪一种情形都会使咖啡不够好喝，甚至可能会冲出令人不悦的

2017-01-19 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡的教程—冠军手冲咖啡师的萃取理解，手冲萃取咖啡解析。

咖啡知识

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相信玩过手冲咖啡的朋友们都对四六法有所听闻，这是由2016年WBrC冠军粕谷哲先生在比赛中使用的冲煮方法。他使用的四六冲煮理念简单明了，成为当时非常热门的话题。今天来详细讲一讲四六冲煮理念是什么。粕谷

2021-10-12 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的特点是什么三段注水法比例手冲咖啡手法解析

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡教程咖啡，多数人，喝的是习惯，抑或情调，或者只是一种生活态度。对于真正的咖啡爱好者看来，真正的好咖啡，无需添加太多的调味。品不同国家和产地的单品咖啡，和

2020-03-20 咖啡知识我要分享

秘鲁咖啡商业解析秘鲁咖啡品牌有哪些秘鲁咖啡豆品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2019/20咖啡年度，秘鲁的咖啡收获面积预计为390,000公顷，比上年略有增加。作为农业部咖啡生锈恢复计划的一部分，生产者将继续更换咖啡树和肥料以重新种植和培育新的地区。秘鲁咖

2019-09-12 咖啡知识我要分享

香港％ARABICA官网_％ARABICA专注简约的品牌美学解析

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拐进海山楼中庭，这里的别有洞天除了知名打卡点怪兽大厦外，还有一间隐藏市井之中的％ARABICA。生活，只是需要每天有一杯很棒的咖啡。这就是％ARABICA当初创立的原因。在这个网红

2019-03-12 香港我要分享

质地优良的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

萨尔瓦多咖啡豆

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萨尔瓦多咖啡: 产地萨尔瓦多具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。咖啡种类：解析咖啡词源：希腊语KAWEH 含义：力量与热情咖啡豆：把咖啡树的果实中的果仁用适当的方法烘陪而成。咖啡印象：质感（Body）香味（Aroma）风味（Flavor

2016-08-09 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡的浓与醇｜人们经常说的咖啡浓醇厚body感是什么意思？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）人们总喜欢用浓醇、甘甜形容一杯咖啡的美，然而，何谓浓？何谓醇？其中的差别在哪儿呢？咖啡含有胶质，胶质的感觉可以在川七、秋葵

2022-06-02 咖啡知识我要分享

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