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蓝瓶咖啡连开2店遇冷，网友：也太普了吧！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前两天，蓝瓶咖啡在深圳罗湖万象城的新店正式对外营业。官方介绍，深圳二店由曾为蓝瓶全球设计了20多家门店的wrk-shp事务所打造，融入了深圳罗湖区“一半山水一半
冷萃咖啡要浸泡多长时间？冷泡咖啡是常温浸泡还是放冰箱浸泡？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡英文ColdBrewCoffee，也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡，是将研磨好的咖啡粉直接放入常温
2025-07-01 咖啡知识 我要分享
热水、温水能用来制作冷萃咖啡吗？它们做出来的冷萃有着什么样的特色？
等等！我知道你们有话要说，但在那之前，先听前街说说~事情是这样的：通常来说，冷萃咖啡的制作时间会长达8~12个小时，一个是因为常温/冷水萃取速率较慢，一个是因为需要时间进行发酵，所以一般我们会将其放上
荔枝特调水果咖啡制作教程步骤分享 荔枝冰拿铁好不好喝？
随着全国多地迎来了“高烤”，荔枝这一岭南佳果也次第成熟，并逐渐登上大家的餐桌。作为一种甜度极高的水果，荔枝有着白润肥厚的身躯，入口爆汁，香气浓郁，甜中带一丝轻酸，冰镇后食用，更是有种在吃糖包子的感觉。
韩国星巴克冰美式咖啡涨价 韩国星巴克咖啡菜单目录价格
大家有没有发现，在外面喝东西，以前经常见到的塑料吸管已经消失了，取而代之的是纸吸管、PLA吸管。由于纸吸管会泡软、PLA不耐热，人们都想破脑袋寻找更加人性化的吸管。（有的咖啡嗦着嗦着，就嗦不上了……）
小野专栏 一起喝咖啡的人
咖啡在线 前两天我在香港,和Z君、L君一起去茶餐厅吃饭。三人之中,L君只喝水,Z君倒是要了咖啡,但我总怀疑给他偷偷端来奶茶,他也喝不出来。只剩下我,喝得有点孤单。 我在香港喝咖啡
2014-05-20 咖啡文化 我要分享
精品咖啡三级论的咖啡口感风味特点与湿刨法
欧美咖啡界对品种的喜好度可以用“三级论”来说明，第一级：（1）埃塞俄比亚（衣索匹亚）耶加雪菲和也门的古老优质品种（2）十八世纪移植到亚洲和中南美洲的老丛铁皮卡和波旁（3）二十世纪肯尼亚咖啡选拔的SL2
Dirty咖啡一定要用冰杯吗？Dirty制作方法怎么让牛奶咖啡分层？
作为近年爆火的“网红咖啡”，Dirty凭借着高颜值和口感的高辨识度成功挤入众多精品咖啡馆的固定菜单中。当提到Dirty的制作，不少教程会强调三个重点要素：一定要出现冷热分层，一定要用冰杯，牛奶是冰博克
咖啡店遇到无赖的人怎么办？面对蛮不讲理的顾客咖啡师要怎么做
还记得前两天咖啡工坊报道了一篇「咖啡店老板怒斥网红暴露拍照：客人都被你们烦死了！」激起了网友们热烈的讨论，无论是客人还是咖啡从业者，大家对这种行为非常的反感。报道出来后，我们收到了几位从业者的私信留言
咖啡不断中式化！油条大饼成咖啡店标配!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，MStand官网正式宣布推出油条+烧饼的咖啡套餐，「油
低因咖啡、脱因咖啡跟常规的咖啡有什么区别？
前两年有一段时间，咖啡市场上突然风靡起了一股“低因咖啡”的热潮。因为咖啡因不耐受而导致喝了咖啡睡不着觉的人们，需要为了满足自己的口腹找到替代品，然后人们就发现了低因咖啡这一奇妙的存在，它就能够很好的解
