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咖啡机会升温吗_了解更多有关咖啡机会升温吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于咖啡机会升温吗的内容

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创投市场回暖凉了的咖啡会热起来吗？

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北京768创意园，一间400平米开放式办公室，迎来了一拨接着一拨带着金子的访客。即刻视频创始人王留全告诉《华夏时报》记者，从春节后到现在（4月24日），已有10家以上投资机构主动来找他，商谈新一轮融资。创投市场从2013年开始升温，2015年达到顶点后，随

2017-04-29 咖啡资讯我要分享

Kalita咖啡滤杯型号尺寸大全你知道Kalita滤杯的特色是什么吗？

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2018-01-07 咖啡器具我要分享

武汉创业咖啡市场升温

咖啡行业

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热气腾腾的武汉创业咖啡市场又添新兵。

2014-06-14 咖啡行业我要分享

为什么深度烘焙咖啡豆很大烟味咖啡豆有烟熏味正常吗？

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2022-08-03 烘焙知识我要分享

中国即饮咖啡市场迎接千亿关口创新包装的机会来了

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随着公众生活品质不断提高，生活理念不断改变，生产工艺逐渐进步、产品品质不断提升的即饮咖啡正在迅速升温，庞大的年轻群体和商务人士正是其背后的潜在群体。据统计，西欧人均消费咖啡5.4公斤，新加坡、日本年人均消费咖啡分别为1.9公斤和1.4公斤，而中国

2017-03-22 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚哈拉尔咖啡传奇故事埃塞知名咖啡品牌咖啡豆介绍

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2018-08-06 埃塞俄比亚国家我要分享

精品咖啡烘焙介绍 Diedrich咖啡烘焙机

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StephenDiedrich是美国Diedrich咖啡烘焙机制造公司的创办人兼总裁，这次趁着维堤公司邀请他来台湾参与咖啡展的机会，11月25日Coffeeti杂志对他进行了长达两个多小时的深度采访，Stephen侃侃而谈他的创业历程、设计烘焙机的理念及一路发展的心路历程，也给了

2015-01-09 咖啡机我要分享

Stephen Diedrich谈咖啡烘焙

咖啡知识

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2014-09-27 咖啡知识我要分享

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2015-01-13 咖啡技术我要分享

耶加雪菲适合深度烘焙吗?耶加雪菲咖啡介绍

耶加雪菲咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店根据日本咖啡大师田口护资料指导：2012年4月7日，烘焙253克耶加雪菲，二爆后半分钟法式烘焙下豆，瑕疵豆0.5%，熟豆202克，脱水率19.8%。首先，将炉子升温至200度，停火等炉子降温至150多

2017-06-04 耶加雪菲咖啡我要分享

手冲咖啡入门冲煮手法分段式三段萃取原理&咖啡风味特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：kaixinguoguo0925

2021-07-04 咖啡知识我要分享

新手家用冲泡咖啡器具滤杯推荐家庭喝咖啡需要什么器具

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最近前街收到这么一条微信留言：“我只想简简单单买只V60滤杯而已……为什么还有这么多种材质！！价格还差那么多，冲出来的咖啡真的不一样吗？？”不同材质的滤杯都有什么区别？现在市面上常见的V60滤杯材质分

2025-04-12 咖啡知识我要分享

网络直播风口升温星巴克淘宝直播5小时卖16万杯咖啡

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星巴克，这算是一个划时代的符号，还是一个创时代的标签？不知道从什么时候开始，咖啡成为了中国消费增长剧增的饮品，随着中国经济的不断增长，星巴克就像吸水海绵一样，在中国的门店扩张速度越来越快，瞧准的就是新

2022-04-27 特别报导我要分享

罗布斯塔风味比阿拉比卡差吗精品罗布斯塔能做手冲咖啡吗

精品咖啡豆

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阿拉比卡难道是跟口味品质画上等号的唯一品种吗？罗布斯塔永远都那么难喝？现在全球约有40%是罗布斯塔种，这个品种生长速度比阿拉比卡更快，对于极端气候也比较有抵抗能力，但农民在生产及处理它时却不会给予等量的关注。由于罗布斯塔在风味的名声很差，所

2020-06-20 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡生豆烘焙经验

咖啡豆

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百瑞斯塔咖啡西点培训学校的巴拿马豆跟埃塞豆很不一样。颗粒大，厚实。不容易受热均匀，很有经验的烘焙师都会发现：这些豆营养太好了，一个个像牛奶养大的超人豆。如果升温太快会烧焦豆子。造成半生半熟的。如果慢又会把它烤成干面包味。虽然百瑞斯塔咖啡西

2014-07-01 咖啡豆我要分享

詹森庄园詹森瑰夏好喝吗？性价比高吗？詹森瑰夏冲煮参数教程

巴拿马詹森庄园

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关于詹森庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家，自此国际间开始对瑰夏为之疯狂，称之为咖啡届的香槟。2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖，有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏。庄园主詹森先生（Carl Janson）本是瑞

2017-09-19 巴拿马詹森庄园我要分享

精品咖啡豆烘焙巴拿马咖啡生豆烘焙经验

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2014-09-23 咖啡知识我要分享

不同烘焙度的咖啡养豆期是一样吗？二氧化碳对咖啡真的不好吗？

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咖啡生豆在被烘焙成熟豆的过程中，会随着阶段进程的发展而发生像爆米花爆开的声音，我们简称为「一爆」、「二爆」。而「一爆」和「二爆」产生的原因不同：一爆」主要是由咖啡豆中水分蒸发形成的压力造成的；而二爆是因为咖啡在焦糖化过程中，糖降解会产生很

2020-09-17 咖啡知识我要分享

烘豆机容量与烘豆量对烘焙有什么影响如何计算最佳烘豆批量

咖啡知识

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当你要烘一批生豆时，你会考量烘豆机的容量并调整烘焙手法吗？你花了多少心力在烘这锅豆的批量上？了解烘豆机容量以及烘豆的会如何影响咖啡烘焙，可以让你更了解烘焙，并掌控当中的变因，烘出更好的豆子。本文让我们看看烘豆机容量跟烘豆量会如何影响烘焙结

2020-06-24 咖啡知识我要分享

烘豆机容量与烘豆量会如何影响烘焙？一般烘焙咖啡需要多长时间

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2020-06-26 咖啡知识我要分享

意式咖啡的水温与压力意式咖啡机商用机与家用机的压力差异

意式咖啡

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2018-04-08 意式咖啡我要分享

星巴克用的什么咖啡机意式咖啡机配件怎么找咖啡机什么牌子好

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低因咖啡的优缺点味道口感有区别吗低因咖啡对减肥的作用会影响睡眠吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有朋友问，为什么前街咖啡不推出几款更健康的低因咖啡，殊不知去咖啡因的过程会极大地破坏咖啡本身的风味。而且，咖啡因不见得就不

2024-12-08 咖啡因我要分享

如何把咖啡豆烘甜在烘焙阶段能把卡蒂姆的草腥味减少吗

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甜感是一杯好咖啡普遍受欢迎的特性之一。事实上，几乎所有烘焙和冲煮手法也是在追求甜感，无论您喜欢明亮、酸质上扬的浅焙，或是口感浓郁的中深焙咖啡，发展和强调甜感是都是形成一杯令人愉悦且风味均衡咖啡的关键。而这同样拿到低因咖啡来检视，虽然要烘出

2020-06-23 咖啡知识我要分享

拉花打发奶沫的蒸汽有什么要求以及发泡原理的引申

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对于打发奶沫的蒸汽，我们一般会有什么样的要求呢？ ①稳定稳定的蒸汽量是最关键的一点，忽大忽小的蒸汽往往正是你无法将奶沫打到细腻的罪魁祸首， ②大小适中蒸汽量并非越大越好，过大的蒸汽量会导致牛奶升温过快从而来不及发沫；旋转幅度过大从而很容易

2019-06-02 咖啡知识我要分享

浅谈咖啡﹕炒咖啡曲线与揸船（下）

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2017-08-02 烘焙知识我要分享

氮气冷萃咖啡会成为星巴克的增长驱动吗

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2016-12-22 咖啡我要分享

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1. 这个缝里的空气跟外面的豆有不同的导热指数。如果就会造成它两温度不一同。多半问题出在里面空气比豆子温度高太多。比如，下炉时候太热了，或者豆子没干燥透彻。就会看到中间比两边要焦。一般焦了后1爆会快一点，或许不密集。这时候拿出来很有可能部分豆

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

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有趣但贼贵的氮气冷萃咖啡能让星巴克挽回日渐下降的销售增长吗？

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2018-03-16 卡布奇诺我要分享

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2017-10-13 烘焙知识我要分享

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2022-12-03 咖啡新闻我要分享

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2018-10-13 危地马拉咖啡豆我要分享

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用摩卡壶煮咖啡怎样避免不好的味道如何使用摩卡壶冲煮也门摩卡

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2019-01-12 摩卡壶器具我要分享

咖啡烘焙一爆后的升温幅度-咖啡豆烘焙程度

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咖啡烘焙一爆后的升温幅度-咖啡豆烘焙程度生豆的含水率越高，烘焙结果越甜 Stephen偏好的烘焙失重比是介于13.5%~15%，深焙18%以上。他个人不偏好介于15~17%失重比的烘焙成果，因为这个程度既失去甜味，也开始失去其他优点，却尚未得到足够的深焙气味，不如

2016-12-31 咖啡烘焙我要分享

虹吸壶能做卡布奇诺吗怎么使用方法口感品种特点器具介绍

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咖啡的油脂，严格意义上就意式咖啡机做的才会产生真正的油脂（crema），获得油脂需要萃取过程达到一个临界压力，其它方式都无法做到。有例外，一些摩卡壶带双阀的，如果咖啡豆选择、且研磨得当也能达到临界压力萃取出油脂。油脂带香味，大多数食物的风味都会

2016-10-18 虹吸壶器具我要分享

咖啡加盟店怎样开成功率更高?该相信连锁经营吗？

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做咖啡加盟店，很多客户都选择连锁，因为这样成功率会更高，首先，众所周知，咖啡加盟连锁一大好处就是可以降低创业风险，增加成功机会。今日越来越激烈的竞争社会里，市场机会对于小资本或无资本的独立创业者来说已是少之又少。每年，全国几万家中小企业倒

2017-05-05 咖啡馆经营我要分享

可以用牙签代替布粉针吗？如何正确使用针式布粉器？

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前街曾写过一篇关于制作意式浓缩需要用到什么工具，布粉针便是其中一员，它可以让我们的萃取变得更稳定。但有朋友想到用牙签代替布粉针使用，并向前街反馈效果不错。刚好，前街攒下了一点外卖送的牙签，也来尝试对比

2024-02-01 咖啡器具我要分享

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2017-11-07 咖啡器具我要分享

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2019-01-18 咖啡知识我要分享

黑咖啡制作：美式咖啡可以拉花吗咖啡拉花奶泡怎么打才没粗泡

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导读麻烦来杯美式咖啡，上面要有拉花的那种！有不少小伙伴看完这句话第一反应是：美式咖啡是纯黑咖啡，不加牛奶怎么可能拉花呢？本文前街来给小伙伴分享一下怎么制作一杯有拉花的美式咖啡。美式咖啡的组成美式咖啡指在粉液比例1：2比例下萃取的浓缩咖啡

2021-07-28 咖啡知识我要分享

备孕期间能喝咖啡吗？怀孕能喝咖啡

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备孕期间能喝咖啡吗大家都知道咖啡最主要的成分是咖啡因。咖啡因的作用是刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌，还能促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。

2015-10-28 咖啡知识我要分享

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2018-02-24 摩卡咖啡我要分享

手柄温度对浓缩咖啡萃取有影响吗？咖啡机冲煮头要不要预热

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近日，前街看到这样一个冲煮疑惑：“意式浓缩咖啡的萃取，冲煮头冷的时候比热的时候压粉力度要大吗？”前街猜想，这位朋友的言下之意应该是，手柄在不同温度下，是否会影响到浓缩咖啡的萃取，要不要调整压粉的力度。

2024-09-15 咖啡萃取我要分享

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