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2023-12-10 咖啡新闻我要分享

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有朋友跟前街说了一个有趣的做法，“有时忘调研磨度了，结果磨出来的咖啡粉偏粗，但是又不想浪费，就把研磨度调到合适的刻度，再把咖啡粉研磨一遍。”当时前街就笑着回答道：“最近又看上了哪一台新磨豆机了？”这种

2022-11-08 咖啡新闻我要分享

冰冻咖啡真的好喝？袋装咖啡可以放冰箱吗？咖啡可以冷藏吗

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2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

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一、咖啡什么是破坏皮肤的罪魁祸首? 1、喝咖啡容易让皮肤干涩咖啡含有高酸性，高剂量酸性咖啡因会干扰你荷尔蒙的正常分泌，并且控制皮肤正常的出油量，它还是一种非常管用的利尿剂，长久以往，会让肌肤脱水，变干燥，最后导致皮肤早衰，出现暗沉、无光泽的

2015-08-04 咖啡知识我要分享

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总会听到人们为了皮肤放弃一些美食，比如吃乳制品、糖或者咖啡。很多医生跟我说戒掉咖啡可以恢复我的肌肤状况，于是我退掉了星巴克的卡，停止喝咖啡。咖啡对皮肤的好坏不能一概而论，喝纯咖啡和用含有咖啡因的护肤品，对皮肤的影响有截然相反的两个方面。

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2015-08-25 咖啡知识我要分享

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SCA学费要多少呢？一般国内常见的组合是单一模块初中级课程连上，费用在7000-9000不等；高级课程一般不开，开放的话也在万元级以上SCA的学分认证系统中，SCA咖啡文凭体系分为6个模块：Intro

2021-10-26 咖啡知识我要分享

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2016-05-16 咖啡行业我要分享

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2017-04-12 知识我要分享

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2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

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2017-01-18 咖啡资讯我要分享

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2016-10-28 咖啡粉我要分享

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2017-02-20 英国我要分享

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做什么事情感觉上都差不多，刚开始觉得特简单，慢慢做着做着就发现没想象中那么简单，在深入的去做，发现很难。这其实就是想和做的区别，人总是有这习惯，老是说不就是那么的那么的做么，其实让他真做起来也没那么容易。当时学做咖啡的时候其实目的还是蛮明

2015-04-21 咖啡知识我要分享

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2017-08-08 咖啡器具我要分享

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采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

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巴布亚新几内亚在印尼东边，是标准的海岛型气候，位于赤道与南纬10毒之间，有热带雨林火山岩和高原地形，海拔介于1200-2500公尺，是种植咖啡的天堂。当地的产量不大，总产量约85%的咖啡都是由小农的庭园栽培系统所生产。小农们会加入当地的合作社，一起分享

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

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2020年产高山紫红茶紫茶的产地高山紫红茶在当地被称为“紫茶”。紫茶在临沧市和保山市等近2000m的高海拔地区随处可见，但在所有地区中所占的量非常少，可以说在云南省也非常稀少。在离缅甸国境数十公里的山

2022-04-27 特别报导我要分享

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

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巴布亚新几内亚位于印尼群岛东方，地势以高地为主的巴布亚新几内亚并存着大型庄园/农场和小农栽植的模式，种植多款咖啡品种。巴布亚新几内亚的咖啡风味迥异于其他亚洲区如印度尼西亚、南亚印度或太平洋岛屿的咖啡；相较于多半以半水洗(湿剥除处理)的印尼豆(

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

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2019-03-23 咖啡资讯我要分享

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