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手冲咖啡滤纸折叠方法图解 滤纸不贴合滤杯解决办法
选择一个好滤杯对于冲咖啡来说是挺重要的,而滤纸贴合滤杯更重要,因为如果滤纸不贴合滤杯的话,滤杯上的“纹路”根本起不到应有的作用。滤纸贴合滤杯不是一件很简单的事吗?但是魔鬼藏于细节中,一些细节不到位,很
虹吸壶咖啡制作教程图解 虹吸咖啡搅拌方法时间研磨度参数
从现在来看虹吸壶,是一个极具年代感的咖啡器具,目前许多咖啡店已经不做虹吸咖啡或者作为特色、非主打产品的存在。当然,作为一个虹吸咖啡粉丝,外面没有就直接做。前街本篇就尽可能用简单的语言分享虹吸咖啡。-虹
冷萃咖啡可以存放时间多久口感特点不变 冷萃咖啡制作方法教学图解
之前前街和大家介绍说需要12到24小时的过滤才能让咖啡渣在冷水中适当浸泡以生产冷萃咖啡。由于在家里制作需要很长时间,当您在制作时,您不妨批量制作并储存以备后用。那么冷萃咖啡能喝多久呢?就像所有食品和饮
2023-02-01 精品咖啡豆 我要分享精品挂耳咖啡冲泡方法图解 挂耳式滤泡咖啡怎么冲泡才好喝
今天小编来教大家这么冲挂耳咖啡,顺便附上冲煮过程,方便大家参考,话不多说下面就正式开始。首先我们要冲煮的水温确定好,教大家一个简单的确定方法,然后咖啡豆是浅度烘焙的话就使用93度的温度,如果咖啡是深度
什么是手冲咖啡 手冲咖啡基本知识三段注水步骤图解
有很多朋友购买了前街的咖啡豆自己冲泡,并在后台向前街咨询手冲咖啡怎么冲。因此,前街就简单地给大家分享一下新手应该怎么样入门冲泡手冲咖啡。先看看视频第一个视频是《顶尖咖啡师给新手的入门读本》中的锥形滤杯
2025-06-29 咖啡知识 我要分享猫屎咖啡的手冲方法冲泡过程图解 正宗猫屎咖啡的风味口感描述
猫屎咖啡的冲泡过程图解方法咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程,咖啡豆在麝香猫的肠道中,特殊的细菌提供独特的发酵环境,风味变得独特,格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆,特别浓稠香醇。印度尼西亚咖啡带
2025-06-28 猫屎咖啡豆 我要分享日式点滴手冲咖啡金泽式流程图解 好喝的手冲咖啡手法介绍
之前前街分享河野式点滴与松屋式的冲煮方式,受到不错的反响。所以本期再来给大家介绍一种有趣的冲煮方法——金泽式。金泽式手冲原理金泽式是金泽政幸先生所创,金泽先生是金泽咖啡馆的主理人,曾在河野咖啡塾学习并
猫屎咖啡已经磨成粉后怎么泡冲泡方法图解
猫屎咖啡已经磨成粉后怎么泡冲泡方法图解依口感來调整咖啡的研磨颗粒不变:调整水温1.若咖啡喝起來有焦味、涩味、苦味明显而且停留很久,则表示水温温度太高了。2.若咖啡喝起来酸味很重,土腥味较重好像咖啡没有
2023-03-14 猫屎咖啡豆 我要分享星巴克的耶加雪菲雪冽图咖啡豆好喝吗 耶加雪菲咖啡冲煮图解
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是非洲最大的阿拉比卡产国,阿拉比卡下的两千多个品种全是由埃塞俄比亚最古老的铁毕卡移植中南美洲或亚洲后变种衍生而来
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享手冲咖啡水粉比例 步骤图解星巴克手冲咖啡分段水温时间参数
手冲咖啡水粉比步骤图解星巴克手冲咖啡水比例因此,在相同的泡煮比例下,咖啡的浓度不会随着杯数增加而自然上升,也就是说1:12比例,手冲一杯量的浓度,与同比例手冲二杯量或三杯量的浓度,是相同的;咖啡粉的用
2025-02-15 手冲咖啡 我要分享夏日冷萃咖啡制作方法!超简单冰咖啡做法教程图解来咯!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“我的命!冰咖啡给的!”虽然这样的说法有点儿夸张,但是不可否
挂耳咖啡包正确冲泡方法详细图解 挂耳式滤泡咖啡是纯咖啡吗?可以泡第二次吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)挂耳咖啡_挂耳咖啡冲泡方法_咖啡挂耳包挂耳式滤泡咖啡挂耳包,又称滤挂式咖啡随身包,是由滤纸手冲式咖啡演变而来,主要提供喜爱
2024-07-27 挂耳包 我要分享新手冲咖啡教程图解 水洗耶加雪菲咖啡豆手冲参数过程演示
手冲咖啡的注水问题已经是老生常谈了,但是也有很多刚刚入门关注前街的朋友们,“我怎么冲不好喝?”“手冲咖啡好难噢!”手冲咖啡目前还是处于一个比较小的圈子,为了照顾新朋友,老生常谈的内容是少不了的。对于刚