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咖啡资讯

南京现全国首家野生动植物保护主题全纸质咖啡馆

吧台是层叠的丛林，背墙是远山和河流，地面是潺潺的溪水，还有灌木、草原、树林，和行走在它们之中的大象、豹子、长颈鹿、斑马没有介绍咖啡的海报，没有醒目的点餐菜单，也没有过多的饮食展示。 3月3日，这家名为鹿塔（Lutte）的环保咖啡馆在新街口三胞国际

2017-03-04 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

日本出台动物保护新法规 “猫咪”咖啡馆前景堪

对于想在晚上消磨时间的年轻女子来说，一手端着一杯卡布奇诺，另一手只手抚摸着静卧在膝上的宠物猫，这无疑是一件非常惬意的事。位于日本东京的猫咪咖啡馆（neko cafes）便是人们舒缓压力的理想之地。在这些咖啡馆里，顾客只需支付一定的费用就可以在此地放

2016-09-14 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

什么是雨林联盟？雨林认证的好处是什么雨林联盟认证咖啡怎么喝

2019-06-18 咖啡知识我要分享

特别报导

印度有什么红茶比较好喝？阿萨姆生产有机红茶叶Banaspaty 茶园

长期以来，建立在森林覆盖层上的茶园一直处于直接的火线上，野生动物经常溜进茶园。像大象的暴行，豹子袭击村庄，猎人偷猎行踪不明的独角犀牛，大多数地区都充斥着暴力事件，动物和人类的损失都在增加。在茶园内外，

2022-04-27 特别报导我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马翡翠庄园巴尔米拉卡杜艾咖啡巴拿马翡翠庄园瑰夏

雨林联盟 RFA (Rainforest Alliance )认证是非赢利性的国际非政府环境保护组织，其使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行为来保护全球的生态系统和以此为生的人类及野生动物。热带雨林认证雨林联盟 RFA (Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林

2016-07-21 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡知识

雨林联盟咖啡豆怎么样雨林联盟认证青蛙豆特色风味如何冲泡

2019-01-18 咖啡知识我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆起源发展历史文

卡杜艾亦有红果与黄果之别。统计上，红果卡杜艾较常得奖。卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本并列为巴西四大主力品种才能称为『热带雨林联盟认证咖啡』。此外，其部份收益亦用于热带雨林动物保护区之野生动物保护，劳工生活福祉上，是一对自然环境良好的咖啡。而

2017-03-09 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡资讯

你还在喝猫屎咖啡？！

把你关在狭窄的笼子里，不给你吃你喜欢的肉肉和海鲜，只允许你吃一种果子，（有的时候果子不一定是成熟的）一直吃到死，你营养不良就给你输液，你吵闹抗议就拿电棍击打你，你的脏器功能正在慢慢衰竭，你绝食，就用管子往你的食道里灌，你的食道、喉

2016-06-02 咖啡资讯我要分享

庄园认证

认识雨林认证咖啡： Rainforest Alliance certification（青蛙标

雨林认证 Rainforest Alliance certification Rainforest Alliance Certified(TM) sealRainforest Alliance Verified(TM) mark 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance

2017-02-27 庄园认证我要分享

庄园认证

雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certification（青蛙标志）

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2015-10-24 庄园认证我要分享

咖啡行业

咖啡豆认证机构雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certificatio

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2015-01-27 咖啡行业我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆认证机构雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certific

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2015-04-11 咖啡知识我要分享

特别报导

韩国热门的野生动物咖啡店将全面关闭！宠物咖啡店卫生情况如何？

据韩国「首尔新闻」报导，韩国环境部在1月13日宣布为了维护动物福祉（一种维护所有动物的原则，包括农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物），将全面禁止非动物园以外展示野生动物，其中包

2022-01-17 特别报导我要分享

咖啡知识

雨林认证咖啡咖啡豆常识

雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护，对农药的使用作一些限制，并对废弃物管

2016-05-26 咖啡知识我要分享

认证

雨林认证咖啡“青蛙豆”维护生态平衡有机咖啡

雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护，对农药的使用作一些限制，并对废弃物管理等基准进行评估，唯有通过评估并被认证的咖啡，才能称为雨林联盟认证咖啡。其中对于咖啡的认

2016-07-26 认证我要分享

咖啡豆认证

雨林认证咖啡雨林认证的咖啡雨林认证的标志青蛙豆

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2016-04-26 咖啡豆认证我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆：青蛙豆 Rainforest Alliance certification

雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护，对农药的使用作一些限制，并对废弃物管理等基准进行评估，唯有

2015-12-14 咖啡豆我要分享

咖啡豆认证

雨林联盟认证青蛙豆然环境良好的咖啡“雨林联盟认证咖啡” 优质

雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护，对农药的使用作一些限制，并对废弃物管理等基准进行评估，唯

2016-07-11 咖啡豆认证我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆研磨度烘焙程度处

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆Rainforest Alliance certification雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆，产量稀少。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系

2017-04-15 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆品种种植市场价格

卡杜艾（Catuai）：亦为阿拉比卡混血品种，乃新世界与卡杜拉的混血品种，帮继承了卡杜拉树身低的优点，一改新世界的缺点；另一优点是结果扎实，遇强风吹拂不易脱落，弥补阿拉比卡果子弱不经风的缺陷，但整体风味表现比卡杜拉单调，是最大憾事。卡杜艾亦有红

2017-03-17 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡新闻

撸猫有风险！宠物咖啡店卖萌治愈背后的安全隐患你意识到了吗？

2019-02-22 咖啡新闻我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆种植情况地理位置

干香可以说是这款豆子最迷人的地方，研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香，清新而淡雅，但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬，而是娓娓道来的感觉，另外有明显的蜂蜜甜香，整体干香低沉而悠扬，注水后蜂蜜甜香更为突出，咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔，它

2017-04-05 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡豆认证

咖啡豆的雨林认证是什么认证的优质咖啡豆环保雨林联盟

雨林联盟概述雨林联盟（RA）成立于1987年，总部设在美国纽约，是非赢利性的国际非政府环境保护组织，也是国际森林认证体系FSC认可的最大的和最权威的专业FSC认证机构。其使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行为来保护全球的生态系统和以此为生的

2016-04-26 咖啡豆认证我要分享

咖啡豆认证

世界咖啡豆认证热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆的详细介绍

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆 Rainforest Alliance certification 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2016-01-04 咖啡豆认证我要分享

特别报导

太残忍了！动物咖啡店被联署叫停！

近几年，动物咖啡店在全球各地像雨后春笋，除了猫猫狗狗主题店，人们陆续引进其他动物：例如迷你猪、柯尔鸭等作为店内招牌，甚至有些还引进了各类野生动物，如狐獴、雪雕、干脆面（浣熊）、猫头鹰等。动物主题咖啡店

2022-06-26 特别报导我要分享

咖啡新闻

动物咖啡馆，实在太残忍了！开猫咪咖啡馆合法吗？

2023-02-27 咖啡新闻我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯水洗咖啡豆的研磨刻度庄园产地区处理法风味描述介绍

洪都拉斯水洗咖啡豆的研磨刻度庄园产地区处理法风味描述介绍此批次圣玫瑰处理场(Beneficio Santa Rosa)是产自西部科邦省的圣玫瑰地方，是属于当地社区一个小型合作社，成立于2005年，受到一个非营利机构 TechnoServe扶助，提供生产技术及消除贫穷。此合作社

2016-12-24 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡资讯

世界最贵咖啡背后的秘密

最早，人们从野外捡拾麝香猫的排泄物，里面混有部分消化的咖啡豆。渐渐地，越来越多的麝香猫被关在咖啡种植园那些拥挤、不卫生的笼子里。摄影：ULET IFANSASTI, GETTY IMAGES 牛津大学野生动物保护研究中心和世界动物保护协会（总部位于伦敦的非营利组织）的

2016-08-26 咖啡资讯我要分享

洪都拉斯庄园

洪都拉斯Honduras RFA 雨林认证庄园咖啡豆介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 Honduras RFA 雨林认证庄园国家:洪都拉斯品种:: Catuai 处理方式: Washed/水洗庄园: Becamo 等级：SHG 【风味描述】焦糖，坚果，均衡，微酸，明亮，干净洪都拉斯地理洪都拉斯是中北

2017-07-12 洪都拉斯庄园我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯水洗处理SHB等级圣玫瑰处理厂雨林认证自家烘焙咖啡熟豆

咖啡豆详情：国家：洪都拉斯等级：SHB 产区：科邦省海拔：1500-2000公尺处理方式：水洗品种：卡杜拉，卡杜艾，波旁生产者：圣玫瑰处理厂风味：奶油，红糖，瓜类甜调性 1804年宏都拉斯开始种植咖啡，现在有二十八万公顷的咖啡园，均以咖啡小农为主，其

2015-07-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

认识有机咖啡认证机构

有机咖啡就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。

2014-07-10 咖啡资讯我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

为阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆介绍

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆Rainforest Alliance certification雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆，产量稀少。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系

2017-01-22 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡行业

几个主要认证有机咖啡的机构

有机咖啡就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。

2014-07-09 咖啡行业我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆风味口感特征简

卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止，还没有发现，黄色果实比红色果实好的味道。反倒有些人在杯测中发现，有些黄色果实处理出的咖啡虽然酸度不错，但是咖啡口感的干净程度比红色果实

2017-02-28 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡庄园

印尼苏门答腊咖啡产地拉苏娜瓦哈娜庄园

在2009年Wahana村安装了水洗处理系统，让农民更好地控制质量和咖啡豆品质一致性，确保可追溯性咖啡中的一种，通常不可能出这个起源。已成立一个大型的保护区，地产，以保护本地的野生动物。有一个医疗诊所和现场工人的住房。在Wahana他们还成立一个农夫支持中

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

庄园认证

认识雨林联盟：为唤醒大众保护当时以每分钟50英亩消失的雨林

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雨林联盟 Rainforest Alliance （RFA）为唤醒大众保护当时以每分钟50英亩消失的雨林 1986年世界性非政府组织（NGO）热带雨林联盟设立于纽约，雨林联盟以市场的力量来停止可能造成森林缩减的活动，

2017-09-23 庄园认证我要分享

咖啡资讯

亚洲善待动物组并发起停售及停饮猫屎咖啡的行动

亚洲善待动物组织近月走访印度尼西亚及菲律宾六个麝香猫养殖场，发现习惯野生环境的麝香猫，被囚在肮脏、不足一米宽的狭窄笼中。被囚的麝香猫只能吃咖啡果，营养不良，常见皮毛脱落。而且长期困在狭窄空间表现异常，它们在笼中发狂转圈、悲鸣。被禁锢的麝香猫

2014-08-19 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

什么是雨林认证咖啡雨林联盟认证有什么用对咖啡有什么帮助

2019-09-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

雨林联盟是什么雨林联盟认证咖啡品质比较好吗有什么风味特点

2019-01-18 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

危地马拉La Sierra庄园咖啡风味描述危地马拉咖啡口感特点

2019-11-19 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

美媒揭露猫屎咖啡产业链:麝香猫普遍遭奴役虐待

报道称，传统上，猫屎咖啡是由野外收集的椰子猫的排泄物制作的。但其居高不下的价格导致野生麝香猫被捕获并被圈养在咖啡种植园。最近发表在《动物保护》杂志的一份报告，对16个种植园的48只麝香猫的生存状况进行了评估。报告称，猫屎咖啡产业是一个奴役产业

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

精品咖啡学咖啡种植行业的认证组织

公平贸易咖啡Fair Trade Coffee 公平贸易是众多咖啡认证里面的一种，也是使用最广泛的国际第三方认证。拥有认证的咖啡豆通常能够卖出更高的价格。在欧美国家，主要流通渠道中，会专门设置公平贸易产品的货架，供消费者选择。顾名思义，公平贸易强调的是公

2015-01-12 咖啡知识我要分享

秘鲁禅茶玛悠

秘鲁咖啡有机咖啡鉴别：几个主要认证有机咖啡的机构

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁禅茶玛悠大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山脚下。秘鲁，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。18~26℃的年均温和700~1,500mm的年降水量，使这里

2017-09-14 秘鲁禅茶玛悠我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡卡杜拉风味描述品种特点种类庄园产地区介绍

洪都拉斯咖啡豆介绍洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡，也可以作为单品来冲泡，用洪都拉斯咖啡混合调配意式浓缩更会有令人惊讶的效果。虽处乱世，咖啡亦能长出自己的精彩，也就不难理解为何有那么多人如此痴迷这种黑黑的液体

2016-10-28 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡新闻

“雨林认证”咖啡到底有什么优势？什么是“雨林认证”的咖啡？

雨林联盟概述雨林联盟（RA）成立于1987年，总部设在美国纽约，是非赢利性的国际非政府环境保护组织，也是国际森林认证体系FSC认可的最大的和最权威的专业FSC认证机构。其使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行为来保护全球的生态系统和以此为生的

2016-02-19 咖啡新闻我要分享

秘鲁禅茶玛悠

秘鲁帕克马努禅茶玛悠产区极低瑕疵榛果樱桃甜精品咖啡熟豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁禅茶玛悠大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山脚下。秘鲁，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。18~26℃的年均温和700~1,500mm的年降水量，使这里

2017-09-14 秘鲁禅茶玛悠我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯卡杜拉咖啡的风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍

洪都拉斯卡杜拉咖啡的风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍此批次圣玫瑰处理场(Beneficio Santa Rosa)是产自西部科邦省的圣玫瑰地方，是属于当地社区一个小型合作社，成立于2005年，受到一个非营利机构 TechnoServe扶助，提供生产技术及消除贫穷。此合作社

2016-12-26 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡的地理风味描述研磨刻度产地区精品咖啡豆介绍

苏门答腊咖啡的地理风味描述研磨刻度产地区精品咖啡豆介绍苏门答腊岛占据着印度尼西亚国家领土的1/4。这里是一个名副其实的生物宝库。岛上仅仅哺乳类动物就有176种之多。除此之外还有众多的爬行类，两栖类动物。岛上的动物包括猩猩、各种猿类、象、貘、虎、

2016-10-29 苏门达腊林东豆我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品牌特点研磨刻度处理法介绍

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感品牌特点研磨刻度处理法介绍洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆，一般要先经过浸泡，在浸泡的时候，有缺陷的果实会浮出水面，就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里，用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的

2016-11-07 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡行业

猫咖啡的环境真的适合猫星人吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫咪可说是这忙碌世代最适合的宠物，它们时而优雅时而傻气的一举一动，总能掳获我们烦乱的心。不知曾几何时，猫奴、喵星人等词汇也成了生活中常见的用语，种种现象都说明了猫咪受欢迎的程度，在这些前

2017-08-23 咖啡行业我要分享

咖啡厅保护动物_了解更多有关咖啡厅保护动物的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡厅保护动物的内容

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