冲咖啡的配料_了解更多有关冲咖啡的配料的内容

咖啡知识

咖啡常识意式咖啡配料奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-10-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡知识咖啡小知识介绍咖啡配料知识

调制咖啡：意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡（又一个瓦特的徒弟）。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁（还是虎克的徒弟），将咖啡

2016-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡知识：清咖啡是指什么？与黑咖啡有什么区别点？

简介清咖啡，是指喝咖啡时不在咖啡中添加任何配料。一般喝咖啡时，都会事先加入蔗糖，砂糖，牛奶，咖啡伴侣等配料，而清咖啡冲好后直接喝，不加任何配料。这种咖啡在国内并不受大多数人欢迎。因为咖啡豆的品种，产地，烘焙技术，咖啡会有酸，甜，苦，咸四

2015-12-14 咖啡技术我要分享

咖啡知识

为什么你喝咖啡会越喝越胖？快改变你的配料和习惯！

2019-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡技术

自制饮料实用配方教程纯牛奶可以冲咖啡吗咖啡加牛奶怎么调法

2018-05-29 咖啡技术我要分享

咖啡知识

喝咖啡少用伴侣多用鲜奶

许多人每天都与速溶饮品为伴，经常会冲袋咖啡或奶茶，但这种香浓的饮品不宜多喝。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒人们，这些香浓的饮品含有反式脂肪酸，对人的心脑血管系统危害最大。很多速溶品的配料中都会有植脂末，它通常是葡萄糖浆、氢化

2014-07-21 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

无极限！金矿「枇杷膏拿铁」明天开卖网评：适合感冒的人

▲咖啡业者玩创意，推出特殊口味的枇杷膏拿铁，并于指定时段特价11元。（图／品牌提供）专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾人爱喝手摇特调，各种五花八门的惊喜配料擦撞出不少爆红商品。金矿咖啡搭上玩味创意，11月起开卖枇杷膏

2017-11-01 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识喝咖啡少用伴侣多用鲜奶

许多人每天都与速溶饮品为伴，经常会冲袋咖啡或奶茶，但这种香浓的饮品不宜多喝。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒人们，这些香浓的饮品含有反式脂肪酸，对人的心脑血管系统危害最大。很多速溶品的配料中都会有植脂末，它通常是葡萄糖浆、氢化

2015-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡健康喝咖啡最有营养的一种喝法

许多人每天都与速溶饮品为伴，经常会冲袋咖啡或奶茶，但这种香浓的饮品不宜多喝。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒人们，这些香浓的饮品含有反式脂肪酸，对人的心脑血管系统危害最大。很多速溶品的配料中都会有植脂末，它通常是葡萄糖浆、氢化

2015-07-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

清咖有什么寓意？清咖和奶咖有什么区别？喜欢清咖的人性格变态？

2019-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

十种咖啡配方冰咖啡好喝吗红酒卡布奇诺咖啡怎么冲女人适合喝

巴巴利安咖啡 : 又称巧克力咖啡，据说是由非洲土著发明的。香浓甜美的多重口感，让人发现土著的饮食文化也不可小视! 特色：适合女性饮用，十分香甜，但勿喝太多。诀窍：巧克力糖浆勿加太多，玉桂粉要选用气味温和芳香者，加一点即可。材料：冰糖包、热咖啡

2014-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡技术

关于萃取的注意事项做咖啡有什么要注意的呢？

2018-12-07 咖啡技术我要分享

咖啡知识

冷萃咖啡怎样才好喝冷萃咖啡制作步骤需要过滤吗有咖啡渣怎么办

2019-01-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

自动咖啡机怎么用？公共场所扫码咖啡机不出咖啡怎么办？

2019-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么是黑咖啡手冲咖啡和黑咖啡美式咖啡的区别简介

2025-06-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

咖啡萃取率与浓度调配小知识咖啡冲煮知识

咖啡应该以味道为准，萃取率数据能帮助在调配咖啡的味道有问题时起到修正手法，数据有参考作用，但并不是口味的绝对准则。 TDS=TotalDissolved Solids是用来测量水中溶解的总固体含量的测量工具;浓度，萃取率是衡量一杯咖啡好坏的参考指标。只要咖啡浓度在1.

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

拿铁速溶咖啡怎么泡_雀巢拿铁速溶咖啡好喝吗？

2019-09-30 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

云南小圆豆咖啡怎么冲好喝云南小粒小圆豆咖啡品种

2021-11-17 云南咖啡豆我要分享

咖啡竞赛

WBC世界咖啡师大赛——衡量咖啡师优劣的高标准

2019-02-13 咖啡竞赛我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么是奶精

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

挂耳咖啡怎么喝挂耳咖啡手冲挂耳咖啡怎么冲

2018-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡八卦信息

咖啡伴侣危害大，看了你还敢喝吗？

大多数白领喜欢在工作之余泡速溶咖啡以达到提神的效果。但是，专家告诉我们不宜长期饮用，其中一个主要原因就是速溶咖啡中的植脂末对人体危害较大。一、植脂末与咖啡的姻缘植脂末又称奶精，主要成分是氢化植物油、葡萄糖浆和酪蛋白。植脂末之所以经常与咖

2017-05-08 咖啡八卦信息我要分享

咖啡知识

蓝山咖啡喝多了会胖吗蓝山三合一速溶咖啡品牌介绍能减肥吗

蓝山咖啡喝多了会发胖吗？正宗的蓝山黑咖啡是没有热量的，你喝多少都没事，但是过多饮用容易出现心悸头晕等现象，咖啡因摄入不宜过度，正宗的蓝山黑咖啡，手冲咖啡，美式咖啡，虹吸壶咖啡...这些不加糖的纯咖啡都

2021-12-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡伴侣的好处与坏处有哪些？咖啡伴侣植脂末的危害有多大

2019-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡粉要磨多细猫屎咖啡手冲水温粉水比闷蒸时间要多久

2018-12-27 咖啡知识我要分享

埃塞西达摩日晒古吉

西达摩日晒古吉咖啡手冲数据西达摩日晒古吉怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的西达摩。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-14 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

咖啡知识

花式咖啡基础常识奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-03-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡基础常识详解什么是奶精

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-12-04 咖啡知识我要分享

埃塞西达摩日晒古吉

埃塞西达摩日晒古吉精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的西达摩。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-08 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识什么是奶精

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡伴侣介绍详解奶精的作用

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-12-01 咖啡知识我要分享

咖啡知识

奶精的作用植脂末俗称“奶精”

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-04-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-11-12 咖啡知识我要分享

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的危地马拉酒香日晒。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量

2017-05-07 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

危地马拉拉蒂莎庄园水洗

危地马拉拉蒂莎庄园水洗精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的危地马拉拉蒂莎。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，

2017-05-07 危地马拉拉蒂莎庄园水洗我要分享

咖啡知识

Dirty咖啡和拿铁咖啡有什么区别哪个更好喝 Dirty咖啡是为什么第一口要大口喝？

Dirty咖啡前几年横空出世，让不少拿铁派人士转移阵地变成了Dirty派。有别于冰拿铁咖啡，看着浓缩咖啡与牛奶产生渐变效果，一口下去从浓郁的咖啡到香甜的牛奶，Dirty是一款视觉与味蕾双重享受的奶咖。

2025-06-18 咖啡知识我要分享

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

尼加拉瓜暴风庄园日晒象豆种精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的尼加拉瓜象豆。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾

2017-05-08 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁

萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的萨尔瓦多。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-07 萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波旁我要分享

咖啡知识

奶精的作用喝咖啡加奶好不好

植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2015-02-07 咖啡知识我要分享

咖啡文化

你了解咖啡礼仪吗

滴滴香浓,意犹未尽,人类饮用咖啡至少已有五百多年的历史了,它早已成为西方人生活的必备品。现在，咖啡已经走进我们的生活，离我们越来越近，经常会有一起喝咖啡的场合，因此咖啡礼仪不可少。下面我就来简单介绍一下有关咖啡的知识。一、咖啡名品 1、蓝山咖

咖啡礼仪

2014-07-30 咖啡文化我要分享

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

尼加拉瓜日晒象豆手冲数据尼加拉瓜日晒象豆咖啡怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的尼加拉瓜象豆。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾

2017-05-16 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

咖啡资讯

华埠的喜士达街创意集市29日将举办第一届冰咖啡比赛

华埠喜士达街创意集市周六办冰咖啡比赛华埠的喜士达街创意集市（Hester street fair）29日将举办第一届冰咖啡比赛。（喜士达街创意集市网站）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 愿意来当评委吗？评一下华埠这些咖啡店哪家冲煮的冰咖

2017-07-30 咖啡资讯我要分享

咖啡

一杯意式咖啡的咖啡因含量

一杯意式咖啡的咖啡因含量 Espresso咖啡除了有无与伦比的香气、稠度和回韵外，它还有一个最大的特点，就是咖啡因很低。有些人第一次喝Esprsso咖啡时，会有错觉;这么浓纯的咖啡，咖啡因含量一定很高。其实正好相反，在所有说得出的咖啡制作方法里，用同样的

2016-12-07 咖啡我要分享

哥伦比亚圣瑞塔水洗

哥伦比亚圣瑞塔水洗精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的哥伦比亚圣瑞塔。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，

2017-05-07 哥伦比亚圣瑞塔水洗我要分享

埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

埃塞日晒耶加雪菲arichaG1精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的日晒耶加Aricha。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，90-92度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水

2017-05-07 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1 我要分享

咖啡知识

春困袭来提神“神器”咖啡绿茶哪个咖啡因含量高

进入春季，一到午后，随着温度的升高，不少上班族就感到懒洋洋、无精打采的。为了对抗春困，大家也是想出了各种提神的办法。我们的记者做了一项调查，发现饮用咖啡，特别是速溶咖啡是最为普遍的提神办法，而且在不少人看来，速溶咖啡的提神效果挺不错的。不

2015-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

春困袭来提神“神器”咖啡绿茶哪个咖啡因含量高

进入春季，一到午后，随着温度的升高，不少上班族就感到懒洋洋、无精打采的。为了对抗春困，大家也是想出了各种提神的办法。我们的记者做了一项调查，发现饮用咖啡，特别是速溶咖啡是最为普遍的提神办法，而且在不少人看来，速溶咖啡的提神效果挺不错的。不

2015-08-25 咖啡知识我要分享

冲咖啡的配料_了解更多有关冲咖啡的配料的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于冲咖啡的配料的内容

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