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怎样选美式咖啡_了解更多有关怎样选美式咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于怎样选美式咖啡的内容

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印尼咖啡公主选美获胜者出炉

咖啡资讯

印尼咖啡公主选美获胜者出炉

印尼是个盛产咖啡的国家，今年印尼举办了首届咖啡公主选美大赛，作为印尼的咖啡公主要具备什么条件呢，让我们去现场看一下。 4月19日凌晨，在经过5个小时的角逐后，印尼首届咖印尼是个盛产咖啡的国家，今年印尼举办了首届咖啡公主选美大赛，作为印尼的咖啡

2016-09-21 咖啡资讯我要分享

咖啡香水？咖啡味的香水？

咖啡资讯

咖啡香水？咖啡味的香水？

咖香导读：据说很多人喜欢咖啡，一开始是被它迷人的香气所吸引到的。咖啡有850多种芳香物质，其中大部分都是挥发性物质，一闻，便令人陶醉，把咖啡做成香水，绝对不失为一个经典。你看，这不就有人研究出来了吗? 詹妮弗里奥奇设计全球首款咖啡味香氛并拍摄宣

2015-10-27 咖啡资讯我要分享

默认臻选？星巴克道歉并退款！！

咖啡新闻

默认臻选？星巴克道歉并退款！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一位网友在星巴克臻选店买咖啡，用星礼卡结账后才发现价格与平时不同，难道是偷偷涨价了吗？由于一开始并没有打印小票，该网友便询问负责点单的店员，并要求打小票。

2023-12-03 咖啡新闻我要分享

今天是国庆节，还是国际咖啡日！世界各家咖啡优惠一览

咖啡品牌

今天是国庆节，还是国际咖啡日！世界各家咖啡优惠一览

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于我们中国咖啡人来说，10月1日是国庆节，也是国际咖啡日。国际咖啡日 2014年3月由英国伦敦国际咖啡组织ICO，正式宣布10月1日订为「国际咖啡日」国际咖啡组织74个成员国及全球

2018-10-01 咖啡品牌我要分享

魅力连锁咖啡店推荐

咖啡馆经营

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咖啡店的舒适度大大提升，吃的东西更是由面包、蛋糕升级为home made 餐，变成了大家工作和家之外的第三地。

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

2017年最萌万圣节变装！小孩扮成星巴克LOGO超可爱！

咖啡八卦信息

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）下周就是万圣节了，但却是爸妈最忙的时候！为了要让小朋友在学校里的打扮与众不同，有的父母从一个月前就开始构思和筹备，还把小朋友装扮成知名咖啡厅的LOGO，甚至还走进去跟店员讨糖果吃！变装过

2017-10-29 咖啡八卦信息我要分享

“艺妓”瑰夏咖啡是如何从丑小鸭变天鹅的

艺妓咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若艺妓是公主，她的王子又会是谁？这句充满诗意的话，来自一位少女。而她另外一个身分，是咖啡狂迷。 God in a Cup 艺妓（Geisha），是指位于咖啡之源埃塞俄比亚西部的山区，而非日本的传统职业。如

2017-08-06 艺妓咖啡豆我要分享

God in a Cup是什么？艺妓咖啡有什么风味特点 ABU种植园介绍

巴拿马咖啡豆

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2019-05-03 巴拿马咖啡豆我要分享

玻利维亚咖啡手冲步骤在家如何做手冲

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少朋友都看过一则新闻：阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由于气候原因，野生阿拉比卡将会在2080年在野外灭绝，也即是说，到那时人们就没有美味的咖啡喝喇！那么问题就来了，为什么是

2018-12-23 咖啡知识我要分享

越南咖啡介绍在家冲煮咖啡的11种器具指南

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2018-12-23 咖啡知识我要分享

磨好的咖啡粉怎么煮_煮咖啡粉的方法有哪些_咖啡粉要煮多久

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆水洗法的过程_咖啡豆水洗怎么处理_水洗咖啡豆的颜色会变蓝

咖啡豆水洗法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我是一颗咖啡豆，来自蕙兰，一个位于哥伦比亚的西南部的城市，这里海拔达1800公尺，有着得天独厚的地理条件，我和我的小伙伴儿们在咖啡农伯伯的精心照料下，过着无忧无虑的生活，

2018-09-21 咖啡豆水洗法我要分享

悉尼香浓咖啡节咖啡控不可错过

咖啡文化

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出国游出国游大概可以分成三种级别。入门级，热门景点必打卡;玩家级，发现小众景点;骨灰级，融入当地去过节;节日，一个国家文化的部分。出国旅行，赶上一场异国狂欢，是深入了解一个国家的最好方式。中清迈水灯节万人天灯的震撼在泰国的传统节日中，最美丽

2015-11-04 咖啡文化我要分享

咖啡的萃取方式除了手冲还能怎样泡咖啡？咖啡怎样萃取？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取方式大致上有以下几种方式滴漏式咖啡中使用滤纸滴漏式咖啡中使用挂耳式咖啡包滴漏式咖啡中使用法兰绒布过滤滴漏式咖啡中使用咖啡机有的需要使用滤纸有的直接使用机器

2018-06-29 咖啡知识我要分享

怎样做一杯专业的意式浓缩专业咖啡师必备技能

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）怎样才算是一杯上好的意式浓缩咖啡呢？所谓巧妇难为无米之饮。首先，粹取一杯上好的意式浓缩咖啡，要有三个基本条件：第一，有专业的咖啡机。第二，有上好的意式咖啡豆。第三，咖啡师要具备过硬的

2017-10-26 咖啡知识我要分享

怎样去品出意式咖啡的味道-意式浓缩咖啡品鉴 pdf

意式咖啡

怎样去品出意式咖啡的味道-意式浓缩咖啡品鉴 pdf

怎样去品出意式咖啡的味道-意式浓缩咖啡品鉴 pdf 1.一般咖啡店出品espresso会配一杯清水（常温），用来清洁口腔，以便更好的感受espresso的味道。 2.观察油脂（cream)的颜色，状态，可以初步判断吧台制作咖啡的技术，以及咖啡豆的新鲜度。 3. 配备的咖啡勺，

2016-11-24 意式咖啡我要分享

在咖啡师眼中的意式浓缩咖啡是怎样的

咖啡小知识

在咖啡师眼中的意式浓缩咖啡是怎样的

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店每一位咖啡师所做出的咖啡都不一样，下面，小编为大家分享咖啡师眼中的意式浓缩咖啡，希望对大家有所帮助! 磨粉咖啡粉研磨的粗细是有讲究的，做浓缩咖啡(Espresso)时候粉是属于细研磨，萃

2017-07-23 咖啡小知识我要分享

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

意式咖啡

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平任何咖啡调节都是此消彼长的！！由于意式基底（espresso）强调的是浓郁、平衡、浑厚、快速！在短短的20-30秒左右将咖啡精华萃取出来，在时间很短的情况下我们必须通过研磨粗细度去加大咖啡的萃取，大家有发现意

2016-12-08 意式咖啡我要分享

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

咖啡

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

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2016-12-09 咖啡我要分享

怎样拆意式咖啡机使用方法品牌推荐哪个牌子好

意式咖啡

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怎样拆意式咖啡机使用方法品牌推荐哪个牌子好从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁，可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来，滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分，由于咖啡粉是压紧的，只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗，所以在渗出之前，咖

2016-12-19 意式咖啡我要分享

怎样区别美式咖啡和意式咖啡咖啡常识

精品咖啡学

怎样区别美式咖啡和意式咖啡咖啡常识

我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，主要可以分成美式咖啡和意式咖啡。美式咖啡的特点就是简单速成;意式咖啡的特点是口味比较纯正、浓郁要了解美式与意式咖啡的不同，您必须先了解煮法的不同：美式咖啡，一般人能理解的就是小家电常见的美式滴滤式咖啡

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

怎样区别美式咖啡和意式咖啡了解煮法的不同

精品咖啡学

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2015-10-21 精品咖啡学我要分享

怎样用德龙EC680咖啡机制作咖啡视频使用说明书介绍

德龙

怎样用德龙EC680咖啡机制作咖啡视频使用说明书介绍

怎样用德龙EC680咖啡机制作咖啡视频使用说明书介绍德龙DeLonghi EC680 Dedica 15-Bar Pump Espresso Machine 意式家用半自动泵压式咖啡机，全金属机身，35秒快速预热，15巴泵压力，专业Crema二合一咖啡过滤手柄，独有手动卡布奇诺系统，具有自动停流技术。

2016-12-08 德龙我要分享

意式浓缩用什么咖啡豆好_咖啡店到底需要怎样的意式拼配豆？

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）我们到底需要怎样的意式咖啡豆？烘豆如烹美食，复制已是难事，更难的是如何避免一个人的美食又是另一个人的毒药。一款好的拼配应该

2025-06-20 意式拼配豆我要分享

介绍两种咖啡豆的生产方法咖啡豆怎样做

咖啡豆

介绍两种咖啡豆的生产方法咖啡豆怎样做

咖啡豆怎样做刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，应该存放一周以便将豆内的气体完全释放出来。一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡豆最新鲜，香味(Aroma)口感的表现最佳。两种咖啡豆生产方法咖啡豆收成果实后到出货上市前要先去除外皮、果

2015-11-06 咖啡豆我要分享

如何制作冰滴式咖啡怎样做冰滴式咖啡冰滴式咖啡的口感

知识

如何制作冰滴式咖啡怎样做冰滴式咖啡冰滴式咖啡的口感

啡友的分享濡湿的天，玩冰咖成了不二的选择。而无法无天的瞎玩，又是菜鸟俺一向的保留剧目。于是，有了今年第三瓶冰咖。因灵感乍现，又把新近入手的黄金曼特宁加入其中。过期豆与黄曼的比例约为7:3。共30克。 V60手冲至600毫升。待降到室温，直接冰箱冷藏

2016-03-18 知识我要分享

怎样拼配才能做出一杯味道均匀的意式咖啡

咖啡庄园

怎样拼配才能做出一杯味道均匀的意式咖啡

子本身将是决定你杯中咖啡味道的最重要的关键点，设备和技术都可以弥补，而豆子本身却是你本身无法弥补和补救的，如果你使用的是劣质、烘焙失败、陈放已久的豆子，无论你的设备再好、无论你的技术再高，都无法改变这杯咖啡陈腐、苦涩的味道。制作意式咖啡的

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

咖啡壶怎样挑选虹吸式咖啡壶好不好

塞风壶

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虹吸式咖啡壶是咖友们比较喜欢的一种咖啡壶，随和摩卡壶比起来使用上不是那么方便，而且对于咖啡手的水平要求也高很多，但是还是没有办法阻挡虹吸式咖啡壶在咖友们心中的地位，不过也有咖友反应虹吸壶不好，那么到底虹吸式咖啡壶好不好呢? 图为：亚米YAMI/1

2015-02-06 塞风壶我要分享

磨咖啡粉是门大学问怎样研磨咖啡豆重要吗？

咖啡知识

磨咖啡粉是门大学问怎样研磨咖啡豆重要吗？

怎样研磨咖啡豆重要吗?有很多人可能这样认为。因为有些咖啡粉买来就已经磨好的，或者只需要告诉卖咖啡的商家，要怎么煮咖啡，他们就会自动处理好。因此，可能很多人都不太了解研磨咖啡豆和怎样的萃取法煮它对于一杯咖啡都会有影响的。那么，怎样粗细的咖啡

2015-04-21 咖啡知识我要分享

怎样才能做好咖啡用的奶泡意式拼配豆拉花咖啡意式咖啡咖啡网

意式咖啡

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方法： 1.器具：准备手动打奶器。 2.原料：必须是鲜奶。 3.制作步骤（1）手动打奶器不论牛奶是冷是热都可以打发出奶沫，所以牛奶的温度可以根据实际需求来定，但如果做热咖啡，建议牛奶在65度左右，不要超过75度，如果是冷牛奶，建议温度在5度左右。（2）

2016-04-16 意式咖啡我要分享

怎样才能做好咖啡用的奶泡意式拼配豆拉花咖啡意式咖啡咖啡网

意式咖啡

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方法： 1.器具：准备手动打奶器。 2.原料：必须是鲜奶。 3.制作步骤（1）手动打奶器不论牛奶是冷是热都可以打发出奶沫，所以牛奶的温度可以根据实际需求来定，但如果做热咖啡，建议牛奶在65度左右，不要超过75度，如果是冷牛奶，建议温度在5度左右。（2）

2016-04-16 意式咖啡我要分享

意式咖啡流速缓慢的原因是什么？怎样改善咖啡液流速慢的问题？

咖啡技术

意式咖啡流速缓慢的原因是什么？怎样改善咖啡液流速慢的问题？

一、咖啡流速是什么? 咖啡流速就是指，意式咖啡制作过程中，下流的速度。流速过快或是过慢，对于咖啡的味道是有很大影响的。而影响咖啡流速的原因则在于咖啡粉颗粒之间的间隙，间隙过大，或是过小，则都会影响咖啡的流速。二、意式咖啡流速慢是什么原因? 1

2015-11-30 咖啡技术我要分享

怎样才能做好咖啡用的奶泡意式拼配豆拉花咖啡意式咖啡中国咖

意式咖啡

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方法： 1.器具：准备手动打奶器。 2.原料：必须是鲜奶。 3.制作步骤（1）手动打奶器不论牛奶是冷是热都可以打发出奶沫，所以牛奶的温度可以根据实际需求来定，但如果做热咖啡，建议牛奶在65度左右，不要超过75度，如果是冷牛奶，建议温度在5度左右。（2）

2016-04-20 意式咖啡我要分享

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

意式咖啡

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平 1)使用手动出粉按钮，并用电子秤测量粉重。使用手动出粉时会有+/-0.2g的误差。这是我们在测试时所得出的结论，所以你需要稍微添加或去掉一点咖啡粉以达到最标准的重量。我们的有些顾客在称重时用的不是手柄而是小

2016-11-21 意式咖啡我要分享

拿铁咖啡拿铁咖啡的拉花拉花的材料怎样拉花才漂亮

咖啡拉花

拿铁咖啡拿铁咖啡的拉花拉花的材料怎样拉花才漂亮

拿铁咖啡材料半自动义式咖啡机1台，不钢拉花杯1个，温度计1支，义式浓缩咖啡30㏄，全脂鲜奶190㏄做法 1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡，倒入容量约220㏄的咖啡杯中，备用。 2.将全脂鲜奶倒入不钢拉花杯中，插入半自动义事咖啡机的蒸气管，

2016-03-17 咖啡拉花我要分享

意式咖啡拼配知识意式咖啡拼配怎样拼配低因咖啡

咖啡庄园

意式咖啡拼配知识意式咖啡拼配怎样拼配低因咖啡

意式咖啡拼配我个人喜欢的几种拼配低因咖啡如果你需要低因意式咖啡，就要准备一些水加工法处理的巴西低因咖啡豆。用50%的这种咖啡豆，再加上其它一些配置不同口味的咖啡豆即可。如果你想要几乎完全没有咖啡因的咖啡，可以选取下面这几个拼配中的一个：50%的

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

怎样拼配出一杯深度烘焙，芳香浓郁，风味绝佳的意式咖啡豆

咖啡庄园

怎样拼配出一杯深度烘焙，芳香浓郁，风味绝佳的意式咖啡豆

意式拼配豆 : 通常，因为意式咖啡机在9个大气压力下萃取咖啡，咖啡豆中的风味均会被放大，好的风味更好，坏的风味更坏。若养豆时间未完成，豆中细胞壁所含的二氧化碳会对Espresso的风味，及上面的Crema状态造成很大的影响。排气剧烈的豆子，冲煮时当热水碰

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

滤泡式咖啡挂耳包怎样冲才好喝

挂耳包

滤泡式咖啡挂耳包怎样冲才好喝

滤泡式咖啡挂耳包，应该是滤滴咖啡发展到现阶段的集成物了。第一次看到这种挂耳包的人，都会觉得它是一种聪明的设计。它在内滤袋装入研磨好的咖啡粉，将旁边活动式挂耳拉开，挂在咖啡杯的边缘，然后用85度左右的热开水冲泡，可以很方便的滤泡出一杯香气浓

2015-03-13 挂耳包我要分享

怎样去品出意式咖啡的味道--花式咖啡的做法品牌介绍

意式咖啡

怎样去品出意式咖啡的味道--花式咖啡的做法品牌介绍

怎样去品出意式咖啡的味道--花式咖啡的做法品牌介绍苦味,是深焙豆的特征,和酸味一样,或许有些人不太喜欢,因而选择加糖或牛奶来淡化其浓烈。但你若没有真正体味过最原始的苦味,你也就很难真正的了解一杯咖啡。要知道生豆只含极微量的苦味成份,其后由烘焙造成

2016-11-23 意式咖啡我要分享

Espresso意式浓缩咖啡怎样做一杯完美的Espresso

精品咖啡学

Espresso意式浓缩咖啡怎样做一杯完美的Espresso

一杯高品质的Espresso意式浓缩咖啡有力量让人拥有美好的一天。当你向小小的咖啡粉饼施加压力的时，其实是在经历一段精妙的过程。如果你选用新鲜烘焙且品质上乘的咖啡豆，你只需谨记以下步骤，便可抓到精髓，或也能制作出一杯完美的意式浓缩咖啡。研磨程度

2015-09-06 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学咖啡樱桃怎样加工处理

咖啡知识

精品咖啡学咖啡樱桃怎样加工处理

咖啡豆是咖啡果实内的种子，将咖啡果实放在强烈阳光下曝晒，直到外壳破裂才取出种子，这种方法称为非水洗式或自然干燥式。另一种方法是将咖啡果实放在水槽闪，泡水软化再除去果肉的水洗式。水洗式的精制过程是将收获的咖啡果实被入水槽内，浸泡24--48小时。

2014-11-27 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡风味怎样味道怎样

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡风味怎样味道怎样

哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

塞风壶 siphon虹吸式咖啡壶器具品牌-怎样简易冲泡猫屎咖啡

虹吸壶器具

塞风壶 siphon虹吸式咖啡壶器具品牌-怎样简易冲泡猫屎咖啡

塞风壶 siphon虹吸式咖啡壶器具品牌-怎样简易冲泡猫屎咖啡一、装水-钩好滤芯将下壶装入热水，至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管。[2] 二、点火-斜插上壶-等

2016-11-22 虹吸壶器具我要分享

怎样冲＂滤泡式咖啡挂耳包＂才好喝挂耳咖啡冲泡方法

精品咖啡学

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2015-11-06 精品咖啡学我要分享

咖啡烘焙术语应该怎样描述烘焙程度

咖啡烘焙

咖啡烘焙术语应该怎样描述烘焙程度

咖啡之所以被人们所喜爱，关键在于烘焙后所形成的香气与饮用时的口感，因为咖啡生豆本身并没什么特殊的味道。烘焙就像是一个别出心裁的魔法，将生豆内部的物质彻底转变与重组，形成新的结构，以浓烈香醇的风味，成为人们喜爱的饮品。那么你了解咖啡烘焙术语

2015-01-27 咖啡烘焙我要分享

怎样不用咖啡机做意式浓缩不用意式机也能做拿铁？

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怎样不用咖啡机做意式浓缩不用意式机也能做拿铁？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果有一天在家中突然特别想喝拿铁咖啡，但苦于没有意式浓缩咖啡机又不是那么的想出门，该怎么办？别担心，今天小编就教你如何不用意式浓缩咖啡机也能做出美味的拿铁咖啡！什

2018-07-29 咖啡技术我要分享

意式咖啡怎样养豆品牌烘焙程度拼配比例配方介绍

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意式咖啡怎样养豆品牌烘焙程度拼配比例配方介绍

意式咖啡怎样养豆品牌烘焙程度拼配比例配方介绍不需要拼配的情况拼配咖啡需要具备专家级的能力，了解每一种咖啡的口味特点，知道想要拼配的那种咖啡口味是什么样的，知道如何实现那种口味，但无论如何不能把拼配出来的咖啡看作是咖啡的一种高级形式。如前所

2016-11-22 意式拼配我要分享

怎样冲滤泡式咖啡挂耳包才好喝挂耳包冲泡过后咖啡渣油脂的变化

咖啡技术

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2016-01-12 咖啡技术我要分享

磨咖啡粉是门大学问怎样研磨咖啡豆重要吗？

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2015-10-13 精品咖啡学我要分享

意式咖啡机-德龙咖啡机怎样调节研磨调节器使用方法介绍

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意式咖啡机-德龙咖啡机怎样调节研磨调节器使用方法介绍滤水芯可以起到软化水质的作用，安装时先用水灌进滤芯达到一个激活使用的目的，然后再把它放进水箱中，滤芯头的那12个数字刻度表示月份，手动调一下让你好清楚的看到你这个滤芯用了多长时间，方便更换

2016-11-07 咖啡机我要分享

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