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寻访浓缩咖啡的故乡
钟天阳 第一次尝到浓缩咖啡是去日内瓦的一次采访。刚下飞机那会儿天刚亮透,阳光有些刺眼,但专访就在半个小时之后,一切都在奔跑中进行。当我最后拖着倦容出现在采访室,距开
2014-05-20 咖啡文化 我要分享越南咖啡|越南咖啡豆种植产区种植品种介绍_越南咖啡种植历史
越南最早种植的咖啡是由法国人在1867年带入越南的,早在使用的庄园种植模式,在1910年才开始形成商业规模,后来因为越南战争导致咖啡种植中断了,战争结束后,咖啡开始集团化,导致产值和产量下降,2万公顷