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这十年精品咖啡都经历了什么_了解更多有关这十年精品咖啡都经历了什么的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月03日咖啡网告诉你更多关于这十年精品咖啡都经历了什么的内容

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你的烘豆经验有经历过生豆品质的波动吗

咖啡资讯

你的烘豆经验有经历过生豆品质的波动吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人反映说很难买到便宜的练习豆，这也难怪，便宜的豆子大都被归类为商业豆，目前[所谓的精品咖啡]当道，大力推广之下，自然将[所谓的商业豆]大加挞伐，似乎使用[所谓的商业豆]是不甚光彩的事。

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

全球最佳咖啡城市这十座城市分别是

咖啡知识

全球最佳咖啡城市这十座城市分别是

MSN前不久发了一篇文，题为《全球最佳咖啡城市》。文章对选定这些城市的标准未做过多解释，仅放了一段串词，如下：当旅行时，咖啡瘾君子需知去哪儿才可逃离旅店劣质美式咖啡，去哪儿才可以喝到好咖啡。这些城市也许咖啡文化各个不同这十座城市分别是： 10.

2015-09-01 咖啡知识我要分享

自学烘豆应该怎么起步同一产区的咖啡豆每批的质量都一样吗？

咖啡知识

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很多人反映说很难买到便宜的练习豆，这也难怪，便宜的豆子大都被归类为商业豆，目前[所谓的精品咖啡]当道，大力推广之下，自然将[所谓的商业豆]大加挞伐，似乎使用[所谓的商业豆]是不甚光彩的事。然而观诸目前所谓精品咖啡自烘业者的产出品质，似乎也不那么

2020-06-30 咖啡知识我要分享

咖啡你真的懂吗？

咖啡文化

咖啡你真的懂吗？

咖啡就像中国茶一样都有着它们各自的历史在影响着我们的生活的同时、也提升着我们的品味同时更是经济贸易的一部分了解咖啡就不得不先从它的起源历史发展等各个方面来认识它在这里我就不再重复了

2014-05-22 咖啡文化我要分享

中国咖啡之旅（三）台湾

咖啡豆

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台湾种咖啡的历史，是自荷兰人占领台湾时（公元1626年，明朝末年)引进，至今已有三百年历史，但因种种原因一直未能推广开来。

2014-08-26 咖啡豆我要分享

美国精品咖啡90+系列的烛芒名字的由来，虹吸西达摩的风味怎样？

精品咖啡豆

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九十+烛芒 Ninety Plus Coffee，来自美国的精品咖啡供应商，公司成立于2006年，在创立的这十年间，九十+就已经让全世界的咖啡业者认识到它带带有的独特魅力，也是引领了全球前所未有的精品咖啡狂潮。九十＋并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡，一年

2017-10-14 精品咖啡豆我要分享

“只是这样而已”

咖啡文化

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叮呤！门上的铃当响了起来，一个年约三十岁，穿著笔挺西服的男人，走进了这家飘散着浓浓咖啡香的小小咖啡厅。午安！欢迎光临！年轻的老板娘亲切地招呼着。男人一面客气地微微点了点头，一面走到吧台前的位子坐了下来。开口对老板说：麻烦给我一杯摩卡，

2014-08-21 咖啡文化我要分享

连续10年多收钱！星巴克致歉并退款

咖啡新闻

连续10年多收钱！星巴克致歉并退款

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几日，日本星巴克发布公告称，自2014年起线下门店内部分商品的售价一直高于其定价，导致购买这些商品的消费者都被多收了一笔差价。据官方公告，日本全国的星巴克门店

2024-07-10 咖啡新闻我要分享

不是我们的，而是你们的咖啡馆

咖啡馆经营

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2014-05-27 咖啡馆经营我要分享

云南小粒咖啡口感特点云南咖啡种植产地品种介绍云南咖啡豆哪个品牌好？

云南咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡的生长期小粒咖啡浆果云南小粒咖啡34年生结果树。咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2

2024-01-25 云南咖啡豆我要分享

警告！你对咖啡做的这十件事是在“犯罪”！

咖啡文化

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2019-07-13 咖啡文化我要分享

咖啡90什么意思不晓得 90＋咖啡来自美国的精品咖啡枭雄

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2020-03-02 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡庄园产区考卡Cauca精品咖啡

咖啡庄园

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AF非常注重保护它的天然环境，这是大自然给他们的财富。在他们的工作中最重要的是，对水路方面始终保持着清洁的水，而不是使用危险的化学物品；以及用原生物植物造林，以保持土地和该地区的动植物的稳定性。此外他们始终坚持着一项重要承诺，消除污染剂的生产

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡的庄园介绍——supremo咖啡庄园优质的精品咖啡豆庄

哥伦比亚国家

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全世界咖啡产量第二的哥伦比亚虽然在生产数量上远不如排名第一的巴西，但是在质量上却高出一筹，哥伦比亚是全世界生产水洗阿拉比卡咖啡最多的国家，咖啡口味柔和，甘甜，处理恰当带有淡淡的可可味道。本次约翰私房咖啡的哥伦比亚优质咖啡(supremo)来自哥伦

2016-03-29 哥伦比亚国家我要分享

哥伦比亚优质(supremo)庄园咖啡生豆

咖啡豆

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哥伦比亚优质咖啡(supremo)来自哥伦比亚安提奥基亚省的麦德林市的西南部的阿谷路帕·酷阿里亚·法罗伦斯(以下简称AF)农庄园。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

千里寻咖啡豆　為梦想拼极限

咖啡资讯

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台湾前辈画家杨三郎曾说：「任何事我一定十足亲尝」，因此即使到了八旬仍然坚持写生，唯有踏上那块土地，亲身感受阳光、空气与风，才能真正领会从这样环境下孕育出的生命之美。画家如此，為了咖啡千里迢迢的寻豆人亦如是。台北「哈亚」咖啡日籍总经理三上出

2014-06-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆哥伦比亚优质庄园咖啡生豆

哥伦比亚咖啡豆

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2014-11-11 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆产区介绍——哥伦比亚庄园精品咖啡豆哥伦比亚精品咖

哥伦比亚国家

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哥伦比亚优质咖啡(supremo)来自哥伦比亚安提奥基亚省的麦德林市的西南部的阿谷路帕酷阿里亚法罗伦斯(以下简称AF)农庄园。全世界咖啡产量第二的哥伦比亚虽然在生产数量上远不如排名第一的巴西，但是在质量上却高出一筹，哥伦比亚是全世界生产水洗阿拉比卡咖

2016-03-24 哥伦比亚国家我要分享

埃塞俄比亚咖啡西达摩咖啡豆 90+烛芒咖啡是什么有什么风味特点

咖啡豆

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名称由来：DrimaZede（烛芒，此款耶加雪菲名字）在当地方言中是BestApproach的意思，根据原厂提供的资料说明，这款耶加雪菲是根据90＋多年经验所发展出的特制化产品系列。日晒古老的处理方式

2025-07-02 咖啡豆我要分享

LEVEL UP将不在作为九十+的子品牌运作，而是九十+的一个产品

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在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有尽有。大约50％的咖啡种植在海拔1500多米的地方。埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品

2017-10-14 精品咖啡豆我要分享

变身投资人的李静戴军，拉来一票儿人为这个项目站台

咖啡资讯

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历时 16 年的「超级访问」近期宣布停播，这挡在内地风光一时的娱乐访谈节目留下了辉煌的收视奇迹之后不得不和观众告别。而说起停播的原因和二人的转型有关，李静在微博中写道：「我们这十六年好像做了一场好长的梦，昨晚终于结束了好斑斓哪那一场叫做青春的

2017-04-25 咖啡资讯我要分享

她是手冲大赛冠军更是咖啡手艺人

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她是手冲大赛冠军更是咖啡手艺人

23岁的李佳慧，是星巴克为数不多的黑围裙咖啡大师，是星巴克嘉里中心旗舰店主管，更是星巴克北区手冲大赛的冠军。作为一名咖啡手艺人，李佳慧希望通过自己亲手冲制的咖啡传递精致的咖啡文化。想认识这位技艺精湛的咖啡师吗?想参与星巴克的免费手冲教室吗?这

2015-07-30 咖啡资讯我要分享

保山小粒咖啡发展遇到瓶颈提升加工水平是关键

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据了解，保山小粒咖啡是最早与市场接轨而且是与国际市场接轨的产品，多年来曾被世界一流咖啡专家评价为世界上最好的咖啡，现在发展却遇到瓶颈。由于脱皮、脱胶的初加工大部分都由咖农自己完成，很难统一技术和质量标准，导致了初加工的咖啡豆品质不一，从而

2017-04-18 咖啡资讯我要分享

精品咖啡文化发展西雅图咖啡发展的历史

咖啡文化

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laMazocco coffee机美洲区总裁JoeMonaghan透过他的观点一起来了解西雅图的coffee文化在这十年间有什么样的变化。70年代时Joe还是个大学生，他是透过一位曾经在TheGoodCoffee还有SeattleBestCoffee公司任职的一个朋友进入coffee界。当时在西雅图只有几间小型c

2015-01-12 咖啡文化我要分享

各大奶茶品牌都在涨价或将是茶饮界的大考验连可乐也将迎来涨价

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各大奶茶品牌都在涨价或将是茶饮界的大考验连可乐也将迎来涨价

这么多年来什么饮料都涨价了，像是奶茶也不例外，从十年前一杯3元的大台北奶茶到现在30元一杯的喜茶，价格涨了十倍，但好似现在市场上常见的奶茶饮品最高的价格也就是停留在30左右。因为像是走实惠路线的奶茶品

2022-04-27 特别报导我要分享

保山哪里卖咖啡_保山小粒咖啡产业发展现状_云南保山哪里有咖啡

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南作为我国的农业大省，有着得天独厚的地理和气候优势，云南土地上的小资源更是数不胜数。今天小编要给大家介绍的，则是乍一看和云南不沾边的一个小资源产品咖啡。云南小粒咖啡

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

星巴克的“神秘”咖啡

咖啡知识

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理论上讲，菜单上所列的项目自然是越多越好，然而在小资情调十足的星巴克咖啡店里，却有一款咖啡经历了数十年，仍然未能在菜单上占据一席之地，这款神秘的咖啡究竟有何奥妙呢? 菜单上没列出的那款咖啡对于经营餐饮生意的店铺来说，菜单绝对是不可或缺的重要

2015-04-10 咖啡知识我要分享

优质哥伦比亚咖啡

咖啡豆

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2022-04-27 特别报导我要分享

巴西的第二大咖啡生产国哥伦比亚风味哥伦比亚的咖啡

咖啡庄园

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现代咖啡的全球潮流经历了三个流行阶段，第一个阶段是从二战后到上世纪60年代，速溶咖啡为代表的廉价咖啡流行；第二阶段是上世纪60年代到本世纪初，以星巴克为代表的商业咖啡流行；第三阶段是起源于上世纪70年代而近十年开始成为潮流的精品咖啡流行，特别是

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚优质庄园咖啡生豆

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2014-09-25 咖啡豆我要分享

哥伦比亚绿宝石哥伦比亚咖啡风味特点

咖啡庄园

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2018-07-10 咖啡庄园我要分享

这十款冰咖啡配方你尝试过吗？

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午夜香吻冰咖啡 Midnight Kiss Ice Coffee 【材料】：鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升【制法】：杯中挤密实的鲜奶油至3分满，再加碎冰至6分满;放入葡萄果酱、伏特加及樱桃香甜酒;加入2颗

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

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2015-09-14 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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云南咖啡在世界上有名吗云南咖啡豆在外国属于什么档次哪个等级

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2019-01-21 咖啡知识我要分享

来自哥伦比亚麦德林市的优质哥伦比亚咖啡

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在哥伦比亚安提奥基亚省的麦德林市的西南部的山上，有个叫做休顿博利瓦尔的城市，它拥有着一个得天独厚的温室般的天然环境，它让这里的人们世代继承并分享着这种环境所带来的传统收获。山.本纳多的法罗伦斯是一个能长出最好最高质量咖啡产品的地方，在这块土

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

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哥伦比亚|翡翠咖啡品种是什么？特选级咖啡、上选级咖啡的等级是

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2018-10-01 精品咖啡豆我要分享

九十+烛芒精品咖啡豆烛芒简介是西达摩还是耶加雪菲？

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如何成为精品咖啡连锁店？咖啡店从一间店扩大至连锁规模的秘诀！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据不完全统计，截止至2018年年底，中国咖啡馆数量已经接近14万家。随着国内新中产阶级的崛起，速溶咖啡和商业咖啡早已不能满足人们对咖啡的高端优质需求，国内精品咖啡浪潮正在到

2019-03-02 点评我要分享

90+烛芒的埃塞俄比亚精品豆子为什么在命名上采取完全不同的方式

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90+烛芒的埃塞俄比亚精品豆子为什么在命名上采取完全不同的方式

问题1：埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？如果是非常喜欢非洲豆的同学，应该很轻易发现，相比肯尼亚，埃塞俄比亚的豆子普遍都要大小不一，均匀度明显要低。无论是耶加雪菲还是西达摩，无论是水洗还是日晒，有时候同一批次的咖啡豆观察都能发现烘焙颜

2017-10-14 生豆我要分享

阿谷路帕·酷阿里亚·法罗伦斯农庄园咖啡风味介绍

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2017-11-09 哥伦比亚国家我要分享

一杯咖啡的学问《你不懂咖啡》

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CCTV7有一档栏目，叫《农广天地》。节目内容从苹果树营养诊断及科学施肥到如何挑选种公猪;从枸杞加工到山水盆景的制作各类种植、养殖、加工、技能一应俱全。记不清从什么时候开始，在下班回家吃饭的时间，或是偶尔失眠的凌晨，总能换到这个节目，然后如有神

2015-06-26 咖啡资讯我要分享

星巴克将迎来新一轮转型？

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大家都知道，星巴克创立于1971年，在上世纪八十年代末经历了财务危机之后，由霍华德·舒尔茨接手后，曾两度担任星巴克的首席执行官，在苦苦经营近三十载，星巴克经历了挂牌上市、迅猛扩张，成为了世界上最大的连

2022-03-20 特别报导我要分享

Agropecuaria Farallones咖啡庄园

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2015-10-07 咖啡庄园我要分享

秘鲁咖啡著名的产区是婵茶玛悠（Chanchamayo）美洲咖啡的醇厚

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