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国外老头咖啡师_了解更多有关国外老头咖啡师的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月24日咖啡网告诉你更多关于国外老头咖啡师的内容

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国内咖啡馆和国外咖啡馆的区别外国人喝咖啡的习惯

知识

国内咖啡馆和国外咖啡馆的区别外国人喝咖啡的习惯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国外的咖啡馆通常称为Caf，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant，提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同，国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可

2017-10-28 知识我要分享

全自动咖啡机—LION狮子心自动研磨咖啡机LCM-821使用评测报告

咖啡器具

全自动咖啡机—LION狮子心自动研磨咖啡机LCM-821使用评测报告

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早从学生时代，老头就迷上了咖啡的香味。咖啡一定是恶魔创造出来引诱人们的毒物，只要尝试过后，没人能拒绝咖啡的诱惑。诱人的咖啡色，扑鼻的咖啡香，醇而苦的咖啡味，有谁能抗拒？学生时代，老头

2017-09-07 咖啡器具我要分享

【质馆咖啡】环台湾咖啡长黄俊豪上海咖啡馆推荐~

咖啡资讯

【质馆咖啡】环台湾咖啡长黄俊豪上海咖啡馆推荐~

【质馆咖啡】环台湾咖啡长黄俊豪的各种证书拿很多，偶尔会亲自去国外的咖啡庄园进行直接贸易，老板郑松茂也是很严谨的老头子。境干净简介，没有特别的性格，适合去喝咖啡，谈事情，吃简餐，休息，工作。 lt;img src="https://pic2.zhimg.com/ff9dd5ddda2b4f0

2016-05-19 咖啡资讯我要分享

让人精神错乱的咖啡就假装它是香槟吧

咖啡八卦信息

让人精神错乱的咖啡就假装它是香槟吧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两年前，只有星巴克的咖啡，我喝了，是不会拉肚子的。现在，大概只有雀巢速溶咖啡，才不会引起我肠胃不适。如果说，咖啡与我的中国胃就是不相匹配的话，那浓茶，例如普洱之类的，我喝了的后果仍是不

2017-06-25 咖啡八卦信息我要分享

国外的Café文化

咖啡文化

国外的Café文化

国外的Caf文化咖啡是一个充满现代都市气息的名字，与西餐一样，是小资们收藏夹里必备的词汇，生活中不可或缺的元素。国外的咖啡馆通常称为Caf(重读最后的音节，发音为卡费)，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant

2014-09-12 咖啡文化我要分享

国外咖啡馆文化

咖啡文化

国外咖啡馆文化

国外的咖啡馆通常称为Café，小的Café只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

国外咖啡馆文化国外咖啡馆与国内的区别

咖啡文化

国外咖啡馆文化国外咖啡馆与国内的区别

国外的咖啡馆通常称为Caf，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant，提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同，国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可能也和生活习惯有关，西方人的一天是从一杯咖啡开始的。喝

2015-03-16 咖啡文化我要分享

国外咖啡馆文化国外的咖啡馆通常称为Café

精品咖啡学

国外咖啡馆文化国外的咖啡馆通常称为Café

国外的咖啡馆通常称为Caf，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant，提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同，国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可能也和生活习惯有关，西方人的一天是从一杯咖啡开始的。喝

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

国外咖啡馆文化国外的咖啡馆通常称为Café

咖啡文化

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2015-11-04 咖啡文化我要分享

咖啡文化详谈国外咖啡馆文化

咖啡文化

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国外的咖啡馆通常称为Caf，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant，提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同，国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可能也和生活习惯有关，西方人的一天是从一杯咖啡开始的。喝

2014-10-09 咖啡文化我要分享

精品咖啡馆咖啡文化常识国外咖啡馆文化

咖啡文化

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2014-12-31 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化常识国外咖啡馆文化

咖啡知识

精品咖啡文化常识国外咖啡馆文化

国外的咖啡馆通常称为Caf，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant，提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同，国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可能也和生活习惯有关，西方人的一天是从一杯咖啡开始的。喝

2014-11-24 咖啡知识我要分享

国外咖啡馆文化世界著名咖啡连锁店著名咖啡品牌外国人喝咖啡

咖啡技术

国外咖啡馆文化世界著名咖啡连锁店著名咖啡品牌外国人喝咖啡

国外的咖啡馆通常称为Caf，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant，提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同，国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可能也和生活习惯有关，西方人的一天是从一杯咖啡开始的。喝

2016-01-13 咖啡技术我要分享

舶来品咖啡该如何选择咖啡杯(3)

咖啡知识

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咖啡文化国外的Caf 咖啡是一个充满现代都市气息的名字，与西餐一样，是小资们收藏夹里必备的词汇，生活中不可或缺的元素。国外的咖啡馆通常称为Caf(重读最后的音节，发音为卡费)，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Rest

2014-08-25 咖啡知识我要分享

怀念二十年前的咖啡厅

咖啡文化

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二十年前，咖啡馆叫“咖啡厅”，一般在酒店大厅，或临街小门脸，白天进去也黑黢黢的，火车坐椅，咖啡是速溶的，没有鲜磨的咖啡豆。

2014-05-14 咖啡文化我要分享

中国咖啡历史二十年前的咖啡厅

咖啡知识

中国咖啡历史二十年前的咖啡厅

二十年前，咖啡馆叫咖啡厅，一般在酒店大厅，或临街小门脸，白天进去也黑黢黢的，火车坐椅，咖啡是速溶的，没有鲜磨的咖啡豆。客人多半是情侣，有年轻的，有不太年轻的，激情似火，卿卿我我，咖啡正不正宗，倒是其次。上世纪九十年代末，我曾在某杂志当记者

2015-06-09 咖啡知识我要分享

BIALETTI 摩卡咖啡壺的起源故事摩卡壶也能做花式摩卡咖啡！

摩卡咖啡

BIALETTI 摩卡咖啡壺的起源故事摩卡壶也能做花式摩卡咖啡！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法喝摩卡的正确方法图解 BIALETTI 公司成立于1933年。其创始人BIALETTI ALFONSO 经过了无数次的试验最终使用铝材制作出世界上第一只通过蒸汽压力

2018-02-24 摩卡咖啡我要分享

名咖啡店叔本华咖啡馆Café Schopenhauer

咖啡馆经营

名咖啡店叔本华咖啡馆Café Schopenhauer

在维也纳挤满灰色旧楼的18区Guertel大街一带，居然转弯抹角藏着如此地方。第一天听见老旧的木门在身后吱吱的关上，觉得像走进一部旧电影这应该是上世纪初一个细雨的下午?坐在黄铜大吊灯下玩棋的老头，悠悠地盯一眼犯愁的对手，居然自信地在一旁翻起报纸。

2014-09-22 咖啡馆经营我要分享

竞标2018最佳巴拿马BOP|Santamaría圣玛莉亚庄园艺伎精致日晒处

精品咖啡豆

竞标2018最佳巴拿马BOP|Santamaría圣玛莉亚庄园艺伎精致日晒处

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）竞标2018最佳巴拿马BOP |Santamara 圣玛莉亚庄园艺伎精致日晒处理法GN08批次的冲煮参考？圣塔马拉庄园咖啡农场位于巴拿马共和国奇里奎省布加巴区塞罗庞塔所在地帕索安乔。种植

2018-10-18 精品咖啡豆我要分享

爱乐压Aeropress冲泡方式制作流程爱乐压和手冲哪个出品好

咖啡知识

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你永远也不会知道一个退休老头之前有过多么一段辉煌经历，也不知道退休后还能在另一个行业玩出了一片天地。正如这位AlanAdler（艾伦·阿德勒）老先生。AlanAdler于1938年5月出生在底特律，在

2022-05-21 咖啡知识我要分享

星巴克被国人误读的“洋品牌”

咖啡文化

星巴克被国人误读的“洋品牌”

星巴客在美国是很物美价廉的大众饮料，算是咖啡中的快餐，但移民到了中国，却成了时尚、优雅情调的元素之一。性质完全被改变。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

星巴克被国人误读的“洋品牌”

咖啡知识

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世界越扁平化，误读越立体化。有关观念、品牌、品味、流行、生活方式和城市，旧的误读被化解，新的误读又产生。新奢侈主义正在中国大行其道，主流消费价值观是体验奢侈、占有LOGO、透支信用卡、享受误读的利润与快乐，反消费者被边缘化，成为弱势群体。 St

2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡常识美国很多饮料为星巴克咖啡快餐

咖啡知识

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世界越扁平化，误读越立体化。有关观念、品牌、品味、流行、生活方式和城市，旧的误读被化解，新的误读又产生。新奢侈主义正在中国大行其道，主流消费价值观是体验奢侈、占有LOGO、透支信用卡、享受误读的利润与快乐，反消费者被边缘化，成为弱势群体。 St

2015-05-04 咖啡知识我要分享

手摇咖啡磨豆机怎么用

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店手摇柄带一个齿盘，齿盘外围又一圈固定的凹槽，转动手柄咖啡豆落入凹槽中被齿盘咬碎，落入下面随手柄转动的金属齿盘中磨碎，集中在最下面小抽屉里，磨完后抽出抽屉，咖啡粉末满满的，芳香

2017-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡师在国外一个非常受人尊敬的职业

咖啡知识

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在欧美国家咖啡吧台师是一个非常受人尊敬的职业，而且因为没有年龄的限制，他们一般都具有良好的素质修养及文化底蕴，有许多人甚至拥有硕士﹑博士﹑教授的头衔，他们善于与人沟通，有丰富的社会阅历和对人性得了解。在他们心中，他们做出的不仅仅是一杯香浓

2015-04-21 咖啡知识我要分享

国外星级咖啡师特制《守望先锋》咖啡拉花

咖啡八卦信息

国外星级咖啡师特制《守望先锋》咖啡拉花

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自墨尔本的Kevin，是一家米歇尔法式蛋糕店的星级咖啡师，同时也是一名守望先锋的忠实粉丝。他制作了守望先锋系列的拉花作品，不禁让人感叹其高超的拉花技艺和扎实的绘画功底。简直就是美化了！这么

2017-06-21 咖啡八卦信息我要分享

国外特色咖啡馆机器人咖啡师的咖啡厅

咖啡馆

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时代在进步，Briggo咖啡豪斯的设计也与时俱进。这是一个由机器人咖啡师的咖啡厅。听起来会又冷冰冰的感觉，Briggo咖啡豪斯这款机器人咖啡厅并不是依托飞船尔设计。相反，它被包裹在木头和复古风格设计，让它一个更加平易近人的感觉。设计由伊夫贝哈尔和合作

国外特色咖啡馆

2014-09-12 咖啡馆我要分享

手工研磨咖啡豆如何研磨？八款常用手摇咖啡豆研磨机推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙好的咖啡豆，是不能直接开煮咖啡的，也有学生或者客人问这个问题，朋友从国外给我带了一包咖啡豆，在家里我咋喝呀，能不能直接放到锅里煮呢？其实不讲究的话，当然可以，那

2019-10-02 咖啡知识我要分享

星巴克这个“秘密菜单”，玩high了国外网友，却玩坏了咖啡师……

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最近星巴克有一款粉红抹茶饮料（MatchaPinkDrink）火了。这款饮料起源于 Instagram 上一位名叫DailyFoodFeed的美食博主，当他在网上晒出这款星巴克秘密菜单的饮料后，顿时引来无数网友效仿。（图片来自：Instagram,viaDailyfoodfeed）很多人可能不知道，

2017-03-07 咖啡资讯我要分享

拉花什么咖啡豆比较好_Crema对咖啡拉花的影响_拉花咖啡豆多少钱

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每每在看到一杯拿铁上有著美丽的拉花，都让心情更加的愉悦，美丽的事物犹如艺术丰富我们的生活，而咖啡，也是一门艺术。咖啡拉花，则是将咖啡的体验透过视觉表现让其更为提升的手

2018-08-25 咖啡拉花我要分享

教你入门咖啡师如何挑选咖啡豆：先看生豆，再看熟豆

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有位顾客去喝咖啡，刚想喝两口就发现杯中有只苍蝇。喂，服务员，客户叫到咖啡里有苍蝇苍蝇？那绝对不可能！服务员说老实对你说，咖啡已经磨成粉了，你不可能会看到。虽是一个段子，但是可见，学会如何挑咖啡豆很重要。国外许多知名的咖啡大厂，为了能提供

2019-02-20 咖啡知识我要分享

咖啡师培训证书有哪些咖啡师工资一般多少够给学费吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在咖啡师可考的证书很多： 1、有咱们国家的咖啡师等级考试 2、欧洲精品咖啡协会（SCAE）认证的各种咖啡师烘焙师考试，美国精品咖啡协会（SCAA）认证的各种考试，现在SCAA

2018-04-18 咖啡师我要分享

咖啡豆磨豆机推荐富士小磨 R-220

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玩咖啡的朋友可能都知道，咖啡磨对于一杯高品质的咖啡来说至关重要，如果你使用我们常说的砍豆机，也就是类似食品研磨机的磨来磨咖啡，那即便你使用非常好的咖啡豆，也会表现平平。因此选择合适的磨来对应你的咖啡真的非常重要。常见的咖啡磨的磨刀基本分为

2015-07-06 咖啡机我要分享

长春牡丹街咖啡一条街 1/3商户已出兑或搬走

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新闻回放: 4月4日，长春市朝阳区牡丹街上的悠然被一张拆违通知单打破，大家担心拆违会使这里的文化氛围消失。 4月8日、10日，长春市朝阳区桂林街道办事处、规划局、设计部门的相关领导与商家举行了协

2017-07-08 咖啡资讯我要分享

国际认证的咖啡师资格证是什么？咖啡师可考的证书有哪些？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【证书】有哪些现在咖啡师可考的证书很多： 1、有咱们国家的咖啡师等级考试 2、欧洲精品咖啡协会（SCAE）认证的各种咖啡师烘焙师考试，美国精品咖啡协会（SCAA）认证的各种

2018-04-10 咖啡师我要分享

国外特色咖啡馆美国最佳咖啡馆指南

咖啡馆

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杜蒙德咖啡馆路易斯安那州新奥尔良杜蒙德咖啡馆是游客们到新奥尔良法国区游览时必到的地方，这家咖啡馆供应加奶或不加奶的菊苣风味咖啡已经有150年的历史了。菊苣最早是在美国内战时引进的，现在仍被用来提升现磨黑咖啡中的巧克力风味。游客和本地居民会

2014-09-09 咖啡馆我要分享

红到国外的立体拉花咖啡店“My cofi”原来隐藏在台湾高雄巷弄中

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红到国外的立体拉花咖啡店“My cofi”原来隐藏在台湾高雄巷弄中

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在你心里是否也有专属于自己的咖啡地图呢？每到周末假日，不愿前往人多的连锁咖啡店，反而喜爱待在宁静的特色小店，啜饮著咖啡香，伴著书香与花草香，放慢生活步调，释放负面能量。近期，网络上疯传

2017-09-11 咖啡资讯我要分享

咖啡馆员工必备技能

咖啡馆经营

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近年来:在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。也

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆推荐国外最好的咖啡馆

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阿拉伯人于十五世纪开始种植咖啡，法国人于1843年制造出了世界上第一台咖啡机，自此咖啡的迷人香气已经成为了品质生活的一部分。如今一杯好的咖啡不仅仅只与咖啡豆的产地、采摘以及烘焙有关，更重要的是品味的心情和氛围。今天就为朋友们介绍一下可以令全世

2015-01-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡制作技术讲解拉花全部注意事项

咖啡拉花

精品咖啡制作技术讲解拉花全部注意事项

拉花，国外叫做free pour，即自由冲倒，在咖啡上呈现出漂亮的图案，体现的是咖啡师高超的制作技巧，以及使客人心情愉悦的饮用体验。做拉花是制作咖啡时，咖啡师最帅气的时刻，当然，要想练成拉花技巧，也是需要不断努力的。正如视频中所说，拉花注重三点：

2015-01-05 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花技术视频讲解 3分钟讲解拉花全部注意事项

咖啡拉花

咖啡拉花技术视频讲解 3分钟讲解拉花全部注意事项

拉花，国外叫做free pour，即自由冲倒，在咖啡上呈现出漂亮的图案，体现的是咖啡师高超的制作技巧，以及使客人心情愉悦的饮用体验。做拉花是制作咖啡时，咖啡师最帅气的时刻，当然，要想练成拉花技巧，也是需要不断努力的。下面的视频中，会把所有可能出现的

2015-10-16 咖啡拉花我要分享

叫阮第1名！金门最夯的“咖啡明信片”行销国外

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叫阮第1名！金门最夯的“咖啡明信片”行销国外

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年32岁的洪柏龄原本从事房仲业，4年前为了返乡照顾双亲，毅然辞掉台北工作返乡开设咖啡厅，奇特的是，他的咖啡店全都是自己设计与装修，更别出心裁把家乡莒光楼、毋忘在莒等金门美景与滤挂式咖啡结

2017-05-15 咖啡资讯我要分享

国外咖啡馆 |　巴黎 Coutume Café 浪漫情怀的咖啡厅

咖啡馆

国外咖啡馆 |　巴黎 Coutume Café 浪漫情怀的咖啡厅

巴黎有无数咖啡馆，巴黎的咖啡馆文化，更多来源于知识界的社交传统。鼎鼎大名的双叟、花神等等咖啡馆，游客络绎不绝而来，朝圣的心情远远大于对口味的追求，味道究竟如何已不重要，体会似乎余韵犹在的萨特、海明威、毕加索，即使压根没听说过存在主义和西班

2015-12-10 咖啡馆我要分享

每天喝咖啡或绿茶可防中风

咖啡资讯

每天喝咖啡或绿茶可防中风

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店近日，第五届岭南国际神经病学与神经免疫学大会在广州举行。会上，中山三院神经内科主任陆正齐介绍，中风有年轻化倾向，一天喝三杯咖啡或三杯绿茶有助于预防中风。发现血脂高，先调节饮食

2017-07-21 咖啡资讯我要分享

精品咖啡卖萌的咖啡拉花

咖啡知识

精品咖啡卖萌的咖啡拉花

这是国外一家Fremont咖啡厅中咖啡师的作品，每一种拉花和泡沫组合都宅到不行，有蝙蝠侠、皮卡丘、星球大战的达斯维达和波巴费特、还有死亡幻觉中的兔人弗兰克等等。不过说实话你可能对日本的女仆卖萌咖啡已经见怪不怪了，毕竟就连国内现在也有不少类似的咖

2014-10-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化发展国内咖啡与咖啡师

咖啡资讯

精品咖啡文化发展国内咖啡与咖啡师

最近国内咖啡圈里国际话题较多，无论从技术、设备、活动、比赛等，都越来越跟国际接轨，包括刚不久结束的墨尔本世界咖啡师大赛和在海南举办的福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛，紧接是月底在法国举行的世界咖啡拉花比赛和中国普洱举办的世界虹吸壶大赛中国区选拔

2015-01-09 咖啡资讯我要分享

咖啡师从业素质咖啡师要有艺术感觉？

咖啡师

咖啡师从业素质咖啡师要有艺术感觉？

日前，记者在北京举行的2005年中国咖啡师大赛上获悉，北京名副其实的咖啡师还不到十人，其市场缺口在5000人左右。咖啡师，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。业内人士称，在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡

2015-10-23 咖啡师我要分享

女咖啡师：修炼是痛苦的咖啡师职业描述咖啡师从业应注意什么

咖啡新闻

女咖啡师：修炼是痛苦的咖啡师职业描述咖啡师从业应注意什么

咖啡师职业描述：不仅仅会制作咖啡咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。业内人士称，在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解，北京、上

2016-01-22 咖啡新闻我要分享

咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要

拉花

咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开始写拉花文章也开始有人问一些问题其实我觉现在咖啡界对拉花有不少的迷思所以还没写到正题是因为迷思太多了一一来写出我的看法最近我的布落格留言不少人问 . 拉花一定要Cre

2018-01-01 拉花我要分享

咖啡的灵魂塑造者咖啡师

咖啡知识

咖啡的灵魂塑造者咖啡师

咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。约从1990年开始，英文采用 Barista 这个字来称呼制作浓缩咖啡(Espresso)相关饮品的专家。意大利文Barista，对应英文的 bartender(酒保);单数双性;复数阳性baristi，复数阴性 bariste。中文

2014-11-10 咖啡知识我要分享

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