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陈酿咖啡馆_了解更多有关陈酿咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月03日咖啡网告诉你更多关于陈酿咖啡馆的内容

搜索 陈酿咖啡馆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关陈酿咖啡馆的内容。

星巴克：来一杯威士忌风味的咖啡

咖啡资讯

星巴克：来一杯威士忌风味的咖啡

历经一个世纪的洗礼，技艺逐渐娴熟的木桶陈酿一直是烹饪家们的灵感来源，下至糖、巧克力，上至酱料和苹果汁。而如今，威士忌木桶更是赋予了星巴克咖啡出挑的风味。可塑性极强的生咖啡和木桶陈酿技术的搭配，看起来似乎还不赖。星巴克饮品研发团队的Du

2017-07-23 咖啡资讯我要分享

陈年曼特宁咖啡的风味如何，桶装陈酿咖啡陈年咖啡香气奔放的咖啡

生豆

陈年曼特宁咖啡的风味如何，桶装陈酿咖啡陈年咖啡香气奔放的咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在日本的大阪，八尾市，有一家咖啡馆，名仕咖啡一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！桶装陈酿咖啡橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃

2017-11-18 生豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆种类陈年咖啡豆制作方法能喝吗？季风处理法

精品咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆种类陈年咖啡豆制作方法能喝吗？季风处理法

大部分人听到印尼咖啡就会先想到曼特宁。但是大家知道吗？曼特宁咖啡也是有很多的咖啡豆种类的。前街的曼特宁就有黄金曼特宁、老虎曼特宁、陈年曼特宁。接下来就一一给大家介绍一下吧！开始来为大家介绍一下陈年曼特宁。通常他还会被翻译为老苏门答腊

2021-08-08 精品咖啡豆我要分享

星巴克桶装陈酿咖啡？容我喝一杯82年的咖啡压压惊

咖啡资讯

星巴克桶装陈酿咖啡？容我喝一杯82年的咖啡压压惊

导读：星巴克近日宣布，将在美国西雅图一家Roastery门店中销售两款经威士忌桶熟化的咖啡豆制成的饮料。袋装的过威士忌桶原豆也同时销售。星巴克将一批甄选苏拉威西咖啡豆放入华盛顿州的本地烈酒蒸馏厂Woodinville威士忌公司提供的橡木桶中，经过数周的熟化

2017-03-09 咖啡资讯我要分享

星巴克把酿酒的技术用在了咖啡上,做出了陈酿咖啡

咖啡馆

星巴克把酿酒的技术用在了咖啡上,做出了陈酿咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店从 3 月 6 日起，有部分消费者可以在星巴克喝到用橡木桶酿造出的咖啡了。威士忌桶陈酿技术已经被广泛用于葡萄酒、啤酒、杜松子酒甚至巧克力的生产过程中，而咖啡可能会是受这一技术影响

2017-05-19 咖啡馆我要分享

用橡木桶酿造有威士忌味道咖啡限时供应

咖啡资讯

用橡木桶酿造有威士忌味道咖啡限时供应

目前星巴克陈酿咖啡仅在位于西雅图的 Roastery 门市限时供应。（综合报道）现在，部分消费者有机会在星巴克喝到用橡木桶酿造的咖啡了。威士忌木桶陈酿技术已广泛用于葡萄酒、啤酒、杜松子酒甚至巧克力的生产过程，而咖啡可能会是受这技术影响的下一个流行

2017-04-28 咖啡资讯我要分享

奇奇怪怪的酒桶处理法有什么？咖啡橡木桶酒桶处理法介绍

咖啡处理法

奇奇怪怪的酒桶处理法有什么？咖啡橡木桶酒桶处理法介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）葡萄酒橡木桶在已经陈酿过葡萄酒的橡木桶中放入咖啡豆，可能会得到意想不到的惊喜风味。特别是那些香气奔放的咖啡豆，放入陈酿过赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的橡木桶中，或许

2019-08-23 咖啡处理法我要分享

陈年咖啡豆到底是什么，应该如何保存，风味如何，价值如何？

咖啡文化

陈年咖啡豆到底是什么，应该如何保存，风味如何，价值如何？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在日本的大阪，八尾市，有一家咖啡馆，名仕咖啡一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！桶装陈酿咖啡橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃

2017-11-18 咖啡文化我要分享

陈年咖啡豆到底是什么？印尼陈年曼特宁水洗进口单品精品

咖啡文化

陈年咖啡豆到底是什么？印尼陈年曼特宁水洗进口单品精品

在日本的大阪，八尾市，有一家咖啡馆，名仕咖啡一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！桶装陈酿咖啡橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃取更多橡木桶的风味。我没听错，橡木桶加持过的一杯咖啡，

2017-11-18 咖啡文化我要分享

洪都拉斯雪莉酒桶发酵咖啡豆风味口感特点酒桶发酵处理法来源故事

精品咖啡豆

洪都拉斯雪莉酒桶发酵咖啡豆风味口感特点酒桶发酵处理法来源故事

洪都拉斯的雪莉一直是前街咖啡的主力选手，不仅是意式咖啡里面会使用到雪莉的拼配豆子，在日常的出品当中富有酒香的雪莉也是咖啡师极力推荐给大家的。今天前街就来和大家一起探索酒桶处理法。这是一种现在咖啡市场那

2025-06-28 精品咖啡豆我要分享

＂经过＂橡木桶的咖啡豆，会是啥味道？

咖啡小知识

＂经过＂橡木桶的咖啡豆，会是啥味道？

我们在葡萄酒中闻到的烤面包、木材、咖啡、巧克力甚至是甘草和肉桂等香料气息，全部是出自橡木桶。因此，橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。也正是由于这个原因，很多咖啡生厂商在烤制咖啡豆的过程中运用橡木桶，为的是萃取更多橡木桶的风味

2017-07-31 咖啡小知识我要分享

普洱生茶熟茶属于什么茶系的加工区别普洱茶品质特点有哪些

特别报导

普洱生茶熟茶属于什么茶系的加工区别普洱茶品质特点有哪些

普洱茶(在中国又称黑茶或红茶)是产于中国云南的一种半稀有茶叶。在西方，普洱茶以其有益健康而闻名，但人们对普洱茶的风味、加工和其他特性存在许多误解。继续往下读，了解更多关于这种神秘而经常被误解的茶。普洱茶小知识产地:中国云南省别名:黑茶，黑茶

2021-08-31 特别报导我要分享

精品咖啡基础常识选咖啡必读守则

咖啡知识

精品咖啡基础常识选咖啡必读守则

选咖啡必读守则好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的咖啡师，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖

2014-12-05 咖啡知识我要分享

怎样买咖啡选购咖啡必读守则

咖啡技术

怎样买咖啡选购咖啡必读守则

选咖啡必读守则好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的咖啡师，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖

2015-02-04 咖啡技术我要分享

选咖啡必读守则咖啡豆选购

咖啡知识

选咖啡必读守则咖啡豆选购

好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的咖啡师，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖。咖啡豆在烘焙之

2015-05-18 咖啡知识我要分享

选咖啡必读守则如何选择上等咖啡

咖啡知识

选咖啡必读守则如何选择上等咖啡

好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的咖啡师，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖。咖啡豆在烘焙

2015-03-11 咖啡知识我要分享

选择上等咖啡选咖啡必读守则

咖啡知识

选择上等咖啡选咖啡必读守则

好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的咖啡师，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖。咖啡豆在烘焙

2015-05-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡爱好者选咖啡必读守则

咖啡知识

精品咖啡学咖啡爱好者选咖啡必读守则

好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的咖啡师，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖。咖啡豆在烘焙之

2014-12-20 咖啡知识我要分享

买咖啡豆需要知道的问题选咖啡必读守则

咖啡知识

买咖啡豆需要知道的问题选咖啡必读守则

好的咖啡要有好的生长环境，要有当年配合的气候，要有深得这一类咖啡精髓的咖啡师，在咖啡的研磨、填压过程当中对咖啡豆的理解，几方面互相配合才能制作出一杯完美的咖啡。我们建议，在有条件的前提下，尽量买真空装咖啡豆，不要买咖啡粉砖。咖啡豆在烘焙之

2015-03-30 咖啡知识我要分享

季风处理法印度咖啡的风味口感

咖啡知识

季风处理法印度咖啡的风味口感

早在英国东方贸易公司时期，咖啡和香料从印度被运到好望角附近的大型木船上。旅程耗时数月，咖啡暴露在潮湿的空气和风中，改变了咖啡的特性。咖啡变成了浅金色，体积膨胀，失去了酸度，呈现出泥土般醇厚的味道。欧洲人喜欢这种咖啡，并对它的味道上瘾了。苏

2020-08-04 咖啡知识我要分享

古巴水晶山咖啡风味描述口感特点精品咖啡豆研磨度处理方式方法介

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡风味描述口感特点精品咖啡豆研磨度处理方式方法介

朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属

2016-09-27 古巴水晶山咖啡豆我要分享

冷萃咖啡是什么？冷萃咖啡有什么？星巴克冷萃咖啡好喝吗

咖啡知识

冷萃咖啡是什么？冷萃咖啡有什么？星巴克冷萃咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低温萃取的咖啡，味道甘醇、酸度较低、苦味温和，发酵后更添层次，如同陈酿的酒一样醉人。好喝的冰咖啡，闻起来的香气虽然不如热咖啡那么奔放上扬，但一入口后各种好滋味、香气与

2018-06-28 咖啡知识我要分享

古巴水晶山咖啡风味描述品种特点研磨度精品咖啡介绍

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡风味描述品种特点研磨度精品咖啡介绍

Cubita是古巴咖啡，出口市场以日本、法国、德国、爱尔兰、加拿大等国家为主。进入中国市场的cubita咖啡全部选自古巴高海拔地区无污染的水晶山咖啡豆，是典型的加勒比海系咖啡豆。咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定，其筛选的咖啡豆颗粒大，成熟度高

2016-09-28 古巴水晶山咖啡豆我要分享

像个鉴赏家那样喝咖啡

咖啡文化

像个鉴赏家那样喝咖啡

　　咖啡精贵的农产品咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

古巴水晶山咖啡风味描述烘焙程度精品咖啡豆口感特点介绍

古巴水晶山咖啡豆

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朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属

2016-09-28 古巴水晶山咖啡豆我要分享

你喜欢的咖啡和红酒，可以兼得

咖啡资讯

你喜欢的咖啡和红酒，可以兼得

一般来讲，喜欢喝咖啡的人，对红酒也有相似的情怀!咖啡和红酒已经成为都市白领们最为倾心的两大健康饮料，葡萄酒的芬芳和咖啡的浓香相得益彰! 一个人喝咖啡的方式能够体现出个人对芳香、香气、口感和酸度的偏好，根据这个偏好，人们可以选择相应的红酒。对

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

咖啡文化像个鉴赏家那样喝咖啡

咖啡文化

咖啡文化像个鉴赏家那样喝咖啡

咖啡精贵的农产品咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡

2014-09-27 咖啡文化我要分享

马拉维日晒双重厌氧发酵瑰夏咖啡风味描述_马拉维瑰夏有什么特点

非洲咖啡精品庄园

马拉维日晒双重厌氧发酵瑰夏咖啡风味描述_马拉维瑰夏有什么特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）醉梦日晒瑰夏马拉维双重厌氧发酵超高海拔2000米非洲品种瑰夏，豆子比巴拿马瑰夏略为小颗，一口镇魂，如梦幻般的陶醉，让杯测师惊艳万分，多层次丰富的口感，彷佛是神仙般的佳

2019-04-14 非洲咖啡精品庄园我要分享

为什么杯子的形状对咖啡风味影响如此之大？小细节也能影响咖啡

咖啡知识

为什么杯子的形状对咖啡风味影响如此之大？小细节也能影响咖啡

为什么杯子的形状对风味影响如此之大？如果你了解红酒或高档酒，例如陈酿威士忌，你或许会知道酒杯形状的重要性。虽然你可能了解一些酒杯的文化背景，但有关酒杯形状对酒风味的影响，却很少有人了解。以威士忌为例，酒杯的形状会极大提升或削弱人对酒香气的

2020-05-13 咖啡知识我要分享

印度七大咖啡品牌故事介绍印度季风日晒处理法咖啡豆风味口感特

精品咖啡豆

印度七大咖啡品牌故事介绍印度季风日晒处理法咖啡豆风味口感特

印度长期以来一直是咖啡豆的种植者事实上，它是世界第六大咖啡生产国。但在该国大部分地区，绝大多数印度人更喜欢以茶开始新的一天，而且传统上，如果您在餐厅点咖啡，您更有可能得到一杯让人悲伤的雀巢咖啡，而不是真正的咖啡。但是近些年来，这种情况得到了

2021-07-30 精品咖啡豆我要分享

氮气咖啡市场分析_星巴克氮气咖啡用什么设备_氮气咖啡冷萃的比例

咖啡知识

氮气咖啡市场分析_星巴克氮气咖啡用什么设备_氮气咖啡冷萃的比例

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）氮气咖啡的发展氮气冷萃咖啡是新潮的Cold Brew冰冷萃咖啡里充入氮气，使氮气冷萃咖啡拥有如陈酿啤酒一般，口味丝滑，醇厚又不失清爽的口感，咖啡的表面覆盖着厚厚的、质地细腻的

2018-09-15 咖啡知识我要分享

如何挑选品质优良的茗茶技巧分享冲泡后的叶底辨别茶叶的好坏

特别报导

如何挑选品质优良的茗茶技巧分享冲泡后的叶底辨别茶叶的好坏

叶底包含了很多信息关于你喝的茶。它们经常被忽视和丢弃。仔细看看那些潮湿的叶子，它可以告诉你更多关于它的质量以及它是如何被采摘和加工的。有了我们在这篇文章中分享的一些技巧，你甚至不需要品尝就可以判断茶叶

2022-04-27 特别报导我要分享

哥斯达黎加咖啡发展历史葡萄干蜜处理莫扎特咖啡豆手冲风味特点

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡发展历史葡萄干蜜处理莫扎特咖啡豆手冲风味特点

哥斯达黎加咖啡历史当您听说哥斯达黎加咖啡时，您可能会想到质量好、味道浓郁的咖啡。这两种想法都是正确的，但这种声誉并非巧合。哥斯达黎加人非常重视他们的咖啡，并为我们所谓的金豆感到自豪。1720年，第一批

2022-07-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡精贵的农产品

咖啡知识

咖啡精贵的农产品

咖啡精贵的农产品咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡

2014-08-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡果实的差异

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡果实的差异

在培训咖啡师的过程中，会使用到咖啡鼻子这种东西和培训葡萄酒荐酒师时所用到的酒鼻子是同类。在葡萄酒中，我们可以感受到的味觉有200多种，而在咖啡中我们可以感受到1200多种味觉，想要全部感受到这些味道吗?把喝咖啡当成毕生的事业也许可以实现。咖啡和葡

2014-11-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡学喝咖啡也有学问

咖啡知识

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2014-10-17 咖啡知识我要分享

喝咖啡像个鉴赏家那样

咖啡文化

喝咖啡像个鉴赏家那样

咖啡精贵的农产品咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡

2014-05-23 咖啡文化我要分享

咖啡基础常识咖啡果实的差异

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡果实的差异

在培训咖啡师的过程中，会使用到咖啡鼻子这种东西和培训葡萄酒荐酒师时所用到的酒鼻子是同类。在葡萄酒中，我们可以感受到的味觉有200多种，而在咖啡中我们可以感受到1200多种味觉，想要全部感受到这些味道吗?把喝咖啡当成毕生的事业也许可以实现。咖啡和葡

2015-04-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡也有学问选咖啡必读守则

精品咖啡学

喝咖啡也有学问选咖啡必读守则

咖啡精贵的农产品咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

像个鉴赏家那样喝咖啡的步骤

咖啡文化

像个鉴赏家那样喝咖啡的步骤

咖啡精贵的农产品咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡

2015-06-11 咖啡文化我要分享

咖啡基础常识不同产地的咖啡果实差异

咖啡知识

咖啡基础常识不同产地的咖啡果实差异

在培训咖啡师的过程中，会使用到咖啡鼻子这种东西和培训葡萄酒荐酒师时所用到的酒鼻子是同类。在葡萄酒中，我们可以感受到的味觉有200多种，而在咖啡中我们可以感受到1200多种味觉，想要全部感受到这些味道吗?把喝咖啡当成毕生的事业也许可以实现。咖啡和葡

2015-02-10 咖啡知识我要分享

2Beans 咖啡&巧克力的不朽情怀

咖啡资讯

2Beans 咖啡&巧克力的不朽情怀

双宾氏是纽约最大的巧克力咖啡精品店。从三、四美元到三百美元，五百多种口味，来自世界各地的不同品牌，都是店主亲自去各处搜寻，尝过、问过，再带回来的。（双宾氏提供）本以为来的是咖啡店，却一脚踏进巧克力的世界。双宾氏是纽约最大的巧克力咖啡精品

2017-04-18 咖啡资讯我要分享

喝咖啡像个鉴赏家那样精贵的农产品

咖啡知识

喝咖啡像个鉴赏家那样精贵的农产品

咖啡精贵的农产品咖啡和葡萄酒一样，是农产品，也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化，更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡

2015-06-15 咖啡知识我要分享

咖啡常识认识咖啡厅里的红与黑

咖啡知识

咖啡常识认识咖啡厅里的红与黑

咖啡厅里的红与黑，当然是指红方和黑方两种威士忌，黑方的酒龄比红方的长，品质更好在咖啡厅饮用红方威和黑方威，与饮用别的威士忌一样，最适合加冰饮用。红方+切片柠檬+方糖(砂糖亦可)，是最正宗、最传统的喝法。正宗的红方威味道有些酸涩，加入糖可以中和

2015-04-21 咖啡知识我要分享

洪都拉斯茉劳德紫罗兰咖啡风味特点酒桶处理法咖啡豆介绍

精品咖啡豆

洪都拉斯茉劳德紫罗兰咖啡风味特点酒桶处理法咖啡豆介绍

总是会有人惊讶于咖啡豆风味里面的酒味，跳脱又美味。这是怎么做到的呢？其实这是近年来比较流行的咖啡处理法，新鲜的生咖啡被放置在以前用来制作威士忌、杜松子酒、朗姆酒、葡萄酒和其他品种酒的桶中。出于好奇或便

2021-11-14 精品咖啡豆我要分享

六大茶叶类型基本知识大全与正确冲泡方式茶叶基本特性包括哪些

茶饮百科

六大茶叶类型基本知识大全与正确冲泡方式茶叶基本特性包括哪些

所有的茶都来自同一种植物山茶然而，有许多不同的品种和品种的植物。所有的茶都枯萎了。枯萎是水分从叶子蒸发。下面是对生产的简单解释。白茶是采摘、枯萎、烘烤而成。采摘绿茶，然后蒸制或炒制，从而停止氧化发酵的过程，以中和活性酶。蒸煮后，叶子枯萎

2021-09-02 茶饮百科我要分享

雪莉咖啡豆水洗处理法洪都拉斯咖啡风味描述

咖啡知识

雪莉咖啡豆水洗处理法洪都拉斯咖啡风味描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街洪都拉斯雪莉咖啡介绍这款咖啡产自中美洲的洪都拉斯，毗邻危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜。起初咖啡生产处于不热的状态，直到1975年巴西霜害。彼时巴西受灾严重，咖啡产量锐减

2019-11-28 咖啡知识我要分享

如何制出一杯“咖啡之魂”Espresso?

咖啡知识

如何制出一杯“咖啡之魂”Espresso?

Espresso全称为意式浓缩咖啡，又被誉为咖啡之魂。它口感强烈，有着浓稠的质感和独特的风味。毫不夸张的说，Espresso是所有意式咖啡的灵魂。 Espresso在意大利语里代表着on the spur of the moment for you，翻译成中文就是此刻为您奉上。那么，此刻被你送到

2016-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆酒桶发酵处理法介绍|荔枝兰咖啡豆风味是什么风味？

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咖啡豆酒桶发酵处理法介绍|荔枝兰咖啡豆风味是什么风味？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精致水洗威士忌雪莉酒桶发酵处理法是先将新鲜采摘后的咖啡果实进行精致水洗，然后放入熟成过雪莉酒的威士忌橡木酒桶中低温发酵30-40天（温度大约在15-20℃），然后再进行荫干晾晒

2019-11-01 咖啡知识我要分享

哥伦比亚托利马产区-圣路易庄园Finca San Luis粉红波旁咖啡风味

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚托利马产区-圣路易庄园Finca San Luis粉红波旁咖啡风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚托利马产区圣路易庄园粉红波旁有氧发酵水洗处理 Colombia Tolima Finca San Luis Red Bourbon Aerobic Fermentation Washed Omar Arango: Omar Arango 是圣路易庄园的

2018-07-04 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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