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百事与Lavazza结成战略合作伙伴，百事可乐也要入局咖啡市场？

咖啡资讯

百事与Lavazza结成战略合作伙伴，百事可乐也要入局咖啡市场？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）百年意大利咖啡品牌Lavazza与百事可乐已建立新的战略伙伴关系，将在英国推出Lavazza首个即饮冰咖啡产品，也为未来在欧洲市场推出更多产品奠定基

2019-07-07 咖啡资讯我要分享

接触咖啡你需要接受的小知识你知道有多少

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2018-05-21 咖啡小知识我要分享

冷萃咖啡健康吗冷萃咖啡可以放多久放冰箱多长时间冷萃咖啡能喝

咖啡知识

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2019-01-31 咖啡知识我要分享

一颗咖啡树可以生长出多少咖啡豆？

精品咖啡学

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从果实到生咖啡豆：一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。阿拉比卡种、罗布斯塔种阿拉比卡种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。咖啡豆为椭圆扁平形

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

爱喝咖啡的你，不能不知道的八个咖啡小知识！

咖啡知识

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2019-05-26 咖啡知识我要分享

市面上售卖的微糖罐装咖啡的糖量是多少低糖和微糖有什么区别

咖啡知识

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我通常会随便喝这种罐装咖啡，但是由于它以含咖啡因的饮料而闻名，所以我可能已经意识到这一点，但是每个人都在罐装咖啡包装中看到微糖和低糖。你知道这有什么区别吗？似乎从汉字中推断出，含微糖的糖的量小于低糖的糖的量，但实际上，微糖和低糖是相同的。

2020-06-16 咖啡知识我要分享

arabica咖啡多少钱 arabica咖啡粉要怎么冲才好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡品种目前主要分为两种，阿拉比卡和罗布斯塔，阿拉比卡种的咖啡较为柔顺、咖啡因较低，通常较能为大众所接受，而罗布斯塔种的咖啡，虽然有股像是橡塑胶的怪味，但因为较易耕种

2019-08-30 咖啡知识我要分享

告诉你咖啡的那些不得不知道小知识

咖啡知识

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2018-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡热量有多少你知道吗？各式咖啡热量表带你一目了然

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都以为咖啡热量不高，因此咖啡并不是体重增加的共犯之一，但其实这想法是有些出入的唷！如果你喝的不是黑咖啡，那或多或少都有些许或是稍高的咖啡热量，今天就要来带大家认识各式咖啡热量表，

2017-10-06 咖啡资讯我要分享

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2018-05-20 咖啡知识我要分享

买回来的咖啡豆如何处理？告诉你8个不能不知道的咖啡小常识！

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2017-10-26 咖啡小知识我要分享

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咖啡豆

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2018-03-30 咖啡豆我要分享

冲泡咖啡一般采用多少度的温水去冲味道才会变得比较好

咖啡冲泡方式煮法

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咖啡冲煮知识炼乳：把牛奶浓缩1－2．5倍，就成为无糖炼乳。一般的罐装炼乳是经加热杀菌过的，但开罐后容易腐坏，不能长期保存。冲泡咖啡时，生奶油会在咖啡上浮一层油脂，而炼乳却会沉淀到咖啡中。牛奶和奶精：牛奶选用于调和浓缩咖啡或作为花式的变化来使

2016-10-19 咖啡冲泡方式煮法我要分享

南非咖啡豆品牌推荐_南非咖啡Jacob与南非frisco咖啡_南非咖啡价

非洲咖啡精品庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次要来介绍约堡的咖啡馆---Bean There。Bean There 是由Jonathan Robinson 家族在 2002年创立的咖啡公司，从事公平贸易（Fair trade）和直接贸易（direct trade）咖啡生豆采购

2018-08-22 非洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡控们看过来，各类咖啡的热量知多少？

咖啡技术

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喜欢喝咖啡吗?每天都习惯喝咖啡吧~ 早餐来一杯、饭后来一杯、夜晚提神再来一杯~你造吗?一杯大杯的摩卡咖啡，热量等同于一碗半的白饭! 先别惊呆!其实，咖啡本身几乎不含热量，但花式咖啡中添加了糖、牛奶和巧克力等，热量倍增! 卡路里摄入过多，会引起肥胖、

2015-10-05 咖啡技术我要分享

滴滤壶一般放多少咖啡粉-滴滤咖啡壶的使用方法

咖啡滤纸

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滴滤壶一般放多少咖啡粉-滴滤咖啡壶的使用方法它们都有一个共同的地方，就是由于提高销售速度，这些店家基本都是使用全自动咖啡机或是半自动咖啡机，这在保证了每天销量不下滑的同时，还能够降低较大的人工成本。不过传统咖啡一直以来都是以其独特的观赏性

2017-01-04 咖啡滤纸我要分享

日本人一天要喝多少杯咖啡|日本人是从什么时候开始喝咖啡的

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡早就渗透入日本的生活中，成为不可缺少的一部分。如果你在东京等大城市浏览，你会发现，日本的咖啡业态已经如此发达，列在世界前列，丝毫不像是一个东方国度。不过，咖啡对于

2019-10-02 咖啡知识我要分享

速溶咖啡跟现磨咖啡的比较-咖啡粉和速溶咖啡有什么区别？

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图想请问一下即溶咖啡对身体有害的成份是不是比咖啡豆磨粉后泡出来的还要多呢？我有时间通常都是现磨现泡但这阵子比较忙虽说不是上瘾总觉

2018-02-10 咖啡粉我要分享

巴拿马凯撒路易斯庄园咖啡豆特点是什么凯撒路易斯庄园咖啡多少

凯撒路易斯庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马凯撒路易斯庄园咖啡豆特点是什么凯撒路易斯庄园咖啡多少钱卡莎露易斯 Casa Ruiz和他的伙伴遵循波魁特产区当地传统对环境友善的方式栽植咖啡，但为提高生豆品质，有别于以往，增加生豆处

2017-06-22 凯撒路易斯庄园我要分享

每天一杯现煮咖啡有效护肝罐装及速溶咖啡无效

咖啡知识

每天一杯现煮咖啡有效护肝罐装及速溶咖啡无效

日本研究人员发现：每天饮用一杯现煮咖啡可以改善C型慢性肝炎患者肝功能;并且表示喝的量越大，护肝效果越明显。但是需要注意：罐装咖啡饮料及速溶咖啡、无咖啡因咖啡均无护肝效果。日本大阪市立大学附属医院研究人员发现，每天喝一杯以上现煮咖啡，可改善C

2015-10-29 咖啡知识我要分享

意式咖啡一次放多少咖啡粉-意式咖啡粉的粗细

意式咖啡

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意式咖啡一次放多少咖啡粉-意式咖啡粉的粗细如何煮咖啡粉的必要条件：用好水煮咖啡粉，在一杯咖啡里，98%以上成分是水。水的重要性无庸置疑！如果你使用不好(如：不干净、有怪味)的水煮咖啡，即使用最好的咖啡粉也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖

2016-12-08 意式咖啡我要分享

虹吸壶煮咖啡的步骤煮咖啡要放多少咖啡豆味道介绍

虹吸壶器具

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虹吸壶煮咖啡的步骤煮咖啡要放多少咖啡豆味道介绍用虹吸壶冲泡咖啡，会比法式滤压壶的冲泡出来的味道要淡一些，因为上壶中管中有一部分水不会流到上壶中与咖啡粉接触。此外，因有酒精等一直加热，偏向高温萃取，因此容易使苦味或者涩味过渡抽出而变强。而其

2016-11-14 虹吸壶器具我要分享

如何自己煮制咖啡

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2014-07-16 咖啡文化我要分享

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡自制自己做咖啡需要注意的问题

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2014-11-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识如何自己煮制咖啡

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

煮好咖啡的七个诀窍冲泡咖啡的技术

咖啡技术

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首先恭喜你加入自己冲煮咖啡的行列!自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、一泡即溶的速溶咖啡更香醇、更美味，而且咖啡因只有罐装与速溶咖啡的一半含量，不但美味，而且喝得更健康，确实是最smart的选择! 很多初学者试着自己煮咖啡之后，都会好奇，煮好咖啡

2015-03-11 咖啡技术我要分享

初学者煮咖啡的基础常识咖啡基础

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如何自己煮制咖啡选择自己喜欢的咖啡煮法

咖啡知识

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煮好咖啡一点儿也不难只要掌握以下小诀窍

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

冲煮好咖啡的七个诀窍

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2017-08-09 咖啡小知识我要分享

咖啡保质期咖啡最佳饮用时间与保质期咖啡一般是保质期多少久

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡就是农作物，跟其他食物一样会腐败。这时不少人可能会有个疑问：「咖啡放多久才代表过期不好喝？」这个问题有两种解释方式：一种是我的咖啡什麽时候会超过最好喝的高峰期？

2019-08-10 咖啡知识我要分享

咖啡粉可以放冰箱吗咖啡粉可以放多久一杯咖啡放多少咖啡粉

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咖啡豆和咖啡粉可以放在冰箱里冷藏或是冷冻吗 ? 不可以!咖啡豆最大的敌人是氧气、湿气、光线和热。咖啡豆开封后应该立刻放进不透光而且气密的陶瓷容器里，然后放在干燥阴凉的地方。不要用塑料或金属容器，以免让咖啡豆吸入塑料或金属味。建议每次只买两周内可

2016-07-16 咖啡知识我要分享

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2016-12-10 咖啡机我要分享

煮出好喝咖啡的七大秘诀

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咖啡展望 | 日本咖啡发展现状日本人现在更喜欢喝便利店咖啡

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日本经济不景气，大家唯有在有限的市场空间内，以不是你死就是我亡的心态，来一场垂死挣扎的浴血搏斗。首先脱颖而出的应算是便利店的咖啡市场，罐装咖啡和棒装咖啡亦表现不俗。日本人现在更喜欢便利店咖啡咖啡作为一种日常饮料，在过去30年间，成功地深入

2016-02-23 咖啡行业我要分享

精品咖啡常识自己动手煮咖啡的七大要点

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英德特产正宗英红九号红茶多少钱一斤英红九号红茶适合什么人喝

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英德特产正宗英红九号红茶多少钱一斤英红九号红茶适合什么人喝

一些最好的广东红茶生产自广东省内的英德。英德自唐代以来一直是茶叶产区。明朝期初，英德红茶被选为贡品馈赠他人。英德红茶与云南滇红、安徽祁红合称为中国三大红茶。我最喜欢的茶是英红9号。干燥的叶子是黑色的它们在酿造后是红棕色的。这茶来自云南大叶

2021-09-03 特别报导我要分享

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4月23日双冠军带你漫游咖啡世界

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4月23日，克丽玛咖啡培训中心将会举办一场别开生面的交流活动。活动分上、下午两场活动，上午的杯测交流活动由2013年香港杯测冠军邓易恒Jacob Tang分享精品咖啡豆，带你领略精品咖啡的迷人风采。下午则是2014年中国咖啡师冠军张寅喆Jeremy带领大家使用不

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