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打水漂!下雨天喝口瑞幸咖啡怎么那么难!!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近南方地区多地暴雨,长沙、武汉等地都被大量雨水覆盖,市民们深受困扰,出门基本都是涉水前行。沿街商户也受到暴雨的影响,马路积水蔓延进店内,打工人们只能边想办法降
茶叶季节不同价格有什么不同?茶叶是雨前好还是雨后好?
每年的茶叶质量因天气和气候的不同而不同。它就像葡萄酒一样。特别是雨水状况对茶叶的品质有很大的影响。收获季节雨水多,茶叶的品质就会下降。下雨天收获的农产品味道很清淡在雨天采摘的茶叶,事后口感很淡,口感不
2022-04-27 特别报导 我要分享为什么下雨天的浓缩咖啡总调不好?意式咖啡机的萃不好咖啡的原因是什么?
随着气温的逐渐回升,阴雨天气的频繁到来,这意味着广东已经开始迈入了春天的领域。你们以为前街要歌颂这个万物复苏的季节吗?不!春雨连绵的现在对于那些要上早班,要早调的咖啡佬们来说,将会是一个喝浓缩喝到饱的
这场“翻浆咖啡节”,太狼狈了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,上海陆家嘴正如火如荼地举办着一场热热闹闹的咖啡节。怎料天有不测风云,今早的上海,一改前几天的秋高气爽,下起了大雨。不过对于嗜咖如命的上海人而言,这点子雨是
下雨天对浓缩有什么样的影响?意式浓缩制作的步骤需要注意什么?
是什么,让咖啡师们在一大早就频频发出哀嚎?又是什么,竟让咖啡因抗性拉满的咖啡师们喝到咖啡因抗拒!!!经过前街的一番调查,终于找到了事情的始作俑者,它便是:潮湿的阴雨天气!干燥的寒冷天气还没过去呢,雾天
咖啡爱好者必须收藏的咖啡语录!朋友圈咖啡美图配文装逼必备!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)再忙,也要喝杯咖啡!每天来杯咖啡已经成为很多人生活不可或缺的一部分:早上需要咖啡才能清醒,开会需要咖啡才能专心,加班更需要
2023-01-31 咖啡资讯 我要分享又暴雪!开店就注定要被这该死的天气拿捏吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前天穿短袖吹空调,今天起来外面的世界已经变了,大街上的行人们将过年期间穿过的羽绒服再次翻出来穿上,早起的上班人边吐槽“又是速冻饺子的天气”,边躲着冷风快步跑进温
精品咖啡知识大全 最新咖啡师考试试题来咯!
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意式浓缩的穿孔现象如何解决?浓缩咖啡出液不稳定是什么原因?为什么意式咖啡机萃取时快时慢?
众所周知,咖啡师们每天早上到店最重要的一件工作就是校正浓缩咖啡的味道。因为经过了一夜的放置,咖啡豆的状态早已因为自身不断排气的特性而受到改变,而这会让浓缩咖啡的萃取时间发生变化,进而可能对味道产生影响