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秘鲁更新咖啡树苗工作任重道远
据秘鲁安第斯通讯社近日报道，秘全国咖啡委员会宣布，秘雨林中部、北部和东部地区的多达1.5万公顷的咖啡种植园已全部更换了新的咖啡树种。
2014-06-05 咖啡资讯 我要分享
浓缩咖啡是什么意思？Espresso怎么萃才好喝？短萃和长萃浓缩有啥区别？
众所周知，浓缩咖啡共有三个版本！有常规版本的Normale（就是正常的浓缩咖啡），短萃版本的Ristretto（芮斯崔朵），以及，长萃版本的Lungo。因为三者有着截然不同的萃取率和浓度，所以我们会根
来自维也纳的礼物，咖啡
我周围的朋友，不管是中国朋友，还是外国朋友，几乎都知道我是个地道的咖啡发烧友，自然很多朋友见面，送见面礼，就不用太过去挑了，大家不约而同的就会带咖啡。这次的朋友来自奥地利，同样，是一份咖啡。
2014-07-03 咖啡豆 我要分享
云南咖啡价格再演“过山车” 谋求定价话语权是突围之本
作为世界咖啡的主产区之一，云南咖啡价格却受制于国外市场，没有定价话语权。专家认为，对种植者和整个行业来说，最终要通过金融手段抵御各种风险，谋求长远发展。
2014-06-04 咖啡行业 我要分享
七彩云南宝岛行云台农业交流合作
农业交流分团通过开展农业合作项目洽谈和签署、举办七彩云南宝岛行农业交流会、考察农场和农业加工企业以及与基层农会代表座谈等农业交流活动，云台农业交流合作成效显著。
2014-07-14 咖啡资讯 我要分享
藏红花：阳光玻璃房的北京慢情调咖啡馆
藏红花咖啡馆位置优越——五道营胡同代替了南锣鼓巷，现在是北京最好玩儿的一条胡同——餐厅、酒吧、创意店林立，还是在这里能聚得更开心。
2014-06-06 咖啡资讯 我要分享
