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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-肯亚 祈安布 AA 乌克栗栗黑莓皇后简介 乌克栗栗黑莓皇后(Uklili) 与昵称乌克丽丽的四弦琴ukulele有那麽点关系又没有关系。 Uklili的发想,取自非洲最多人使用的语言之一「斯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 将新西兰人钟爱的咖啡和派组合到一起?奥克兰市区K Rd上的Tasteful Bakehouse Cafe咖啡店做到了! 图片来源:NZ Herald视频截图 新西兰先驱报中文网 Lesley 编译 如果问新西兰人最喜欢吃什么?各种派
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对芬兰人而言,咖啡适合招待朋友、可以保暖,惟一缺点是普遍品质差。 芬兰人消费咖啡的能力惊人,人均一年购入 12 公斤咖啡,约即每天 10 杯咖啡左右。相对之下,同样钟情咖啡的意大利人,消费却得芬
在大洋彼岸的新西兰,此时此刻,吃货们正在狂欢。因为在这里,又到了一年一度的Metro评选时节了。 新西兰作为世界上咖啡文化最浓厚的国家之一,咖啡种类全、味道好那可是世界闻名!在奥克兰的街道上,几乎一百米不到就可以找到不同的Caf,那么奥克兰最棒的Caf
欧洲人和其他国家的人接触到咖啡饮料后,有的人便很快喜欢上了。商人和资产者更垂涎于咖啡带来的效益和利润。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天,看到一网友发的抖音视频 乌克兰利沃夫小哥哥快把桌子点着了, 才做了这杯真正的焦糖咖啡 视频来源:达莎梅DaShaMei 小编也是第一次看到这样做咖啡的 涨见识了 几 种最常见的
这个是西班牙的美味选择,西班牙可是CafeconMiel(加蜂蜜的咖啡)的发源地。CafeconMiel由浓咖啡、蜂蜜、蒸牛奶和桂皮末儿制成,喝这个相当醒神,这可是一大盘西班牙传统小吃吉事果(churros)都达不到的效果。 澳大利亚人和新西兰人喜欢喝加了蒸牛奶、并打出奶
一个英国的旅行网站,将全球31种常见咖啡的名称和成分配比直白地用图呈现给你,这下子,你可以不用总是说来杯美式了。 强烈建议为了眼睛,将手机横过来读图上文字 不用怀疑,在全美600万家咖啡店里的任意一家,点咖啡,肯定能得到真的咖啡。上图是该网站总结
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 曼特宁咖啡豆香味浓厚而酸度低,略带一点草药及泥土的味道。 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪
一个英国的旅行网站,将全球31种常见 咖啡 的名称和成分配比直白地用图呈现给你,这下子,你可以不用总是说来杯美式了。 强烈建议为了眼睛,将手机横过来读图上文字 不用怀疑,在全美600万家 咖啡店 里的任意一家,点 咖啡 ,肯定能得到真的咖啡。上图是该网
爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了,但一般认为并不是爱尔兰人发明的。 目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少,既然只是一杯咖啡,一个故事,我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调
爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了,但一般认为并不是爱尔兰人发明的。目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少,既然只是一杯咖啡,一个故事,我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街苏门答腊咖啡豆来源简介 苏门答腊咖啡的历史 咖啡在16世纪由荷兰人引入印尼各岛,在17世纪初首次由荷兰东印度公司出口。荷兰人通常拥有大型种植园,在殖民政权统治下,工人和
出了国,还想喝咖啡,先要有点心理准备,即使是叫同样的名字,那咖啡的成分配比也有可能相差十万八千里!如果你不太了解这其中的差别,最后只能妥协:给我来个热乎的、带咖啡因的、能喝的,就成了。 一个英国的旅行网站,将全球31种常见咖啡的名称和成分配比
2013年,Euromonitor发布了一个基于人均年咖啡豆消费量的咖啡消费国名单。让我们来看看,按人均年消费量来计算,全球那些国家的人喝咖啡最猛。 全球最早享用咖啡的是15世纪的也门,但当我们谈到早期的咖啡饮用者的时候,你首先想到的可能是巴黎或罗马,不过
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱尔兰咖啡_爱尔兰咖啡的做法_爱尔兰咖啡的故事 爱尔兰是世界上最浪漫的国度之一,这里有悠扬的风笛和热情如火的踢踏舞,这里还有世界上最香醇的威士忌。除此之外,作为爱尔兰的国
在美国的大街小巷溜达,你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家:在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道,这些全球最大的咖啡连锁都源于美国,因此美国成为全球最
被南太平洋环绕的岛国新西兰,与其邻国澳大利亚有着千丝万缕的联系,也是南半球有名的高端旅游目的地。这里有号称百分百纯净的自然生态环境和闻名于世的极限运动与探险旅游资源大多数关于这个国家的旅游资讯也正是围绕这两方面所描述。不过,不少到过新西兰
相信所有酷爱旅行的咖啡爱好者也都曾遇到过这样的尴尬处境:你身处异乡,来到一个咖啡馆,看着写满异国文字的菜单不知所措,只得无助的看着服务员,指指咖啡机,希望能够得到一杯至少是热的、能喝的咖啡。估计没有多少人能真的分清Cafe au lait(法式加奶咖啡
虽然还不到剩下,但是夏季已确实将近,翻出冰滴来玩玩了,据说冰滴这种萃取方式是由荷兰人首创的,到底如何而来,没有深究,可能下次专门找点资料写来和大家分享吧~ 【简单的冰滴壶,造型像个煤油灯,很多80年代初的咖啡迷们都说想恐龙特急克塞号里面的机器
早在十七世纪末,十八世纪初荷兰人将咖啡带到亚洲,咖啡不久便传入日本。到了明治维新前后,日本主张全盘西化,带有荷兰味的咖啡文化便已在日本扎根。在大正年间(1879年~1926年)由于自由民主风气弥漫,文化清新而繁茂,咖啡馆已十分兴盛了。 但随着日本军国
曼特宁咖啡豆香味浓厚而酸度低,略带一点草药及泥土的味道。 17世纪荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰(即今斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,大规模的咖啡锈蚀病袭击印尼诸岛,击垮了几乎全部咖啡树,人们不得不放弃经营了多年的阿拉比卡,而从非洲引进了
英国人爱喝茶,但生活在英国周围的人们却热衷于另外一种饮料咖啡。英国人为什么会在咖啡流行区域的包围中爱上那杯茶呢?
历史 咖啡在1600年代由荷兰人引入印度尼西亚的整个岛屿,并在1700年代初由荷兰东印度公司首次出口:爪哇岛是最早种植咖啡的岛屿,并且在该岛上种植植物已有悠久的历史。土地是咖啡通常被称为 java的部分原因。荷兰人拥有的大型种植园是常态,在殖民统治下,
英国人爱喝茶,但生活在英国周围的人们却热衷于另外一种饮料咖啡。位于英国北面的北欧地区,是世界上对咖啡最为狂热的区域。北欧五国分别占据了人均消费咖啡排名表上第一、第二、第三、第四和第六名的位置,排名第八的比利时则与英国隔海相望。英国人为什么
在公元6世纪前,也门(Yemen)一直被称为阿拉伯,因而从也门运至其他地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。但是这些树的原产地是埃塞俄比亚,是荷兰人把这些咖啡树散播到世界各地的。向东航行绕过好望角(The Cape Of Good Hope)的荷兰商人,在他们开始长途跋涉到
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