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年度总结 | 2015年中国咖啡及咖啡厅市场发展现状分析
如果咖啡厅经营者和零售商不能意识到咖啡必须降价,如果他们一再坚持单一化的营销模式,我不认为未来中国将成为世界上最大的咖啡消费市
2016-08-05 咖啡资讯 我要分享英国化学家称咖啡质量很大程度取决于水的质量
不可否认,要煮出一杯好咖啡,高质量的咖啡豆和正确的加工方法是必不可少的因素。然而,在咖啡中占绝大部分的水却常常被人们忽视。
2014-07-18 咖啡资讯 我要分享英化学家称咖啡质量由水的质量决定
亨顿说,煮咖啡也许是世界范围内最普遍的化学提取过程。为英国皇家学会化学院执笔的亨顿在谈到“水”这一话题的时候写道:“不同类型的水可使咖啡豆呈现不同的味道,这种味道有时好有时坏。”
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享