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夏拨拨吃咖啡饺子_了解更多有关夏拨拨吃咖啡饺子的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于夏拨拨吃咖啡饺子的内容

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饺子汤手冲咖啡？！咖啡人过年的倔强！

咖啡新闻

饺子汤手冲咖啡？！咖啡人过年的倔强！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex新春佳节到，在忙碌了一年之后，大家也是能够快快乐乐的回家过大

2023-01-27 咖啡新闻我要分享

咖啡品尝师的风味轮解释风味轮是标准化咖啡品尝数据库吗

咖啡

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当我们从小吃着各种美味的食物时，脸上都会露出或惊喜或满足的表情，这就是品尝食物给我们带来的感受。品尝食物中微妙的味道并不是我们小时候学会的事情。玉米馅饺子尝起来像酱玉米馅，牛排尝起来像牛排这就是我们很多人被教导去理解风味的原因。根据我们在

2021-09-06 咖啡我要分享

咖啡樱桃可以直接吃吗咖啡樱桃吃起来怎样最早食用的咖啡介绍

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你见过咖啡的果子吗？它是红色的，像小橄榄的小水果，像樱桃一样的甜浆。现在，通过烘烤，这是种子的生咖啡豆是主流喝咖啡，但如此的是，在埃塞俄比亚已经被吃掉了。这次的主题是早就咖啡了，是

2017-12-22 咖啡知识我要分享

关于埃塞俄比亚咖啡的故事庄园特点产地区品种处理法介绍

埃塞俄比亚咖啡

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关于埃塞俄比亚咖啡的故事庄园特点产地区品种处理法介绍埃塞俄比亚是世界上最早种植咖啡和保持最古老咖啡文化的国家，可以说是the origin of origins，即咖啡的原生之地。据统计，该国每年咖啡产量约为39.6万吨。可以说其他咖啡产区的咖啡品种都是从埃塞俄

2016-12-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

喝咖啡真能致癌？这锅咖啡不背

咖啡资讯

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要说咖啡致癌这件事，说法的起源也并非空穴来风。1991年，世界卫生组织下属国际癌症研究机构（IARC）把咖啡列为了可能致癌物。IARC当时的研究把咖啡及南美草本茶列为2B级致癌物质，与三氯甲烷(俗称哥罗芳)及铅并列。认为咖啡有增加膀胱癌的风险。但近日，IA

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

用法压壶做出的咖啡称为法式咖啡？哪位老铁给的定义如此高大上

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有两件事对小编触动挺大。一是很多咖啡师和玩家对法压壶嗤之以鼻，一听法压壶三个字，立马扔给我一堆不屑一顾的表情包。二是偶尔看到一个法压壶操作演示视频，先不说他那匪夷

2019-02-28 咖啡冲泡方式煮法我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆故事

埃塞俄比亚咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚咖啡豆故事埃塞俄比亚南部西达摩(Sidamo)产区的费洛村(Fero)，农民为了生产一磅日晒豆，必须摘下六磅的咖啡果子到户外曝晒十五天，而且每隔几分钟就要上下翻动一回，确保受热与

2017-07-04 埃塞俄比亚咖啡我要分享

直火式烘焙机咖啡烘焙学习进口咖啡烘焙机

咖啡知识

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直火式烘焙直火式烘焙机的锅炉表面有穿孔设计，洞孔有一定大小和间隔，底下的炉火会直接传达到炉仓内。它对烘焙师的技术要求很高，对个阶段的获利调节要非常小心。优点：预热时间短：与热风式和半热风式烘焙机相比，直火式烘焙机的炉壁较薄，因此锅炉整体

2016-06-16 咖啡知识我要分享

直火式烘焙机咖啡烘焙知识杨家烘焙机咖啡豆

咖啡知识

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2016-06-24 咖啡知识我要分享

直火式烘焙烘焙机的优缺点怎么炒豆烘焙咖啡豆

咖啡知识

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2016-06-20 咖啡知识我要分享

直火式烘焙热风或者半热风烘焙单一配豆或者单品豆咖啡精品咖啡

咖啡小知识

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2016-07-08 咖啡小知识我要分享

咖啡的故事埃塞俄比亚的悲情诉求

咖啡文化

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话说穷国的埃塞俄比亚准备与富可敌国的星巴克打一场世纪官司，吸引了全球的关注。埃塞俄比亚主打悲情牌，全球媒体与人道组织几乎一面倒向弱者。埃国以星巴克大热卖的「伙伴日晒西达摩」(Shirkina Sun-Dried Sidamo)为例，诉说咖啡农的辛酸：埃塞俄比亚南部

2014-11-19 咖啡文化我要分享

巴拿马杜兰咖啡好喝吗？巴拿马咖啡品牌排行Duran Coffe原来……

巴拿马咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡品牌 -杜兰咖啡（Duran Coffee）卖著比星巴克还好喝个咖啡，在台湾时就很喜欢开这个品牌玩笑，因为 Duran 的正确读音跟台语骂人字眼一模一样。 Duran coffee这翻译过

2018-06-28 巴拿马咖啡豆我要分享

一个咖啡控的高考作文应该怎么写？

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这两天是高考日小编的朋友圈已经被各位内心18岁的大孩砸们刷屏了那么不如我们咖啡控也来写一下高考作文？ 2017年普通高等学校招生全国统一考试作文题（60分）：中国关键词：一带一路、大熊猫、

2017-06-13 咖啡知识我要分享

又暴雪！开店就注定要被这该死的天气拿捏吗？

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前天穿短袖吹空调，今天起来外面的世界已经变了，大街上的行人们将过年期间穿过的羽绒服再次翻出来穿上，早起的上班人边吐槽“又是速冻饺子的天气”，边躲着冷风快步跑进温

2024-02-23 咖啡新闻我要分享

咖啡杯里的风暴(中) -埃塞俄比亚的悲情诉求

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙机优缺点市场上咖啡烘焙机意式拼配豆的配方

咖啡小知识

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市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garanti, Has Garanti, Joper, Proater, Lori

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

直火式烘焙机风式和半热风式烘焙机相比自家新鲜烘焙

咖啡知识

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡杯里的风暴(中) 埃塞俄比亚的悲情诉求

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2014-12-26 咖啡文化我要分享

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2015-10-12 咖啡文化我要分享

illy咖啡粉的正确使用方法？咖啡粉illy和星巴克哪个好喝？

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） illy咖啡粉怎么喝才对？现在好多豆子明明是深烘强行装中烘还有这个牌子大部分是意式豆吧esp和手冲是两种不同的东西一般深度烘焙的豆子闷蒸会很活跃，你的不明显，很有可能就是

2018-05-29 咖啡粉我要分享

台湾杨家飞马800n烘焙机直火式烘焙机优缺点会比较烫jio吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-台湾杨家半直火烘焙机介绍台湾杨家500g级的800N等经典机种,超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率至少有80%。特制铸铁内锅超越美日机种，煤气/天然气加热稳定性、灵敏性

2020-02-08 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡庄园产地区风味描述处理法品种特点介绍

埃塞俄比亚咖啡庄园

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埃塞俄比亚咖啡庄园产地区风味描述处理法品种特点介绍埃塞俄比亚智慧财产局局长曼吉斯提(Getachew Mengistie)一针见血地指出，农民每磅生豆卖1.45美元，星巴克却在美国每磅卖到26美元，两地价差十八倍。原因出在埃塞俄比亚不知运用知识产权为农民创造价值，

2016-11-17 埃塞俄比亚咖啡庄园我要分享

烘焙机的优缺点单品咖啡

咖啡知识

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园豆的特性来烘焙他们所理解的咖啡豆。市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garan

2016-06-03 咖啡知识我要分享

有多少种咖啡烘焙机咖啡烘焙机的优缺点

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2016-06-06 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆故事特点风味描述产地区品种介绍

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埃塞俄比亚咖啡豆故事特点风味描述产地区品种介绍知名的国际慈善团体乐施会(Oxfam)实地走访埃塞俄比亚咖啡产区西达摩的费洛村，发觉农民衣衫褴褛，无鞋可穿，住在泥巴和茅草搭盖的陋屋遮挡风雨，三餐靠着自己栽种的蔬果维生。农民的心声是：「我们很愤怒被

2016-12-31 埃塞俄比亚咖啡我要分享

星巴克埃塞俄比亚咖啡豆故事特点历史禁忌图案简介

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星巴克埃塞俄比亚咖啡豆故事特点历史禁忌图案简介埃塞俄比亚每年的咖啡总产量为200,000吨至250,000吨。今天，埃塞俄比亚已经成为世界上最大的咖啡生产国之一，世界上排名第14位；非洲排名第四位。埃塞俄比亚拥有独一无二、区别于其他的不同风味，为全世界

2016-11-03 埃塞俄比亚咖啡我要分享

如何清洗手磨咖啡磨豆机

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店正确的清洁方法一、随手清洁 1、做完咖啡后，随手清理粉渣盒里的残余咖啡粉; 2、保持咖啡磨区域环境干燥; 3、随手擦拭机身，保持清洁。二、每日清洁 1、关闭电源。 2、用毛刷清洁出粉口

2017-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡与中国的关联咖啡馆文化与中国式众筹

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在咖啡馆里要一杯咖啡或是茶饮，与友人漫谈，是久别重逢后的温情，是忙碌后的惬意。也有人在咖啡馆里静静地坐着，看夕阳西下，思考或放松。还有许多人会看一本自己喜欢的书，甚至把工作带到这里来做。因此，很多人都有咖啡馆情节，希望拥有一家属于自己的咖

2014-11-21 咖啡资讯我要分享

咖啡馆文化与中国式众筹咖啡店文化

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不知何时起，咖啡走进中国人的生活，咖啡也不再仅仅是一杯握在手中的饮品，它成为一种文化和社交载体。在咖啡馆里要一杯咖啡或是茶饮，与友人漫谈，是久别重逢后的温情，是忙碌后的惬意。也有人在咖啡馆里静静地坐着，看夕阳西下，思考或放松。还有许多人会

2015-11-04 咖啡文化我要分享

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2017-09-14 咖啡资讯我要分享

前街咖啡新豆介绍然后说说那“瑰夏咖啡”

瑰夏咖啡

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新回来的3支豆子已经调整完烘焙度上架。阿朵朵日晒耶加与埃塞俄比亚日晒班其马吉这两支豆子我们一改以往对非洲日晒豆多采用浅焙的做法，烘焙度最终确定在中度。这两支新增的中度烘焙日晒豆，再加上店内原有在售的两支浅度烘焙日晒耶加雪菲(沃卡合作社、牧羊

2015-08-21 瑰夏咖啡我要分享

煮咖啡技术爱乐压萃取瑰夏咖啡的方法

瑰夏咖啡

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粉量：15g 萃取量：160cc 闷泡时间：30秒水温：85度口感：效果很好，明亮又均衡，香气的空间感强，层层叠叠的展现出来，花香气，薄荷甜和果酸完全没有流失掉，试到这里我个人对这款豆子最喜欢的萃取方式为手冲和爱乐压，其次为法压，虹吸排最后，因为后者

2015-06-01 瑰夏咖啡我要分享

拉斯维加斯赌场里的咖啡厅

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拉斯维加斯赌场的咖啡厅提供传统的华人食物，包括咕噜肉(sweet and sour pork)、麻辣牛肉(peppery beef and broccoli)、云吞(wonton soup)，这似乎是难以想象的，但就是这种不寻常的事，因为中国顾客的增多，真切地发生了。据《拉斯维加斯周报》网站(Lasveg

2015-09-02 咖啡知识我要分享

陶晶莹经期吃牛排喝咖啡不妥

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经期吃牛排喝咖啡对身体有好处吗？最好的经期饮食应该是什么呢？

2014-06-13 咖啡知识我要分享

最有争议的杯测，猫屎咖啡和瑰夏咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店来自美国中部萨克门拉托的咖啡烘焙/零售商The Temple Coffee 团队特意组织了一次杯测活动 -Kopi luwak(麝香猫咖啡)VS.瑰夏咖啡来测试人们对此两支咖啡的看法，这两支咖啡都是市场上最具名

2017-07-28 咖啡小知识我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Now Mansion 闹公馆餐厅开在百子湾后现代城，这个大门的风格也很后现代，从外面完全看不出来是间甜品店。闹公馆开业不久相当神秘的样子，实行私人订制，必须提前三天预约，且每天只接待三桌客人（

2018-01-08 咖啡馆经营我要分享

埃塞俄比亚瑰夏村的戈里瑰夏、瑰夏1931跟巴拿马瑰夏有什么联系吗？

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瑰夏的发迹地是在巴拿马，而它的发源地则在埃塞俄比亚。因此，人们常常会将这两个地区的瑰夏进行比对！而「瑰夏1931」、「戈里瑰夏」这两个豆种便被人们认作是埃塞的瑰夏代表，与巴拿马产出的瑰夏进行比对！但，

2023-12-07 咖啡新闻我要分享

常见咖啡豆的烘焙机类型及烘焙机牌子介绍自家用咖啡烘焙机推荐

咖啡烘培机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆烘焙机品牌_咖啡豆烘焙机价格_咖啡豆烘焙机导购在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地减少缺陷

2018-03-11 咖啡烘培机我要分享

如何制作一杯好喝的瑰夏咖啡？瑰夏咖啡适合新手喝吗？

瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到底什么样才是杯好喝的咖啡？我发现文化历史背景对于咖啡的定义有很大的差异性，身边受到日式文化影响的长辈说咖啡就是要浓醇香，觉得不苦怎么是咖啡，而且还要加上几匙糖或是奶

2018-06-11 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏为什么那么贵？瑰夏咖啡豆的价格详解！翡翠庄园竞标、红标瑰夏的区别在哪？

咖啡知识

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瑰夏这几年大出风头，在爱好者的追捧下，它的价格似乎每一年都在创造一个历史高位。在这种信息之下，到底你买的瑰夏咖啡豆价格是去到什么价格才是一个合理的区间呢？首先，前街先说明一个基本信息，然后再展开说明。

2024-02-21 咖啡知识我要分享

咖啡迷盲测对比：外资便利店现磨咖啡哪家强？

咖啡行业

咖啡迷盲测对比：外资便利店现磨咖啡哪家强？

高能实验室邀请了几位咖啡因爱好者，盲测三家外资便利店的现磨咖啡。 2005年，日本NHK电视台制作了一部名为《捕捉13亿人的欲望，中国超市之战》的纪录片。十年前，罗森、全家、7-Eleven等外资便利店开始在上海滩与好德、可的、快客等本土品牌大规模抢地盘。

2015-08-05 咖啡行业我要分享

美味而独特的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感特点介绍

西达摩夏奇索

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埃塞俄比亚是公认的咖啡诞生地，是今天我们所品尝到的各式咖啡的发祥地，它在咖啡发展历史上有着举足轻重的地位。星巴克怀着对咖啡诞生地的尊敬和赞美，以及长期以来对咖啡文化的传承，日前在全国各门店隆重推出了口感独特的埃塞俄比亚咖啡，并于1月6日至12

2016-09-12 西达摩夏奇索我要分享

重庆小而美的咖啡馆-淳世界咖啡馆重庆有温度、有态度的小咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆咖啡馆淳世界咖啡馆：有温度，有态度的淳净世界推荐理由可以一个人发呆，也可以几个人聊天，向外看则是满眼的风景。店名：淳世界咖啡馆类别：重庆餐吧地址：北部新区栖

2018-07-14 重庆我要分享

咖啡偏酸要怎样调节咖啡粉粗细研磨细是否可以减少咖啡粉的粉量

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果我研磨得比较细，使用咖啡粉的份量便可以减少？这样的想法或许是造成许多咖啡泡得很难喝的原因。一定份量的咖啡，只能泡出的好咖啡是固定的，磨得太细只会释放出咖啡中的苦

2018-07-12 咖啡研磨度我要分享

美国也可以种植瑰夏？美国加州咖啡农庄种植阿拉比卡咖啡树

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美国也可以种植瑰夏？美国加州咖啡农庄种植阿拉比卡咖啡树

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）书说，咖啡只能在南北回归线之间的「咖啡带」内生产，美国人证明书错了。9年前，在荷里活长大的农夫Jay Ruskey在圣巴巴拉(Santa Barbara）山上的有机农庄里埋下了咖啡种子，今年，

2018-12-12 咖啡庄园我要分享

艺妓咖啡豆风味描述口感产地区庄园详细冲法介绍艺妓一杯多少钱

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艺妓咖啡豆风味描述口感产地区庄园详细冲法介绍顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火一般，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像咖啡。一位艺伎咖啡迷曾说过：有

2016-11-24 咖啡豆我要分享

星巴克的耶加雪菲咖啡好喝吗耶加雪菲咖啡豆口感特点

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2021-11-16 耶加雪菲咖啡我要分享

手冲水流的大小对咖啡有什么影响手冲咖啡的注水技巧

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2018-06-20 咖啡技术我要分享

“好吃懒做”的精品咖啡馆：闲人咖啡

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关键词：自主烘豆、独家顶级豆子位置难寻的闲人咖啡虽名闲人，但店主却并非等闲之辈。当我报明来意，一张清冷的脸转了过来，给我来了个下马威：你是哪家媒体的？你别把我放到以环境为卖点、却连星巴克文化都不了解的什么TOP榜单里。我不想被人笑。我惊出一

2017-02-25 广州我要分享

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