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咖啡知识:咖啡十大瑕疵豆种类
咖啡的品质很重要的一个影响因素就是瑕疵豆,瑕疵豆的多少,也同样影响着咖啡的等级。比如,巴西采用的咖啡评价方式就为“扣分法”,依每克300克主豆中有多少瑕疵豆来分列等级。
2014-08-20 咖啡技术 我要分享喝了速溶黑咖啡心跳得厉害怎么办?每天能喝多少咖啡?
研究表明,日常咖啡因摄入量不要超过400mg,每一杯230毫升手冲咖啡因含量有120mg。适量喝咖啡,可以降低心血管疾病的患病风险,但如果对咖啡因比较敏感,喝后为不舒服、心慌、失眠,就要减少摄入,高剂
瑕疵豆种类
咖啡的品质很重要的一个影响因素就是瑕疵豆,瑕疵豆的多少,也同样影响着咖啡的等级。比如,巴西采用的咖啡评价方式就为“扣分法”,依每克300克主豆中有多少瑕疵豆来分列等级。
2014-07-15 咖啡豆 我要分享咖啡十大瑕疵豆种类
咖啡的品质很重要的一个影响因素就是瑕疵豆,瑕疵豆的多少,也同样影响着咖啡的等级。比如,巴西采用的咖啡评价方式就为“扣分法”,依每克300克主豆中有多少瑕疵豆来分列等级。
2014-06-04 咖啡豆 我要分享