阿拉度冲咖啡教程_了解更多有关阿拉度冲咖啡教程的内容

咖啡馆经营

降温式手冲法】68°C水温解决尾段杂涩，V60手冲教程视频+讲解

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你听过降温式手冲法吗？水温竟然可以从 88 度冲到 68 度，这回请到 Coffee Sind 当家咖啡师来为大家示范，利用 HARIO V60 陶瓷滤杯进行中深烘焙咖啡豆的冲煮，并且避免萃取出后段杂涩味的高阶技巧！

2017-06-30 咖啡馆经营我要分享

咖啡知识

用虹吸壶冲煮咖啡的研磨度粗细该如何调磨，实操验证一下

2018-05-17 咖啡知识我要分享

巴布亚新几内亚咖啡豆

巴布亚新几内亚咖啡小蓝山风味咖啡豆特点故事冲煮教程

2025-06-22 巴布亚新几内亚咖啡豆我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加卡内特庄园音乐家咖啡豆研磨度冲煮水温口感风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）商品描述｜严选精挑100%阿拉比卡纯正庄园豆｜采用特殊烘焙曲线，香气凸显层次丰富， = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 哥斯达黎加莫札特｜

2017-09-18 哥斯达黎加国家我要分享

尼加拉瓜利纳庄园

利纳庄园单品豆咖啡哦度冲煮建议产地信息风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味描述：巧克力，红色水果，果汁感，均衡的中等醇厚度厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 中

2017-06-09 尼加拉瓜利纳庄园我要分享

咖啡知识

手冲咖啡不同研磨度冲煮实验研磨度对咖啡萃取有什么影响？

受过训练的咖啡师知道为不同的冲煮方法选择合适的研磨度的重要性。实际上，大多数咖啡店全天都会定期对磨豆机进行校准，以保持出品的一致性。但是，如果您在家中煮咖啡，您可能没有考虑过为什么研磨度很重要。如果您购买预磨咖啡粉，则可能会出现这种情况，

2020-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

手冲咖啡冲煮原理咖啡豆的新鲜度研磨度冲煮水温萃取时间对手冲

刚开始认识手冲咖啡的人往往会被琳琅满目的器具和注意事项吓到，光是注水壶和滤杯就不知道从何挑起。其实无论用什么冲煮器具，咖啡的萃取就是围绕着沾湿、溶解、释放进行的。这次前街就来说说关于手冲咖啡冲煮原理。冲煮咖啡，其实就是把咖啡细胞中的分子萃

2020-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡方式煮法

咖啡萃取的6种方式介绍咖啡的萃取技术研磨度冲煮手法

2022-06-28 咖啡冲泡方式煮法我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆口感甜橙庄园咖啡豆浅烘手冲研磨度冲煮风味描述

洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述种类品种产地区介绍洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时

2025-06-17 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆产地区故事和口感风味特点描述希爪咖啡手冲冲煮建议

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚的咖啡文化哥伦比亚的咖啡文化也很独特，咖啡是哥伦比亚人的骄傲，哥伦比亚人最喜欢谈论的几件事，除了他们那曾经名列世界前茅的足

2024-10-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

手冲滴虑品尝日晒耶加雪菲

今天终于将48小时以前烘好的耶加雪菲开包品尝了。打开包装，闻到比较基调低沉的味道，有些莓类的味道，同时还一点焦糖的味道。在豆子磨好以后，可能是烘焙的愿意，有比较明显的炒花生的味道。我是在90度闷蒸的，大约85度冲调。得到的咖啡，口味浓厚，酸味

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡文化

（转）手冲滴虑品尝日晒耶加雪菲

今天终于将48小时以前烘好的耶加雪菲开包品尝了。打开包装，闻到比较基调低沉的味道，有些莓类的味道，同时还一点焦糖的味道。在豆子磨好以后，可能是烘焙的愿意，有比较明显的炒花生的味道。我是在90度闷蒸的，大约85度冲调。得到的咖啡，口味浓厚，酸味

2014-08-28 咖啡文化我要分享

意式咖啡

意式咖啡萃取刻度研磨刻度时间粉量

意式咖啡萃取刻度研磨刻度时间粉量关于咖啡的烘焙程度对于研磨刻度的影响想必大部分啡友已有了解，一般来说较浅的烘焙程度应以较细的研磨度冲煮以便获取更充分的萃取程度，反之较深的烘焙度则应用较粗的研磨刻度以保证不容易出现过度萃取的情况，当然亦有不

2016-12-20 意式咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆风味特点口感埃塞耶加雪菲精品咖啡手冲比例参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）品名:日晒耶加雪菲-ECX特选G1焙度:中浅焙克数:15g冲量:180CC滤器:Donut(陶瓷)水温:88度冲煮时间:闷蒸35，1次断水

2024-10-26 耶加雪菲咖啡我要分享

亚洲精品咖啡庄园

印度水洗皇家罗布斯塔咖啡适合什么器具_皇家罗布斯塔咖啡好喝吗

2018-10-19 亚洲精品咖啡庄园我要分享

咖啡机

德龙滴滤式咖啡机咖啡漏不下来怎么办?使用方法教程哪个型号好

德龙滴滤式咖啡机咖啡漏不下来怎么办?使用方法教程哪个型号好原产地在非洲的刚果，有较强的苦味，香味差，无酸味，其风味比阿拉比卡种来得苦涩，品质上也逊色许多，再加上价格低廉，所以大多用来制造速溶咖啡或拼配咖啡。罗布斯塔的咖啡因含量2%―4.5%，约

2016-12-06 咖啡机我要分享

优选

夏威夷咖啡豆|KONA咖啡豆风味评价_夏威夷咖啡豆产区咖啡庄园介绍

今天来介绍一下夏威夷产出被称为咖啡皇后的KONA咖啡豆，夏威夷属于是特殊的咖啡产区，它是海岛型咖啡气候，最早种植咖啡是1817年首任西班牙顾问引进，但是没有种植成功，后来又Oahu的市长又从巴西引进咖

2021-10-26 优选我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡风味味道手冲温度产地教程

布隆迪咖啡风味味道手冲温度教程布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。布隆迪咖啡的特色：布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最

2017-02-22 布隆迪咖啡我要分享

咖啡资讯

mazagran americanno美国马萨克朗咖啡典故特色与制作配方教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随意的变化的清爽风味，浓烈中带有柠檬清香，好似风光明媚的春风带来清凉，微雨后那泥上散放的草香。典故：很久以前，在某一场阿拉伯和法国的战役中，有位阿拉伯军人被困在阿尔及利亚城，当时他得

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

咖啡豆

coffee bean咖啡豆英文怎么说咖啡豆怎么吃的N个方法教程

2018-04-24 咖啡豆我要分享

咖啡技术

【配方】黑糖榛果咖啡制作教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）食材或调味料黑糖份量咖啡份量榛果糖浆份量鲜奶油份量简介传统黑糖的进阶版、最高级：赤崁糖 1.赤崁糖原粒：可替代天然综合维他命与糖果，口感极佳。 2.赤崁糖粉：加水冲泡成黑糖水饮用，随时

2017-09-03 咖啡技术我要分享

咖啡知识

中浅度咖啡豆手冲怎么冲耶加雪菲浅烘怎么手冲教程

2020-04-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

用罗布斯塔冲出来的咖啡是什么味道？手冲咖啡的豆子可以用罗布斯塔吗？

常常会有一些比较年轻的朋友，因为没有尝过罗豆的滋味而想要在前街这里找到体验的机会。但要知道，罗豆这种“好东西”前街可不会随意拿出，除非，你们先签订不会给差评的保证书！！！开个玩笑！今天前街就要来跟大家

2024-03-06 咖啡知识我要分享

咖啡知识

前街咖啡对艺伎咖啡冲煮方法的建议，中浅焙咖啡的花果香

※ 如何表现出中浅焙咖啡的【花果酸香】 : 很多朋友想买，却又怕冲坏，糟蹋了好豆子，犹豫再三呢 ! 其实，只要把握几个原则，你也可以得到一杯充满优雅【花果酸香】的艺妓咖啡。注意要点： (一)水温控制，建议88度C~90度C，一般而言，温度低咖啡容易酸，但

2019-02-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡百科咖啡师教程

咖啡树的生成环境咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，一般称为

2014-10-23 咖啡知识我要分享

咖啡

咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花心形手法视频

咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花心形手法视频滴滤咖啡德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸，上面浇上热水（理想水温90C到95C之间），由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约12

2016-12-08 咖啡我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚慧兰咖啡风味描述研磨度品种产区特点烘焙程度手冲教程简

下面就和大家分享一下我冲泡慧兰的过程，豆子是鸟哥中深烘焙度的慧兰，器具是哈里欧V01，选择了1:12的粉水比例（即25g咖啡粉萃取300ml的咖啡液）；采用了先快后慢的手冲方式，看似随意，但其实是根据豆子烘焙度，遵循咖啡粉好的物质释放快和多，选择优先萃取

2017-02-28 哥伦比亚慧兰我要分享

咖啡庄园

常见的咖啡豆种类介绍咖啡机使用教程

一、巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)，曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

阿拉比卡

如何选咖啡豆咖啡豆阿拉比卡怎么保存什么值得买咖啡豆选购教程

虽说咖啡是以咖啡豆为原材料制作出来的，但是此处的咖啡豆的种类，却决定了咖啡的高贵地位。那么咖啡豆的种类有哪些呢？咖啡豆有什么作用呢？咖啡豆的煮法是怎样的呢？咖啡豆多少钱一斤呢？咖啡豆哪个牌子好喝呢？相信这些并不是人尽皆知的，很有可能只有少

2016-04-25 阿拉比卡我要分享

阿拉比卡

咖啡豆选购教程咖啡豆品牌和种类指南阿拉比卡咖啡豆什么值得买

虽说咖啡是以咖啡豆为原材料制作出来的，但是此处的咖啡豆的种类，却决定了咖啡的高贵地位。那么咖啡豆的种类有哪些呢？咖啡豆有什么作用呢？咖啡豆的煮法是怎样的呢？咖啡豆多少钱一斤呢？咖啡豆哪个牌子好喝呢？相信这些并不是人尽皆知的，很有可能只有少

2016-04-25 阿拉比卡我要分享

咖啡种植

咖啡豆的栽培过程：播种与采收教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的栽培过程常有人误以为咖啡是直接以生豆种植的，花费心思种了半天却发现怎么也不发芽。事实上咖啡要以带着内果皮（Parchment）的种子种植。内果实（或称羊皮或纸皮）是指包裹着咖啡种子的茶

2017-10-17 咖啡种植我要分享

危地马拉咖啡豆

Illy意利咖啡危地马拉单品咖啡胶囊教程 Illy危地马拉咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香甜而略具野性，强烈的巧克力香味伴随著焦糖、柑橘和蜂蜜的三重诱惑。源自美丽得让人难以置信的韦韦特南戈原始山区。从墨西哥吹来的暖风调和了当地寒冷的气候，让咖啡能够在海拔2,000米以上的地

2017-12-09 危地马拉咖啡豆我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡冲泡教程制作日式手冲咖啡时所需要用到的器具

日式手冲咖啡看似简单，其实每一步操作稍有不慎就会导致咖啡味道的不同或者产生微妙的变化，而需要掌握好制作日式手冲咖啡的基本原则和制作日式手冲咖啡时候的一些可变因素有一下几点。以下内容是本人与重庆多位知名咖啡老师们交流后自己总结出的几点，希望

2015-09-06 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡师教程

咖啡树的生成环境咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，一般称为

2014-07-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识

古巴咖啡怎么喝才正确古巴咖啡要怎么冲煮教程

2020-04-07 咖啡知识我要分享

也门咖啡豆

也门摩卡咖啡豆产地_摩卡咖啡豆怎么喝视频教程_摩卡咖啡豆价格

2018-08-19 也门咖啡豆我要分享

咖啡豆

巴布亚新几内亚手冲咖啡豆品种推荐巴布亚天堂鸟咖啡豆制作手冲教程

巴布亚新几内亚咖啡豆被外界人称为小蓝山咖啡豆，这是为什么呢？蓝山咖啡豆举世闻名，就算不喝咖啡的人都知道蓝山咖啡豆。那么为什么叫它小蓝山呢？因为它和牙买加蓝山咖啡豆有高度相似性，首先是咖啡豆种，它们俩只

2021-10-16 咖啡豆我要分享

秘鲁咖啡豆

秘鲁咖啡怎么喝_秘鲁禅茶玛悠咖啡手冲教程_秘鲁咖啡多少钱一杯

2025-06-24 秘鲁咖啡豆我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡要怎么手冲风味特点描述猫屎咖啡冲泡方法详细教程技巧

2025-06-28 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡手冲教程圣玛尔塔咖啡产区巴耶纳多雪山咖啡豆

2018-01-01 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

哥伦比亚蕙兰怎么冲才好喝手冲咖啡怎么做步骤教程

2025-06-24 咖啡知识我要分享

拉花

奶泡拉花的做法技术视频教程制作方法介绍

一、奶泡的制作 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不可以直接加热。（如制作冰奶泡则将牛奶

2016-10-17 拉花我要分享

花式咖啡

3分钟制作花式咖啡小教程从零开始学做花式咖啡，自制卡布奇咖啡

2018-03-02 花式咖啡我要分享

挂耳包

冲泡挂耳咖啡包为什么不能浸泡挂耳咖啡包正确冲泡方法步骤及技巧教程

2021-11-15 挂耳包我要分享

咖啡

咖啡怎么泡才好喝不苦手冲咖啡慢速萃取咖啡的特点

手冲咖啡是将热水浇在咖啡粉上，让热水在流经咖啡粉的过程中萃取咖啡风味的方法，从水温的选择、咖啡粉研磨颗粒大小、手冲咖啡粉粗细标准，流速及方向控制都会影响咖啡的风味，是十分讲究技术与经验的咖啡冲泡方法。

2021-12-03 咖啡我要分享

咖啡知识

苏门答腊黄金曼特宁手冲要求黄金曼特宁怎么喝步骤教程

2020-03-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

冰手冲咖啡是先放冰还是后放冰日式冰手冲咖啡参数教程详解

导读前些日子有客人询问到，你们的冰手冲咖啡是怎么冲的，先加冰和后加冰有区别吗？本期前街就做一次实验来对比一下，希望能给大家一个参考。前街冰手冲咖啡参数分享前街冲煮冰手冲咖啡采用了15克咖啡粉，粉水比为

2025-07-01 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡

冰摩卡咖啡的做法教程星巴克摩卡冰的好喝还是热的？

2018-06-12 摩卡咖啡我要分享

精品咖啡豆

黄金曼特宁咖啡豆的手冲教程研磨粗细比例黄金曼特宁的品种处理法风味特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡的教程并不是一个菜谱就能解决的，这个就当是科普贴吧。大家也能知道做一杯手冲需要哪些东西，怎么个流程。咖啡豆品名：黄金曼特宁产地：印

2025-06-07 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

怎么冲好手冲咖啡？研磨度和水温怎么控制？

2018-06-22 精品咖啡豆我要分享

阿拉度冲咖啡教程_了解更多有关阿拉度冲咖啡教程的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于阿拉度冲咖啡教程的内容

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