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咖啡粉反复冲泡是没有毒的,因为咖啡豆百分之三十为可溶性物质,也就是我们平时喝的咖啡液,另外百分之七十是木质纤维是不溶于水的,就是我们平时见到的咖啡渣。如果反复冲泡的话,第一次冲泡出来的会是正常的咖啡,
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相信很多小伙伴每次冲完咖啡,都会有观察粉坑的习惯。若咖啡渣在滤杯边缘均匀分布,形成了漂亮规整的粉坑,便下意识地认为这杯咖啡的味道应该不错。然而前街留意到有些咖友对好看的粉坑尤其“迷信”,甚至还没喝就已
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